Net winske gerjochten yn it nije jier 2021: it jier fan 'e metalen bolle, fan fleis, wat te foarkommen, hâld it net leuk, de reden

Anonim

Op 'e EVE fan it jier fan' e Metal Bull, wurdt mear en mear oandacht mear betelle foar it resept foar in yn 'e buert. Klassyk en earder populêre "Olivier" en "Mimosa" gasten sille net ferrasse. Jo moatte it menu sammelje fan 'e skûtels fan oarspronklike, yndruk fan konsuminten. Mar yn it stribjen nei ungewoane ideeën is it ûnmooglik om te ferjitten oer de foarkar fan 'e totem. Oer wat te foarkommen en hokker net winske gerjochten yn it nije jier 2021 moatte net op 'e tafel wêze - yn it materiaal 24CM.

1. Sandwiches mei fleis assorteare

Dizze multicomponent, mar ienfâldich yn 'e tarieding fan' e appetizer fan 'e foarútgong fan' e foarútgong fan 2021 sil it perfoarst net leuk fine.

Nei alles sil it nedich wêze om it te tarieden yn 'e folgjende yngrediïnten:

  • Baton (ferfanging en op swarte brea foar leafhawwers fan mear grove, mar slimme smaak);
  • mayonaise as mosterd - Connoisseurs kinne sauzen en mix;
  • spinaazje as greens;
  • 100-200 g buuchinisten, kalk en taal fan fleis.

Fan ien list mei komponinten dy't diel binne fan dit nuddele skûtel, yn steat en honger om de smaak fan sterke drankjes te ferjitten, tagelyk net troch gasten te betiidwinning, speek saliva stream. Lykwols, op it nije jier tafel yn 'e nacht fan' e feroaring fan 'e feroaring fan 2020 om' e 2031ste lykwols moat d'r net dizze Yummy wêze. It is net lestich om sa'n redenen om te rieden om te rieden - it leit yn fleis, wêrfan it gasthear fan it jier amper nedich is op syn minst ien soart.

Noch gjin kalkeamkelanke, mar in kwea-aardich Totem-eigners sille it net ferjaan - it is onaangenaam om him te sjen op 'e feestlike tafel in fersprieding fan fleis fan syn sibben. Albeit frij ierdske, net stjerre. Dat it is it wurdich te ûnthâlden: Kushans, wêryn d'r as fleis binne, of kalk, - net winske gerjochten yn it nije jier 2021.

Trouwens, mei Buoyhenina, it wurdich is it wurdich te wêzen sa foarsichtich - it is better net om it nije jier tafel te setten, as is it tsjinoerstelde net leuk. Nei alles, se tariede se it beide fan pork fleis as fan ko.

2. Hot Veal Salade

It soe in Kushan wêze yn elke oare situaasje soe in poerbêste dekking wêze fan 'e feestlike tafel, yn steat om in skerpe winsk te feroarsaakjen om de foarstelde soeverein te besykjen om de meubels te besykjen. Boppedat hat it net djoere yngrediïnten nedich foar koken. Ja, en it proses sels wurdt net neamd om te neamen: floeibere miks en leverje, de rest wurdt snien, as nedich, en ferbine dan alles yn ien tas.

Moatte nimme:

  • op in koekjes, tomaten en Bulgaarsk middelgrutte pipers;
  • 1 pot fan swiet geblikte mais;
  • Sweet Luke Head;
  • 450-500 G Boele Van (jo kinne en fleis, mar de smaak sil minder sêft wêze om minder sêft te wêzen, en it wurdt lestiger om te kauwen);
  • sojasaus;
  • plantaardige oalje;
  • Sâlt en krûden.

Foar it tsjinjen foardat jo fiede, as regel brûke se sesam.

Lykas yn 't gefal fan' e stroffels beskreaunen earder, sil har fleiskomponint it stroffelpunt wurde yn dit resept - nei de rest fan 'e yngrediïnten fan it host fan it kommende jier, de metalen bolle, neutraal. En as jo in bondel geurige krûden tafoegje oan 'e krûden, dan kin it goed útgean, om't it totem 2021 hâldt fan geurig, geurige gerjochten. As allinich gjin kalve yn 'e komposysje.

Boppedat leit it probleem yn it feit dat by it ferfangen fan keale fleis, wês in oare smaak fan gerjochten, om't it pork foar dit resept is, is lam ynsletten, en de kip is fris (plus it fleis fan fris is foar it grutste part oars yn 'e faktuer). Dus dizze prachtige waarme salade ek "rint foarby" de ferfelende ferfelingen.

Trouwens, de supporters fan fegetaryske keuken kinne besykje it fleis fan 'e beanen te ferfangen - de smaak sil feroarje, mar foar dejingen dy't de produkten fan dierlike oarsprong sykje, sil dizze opsje frij geskikt lykje.

3. Salade fan eksoatyske fruchten

Covering op 'e tabel fan it nije jier en sykje om te garandearjen mei ûngewoan resepten, besykje de eigners faaks te kiezen foar in menu besteande út ekstreem ynteressante skûtel. Sa'n wa sil lykje oan dyjingen dy't nei de fiering kamen oan sibben en freonen binne ekstreem feestlik - sadat it fuortendaliks dúdlik wurdt dat sokke krúspunten moat wurde taret yn útsûnderlike datums.

Foarbylden fan ferlykbere evaches kinne feilich wurde taskreaun oan allerhande eksoatyske salades, lykas koken fan 'e folgjende yngrediïnten:

  • grapefruit;
  • citroen;
  • mint;
  • banaan;
  • in ananas;
  • papaya;
  • mango;
  • Pyathayia (ek Pitaya, as "Dragon Fruit").

Lykas te sjen út 'e list fan' e list, hoewol in oantal komponinten dy't diel binne, en it is maklik te finen op 'e planken fan winkels fan húshâldlike ôfdielings, nei it oantal standert foar Russyske breedtegrins foar Russyske beheiningen kinne net wurde nommen . En yn feite is it dizze eksoatyske fruchten dy't it is wat foarkomt by it tarieden fan in heul nijjiersdiner wurdt oanrikkemandearre.

Bolle is in bist konservatyf. En dêrom binne alle soarten fiere tropyske rânen net goedkarre. Dit is as wy prate oer Ruslân. Mei sa'n negatyf totem fan 2021 sil it wurde reageare mei de oanwêzigens op 'e tabel op' e tafel as Sineesk op in hjitte, klassike olivier as de wichtichste Sandwiches as Snacks - In oare regio, oare produkten beskôgje ". Local".

Dat dogge net wer sofistike, it rânen krije op it sechsde diel fan 'e sushi fruit mei lestige-optreden nammen. It is better om ús te beheinen oan 'e gewoane appels en pearen, plums, abrikoazen en it like. As lêste ynstânsje is it tastien om bananen of ananas te nimmen, mar gjinien moat perfoarst misbrûk wurde troch ferlykbere fertrouwers op 'e Eve fan it jier.

4. Baai fan kip

De filler is ien fan dyjingen dy't ite dat, yn 'e dagen fan' e fakânsjes hawwe de ynwenners fan Ruslân langend oan wenjen om thús te sjen. Bygelyks fan 'e kip, om't it needsaaklik is om te koken fan fleisspesifike fertsjintwurdigers fan fee, om de grutskens fan it leger fan it jier net te searen, is it ûnmooglik.

En yngrediïnten binne maklik tagonklik nedich:

  • kip (dij as boarst);
  • wortel;
  • it haad fan 'e reptielbôge;
  • Laurier;
  • griente (farsk as droege);
  • gelatin;
  • Sâlt- en piper swarte grûn.

Yn in benaderjende nacht, falt de lêste desennia lykwols, en dit resept falt ûnder de kategory "net winske gerjochten yn it nije jier 2021", hoewol de fûgel wurdt brûkt ynstee fan fleis. De situaasje mei de pork sil lykwols ferlykber wêze om gelyk te wêzen, om't it probleem net yn fleis is, mar yn gelatine.

Dit poeder brûkt yn it koken om in jelly-achtige substansje te krijen yn gerjochten wurdt taret troch ferwurkjen fan bonken, lear, kraakbeen en libbe bisten. Ynklusyf nauwe sibben fan 'e wite, hoarnen en metalen eigner fan' e kommende 2021.

Dat jo moatte dwaan sûnder baai. Of ferfange it mei in chill (bygelyks pork fleis) - gelatin is dêr net nedich. It wichtichste is om in passende brokkens te berikken, sadat it skûtel net te floeistof wurket nei de froast.

5. Guryevskaya Kasha

Trouwens, fan ferlykbere motiven - de needsaak om te brûken yn it resept Gelatin - de bolle en alle soarten desserts yn 'e foarm fan jelly sille net leuk fine. Behalven as in alternatyf foar unakseptabel yngrediïnt brûke, brûk gjin agar-agar, jouwe in ferlykber effekt mei it iensyf effekt. Sa'n wirklik Russyske delikaatheid, hoefolle mear dan twa ieuwen binne de Guryev-pap, de totem sil net wolle.

En de reden hjir leit yn 'e seleksje fan produkten nedich foar koken. Dat is it wurdich te merken, ienfâldich en beskikber:

  • Fruchten (elk, it is ek mooglik om droege fruchten, kande fruchten te brûken, Candied fruit, geblikte en sels jams);
  • semolina;
  • rau chicken aaien;
  • Orekhs (as regel binne walnoten as amandels brûkt, mar neat foarkomt it koken yn smaak om peanuts te nimmen, hazelnot of cashew, en sels - it mingsel);
  • molke;
  • vanilline:
  • bûter:
  • sûker.

Net ien fan 'e fermelde yngrediïnten makket apart de totem 2021 om oerstjoer te meitsjen. De koken sels sil lykwols in soad twinge om te folgjen, dat siket it fereaske bedrach fan wat ferbaarnd skuimen te krijen fan molke. Dat moat dan wurde ferhurde elke laach fan 'e koerier. Of in opfallend fan in fêststelde sûkerlaach mei skroevedraaier - it type hot-hjitte metalen stek.

In man is in thús kok en mei in grut oandiel fan kâns dat syn hân weagje, amper it resept sjen. En mei sa'n indecisive-eigner sil wurde ôfpraat troch in wite metaal-bolle - in dierlike ekonomysk, mar net tolerant fan ûnnedige dingen en aksjes. Leaver laconyske ienfâld om sofistyk te wêzen.

Dat de ienfâldiger en yngewikkeld op 'e tafel sil behannelje, hoe mear de fekânsje sil wêze en de HORTEOME moat ree wêze om de eigners te ferlossen dy't bliid mei syn eigen genede.

6. Paella mei Omar

It prachtige gerjocht fan 'e Spaanske keuken (as ynienen de eigners de gasten wolle reitsje mei heulende wille), wêze op it nije jier tafel, fansels, in soad wille, in soad wille te jaan oan konsuminten by it iten. Lykwols, amper soe de eigner fan it jier lykwols wolle.

Nei alles, foar de tarieding fan Paelle mei Omar, sil it nedich wêze:

  • Eins omar;
  • Reis (seker Spaansk Bomba-ferskaat, om't allinich dit type dat trije kear mear bouillon en aromant kin yntinke yn ferliking mei gewoane rys is geskikt foar de tarieding fan echte Paella);
  • oliifoalje;
  • Fish Broth;
  • garnalen;
  • Cuttlefish;
  • Paprika swiet, sâlt, knoflook, peterselie en saffraan.

En ferlegen de bolle, as de eigner fan 'e mast en berekkenje, sels te berekkenjen, as it giet om finansjeel te wêzen yn dit prachtige Spaanske skûtel yn dit predikariteit fan' e komponinten dy't brûkt wurdt (it foardiel om ien fan har te krijen sil net wêze arbeid), en har kosten. Net minder dan resepten fan frjemde produkten, hâlde net leuk om macht te nimmen oer it nije jier en ûnrjochtfeardich djoere Kushan.

Dêrom, hoewol gjinien ferbiedt om in prachtige tafel te tarieden, is it it wurdich te kiezen, is it net te finansjeel kosten te kiezen, om te behagen om te behagen om te behagen om te behagen, en in strjitte, en in eigenskip dy't net foarsichtich is de steatsbudzjet.

7. Fisk ûnder Ginger Sauce

In oar gerjocht fan 'e ûntslach fan net winske op' e feestlike tabel op 'e nacht fan' e gearkomste fan 'e nije 2021 is in fisk ûnder Ginger Sauce.

Neffens it resept fereasket it:

  • Wite fisk (filet, pre-suvere bonke);
  • Gemberwort (leafst fris);
  • Silypepper droege;
  • citroen;
  • Maple Siroop (jo kinne jam ferfange troch pear of tankberijen, lykas floeistof huning);
  • moal;
  • plantaardige oalje;
  • Whisky (oer ½ Cup op 0,5 kg fisk-filet).

Docht dit skûtel in oar punt yn 'e top "net winske gerjochten yn it nije jier 2021", yn feite, dat is de saus dy't taret by de tafoeging fan whisky. De metalen bolle goedkeart net it gebrûk fan sterke alkohol sels yn dit formulier. Dus sa'n jus is net geskikt foar in pork as laam. It is better om wyn-basearre sauzen as bier te tarieden - nei in ljochte alkohol totem ûngemak.

Lês mear