Biografy
Foar Alexander Belkovich, de tarieding fan Appletizing Dishes is net gewoan in favorite hobby, mar it heule libben. De Master Kitchen en VirtuoSO-koken slagge om de cow Olympus op in jonge leeftyd te berikken en in karriêre te meitsjen op televyzje.Bernetiid en jeugd
De takomst fan Guru fan Culinêre keunst waard berne yn 'e Arkhangelsk-regio Snect-bedutsen Severodvinsk yn let 1984. Neffens it teken fan 'e zodiac Sagittarius. De plakken wêryn de bernetiid en de jeugd fan Belkovich waarden hâlden, binne ferneamd om de oerfloed fan bessen en champignons, ryk yn fiskjen op 'e wite see. Dizze klassen en waarden de hobby fan 'e earste jonge: ferslaving oan it sykjen, en dan de moaie "fruchten fan ierde en maritime setten syn heit syn heit.
Net allinich de keuken naam Sasha fan in iere leeftyd. Lykas alle jonges, hâlde hy fan 'e sport, dy't waard jûn oan alle passy. Boppedat waard Siberiaanse ynteressearre yn ferskate fan syn soarte. Yunoy Belkovich - de winner fan it kampioenskip fan ArkHangelsk-kampioenskip oan basketbal en de winner fan 'e blauwe riem op karate. En de man wie perfekt driuwend en wie sels rjochte op it Olympysk team foar swimmen, mar de plannen krúst de blessuere.
As ien doar ticht is, iepene de oprjochte jonge man in oar - nei de keuken. Fanôf dit punt begon de biografy fan Siberyske fan Siberyske yn 'e tsjinoerstelde rjochting út' e sport te ûntwikkeljen, net minder dynamyk en kompetitive. Doe't de sjoernalisten Alexander Belkovich freegje, dy't jo it berop hawwe, kieze jo it berop fan 'e kok, laket hy: "Brutal Appetit".
In tiener wêze, besocht Sasha de Russyske haadstêd, wêr't hy suster studearre. Se naam syn broer yn McDonalds, net iens riede dat de populêre fastfoodynstitúsje bywenje soe in ûnútwisbere yndruk hawwe op him en soe helpe by it kiezen fan in vitaliteit. Yn 2000 ferliet Belfovich de muorren fan 'e pleatslike koöperative technyske skoalle nei de ôfstudearre sjef.
Koken en televyzje
Beginner Culina werom nei syn lânseigen Severodvinsk en waard ynset yn in kafee neamd Pelikaan, wêr't teoretyske feardigens krigen yn 'e technyske technyk honed. Beseffe dat de boarnen fan it provinsjale kafee net fierder groeie net, Alexander sette ôf om Moskou te feroverjen.De haadstêd iepene himel de doarren oan 'e ambisjeuze gast, mar perseverinsje en doelbewuste sloech it gat yn' e dikke muorre. Fate joech Belkovich-gearkomste mei in sjef fan ien fan 'e Prestuskious Moskou Kafeer Aizek Carrera. Mem, Puertorikanian troch nasjonaliteit, holp de jonge kollega om in nij nivo fan feardigens te berikken.
Nei in 5-jier-âlde skoalle groeide Aisek Alexander op en bliid de learaar mei avansearre resepten fan âlde gerjochten, dy't in frisse notysje yn har bringe. Mar, nei't se hawwe berikt ûnder it tafersjoch fan in bepaalde hichte, gie in 21-jierrige kulinêre trein om de noardlike haadstêd te feroverjen. Yn Sint-Petersburch sette hy in sjef ynsteld op it netwurk fan restaurants Ginza-projekt.
Op 26 waard Sibearyske sels in master: hy wie fertroud oan tafersjoch op sân Russyske restaurants. No is har nûmer ferdûbele en trochgiet te groeien. De rappe karriêre groei fan kollega's en freonen útlizze oan it slachtoffer fan Belkovich en workolisme, en sykje ek nije kulinêre masterstikken. Cakes en Soups-chef binne in soarte keunstwurk.
Om fakskanship te ferheegjen, waard Belkovich mear dan ien kear nei Jeropa stjoerd nei Jeropa. Stúdzje yn Londen en Parys betelle ynvestearders ynteressearre yn 'e ûntwikkeling fan restaurantbedriuw yn Ruslân. De master iepene syn eigen restaurant yn syn heitelân, ropt him "Protein" neamt. De ynstelling wêr't de sjef oanbiedt by de skûtels fan 'e krimpen fan' e Auteur, snel ferovere autoriteit yn Sint-Petersburch.
In mânske ûnderfining hawwe efter syn rêch, hat Alexander Belkovich it skriuwen fan boeken naam. Syn Peru hat kulinêre kompilaasjes "Russyske keuken. Ferzje 2.0 "en" iepen keuken ". Yn 2015 debutearre Belkovich op televyzje, wurdt in TV-presintatorsprojekt "Master Chef. Bern "op it CTC-kanaal. En hy liedt de show "gewoan in keuken" op itselde kanaal.
Yn 2019 waard de show "Fort Boyfarda begon op it TV-kanaal. Weromkomme". It liedende bywurke projekt wie Sergey Shnurov. Taskôgers seagen in priisfraach fan 10 teams, elk fan dat bestiet út de fiif-stjerren dielnimmers. As diel fan it earste team, ferskynde op 22 septimber by Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova, en Evgeny Papunaishvili, seach Alexander Belkovich.
Persoanlik libben
Matra en oan it wurk, en thús is alles goed. Persoanlike libben Belkovich is de frou fan Olga en twa bern. De soan fan Ernest en dochter Isabella is it ûnderwerp fan 'e grutste grutskens fan' e kulinêre stjer. Hy wijet al syn frije tiid. En yn seldsume oeren fan rêst dwaande mei it learen fan Ingelsk en besykje de wedstriden fan it leafste fuotbalteam "Zenit".
De famylje reizget in soad, lykas bliken docht út troch de foto yn Instagram-akkount Belkovich. Ek is ek in kok dwaande mei grutte tennis, in dochter en frou geane mei him ta workout. Oer it algemien is sporten yn 'e famylje ferplicht. Yn 'e simmer meitsje se bikerunks, en yn' e winter dy't se it swimbad bywenje.
Alexander Belkovich no
Alexander, útsein tillevyzje foar tillevyzjes, trochgiet troch te ûntwikkeljen fan it Youtub-kanaal. Yn april 2021 lansearre hy in nij projekt "# zhaogogan". De essinsje fan it programma waard fermindere ta it feit dat de kok tegearre mei ien fan 'e Star-gasten dy't in hits taret. In wichtige tastân - foar him mei in assistint om de ynwenners fan Moskou te fieden, 100 porties foar in beheinde perioade yn te tsjinjen. Dat, hy beskôget de presintator, it jout de kâns om de útnoege stjer te fielen. De earste gast fan 'e nije show Belkovich waard de sjongeres Julia Savicheva.De kok, tegearre mei syn frou, beheare in oar mienskiplik projekt yn "Instagram" neamd "Belkovichi". Sa'n jo oanmakke hobby foar de tarieding fan skûtels fan wat is yn 'e kuolkast hat sukses krigen - de abonnees binne bliid om net-goede resepten te herheljen fan net-goede resepten út' e Gurus fan koken.
TV-projekt
- 2015 - "Master Chef. Bern "
- 2017 - "gewoan in keuken"
- 2019 - "Fort Boyard"
Bibliografy
- 'Russyske keuken. Ferzje 2.0 "
- "Keuken iepenje"
- "Gewoan in keuken mei Alexander Belkovich"