Parmi les célébrités et les stars de Show business depuis plusieurs années, un nouveau type de nourriture est populaire - un régime alcalin. Les principes de cette approche adhèrent également aux adeptes du yoga. À propos du nouveau système, qui révèle les secrets d'un corps mince et de peau lisse, parlait d'abord Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow et Kirsten Dunst. Qu'est-ce qu'un régime alcaliniste, dans lequel ses avantages et notre méfiance dans notre matériel.
Régime alcalin: ce qu'il est
Diet Alkalin (Alkali anglais - "Alkali") a été développé à l'origine par des médecins non destinés à la perte de poids, mais visait à normaliser l'équilibre acide-alcalin de l'organe chez les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales. La normalisation de l'appétit, une absorption améliorée des nutriments et une perte de poids s'est avérée être des effets «côté».Normalement, l'indicateur de niveau de pH dans le sang est à 7,35-7,45. Les écarts d'un côté important ou plus petit conduisent à une augmentation de l'acide ou du niveau alcalin. Ceci, à son tour, provoque la pathologie et les problèmes de santé, jusqu'à la mort. L'accumulation excessive d'acide réduit l'immunité, les problèmes découlent de la digestion, de l'excès de poids, des spindlers, de la fatigue chronique, l'aviaminose apparaît.
Pour la neutralisation de l'acidité, des produits alcalins sont nécessaires: des légumes, des céréales solides, des légumineuses, des noix et des fruits à faible sucre (pommes, poires, kiwi, melon, cerise). Augmentation du contenu acide - dans les produits laitiers et laiterie, les pommes de terre, le sarrasin, le riz blanc, les variétés grasses de viande et de poisson, des œufs, des fruits secs, du thé et du café. Interdit dans le menu: restauration rapide, alcool, collations, bonbons artificiels et saveurs.
Régime alcalin, contrairement aux autres, n'oblige pas complètement un groupe de produits séparé.
Le principe principal d'un régime alcalin est la conformité du rapport entre 80 et 20 en faveur de plats alcalins.
Bénéfice et préjudice
Les auteurs et les adeptes d'un régime alcalin célébrent favoriser : Améliorer la santé, la levée de la vitalité et de l'énergie, d'améliorer la condition de la peau, de réduire le risque de maladies cardiaques et de tumeurs cancéreuses, sous forme de mode nutritionnel et plus d'un mois.
Tout régime implique un refus d'un certain type de plats ou de les minimiser. Cette approche de la nutrition entraîne un manque de vitamines, de minéraux et de nutriments utiles, qui peuvent appliquer préjudice organisme. Par conséquent, les éléments manquants doivent être remplis de complexes de vitamines.
L'alimentation alcaline suggère de se concentrer sur l'origine des légumes et est similaire au végétarisme. Mais les notes maigres de viande et de poisson sont nécessaires dans le menu au moins 3 fois par semaine, afin de ne pas provoquer une carence en protéines dans le corps. Organisez également des journées de déchargement pour reconstituer le manque de nutriments et de vitamines.
L'alimentation alcaline ne convient pas par exemple, par exemple, des femmes enceintes, des athlètes et des personnes souffrant de maladies. Avant de modifier les principes de nutrition habituels, consultez un nutritionniste. Outre les avantages et les avantages pour l'organisme, les conséquences néfastes sont possibles - la fatigue, la maladie générale.
Les nutronistes et les nutritionnistes se disputent sur un régime alcalin, il existe une opinion que le type de nourriture n'affecte pas la balance alcaline et les processus acides et homéostatiques dans le corps.