À la veille de l'année du taureau en métal, une plus grande attention est accordée à la recette d'une célébration à proximité. Les invités classiques et auparavis populaires "Olivier" et "Mimosa" ne surprendront pas. Vous devez collecter le menu de la platine d'origine, capable d'impressionner les consommateurs. Mais dans la poursuite d'idées inhabituelles, il est impossible d'oublier les préférences du totem. À propos de quoi éviter et ce que les plats indésirables dans la nouvelle année 2021 ne devraient pas être sur la table - dans le matériau 24cm.
1. Sandwichs avec de la viande assortie
Ce multicomposant, mais simple dans la préparation de l'apéritif de l'avancement 2021 ne l'appréciera certainement pas.Après tout, il sera nécessaire de la préparer dans les ingrédients suivants:
- Baton (remplacement et pain noir pour les amateurs de goût plus grossière, mais grave);
- mayonnaise ou moutarde - les connaisseurs peuvent sauce et mélanger;
- épinards ou verts;
- 100-200 g de bourruinistes, de veau et de langue du boeuf.
D'une liste de composants qui font partie de ce plat nuddé, capable et la faim pour étancher et rejeter parfaitement le goût de boissons fortes, à la fois pas en donnant des clients un gain prématurément, la salive flow. Cependant, sur le tableau du Nouvel An dans la nuit du changement de 2020 à la 2021e, il ne devrait pas y avoir de ce délicieux. Il n'est pas difficile de les raisons d'une telle injustice de deviner - elle réside dans la viande, d'où l'hôte de l'année n'est guère nécessaire au moins une espèce.
Ni un veau ni un bœuf mélancolique, mais un totem malveillant ne pardonnera pas - il est désagréable de le voir sur la table de fête une propagation de la viande de ses proches. Bien que assez terrestre, pas étoilé. Donc, il convient de rappeler: Kushans, dans laquelle il y a ou de boeuf, ou de veau, des plats indésirables dans la nouvelle année 2021.
Au fait, avec Bouoyhenina, cela vaut également la peine d'être aussi prudent - il vaut mieux ne pas mettre sur la table du nouvel an, comme si le contraire n'est pas comme. Après tout, ils le préparent tous les deux de la viande de porc et de la vache.
2. Salade de veau chaud
Ce serait un kushan dans toute autre situation serait une excellente décoration de la table festive, capable de provoquer un désir fortif d'essayer le souverain proposé d'essayer de goûter le mobilier. De plus, il ne nécessite pas d'ingrédients coûteux pour la cuisson. Oui, et le processus lui-même n'est pas appelé temps de consommation: mélange liquide et livrer, le reste est coupé, si nécessaire, puis tout raccorder tout en une tasse.Devoir prendre:
- sur une paire de concombres, des tomates et des poivrons de taille moyenne bulgare;
- 1 pot de maïs en conserve doux;
- Tête de Luke douce;
- 450-500 g Veal bouilli (vous pouvez et votre boeuf, mais le goût se révélera être moins doux et il devient plus difficile à mâcher);
- sauce soja;
- huile végétale;
- Sel et épices.
Pour servir avant de nourrir, en règle générale, ils utilisent Sesame.
Comme dans le cas des trottoirs décrits plus tôt, sa composante de viande deviendra le point d'articulation de cette recette - au reste des ingrédients de l'hôte de l'année à venir, le taureau en métal, neutre. Et si vous ajoutez une bouquet d'herbes parfumées aux épices, alors cela pourrait bien sortir, car Totem 2021 aime des plats parfumés et parfumés. Si seulement aucun veau dans la composition.
De plus, le problème réside dans le fait que lors du remplacement de la viande de veau, un autre goût de plats sera très différent de l'original, car le porc pour cette recette est excessivement gras, l'agneau est rigide et le poulet est frais (plus la viande de l'oiseau est largement différent dans la facture). Donc, cette merveilleuse salade chaude est également "passée" la méchante fête.
En passant, les partisans de la cuisine végétarienne essaient peut-être dans une telle salade de remplacer la viande de haricots - le goût changera, mais pour ceux qui cherchent à ne pas utiliser les produits d'origine animale, cette option semblera parfaitement appropriée.
3. Salade de fruits exotiques
Couvrant sur la table du nouvel an et cherchant à satisfaire les clients avec des recettes inhabituelles, les propriétaires essaient souvent de choisir un menu composé de plats extrêmement intéressants. De tels qui sembleront à ceux qui sont venus à la célébration vers des parents et des amis sont extrêmement festifs - de sorte qu'il devient immédiatement clair que de telles jonctions devraient être préparées dans des dates exceptionnelles.Des exemples d'évaches similaires peuvent être attribués en toute sécurité à toutes sortes de salades exotiques, telles que cuits à partir des ingrédients suivants:
- pamplemousse;
- citron;
- menthe;
- banane;
- un ananas;
- papaye;
- mangue;
- Pyathayia (également Pitaya ou "Dragon Fruit").
Comme on peut le voir dans la liste de la liste, bien qu'un certain nombre de composants faisant partie de la salade et il est facile de trouver sur les étagères des grands magasins domestiques, des fruits individuels au nombre de standards de latitudes russes ne peuvent pas être pris. . Et, en fait, ce sont ces fruits exotiques qui évitent lors de la préparation d'un dîner solennel de la nouvelle année sont recommandés.
Bull est un animal conservateur. Et par conséquent, toutes sortes de bords tropicaux distants n'approuvent pas. C'est si nous parlons de la Russie. Avec un totem négatif de 2021 de 2021, il sera mis à réagir avec la présence sur la table de thaïlandais ou chinois sur un olivier chaud et classique comme la salade principale et les sandwichs de sabre comme des collations - une autre région, d'autres produits considèrent "local".
Donc, pas une fois de plus sophistiqué, d'obtenir rare la sixième partie des fruits de sushi avec des noms difficiles. Il est préférable de nous limiter aux pommes et poires habituelles, les prunes, les abricots et similaires. En dernier recours, il est permis de prendre des bananes ou des ananas, mais personne ne devrait absolument pas être maltraité par des saveurs similaires à la veille de l'année.
4. Baie du poulet
La charge est l'une de ces personnes qui mangent, dans le temps des vacances, les habitants de la Russie ont longtemps été habitués à voir à la maison. Par exemple, du poulet, puisqu'il est nécessaire de cuire des représentants de viande de bovins, afin de ne pas blesser la fierté de l'hôte de l'année, c'est impossible.Et les ingrédients sont nécessaires facilement accessibles:
- poulet (cuisson ou poitrine);
- carotte;
- la tête de l'arc de reptile;
- La feuille de baie;
- verts (frais ou séchés);
- Gélatine;
- Sel et poivron noir sol.
Cependant, dans une nuit approche, la dernière décennie, et cette recette tombe sous la catégorie "Plats indésirables de la nouvelle année 2021", bien que l'oiseau soit utilisé au lieu de boeuf. Cependant, la situation avec le porc se révélera être similaire, car le problème n'est pas dans la viande, mais en gélatine.
Cette poudre utilisée dans la cuisson pour obtenir une substance ressemblant à une gelée dans des plats est préparée par des os de traitement, du cuir, du cartilage et des animaux vécus. Y compris des proches parents du propriétaire blanc, corné et métal du prochain 2021.
Donc, vous devez faire sans baie. Ou le remplacer par un frisson (par exemple, la viande de porc) - la gélatine n'est pas nécessaire là-bas. La principale chose est de réaliser une consistance de bouillon appropriée afin que le plat ne fonctionne pas trop liquide après le gel.
5. Guryevskaya Kasha
Au fait, de motifs similaires - la nécessité d'utiliser dans la recette gélatine - le taureau et toutes sortes de desserts sous forme de gelée n'aimera pas. À moins d'alternative à un ingrédient inacceptable, n'utilisez pas d'agar-agar, donnant un effet similaire avec l'effet gentiel. Cependant, une telle délicatesse véritablement russe, combien de plus de deux siècles sont la bouillie Gurieuv, le totem ne fera pas s'il vous plaît.Et la raison ici réside du tout dans la sélection de produits requis pour la cuisson. Qui vaut la peine de noter, simple et disponible:
- Fruits (tout, il est également possible d'utiliser des fruits secs, des fruits confits, des conserves et même des confitures);
- la semoule;
- œufs de poulet crus;
- Orekhs (en règle générale, les noix ou les amandes sont utilisées, mais rien n'empêche la cuisson au goût de prendre des cacahuètes, une noisette ou une noix de cajou, et même - le mélange);
- Le Lait;
- vanilline:
- Beurre:
- du sucre.
Aucun des ingrédients énumérés séparément ne rend le totem 2021 à contrarier. Cependant, la cuisine elle-même obligera beaucoup à obéir à l'hôtesse, qui cherche à obtenir la quantité requise de mousses légèrement brûlées du lait. Ce qui devrait ensuite être pavé chaque couche du courrier. Ou un caramélisation saisissant une couche de sucre fixée avec des tournevis - le type de tiges métalliques chaudes chaudes.
Un homme est un cuisinier à domicile et avec une grande partie de la probabilité en agitant sa main, vu à peine la recette. Et avec un tel propriétaire indécisé sera d'accord par un taureau blanc en métal blanc - un animal économique, mais pas tolérant de choses et d'actions inutiles. Préférant la simplicité laconique d'être sophistiquée.
Donc, la table plus simple et simple sur la table traitera, plus les vacances et l'hortene devront être prêtes à reproduire les propriétaires qui sont satisfaits de sa propre miséricorde.
6. Paella avec Omar
Le magnifique plat de la cuisine espagnol (si soudain, les propriétaires aimeraient frapper les invités avec des délices d'outre-mer), étant sur le tableau du nouvel an, bien sûr, donnerait beaucoup de plaisir aux consommateurs lorsque vous le mangez dans la nourriture. Cependant, je voudrais à peine le propriétaire de l'année.Après tout, pour la préparation de paelle avec Omar, il sera nécessaire:
- En fait omar;
- Riz (certainement la variété espagnole de Bomba, puisque seulement ce type pouvant imaginer trois fois plus de bouillon et d'arôme par rapport au riz ordinaire convient à la préparation de la vraie paella);
- huile d'olive;
- Bouillon de poisson;
- crevettes;
- seiche;
- Paprika sucré, sel, ail, persil et safran.
Et embarrassant le taureau, comme le propriétaire du mastic et de calcul, même agile, lorsqu'il s'agit de financer, sera dans ce merveilleux plat espagnol de notamment une exotisme comparative des composants utilisés (le bénéfice de l'un d'entre eux ne sera pas être travail) et leur coût. Pas moins que des recettes de produits extraterrestres, n'aiment pas continuer à prendre le pouvoir au cours de la nouvelle année et de Kushan de manière injustifiable.
Par conséquent, bien que personne n'interdit de préparer une table magnifique à la célébration, il vaut la peine de choisir la dissassance non trop coûteuse financièrement, afin de plaire à la taureau de plaire et de ne pas se montrer comme une stratchik et un trait qui ne prononce pas de prudence le budget de l'État.
7. Poisson sous la sauce au gingembre
Un autre plat de la libération indésirable sur la table festive de la nuit de la réunion du nouveau 2021 est un poisson sous la sauce au gingembre.Selon la recette, cela nécessite:
- Poisson blanc (filet, os pré-purifié);
- Racine de gingembre (de préférence fraîche);
- Poivre du Chili séché;
- citron;
- sirop d'érable (vous pouvez remplacer la confiture de la poire ou du groseille, ainsi que du miel liquide);
- farine;
- huile végétale;
- Whisky (environ ½ tasse sur 0,5 kg de filet de poisson).
Ce plat est-il un autre point dans les meilleurs "plats indésirables du nouvel an 2021", en fait, la sauce qui se prépare avec l'ajout de whisky. Le taureau métallique n'approuve pas l'utilisation d'un fort alcool, même sous cette forme. Donc, une telle sauce ne convient pas à un porc ou à un agneau. Il est préférable de préparer des sauces ou de la bière à base de vin - à une indulgence de totem alcoolémie.