Biografy
De "Slach by restaurants" is in kulinêr projekt op it TV-kanaal "", dat is basearre op 'e formaten fan Hot televyzje-show "Food, ik hâld fan dy" en "Slach by salons" mei Jeanne Badoeva. It haaddoel fan it projekt is om de kwaliteit fan 'e kwaliteit fan produktkwaliteit en tsjinst te ferbetterjen yn tsjinst fan catering.
Emosjonele en fassinearjende konkurrinsje fan Russyske restaurants en kafees yn 'e ferfeling fan' e keuken, de adekwaliteit fan 'e publyk iepenet it publyk fan it restaurant yn populêre ynstellings en wurdt in ûnmisbere hantlieding foar Russen en gasten fan it lân By it kiezen fan in bettere festiging foar fieringen, diner, yn in famyljele sirkel en saaklike gearkomste.
Skiednis fan it projekt-skepping
De premjêre fan 'e "Slach by restaurants" fûn plak op 4 augustus 2015 op it TV-kanaal "freed!". De nammen fan 'e restaurants dy't meidogge oan' e kompetysje oant it lêste waarden bewarre yn 'e strekt seleksje, dy't de yntriges fan it projekt behâlden foar de premiêre sels.
De TV-host "Slach by restaurants" joech it begjin fan 'e konkurrinsje en it projekt presinteare yn' e orizjinele outfit út it iten, sûnder it uterlik te fergriemen fan in pak fan worstjes.
Njonken de wanhopige striid tusken konkurrinten fan it restaurantbedriuw waard de haadfiguer fan 'e restaurants "Ksenia Sobch út dy't útdrukt yn elke release om oalje yn it fjoer te reitsjen en de emosjonele spanning te prieden tusken konkurrearende restauraten.
It earste seizoen begon mei in besite oan Moskou Restaurants, kafees en eaters. Mar oan 'e ein fan it jier besleaten it projekt-makkers it oantal belutsen út te wreidzjen dy't belutsen binne by de konkurrinsje, en ferliet Ekaterinburg. De populariteit fan it projekt hat net allinich berikt, mar Sibearje, sa gau't it besleat waard besletten om nei Novosibirsk te gean, folge troch Tyumen, Kazan en Nizhny Novgorod. De produsinten fan it projekt en it heitelân fan Ksenia Sobchak - Sint-Petersburch - Sint-Petersburch, wêr't net ien edysje fan in fassinearjende show waard ferfongen.
Sûnt it projekt waard direkt relatearre oan 'e Namme Ksenia Sobchak, tidens har moederskip ferlof, waard de film-bemanning ophâlden. De liedende plichten kamen seis moanne werom nei de berte fan 'e Soan. Midden yn mid 2017 waard it tredde seizoen materiaal sketten, dat is de lêste oant no ta. No de "Slach by restaurants" komt de útstjoering net yn.
Essinsje fan it programma
De "Slach by restaurants" Programma yn it opmaak en konsept is gelyk oan de populêre projekten "," Food, ik hâld fan dy "en" Salons ", mar hat in nij show orizjineel meitsje foar Russyske televyzje. As basis foar it perseel fan it projekt, in kompetysje fan catering Catering Catering-festigings foar tsjinstklasse (útsein foar bernekleur en restaurants yn hotels) waard nommen. Tidens it sjitsproses binne de publyk iepenlik ferburgen beippen fan resepten fan Corona-gerjochten en yntime ûnderfining fan professionals wêrmei't se klanten lûke.
De skeppers fan it projekt hawwe it doel net ynsteld om restaurants en kafees te ferlykjen fan ien priis segment. De konkurrinsje wie allinich basearre op algemiene cateringregels. Nettsjinsteande de status fan 'e ynstelling, neffens de auteurs fan it programma en de TV-presintator moat it in skjinne keuken hawwe, markearre frisse produkten, freonlike en foechhawwende obers.
De regels fan 'e show "Slach by restaurants" binne as folgjend: trije iepenbiere gebouwen meidwaan oan kompetysjes, waans fertsjintwurdigers om elkoar te besykjen en ek it wurk fan in kafee as restaurant besykje fan it each op 'e tsjinst.
Fansels, de lieder wolle wurde en winne, wurde de restaurants attellân, binne de restaurants yn 'e ynstelling, it beoardieljen fan' e tafel dy't tsjinnet, it nivo fan tsjinst, de streamtemperatuer fan 'e skûtels. Tagelyk besykje konkurrinten alle "subtile" plakken yn it algemiene wurk fan konkurrinten, dy't it publyk sil iepenbierje in soad kognitive feiten oer de prinsipes fan restaurantbedriuw yn Ruslân.
Trije dagen komme de kompetitaasje dielnimmers oan elkoar en bestelle de bêste gerjochten út it menu, dat, fansels is lestich te foarsizzen foarôf. Nei it útfieren fan in test "foar sterkte" wurdt it restaurant beoardiele troch konkurrinten op in spesifyk skaal, en as gefolch dejinge dy't mear punten wint fan 'e "Slach om restaurants". Oanfoljende skoare nei it totale oantal punten foeget TV-presintator Ksenia Sobchak ta, dat de besite yn 'e release yn' e release hat, observeart oan 'e restaurants en opmerkingen oer wat der bart.
Foarsprong
De Russyske TV-presintator Ksenia Sobchak, bekend om syn politike debat en akute diskusjes oer de problemen fan Russyske maatskippij, waard de wichtichste arbiter yn 'e "Slach om restaurants". De skeppers fan it Kulinêr projekt besleat dat de ljochte blonde adprojekt in projekt soe yntsjinje, sadat se har fertrouwe om wraak te hâlden oan restaurants en kafees en kafees fan it lân.
De sekulêre liuwinne Ksenia Sobchak is in objekt fan universele oandacht, dy't har joech de status fan 'e Russyske Paris Hilton, famkes út in goede famylje mei ferbiningen, mar mei skandaal. Long-legged blonde waard bekend dat it publyk bekend is foar de projekten "Dom-2", "blonde yn Chocolate", "de lêste held-6", "Topmodel yn Russysk" en "Sobchak Live". Yn it nije projekt, de Sobchak, de kategoryske en toarst bekend, waard in "tonger" fan Russyske restaurants, dy't al de krityk fan fol binne.
Njonken de skandaal reputaasje en ûnderfining fan 'e TV-presintator liket Ksenia Sobchak net út as in restaurantbedriuw. Yn har biografy wie d'r in ûnderfining fan it iepenjen fan har eigen cateringpunten. Yn 2010 waard Ksenia de ko-oprjochter fan it Bublik Sandwich Café, de TiveRul Grill en de melodybalke. Sûnt de festigings lizze yn it histoarysk gebou fan 'e haadstêd fan' e haadstêd, oer de tiid, ferbûn de problemen mei de ferplichte restauraasje fan it pân. Grutte finansjele kosten foelen op 'e skouders fan partners. Saaks behannele net mei de loads fan 'e útjeften, en troch 2018 sletten de restaurants ticht.
Bêste problemen
It projekt "Slach by restaurants" tastiene ynstellingen mei ferskate keuken om harsels te ferklearjen oan it heule lân. Dit is in wykein fan famylje Kafee, en Snack Bars mei oriintaalsk keuken, en merkende restaurants, en kafeteria's dy't yn 'e sliepkeamers leit.
Under de ynstellingen fan Moskou - de dielnimmers fan 'e konkurrinsjedragen - it restaurant "Favori Marhab", in kafee-bar "Berg", in restaurantkompleks "dilizhans", Lapps "hon gil don" en oaren. No, yn 'e noardlike haadstêd, wêr't de lêste frijlitting fan 2017 waarden ferfongen, liet harsels sjen litte mei it bêste diel fan' e restoan fan 'e restonomy "," Sails on the Roof "," Yard Tomato ".
De bêste frijlitting fan it programma binne de útstjoeringen makke yn Sint-Petersburch. Hjir besochten de auteurs fan 'e projekt de ynstelling fan "Protein", wêr't de ferneamde sjef Alexander Worken, TV-presintator fan Cockling CTC-kanaal "gewoan in keuken", "Master Chef. Bern ".
Hjir naam de film-bemanning oan 'e fermoedsoening fan' e trije ferhege bruorren, elk fan wa't syn eigen restaurantbedriuw ("Sandwich Bar", it restaurant yngean en it restaurant "Wy binne op jo").