2. toukokuuta 2021 Ortodoksiset uskovat juhlivat sunnuntain kirkkaan Kristuksen. Perinteellä tänä päivänä perhe on menossa pöydälle jakamaan iloa, vaihtaa vilpitöntä lämpöä ja arvioida herkullisen reseptin mökkijuustoa pääsiäiselle. Tuoreita ideoita ja alkuperäisiä symbolisia ruokia mökkijuustoa - materiaalissa 24cm.
1. Pääsiäinen "Tiramisu"
Italian jälkiruoka "Tiramisu" tiukat ainesosat olivat Savayardin ja kahvin evästeet. He ovat myös monipuolistamaan perinteistä pääsiäisastia lisäämällä piqucant-viivakoodi. Jos myymälässä ei ole vaadittua evästettä, kutsutaan "naisten dameiksi", sitten se voidaan paistaa munista, jauhoista, sokerista ja sokerijauheesta Eevalla.Ainesosat
- Maa kahvi - 90 g;
- Vesi - 450 ml;
- Evästeet "naisten sormet" - 210 g;
- Mökkijuusto - 2,1 kg;
- Jogurtti - 300 g;
- Sokeri - 6 rkl. l. dialla;
- tiivistetty maito - 270 g;
- Kermainen voi - 180 g;
- Alkoholi kyllästämiseen;
- Kaakao viimeistelyyn.
Ruoanlaitto
1. Aikooko määrätty määrä kahvia.2. Avaa kaksikerroksinen sideharso.
3. Sekoita Blender Cottage juusto, jogurtti ja sokeri. On tapahduttava homogeeninen massa.
4. Liitä öljy ja tiivistetty maito huoneenlämpötilaan ja sitten voittaa.
5. Liitä saadut seokset.
6. Aloita astian muovaus. Aseta työkappale kotiin.
7. ylhäältä pinottuja evästeitä kahvia. Juoma voi olla aromaattinen alkoholi, jos sen ei pitäisi lähettää astia lasten pöydälle. Älä pelkää murentaa evästeitä. Savoyardin kostuttaessa pitäisi ottaa hänelle tarjottava tila.
8. Pyöritä tuloksena oleva kaakaojauhe.
9. Toista toiminta 6 kohdassa.
10. Käännä sideharsojen reunat, sulje juuston aihio ja laita rahti lomakkeeseen.
11. Poista pääsiäinen yöllä jääkaapissa. Tänä aikana ruokalaji menettää pienen nesteen ja se on tiheämpi.
12. Ennen palvelusta pöydällä italialaisen jälkiruoan hengessä imeä kaakaojauhe.
2. Juuttunut pääsiäinen keitettyä kondensoitua maitoa
Yksinkertainen ja epätavallinen resepti mökkijuustoa pääsiäiselle keitettyä kondensoitua maitoa on uuden tulokkaan keittiössä. Keitettyä kondensoitua maitoa löytyy myymälästä tai käyttää isoäidiä neuvoja: Kypsennä 2,5-3 tuntia vettä kattilassa, ei unohda ylistää nestettä siten, että pankki on peitetty 5 cm: n vedellä eikä räjähtää Keittoprosessin aikana. Älä unohda tärkeää sääntöä: Voit avata hitsatun pankin vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt.
Ainesosat
- Mökkijuusto - 300 g;
- Sota kerma - 4 rkl. l.;
- Keitetty tiivistetty maito - 200 g;
- Kermainen öljy - 100 g;
- Kuivatut hedelmät, sokeroitu tutit, pähkinät makuun.
Ruoanlaitto
1. Kermainen öljy EVE pöydässä. Aamulla se tulee pehmeäksi.2. Jos aiot lisätä rusinoita, huuhtelemme marjat, kaada kiehuvaa vettä, huuhtele uudelleen ja jätä kuivumaan.
3. Mökkijuustoa voidaan vetää seulan läpi.
4. Sekoita kaikki ainesosat paitsi täyteaine, tehosekoitin.
5. Lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita.
6. Aseta seos muodossa ja aseta sorron alle viileään paikkaan.
3. juuttunut pääsiäinen kirsikka
Mielenkiintoinen marja-herkku ilman leivonta edellyttää hieman enemmän työtä kuin aiemmat reseptit. Keväällä käytetään tavallisesti pakastettuja marjoja ilman luita. Jos olet onnekas, jotta saat tuoreita marjoja tällä hetkellä, ytimet olisi myös poistettava. Sokerin määrä on suunniteltu suunnilleen ja riippuu "suudella", joka on odotettavissa kirsikasta. Valinnaisesti perinteisiä sokeroituja tai rusinoita voidaan lisätä astiaan.
Ainesosat
- Cherry ilman luita ja mökkijuustoa - 350 g;
- Voi kermainen - 150 g;
- Sokeri - 200 g.
Ruoanlaitto
1. Aseta kirsikka pannulla.2. Vedä marjat sokeriin.
3. Lisäämällä vettä, laita tulipalo.
4. Kun siirappi saavutti kiehumisen, sytytä vähemmän ja kiehua kunnes paksuuntuminen noin 7-10 minuuttia. Ruoanlaittoon ei unohda sekoittaa marjoja;
5. Tervetuloa Cherry.
6. Sekoita öljy, sokeri ja mökkijuusto.
7. Lisää kirsikkaseos tuloksena olevaan seokseen ja lakaise uudelleen.
8. Syötä täyteaine.
9. Aseta pääsiäisen massan ja asetettava sorron alle.
4. Pyöritä pääsiäistä tuoreita hedelmiä
Mökkijuuston alkuperäinen resepti voi olla valmistettu hedelmistä, joita myydään myymälöissä ympäri vuoden. Viinirypäleet ilman luut, nektariinit, banaanit sopivat. Merentakaisten hedelmien ansiosta ruokalaji hankkii aromin ja tulee ilmaan. Tätä reseptiä varten on myös tärkeää laskea keittoaika oikein, koska on välttämätöntä kestämään vasen kello.
Ainesosat
- Mökkijuusto - 1 kg;
- Kerma - 2 rkl.;
- Vanilla Sugar - 1 rkl. l.;
- Sokeri - ½ rkl.;
- Gelatiini - 2 pussia;
- Kiwi - 6 kpl.;
- greippimehu.
Ruoanlaitto
1. Yhdistä sokeri, kerma ja ½ paketti gelatiini. Sekoita seos ja lämmitä liesi, mutta älä kiehukaa.
2. Nauti tuloksena olevasta seoksesta.
3. Liitä seos ja mökkijuusto. Irrota tuloksena oleva massa 6-8 tuntia jääkaapissa.
4. Liitä rypälemehu ja gelatiini suhteessa pakkaukseen. Kuumenna ainesosat jatkuvasti sekoittamalla, mutta älä kiehuisi.
5. Aloita astian kokoonpano. Mökkijuustossa kerrotaan hienonnettu hedelmä ja kaada saatu hyytelö. Aseta muoto puoli tuntia jääkaapissa.
6. Lisää kerros mökkijuustoa, hedelmiä ja kaada valmistettu rypälemehu. Ja taas astian pitäisi olla 30 minuuttia viileässä paikassa. Tee niin vähän kerroksia. Ja ruokalajin jälkeen se lähetetään kokonaan jääkaappiin vielä 10-12 tuntia.
5. Juuttunut pääsiäinen uunissa
Tämä resepti Cottage Cheese pääsiäinen valmistautuu yksinkertaisista ainesosista eikä vie paljon aikaa ruoanlaittoon. Lisäksi, jos pelkäämme lapsille tuotteen raaka-mökkijuustoa, paistettua juhlava herkku yhdessä Kulichin kanssa tulee erinomainen vaihtoehto lasten pöydälle.Ainesosat
- Mökkijuusto 15% rasvaa ja yli - 400 g;
- Muna - 8 kpl.;
- Kermainen öljy -70 g;
- Sokeri - 4 rkl. l.;
- Vanilliini - ½ tl;
- Raisin - 100 g
Ruoanlaitto
1. Pyyhi mökkijuusto metallisen seulan läpi.
2. Yhdistä mökkijuusto ja sokeri.
3. Lisää vanilliini tai vaniljasokeri.
4. Lisää pehmennetyn kermaisen öljyn seokseen.
5. Käytä munia rehevään valkoiseen vaahtoon.
6. Syötä ainesosa seokseen.
7. Täytä silikoni- tai öljyjuttuja metallimuotoja.
8. Aseta pääsiäinen uuniin, joka on esikuumennettu 180-200 ° C: seen.
9. Paista uunissa 40-50 minuuttia kultaiseen kuorille.
10. Tarjoile pöydällä jäähdytetään ja koristeltu jauhemaisella sokerilla tai jäällä.
Valitse Resepti Cottage-juusto pääsiäinen ja valmistele sitä hyvillä toiveilla. Koristele valmiita ruokalajeja pääsiäisen sisustukseen. Perinteellä pääsiäinen syödään juhlallisen leivonnan kanssa, mutta jälkiruoan riippumaton käyttö on sallittua.