Salades foar it nije jier 2021: in jier fan metaal Bull, resepten, mei foto's, lekker, puff, ienfâldich, budzjet

Anonim

Tichtstby nijjier. En syn oankomst is ferbûn mei allerhande problemen, nimt net, nimt net it lêste plak dat it seleksje fan resepten fan dy gerjochten, dy't yn it jier fan 'e metalen bolle passend wêze om nei de feestlike tabel te sjen. En reflektearje op wat in lekker, ynteressant, mar leafst ienfâldich ienfâldich en budzjet tariede, sil de hosts en kâlde snacks net ferbergje.

Oer hokker salades foar it nije jier 2021 om te bestân om te bestellen om beide gasten as de eigner fan it jier te behagen, yn it materiaal 24CM.

1. "Bolle"

It symboal fan it kommende jier is in metalen bolle, in net-geastlike bist, gedachte en konservatyf. Jildige krektens en komfort. Mar tagelyk gefoelich - sadat it net wurdich wurdich is te min misledigjen troch de eigner fan 'e folgjende tolve moannen. Dêrom moatte de salades foar it nije jier 2021 prachtich wurde makke en mei de siel. En, fansels dwaan sûnder Koefleis.

De bêste dekoraasje fan 'e tafel, tagelyk oan om elkenien te herinnerjen dy't om' e fiering herinnere fan wa't yn it kommende jier it haaddier sil wêze op 'e eastlike kalinder, sil in puff-salinder wurde, sil in puff-salinder wurde, yn tarieding sokke en bondich, lykas ek de namme.

Foar gerjocht, it sil nedich wêze:

Op salade:

  • 3 grutte siedde ierappels;
  • 5 gekookte aaien;
  • 150 G Kaas fan solide fariëteiten en "Koreaansk" woartels;
  • 250 G Ham (it is ek mooglik karbon te nimmen of in kip te tarieden of te tarieden, gekookt of gerooid, of mei gekookt worst);
  • mayonaise;
  • GREENS, sâlt, krûden.

Op de dekoraasje:

  • 1 grutte rau wortel (as 2 medium);
  • Bulgaarske piper (it is it leafst read te nimmen om harmonieus yn 'e komposysje te passen);
  • Swarte erwten.

Koken:

  1. Potato's skjinmeitsje fan 'e peel en weagje op in grutte rasp. Ham snijde mei lytse kubes. Nim 3 aaien, snij de tips en it kant diel - sil nuttich wêze foar skûtels.
  2. Wurkje mei help fan in ûndjippe rasp, wrijven tsiis en aaien (mei útsûndering fan snien stikken).
  3. Om grutte platen te ûndjipjen, lei in laach riden. Top om in lyts mesh fan Mayonaise oan te passen.
  4. Folgjende laach meitsje fan Koreaanske woartels, smarre ek oer it grid fan mayonaise.
  5. De tredde laach ûntbleate de fynpasthoeke ham, nei it foarbyld nei it foarige twa smard troch mayonaise.
  6. De lêste laach is fan 'e wreed-aaien - nei it lizzen fan lizzen, ek mayonaise smerje. Slimpen gelyk, sprinkelje boppe en kanten fan 'e Cheese Chips.
  7. Fan boppe op 'e resultearjende puff "taart" lei út te snien út aaien fan' e kanten en tips. Sadat d'r in eigenaardich "snie" binne - dit binne billets foar ko. Fan swarte pippen meitsje neusgatten en eagen. Fan Bulgarian Cut Tongues. Folje de komposysje ôf, regelje de "hoarnen" en "earen" op 'e oerienkommende plakken. Rûnom op 'e plaat de greens ôfnimme.
De resultearjende salade is maklik om te koken, lekker en befredigjend, perfekt geskikt foar in grut bedriuw, en foar famyljegearkomsten. En tank oan it uterlik en nijjiersfoto mei sa'n snack op 'e feestlike tafel, sil it prachtich en netjes útsjen. As de salade sil bliuwe op 'e feestlike nacht, sil it "troch mayonaise" wêze, mix dan en tsjinje yn taarten op 1 jannewaris.

2. "kurats"

Prachtich passe yn 'e feestlike sfear en "chimes" - maklik om in ljochte laach salade te meitsjen, mar hielendal sûnder fleis, mar mei paddestoelen, fisken en ananas.

Foar it koken dat jo nedich binne:

Op salade:
  • 150 G Risa;
  • 6 plakjes geblikte ananas;
  • 4 gekookte aaien;
  • 200-250 G fan GiveNed Champignons (Pragmatysk krije fuortendaliks snije, sadat it net hoecht te skine);
  • 200 g reade fiskfilet (tastien om sawol swakke salm te brûken en smookt);
  • 150 G Fresh Cabbage (It wurdt oan te rieden om Savoy te nimmen, hoewol it net sil ynfloed hawwe op 'e ferfanging foar de Peking of White-Born-smaak);
  • 200 g solide tsiis:
  • Sâlt, krûden.

Tefreden:

  • Oranjekoeke (leafst om it oranje op syn eigen te sjen, mar it is mooglik om te nimmen en te keapjen, dan moatte jo it ferdwine mei wetter yn ferhâlding om oermjittige gûseens te reitsjen);
  • Olive oalje (mooglik sûnder gefolgen dy't moatte wurde ferfongen troch sinneblomferhindere);
  • Grûnpiper swart as read.

Koken:

De Salade opnij is taret as folget:

  1. Oranje sapmix mei plantaardige oalje, piper en yngeand hûge homogeniteit.

Salade:

  1. Rys om te koken (om krûm te kielen (om krûm te krijen, is it makliker om in ynpakt te nimmen). Ananas Slys snije yn kubussen. Fisk-filet slypje. Chopped kool, sâlt en in bytsje ferspraat mei in leppel as pestle. Tsiis wipe op in grof rasp. Yn 'e aaien splitse de iikhoarn mei in YOLF en wipe apart apart.
  2. Reis lei oan 'e ûnderkant fan tsjinstjen fan skûtels, pour fan boppe de helte fan' e tanken.
  3. Folgje de chopped fisk, derop - stikken fan ananas.
  4. Folgjende, pleats de koollaach en pour de oerbleaune tanken.
  5. De folgjende laach-ûntbûn plakjes champignons.
  6. It resultearjende ûntwerp sprinkelje fan boppe earst mei in roastere yolke, en dan proteïne en tsiis.

Hoe de resultearjende gerjocht te fersierjen - elkenien beslút himsels. De maklikste opsje is makke fan gekookte wortelen om de pylk te besunigjen. It is ek mooglik om dizze puff-salade yn 'e cruff te tsjinjen - dan moat it direkt yn har wêze, en as dekorearje om oliven of oliven te brûken mei sirkels of oalje pleatst yn' e midden as swart kaviaar.

3. "Beauty"

Om salades te ferskinen foar it nije jier 2021-dieet, is it wurdich om "skientme" te koken - in snack is net allinich sûnder mayonaise, mar ek sûnder aaien.

Ferplicht:

Op salade:

  • 400 g Koal (it is de foarkar om de Peking te nimmen, mar ek it wite-berne geskikt) en smookt of fried kip om te nimmen en te gekookt, mar de smaak sil minder wurde en oarspronklik wurde);
  • 100 G Walnoten;
  • 1 Pear;
  • 100 g plantaardige oalje;
  • sâlt.

Tefreden:

  • 3 teelepels fan 'e Frânske grainige mosterd;
  • Sâlt, krûden.

Koken:

REPILL:
  1. Foegje plantaardige oalje ta oan mosterd, sâlt, piper en roer.

Salade:

  1. Chicken Chicken Fillet, pearen, kool. Grind walnoten. Yngrediïnten om te mingjen.
  2. Taheakje oan it resultearende mingsel fan tanken, wêrnei't it folslein yngeand wurdt mingd en knuffele binnen 10-15 minuten.

It is maklik te "skientme" út in dieet-gerjocht yn fegetarysk. Hjirfoar is it genôch ynstee fan kipfleis om rys, beanen te setten (gekookt of geblikte) of swiete mais.

4. "fruit"

In prachtige ferrassing yn it kâld seizoen sil wêze foar bern en folwoeksen fruit salade mei oranje, appel en pear.

Jo sille moatte nimme:

  • Apple, pear en oranje - 1 PC's;
  • 6 tbsp. l. yoghurt;
  • Huning - op syn diskresje.

Koken:

  1. Fan appels en pearen ferwiderje de kearn mei sied en snij yn lytse stikken.
  2. Oranje skjinmakke en snije yn medium grutte stikken.
  3. Mingje geslacht yngrediïnten, foegje huning ta en pour fan boppe yoghurt.
Jo kinne ek in bytsje sitroensop tafoegje oan priuwe - tagelyk sil it uterlik fan 'e skûtels fan' e skûlplak hâlde, om't in appel yn dit gefal net sil ferskowe fanwegen kontakt mei loft. As jo ​​it resept wolle, is it mooglik banaan en plums te foegjen.

5. Mei oranje en avokado

In seleksje fan "salades foar it nije jier 2021" is perfekt diversifisearre lekker en maklik om salade te tarieden mei avocado en sinaasappels.

Needsaaklik:

Op salade:
  • 400 G Leaf Salade;
  • 1 owka holle;
  • 1 grut as 2 medium oranje;
  • 1 avocado;
  • BRIED EMANDS (tastien om walnoten te nimmen, mar de smaak sil heul oars wêze).

Op 'e saus:

  • 30 G poeder sûker (jo kinne mei help fan in kofje-grinder om gewoane sân sûker te krassen);
  • 75 g wyn as Apple Vinegar;
  • 100 G olivenoalje;
  • Honey - op persoanlike diskresje.

Koken:

Saus:

  1. Oan it sûkerpoeder foegje oalje ta, asyn en huning. Slach de wedge of in gabel yngeand oant in homogene steat. Ferwiderje yn 'e kuolkast.

Salade:

  1. Salade fyn brekke hannen. Uien, avocado en pre-skjinmakke oranje snije yn lytse plakjes.
  2. De chopped yngrediïnten mingje yn in aparte kontener en set yn 'e kuolkast - om de saus allinich te foljen foardat jo nei de tafel folgje.

Noten kinne brûkt wurde yn dizze salade mei sinaasappels en avocado om as dekoraasje te brûken as in dekoraasje as in heule foarm en pre-slyping.

6. Tartlets mei ananas en kip

In prachtige ljocht snack foar in aperityf op nijjiersnacht sil in salade wêze mei kip en ananappels yn taarten.

Ferplicht:

  • 150 g bêst tsiis;
  • 300 g gekookte kipfilet;
  • 300 g blik ananas;
  • 3 gekookte wynskerm-aaien;
  • ½ kop walnoten;
  • 3 knyflok knoflook;
  • Waffle Tartlets;
  • Sâlt, kriges, greens, soere crème.

Koken:

  1. Noten binne ferplettere, wiskje tsiis op in grutte rasp. Chicken kip en aaien. Ananas snije yn lytse kubes.
  2. Mix kip mei ananas, foegje nut, aaien, aaien, tsiis en fyn gerappar knoflook.
  3. SALTED DE TALLEN MENSLIKE, SPICE EN POUR SOUR CREAM, wêrnei't it goed wurdt roerd en liet in heal oere.
Salade-ûntbûn yn tartlets. Wy kinne hjirboppe fersiere mei kreaze moer en greens. As ynstee fan ienfâldige tarchlets, brûk dan de helte fan 'e Bulgaarske piper, suvere út' e staazjeplakken, dan sil de smaak in ekstra ferfrisse-simmer notch krije.

7. "Juicicy"

Foar fans fan fegetaryske keuken yn it foargeande oanstjit fan it jier fan 'e Metal Bull-nacht, de Salad Salade, gekookt op thús mayonaise (sûnder aaien), sil in poerbêste kar wurde.

Fereasket:

Op salade:
  • 200 g koal, farske komkommers en blik mais;
  • Schuput, sâlt, greens.

Op mayonaise:

  • 1,5 glêzen plantaardige oalje;
  • 1 tbsp. l. moster;
  • 2 tbsp. l. Vinegijn (leafst Apple, ek tastien om Sitroensop te brûken);
  • 1 glês molke (ynstee fan ko kin sojabean nimme);
  • Sûker, krûden.

Koken:

Mayonaise:

  1. Mix de oalje mei molke en ferslaan nei in homogene steat.
  2. Tafoegje oan 'e resultearjende emulsie-azijn, mosterd en sâlt, wêrnei't wer beat oant it ferdikking.
  3. As winske, foegje sûker en krûden ta.

Salade:

  1. Kool, komkommers en greens fiede fyn.
  2. Mix Crushed yngrediïnten, Corn en Sesame, sâlt tafoegje.
  3. Giet tariede mayonaise sûnder aaien en lit 10 minuten stean - kin wurde betsjinne op 'e tafel.

Dit resept sil it oerbleaune salades perfekt oanfolje foar it nije jier 2021 en is geskikt as in ljochte snack foar it haadfeest - lit jo dwaan sûnder oermjittige swiertekrêft yn 'e mage en treflik lekt fan it aperitif.

Lês mear