Biografy
Yn 'e skoaljierren wie Andrei Bova yn refleksjes yn Reflections oer it takomst libben. Hy waard oanlutsen ta koken en bioskoop. As resultaat wie it mooglik om 2 beroppen te kombinearjen en in liedende televyzje-show te wurden.Bernetiid en jeugd
Dei en plak fan berte fan kulinêr sjeny - 28 augustus 1982, Moskou. Fanôf in iere leeftyd hat de jonge de foarkar om de keuken te spieljen, te besjen op har beppe en mem te sjen. De earste ûnôfhinklike stappen yn 'e rol fan' e kok begien in bern yn 'e leeftyd fan 6 - tariede de skroppe aaien.
Dit evenemint waard lykwols foarôfgeand troch in nijsgjirrige situaasje. D'r wiene gjin âlders thús, en de heit blokkearde it gaskrane yn 'e keuken. De pjutteboartersplak besefte dat de plaat net soe wurkje, dus besleat ik it fjoer gewoan op te lossen.
De katastrofe barde net as net beskôge as de bedoarn ferdjipping en it blazende plafond. Heit, fansels straft de erfgenamt. Mar dêrnei tariede de jonge noch de gebakken aaien op 'e tradisjonele manier.
Neist hobby's, andrei koken nei de karriêre fan 'e akteur. It is bekend dat yn skoaljierren, de teenager graach klassen besochte klassen yn 'e teaterstudio. Hy die mei oan it KVN-team en demonstrearre in sjongende talint yn it koar.
Nei it ôfstudearjen fan skoalle makke de ôfstudearre in kar yn foardiel fan keunst koken. Foar dit doel ynkaam ik de kulinêre technyske skoalle nr. 174 yn Moskou. De studint wie gelok om in oefening te meitsjen yn it haadstêd Hotel Sheraton Palace.
Lykwols, op dizze perioade wie de studint biografy lykwols enrei net einige. Folle letter, yn 2013 krige hy it lang ôfwyke diploma fan 'e aktearjende fakulteit by de Mcat Studio School.
Koken en televyzje
In ôfstudearre fan 'e kulinêre technyske skoalle begon te wurkjen by it Japanske keuken "Sumosan" restaurant. Mar nei in jier ferhuze hy nei de "Temple of Draak", bliuw dêr 5 jier. Yn dizze perioade studearre profesjonele karriêre de keunst de tarieding fan lekkernijen út 'e seafood.Yn 2006 feroare Moskvich it plak fan ynset, dat nei Oekraïne ferpleatst is. Yn Kiev, in restaurant "Murakami" iepene mei Panasian Cuisine. Bova konkludearre in kontrakt mei de ynstelling en besocht op 'e rol fan' e sjef.
Werom nei har heitelân, beheard om te wurkjen yn ferskate prestizjeuze plakken - "La Terrace", Black Star Club, Face Club. Nei ûnderfûn ûnderfining hawwe, naam op foar in ferantwurdlik ding - head de netwurk "pake pihto". It begjin fan dizze perioade gearfoege mei de ekonomyske krisis. Mar dizze omstannichheid, frjemd genôch holp, holp allinich in jonge spesjalist om profesjoneel te groeien.
Yn 2015 krige Anrei in unferwachte fersyk út 'e famylje Yeltsin. It wie ferplichte om it restaurant oanbod te liede fan it Yeltsin-sintrum yn Jekaterinburg. Net belêste mei bern, syn frou en oare ferplichtingen, BOVA is snel ôfpraat, maklik om ôfskied te nimmen fan Moskou.
De gastronomyske wrâld fan 'e stêd ljochte lykwols signifikant út Moskou Trends. It iepenjen fan it kafee "1991", presinteare Moskvich in menu wêryn d'r foaral auteursgerjochten wiene. Bygelyks, pumpkin sop mei gebakken garnalen. SymbioSis Kitchens fan ferskate nasjonaliteiten fan it ferwurkjen fan in ôfstudearjen fan in kulinate technikine mei wiidweidige ûnderfining yn wurkjen yn metropolitaanske restaurants fan stiel foar de lokale befolking fan it ferwûnderingen.
Bova Saw - Syn ynspanningen Yekaterinburg evaluearje net, de oanwêzigens fan 'e festiging fan' e festiging falt, dêrom, de ynkomsten. Dan is de manager fuorthelle út it menu meast ûnbegryplike klanten fan gerjochten en yntrodusearre tradisjonele posysjes. En ek yntrodusearre de resepten fan Naina Josephovna Yeltsin.
Yn dit ferbân die bliken dat it echtpear fan 'e earste presidint fan Ruslân stevich út wie om te wêzen en joech Andrei net om wat te feroarjen of fan himsels ta te feroarjen. Naina Josephovna woe besikers oan 'e ynstelling besykje om krekt te behanneljen hoe't it yn' e famylje wie yn 'e famylje fan BoriLayvich. Faak kaam harsels nei Jekaterinburg en persoanlik testen koolplanten, dumplings, dumplings en cutlets. Yn in ynterview dielde BOVA - soms de "Earste Dame" fan 'e Russyske Federaasje set op Apron en holp it resept nei perfeksje.
Njonken it wurk fan 'e merk-kok wie Andrei ferloofd oan' e organisaasje fan 'e organisaasje fan' e Kulinisefestival "Ratatuj", dy't jierlik wurdt hâlden as ûnderdiel fan 'e help fan wezen.
As bern, de takomst "Lord of the Pan" koe granen net tolerearje fan 'e croup, foaral perplovka. Mar dêrnei oanmakke in man sokke resepten mei dizze yngrediïnten dy't net ien fan 'e klanten har oanwêzigens yn it skûtel riede. Gasten gasten, hy behannele de mûne pap mei Cinnamon en skombelje yn syn eigen sop.
Dizze feardigens wie nuttich yn 'e takomst - doe't hy de posysje waard oanbean waard om te lieden op it kanaal "Thús". Oant dit punt wie de kok al ferskynd op televyzje - stoar yn advertinsjes, wie in gast by ferskate tillevyzjesjo's.
Yn 2019 begon hy syn eigen show - "Fiif Dinners". De baas fan it projekt wie it feit dat de TV-presintator fertelde en liet sjen hoe fan gewoane produkten om iten te koken foar in wurkwike.
In rike ûnderfining yn 'e Urchopuit tastien it debutant oan televyzje om syn trúkes mei súkses te tapassen. Mei help fan yngrediïnten lykas koarn, ierdappels, Millet of boekweit, Andrei oanmakke Echte masterpieces makke, dy't de konkurrinsje foarmet foar it restuurnus.
De foarstelling begon te genietsjen fan populêr. Fansels is it haadgroep froulju. De foarsprong beskreau dat lykwols details beskreaun it proses dat it programma begon te sjen en slimme de helte fan 'e minske te besjen.
Op 'e offisjele webside en it Yutiub-kanaal "thús begon manlju tankber feedback te litten. Dêrom soarget derom as Andrei fan it laitsjen, leart hy net allinich lekkere gerjochten te kreëarjen fan gewoane produkten, mar helpt ek famyljes te berikken. Nei alles, no de manlju fan it hawwen fan in kulinêre ferrassing froulju - of it in salade of saus is, it hat hielendal net lestich west.
Mei tank oan 'e foarstelling begon it publyk bekend iten op in nije manier te tarieden, lykas lui dumplings. Wy hawwe leard hoe't jo de pork en turkije kombinearje yn 'e kutels, begon te stokken kip boarsten mei perziken.
Persoanlik libben
Oan it begjin fan 2020 spile de Master of Castre in brulloft. En op 20 juni berne syn frou Victoria in lange ôfwyke soan. Earsteberne, lokkige âlders neamd Lvom. En yn 'e hjerst hat de nij makke mem al in foto fan in soan te eksposearjen mei klassen yn it swimbad.
Trouwens, de útkarde fan 'e kok helpt har man op in profesjonele paad. Tegearre ferskynt it faaks yn 'e direkte loft fan it offisjele akkount fan it "thús" kanaal yn "Instagram", wêr't kulinêre talinten demonstrearje.
Nettsjinsteande it feit dat de TV-host in heit waard, sil hy net stadiger wurde yn karriêre ûntwikkeling. En beskriuwt de tiid kompetinsje tusken wurk en persoanlik libben. Tagelyk besykje de hobby net te ferlitten - in man hâldt fan fiskjen.
Andrei Bova no
Gastronomyske boel (saneamde saneamde andrei yn Instagram-akkount) makke in kado foar it "thús" -produksje. Tegearre mei liter presinteare hy in seleksje fan kulinêre boeken, dy't it bêste beskôge yn dizze kategory. En ek taret in online hantlieding fan 80 gerjochten recepten. No kinne jo se fine yn it ynternetportaal fan it kanaal.
En yn 'e herfstartestart "Barbors" (Der hat BOVA wurke oan' e beant 2016) krige in 8e plak yn 'e list fan' e bêste ynstellingen fan catering fan 'e Urals neffens it te iten, neffens it te iten. De sjef spriek foar it publyk tidens in plechtige ûnderskieding en grapke dat hy hurd besocht oer it menu - sels tafoege 15 kg tidens operaasje.