Andrei Bova - Photo, Biographie, Vie personnelle, Nouvelles, Chef, Cinq Dîners 2021

Anonim

Biographie

Au cours des années scolaires, Andrei Bova était en réflexions sur la vie future. Il a été attiré par la cuisine et le cinéma. En conséquence, il a été possible de combiner 2 professions et de devenir une émission télévisée de premier plan.

Enfance et jeunesse

Journée et lieu de naissance du génie culinaire - 28 août 1982, Moscou. Dès son plus jeune âge, le garçon a préféré jouer de la cuisine, regarder avec grande partie sa grand-mère et sa mère. Les premières étapes indépendantes du rôle de la cuisinière ont commis un enfant à l'âge de 6 ans - préparé les œufs brouillés.

Cependant, cet événement a été précédé d'une situation curieuse. Il n'y avait pas de parents à la maison et le père bloqué prudemment la grue à gaz dans la cuisine. L'âge préscolaire a compris que la dalle ne fonctionnerait pas, j'ai donc décidé de simplement dissoudre le feu.

Andrei Bova dans la jeunesse

La catastrophe n'a pas eu lieu si elle n'est pas considérée comme le revêtement de sol gâté et le plafond noirci. Père, bien sûr, puni l'héritier. Mais ensuite, le garçon a toujours préparé les œufs frites de la manière traditionnelle.

En plus des hobbies, Andrei Cooking à la carrière de l'acteur. On sait que les années scolaires, l'adolescent s'est heureux de visiter des cours dans le studio de théâtre. Il a participé à l'équipe KVN et a démontré un talent de chant dans la chorale.

Après avoir obtenu son diplôme d'école, le diplômé a fait un choix en faveur de la cuisine de l'art. À cette fin, j'ai entré dans l'école technique culinaire n ° 174 à Moscou. L'élève a eu la chance de faire une pratique dans le palais de la capitale de l'hôtel Sheraton.

Cependant, à cette période, la biographie étudiante pour Andrei n'a pas fini. Beaucoup plus tard, en 2013, il a reçu le diplôme bien attendu de la faculté par intérim de l'école de studio McAT.

Cuisine et télévision

Un diplômé de l'école technique culinaire a commencé à travailler à la cuisine japonaise "Sumosan" restaurant. Mais après un an, il a déménagé au "temple du dragon", y restant de 5 ans. Au cours de cette période, la carrière professionnelle a soigneusement étudié l'art de la préparation de spécialités de fruits de mer.

En 2006, Moskvich a changé le lieu de déploiement, après avoir déménagé en Ukraine. À Kiev, un restaurant "Murakami" a ouvert ses portes avec une cuisine panaîne. BOVA a conclu un contrat avec l'institution et jugé sur le rôle du chef.

De retour dans leur patrie, a réussi à travailler dans plusieurs endroits prestigieux - "La Terrace", Black Star Club, Face Club. Ayant acquis de l'expérience, a pris une chose responsable - dirigé le réseau «grand-père PIHTO». Le début de cette période a coïncidé avec la crise économique. Mais cette circonstance, assez curieusement, a permis à un jeune spécialiste de grandir professionnellement.

En 2015, Andrei a reçu une demande inattendue de la famille Yeltsine. Il était nécessaire de diriger l'offre de restauration du Centre de Yeltsin à Yekaterinbourg. Non chargé d'enfants, de son épouse et d'autres obligations, Bova a rapidement accepté, facile à dire au revoir à Moscou.

Cependant, le monde gastronomique de la ville est considérablement retardé de tendances de Moscou. Ouverture du café "1991", Moskvich a présenté un menu dans lequel il y avait principalement des plats d'auteur. Par exemple, la soupe de citrouille avec des crevettes frites. Cuisines de symbiose de différentes nationalités dans la transformation d'un diplômé d'une école technique culinaire dotée d'une vaste expérience de travail dans des restaurants métropolitains d'acier pour les habitants de l'émerveillement.

BOVA SAVIE - Ses efforts Ekaterinbourg n'ont pas évalué, la présence de la création tombe, par conséquent, les revenus. Ensuite, le gestionnaire a retiré du menu des clients les plus incompréhensibles des plats et introduit des positions traditionnelles. Et également introduit les recettes de Naina Josephovna Yeltsin.

À cet égard, le conjoint du premier président de la Russie s'est avéré être ferme et n'a pas permis à Andrei de changer quelque chose ou d'ajouter de lui-même. Naina Josephovna souhaitait que les visiteurs de l'institution tentent de traiter exactement comment c'était dans la famille de Boris Nikolayevich. Souvent, elle-même est venue à Yekaterinbourg et à tester personnellement des plats de chou, des boulettes, des boulettes et des côtelettes. Dans une interview, BOVA partagée - Parfois, la "première dame" de la Fédération de Russie a mis un tablier et a contribué à apporter la recette à la perfection.

En plus des travaux de la marque-Cook, Andrei a été engagé dans l'organisation du festival kulininal "Ratatuj", qui s'est tenu chaque année dans le cadre de l'aide d'orphelins.

Enfant, le futur "Seigneur de la casserole" ne pouvait tolérer les céréales de la croupe, en particulier Perplovka. Mais par la suite, un homme a créé de telles recettes avec ces ingrédients qu'aucun des clients ne devine leur présence dans le plat. Par exemple, vous avez traité la bouillie moulée à la cannelle et à la sauvegarde dans son propre jus.

Cette compétence a été utile à l'avenir - lorsqu'il a été offert à la position de menant sur la chaîne "Home". Jusqu'à présent, le cuisinier était déjà apparu à la télévision - joué dans des publicités, était un invité à divers spectacles de télévision.

En 2019, il a commencé son propre spectacle - "Cinq dîners". Le chef du projet a été le fait que le présentateur de télévision ait dit et a montré à quel point les produits ordinaires pour cuisiner des aliments pour une semaine de travail.

Une riche expérience dans l'Urchopuit a permis à la débutante à la télévision d'appliquer ses astuces avec succès. Utiliser des ingrédients tels que l'orge, les pommes de terre, le mil ou le sarrasin, Andrei crée de vrais chefs-d'œuvre, qui constituaient la concurrence du menu du restaurant.

Le spectacle a commencé à profiter populaire. Bien sûr, le public principal est des femmes. Cependant, la tête a donc décrit le processus que le programme a commencé à regarder et sévère la moitié de l'humanité.

Sur le site officiel et les hommes «Home» de la chaîne Yutuub ont commencé à laisser des commentaires reconnaissants. Par conséquent, comme Andrei assure avec le rire, il enseigne non seulement à créer de délicieux plats de produits ordinaires, mais aide également les familles à atteindre l'harmonie. Après tout, les maris d'avoir une femme surprise culinaire - qu'il s'agisse d'une salade ou d'une sauce, elle n'a pas été difficile du tout.

Grâce au spectacle, le public a commencé à préparer de la nourriture familière de manière nouvelle, telle que des boulettes paresseuses. Nous avons appris à combiner correctement le porc et la Turquie dans les côtelettes, commença à ragir des poitrines de poulet aux pêches.

Vie privée

Au début de 2020, le maître de Castre a joué un mariage. Et le 20 juin, son épouse Victoria a donné naissance à un fils tant attendu. Premier-né, des parents heureux appelés Lvom. Et à l'automne, la mère nouvellement faite a déjà exposé une photo d'un fils avec des cours dans la piscine.

Au fait, le choisi du cuisinier aide son mari dans un chemin professionnel. Avec lui, il apparaît souvent dans l'air direct du compte officiel de la chaîne "Accueil" dans "Instagram", où les talents culinaires démontrent.

Malgré le fait que l'hôte de la télévision est devenu père, il ne va pas ralentir dans le développement de carrière. Et distribue avec compétence le temps entre le travail et la vie personnelle. Au même moment tente de ne pas quitter le passe-temps - un homme aime la pêche.

Andrei Bova maintenant

Bully gastronomique (appelé Andrei dans le compte Instagram) a fait un cadeau pour le public "Accueil". Avec des litres, il a présenté une sélection de livres culinaires, qui considéraient le meilleur de cette catégorie. Et également préparé un guide en ligne de 80 recettes de plats. Vous pouvez maintenant les trouver dans le portail Internet du canal.

Et dans le restaurant automne "Barbors" (Bova travaille depuis 2016) a reçu une 8ème place dans la liste des meilleures institutions de restauration des Urals selon le prix du restaurant national. Le chef a parlé avant le public lors d'une récompense solennelle et a plaisanté qu'il a essayé de dur au menu - même ajouté 15 kg pendant le fonctionnement.

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