Biographie
Quand Fyodor Ovchinnikova a demandé dans l'enfance, qui il voulait devenir, le garçon a répondu - le marin. En un sens, le rêve d'un entrepreneur russe a été rempli. Et aujourd'hui, il n'est pas seulement "flotte à l'inconnu dans la tempête", mais est également devenu le découvreur.Enfance et jeunesse
Le futur fondateur de Dodo Pizza est né dans la capitale de la République de Komi le 10 juin 1981. On sait que sa mère possédait l'agence de publicité. L'enseignement secondaire, le garçon reçu dans un lycée à l'Université Syktyvkarian State, bien que dans les notes primaires étudiées à l'école ordinaire numéro 12.
Depuis l'enfance, Fyodor était intéressé par quelque chose de nouveau et inconnu. Et évidemment, l'admission à la faculté historique était causée par le désir d'explorer. Certes, l'archéologue spécialisé qui en résulte n'est jamais devenu une question de vie.
L'étudiant a étudié l'histoire et a même mis en avant sa propre théorie sur la recherche de tribus iraniennes sur le territoire de Taiga lors de la grande réinstallation des peuples. Avec le passe-temps, l'original de Syktyvkar a traversé les archives de la capitale, à la recherche d'informations.
L'enthousiasme du jeune chercheur au fil du temps. L'Institut d'archéologie de l'Académie des sciences de la Russie a suivi l'objectif, peu associé à la vision professionnelle d'Ovchinnikov. De retour pendant l'étudiant, Fyodor a publié un article scientifique et allait développer sa propre théorie dans les études supérieures. Mais ces développements ont donné à un autre scientifique.
Après avoir obtenu son diplôme de l'Institut, le diplômé a immédiatement pensé à l'ouverture de l'affaire. La première idée - la production de pop-corn, semblait plus bénéfique sur le plan économique. En se tournant vers les parents pour le capital de départ, l'héritier a reçu un refus - la mère a ri des rêves du Fils et son père a exprimé sa confiance dans une ruine inévitable d'un tel événement.
Plus tard, SheyNikov et réalisa que la photo dans la tête avait peu de caractéristiques similaires avec la réalité. Mais le désir de changer quelque chose autour de lui-même n'a pas disparu. Grâce à ce désir, Syktyvkarovets s'est arrêté à l'étudiant du parti National Bolchevik - Pickets organisés, peint les murs avec des slogans comme "Death Bourgeois!".
Un jeune archéologue a vu des millions de révolutions, en réalité, il a constamment entendu parler de ses proches en doutant d'un tel rêve. Il ne ressentait pas le soutien dans lequel j'avais besoin tant, et je n'ai pas vu les exemples vivants de "histoires de réussite".
Il a continué jusqu'à ce que Fedor ait découvert que le supermarché de construction de niveau européen «City of Masters» ouvrira bientôt dans sa ville natale.
Ovchinnikov a comparu à l'entrevue et a personnellement rencontré le réalisateur Ivan Degtyaev. Le jeune spécialiste a été pris pour travailler avec la condition qu'il pourrait organiser des files d'attente de visiteurs sur l'ouverture de la "ville de maîtres".
Et Fyodor a encerclé la tâche. A immédiatement reçu la place du directeur du service marketing de la société. Bientôt, de manière inattendue pour les collègues, a déposé une demande de licenciement. L'essentiel est qu'un ancien employé fabriqué à partir de l'expérience acquise, il peut atteindre ses rêves.
Entreprise
Et le seul obstacle sur le but de l'objectif était de nouveau le manque de capital de départ. Pour attirer un investissement, un homme d'affaires débutant a commencé à diriger le blog "le pouvoir de l'esprit" sur Internet. Là, étape à l'étape a commencé à décrire mon chemin, qui est intéressé par le public. En 2006, Ovchinnikov a ouvert la première librairie. L'entreprise a commencé à faire un profit, à bien des égards, grâce à la publicité et à la gamme, - l'entrepreneur a tenté de mettre de nouvelles histoires sur les étagères et les spécimens rares.La crise de 2008 a frappé un coup fort à l'organisation. Bien que le propriétaire lui-même estime que la cause de la faillite est devenue leurs propres erreurs de gestion. Le jeune homme a vendu son encrégion, ce qui a été le réseau de 8 magasins.
"Si vous voulez être millionnaire, ouvrez le restaurant si vous êtes milliardaire - ouvrez le fast-food."Cette citation d'un entretien avec Mikhail Zelman a été rappelé à l'entrepreneur en faillite lorsqu'il était à la recherche d'idées. Avant de fermer sa propre entreprise, l'original de Syktyvkar 1,5 mois a étudié la cuisine de l'intérieur sous le prétexte de l'employé de McDonald et de Papa John's.
Le nom "Dodo Pizza" a largement reflété la philosophie de la société. Cet animal australien n'a pas d'ennemis naturels et communique avec confiance avec les gens. Fedor estime également - il est nécessaire de traiter de manière gentille et aux clients, ainsi qu'aux employés et aux fournisseurs.
En 2011, Ovchinnikov a créé un co-auteur du livre "et botanique fait des affaires". Une histoire détaillée "de l'échec à un million" est devenue un best-seller. Maxim Kotin a parlé de la biographie d'un jeune homme, de doutes et de recherche de ressources. Et Yevgeny Chichvarkin, qui a écrit la préface, a appelé le travail du coton du meilleur livre sur l'entrepreneuriat.
Fedor est devenu un homme d'affaires troisième vague. Je suis arrivé sur le marché, qui était déjà divisé entre grands réseaux et non seulement réussi, mais également introduit quelque chose de nouveau. Cette nouvelle est l'intégration avec les technologies informatiques, est devenue une organisation de poulet.
La plupart des processus de la restauration sont automatisés. Les commandes sont servies sur les tablettes, les cuisiniers sont célébrés dans le programme des vacances de produit. Monté dans chaque établissement de chambre, cuisine vidéo - tout cela a accru la loyauté envers le public et minimisé les chances de mauvais souhaits de blâmer la société dans le "divorce".
L'introduction de la franchise était due au fait que le propriétaire de la société a initialement vu la «pizza Dodo» par l'organisation internationale. Mais pour développer votre propre réseau considéré comme une occupation trop compliquée. Mais la vente de l'entreprise finie s'est avérée économiquement bénéfique. Ceux qui souhaitent ouvrir des pizzerias ont été trouvés en Chine, en Grande-Bretagne, en Lettonie, aux États-Unis et à d'autres pays.
Pas sans scandales forts. En 2018, Fyodor est devenue une application de la loi d'une affaire pénale - dans l'une des institutions de la franchise, lorsque la recherche a été trouvée "Signet" avec des médicaments. Ovchinnikov était confiant - il s'agit de sabotage, mais ne t'inquiète pas, parce que je n'étais pas responsable du partenaire commercial. La persécution pénale pour lui s'est terminée sans frais. Cependant, cette situation a conduit le créateur du réseau de restauration rapide à la pensée d'une ouverture encore plus grande et de la création de chambres dans les locaux de services publics.
Vie privée
Le fondateur de Dodo Pizza n'essaie pas d'attirer trop d'attention à la famille, alors même sur une page personnelle de «Instagram» est limitée à des photos rares avec des enfants. Les relations avec son épouse Fedor ont identifié l'expression anglaise "Vins de vin". Simplement parler - ils sont construits sur une interdépendance efficace.
L'homme est convaincu que la vie personnelle ne devrait pas interférer avec les affaires. Un choisi par l'entrepreneur comprend - le conjoint doit sacrifier la famille pour obtenir un "super-résultat". Le temps libre de la bergerie tente de consacrer aux enfants.
La fille aînée va au ballet, le plus jeune fils est engagé à Taekwondo. Le chef de la famille n'édorde pas les enfants avec l'esprit d'entreprise et ne se livrent pas. Comment mon père essaie de développer la discipline de chaque enfant. Et il veut que les héritiers aient grandi ciblé et travailleur.
Fedor Ovchinnikov maintenant
La crise de la plupart des organisations 2020 n'a pas fortement frappé Fedor. Dans le classement du magazine Forbes, Dodo Pizza a classé 8ème dans la liste des franchises les plus performantes.
Subsixication par l'état des services de livraison à une pandémie d'Ovchinnikov dans son "Facebook" appelé la mesure injuste. Le fait est que la société a son propre réseau logistique et n'utilise pas d'agrégateurs. Néanmoins, le propriétaire de l'entreprise a réussi à résister à flot et à ne pas subir de grosses pertes en raison d'une augmentation des coûts de transport.
Le blogueur a partagé dans le compte Instagram avec les nouvelles que la première pizza Dodo a été ouverte en Allemagne (Munich). Maintenant, le réseau de franchise comprend 14 pays. Une autre nouvelle joyeuse - Pizzeria est devenue un partenaire régional de FC Zenit.