Elämäkerta
Britannian Jamie Oliver, hän on vain Jamie, hän on paljain kokki - kuuluisa johtava kulinaarinen esitys, kirjoittaja tusinaa kirjoja, joissa on askel askeleelta herkullisia ruokia, italialaisten ruokien verkoston omistajaa. Kokin kulinaarinen nero yhdistetään lahjakas showmanin viehätykseen ja huumoriin, voitti miljoonat fanit eri puolilla maailmaa.
Oliverin hankittu vaikutus käyttää paitsi rikastusta. Se toimii nuorten kanssa, kiehtova edes vaikeat nuoret kulinaarisella taiteella. Keitä taistelee lasten lihavuudesta, edistää terveellistä ruokaa ja esittelee hyödyllisiä ruokia koulun ruokalojen valikossa. Hänelle myönnettiin British Imperiumin järjestyksen Queen Elizabeth II: n käsistä ja sen jälkeen virallisesti viittasi Sir James Oliveriin.
Lapsuus ja nuori
James Trevor Oliver syntyi 27. toukokuuta 1975 Clavering, Essex County, Yhdistynyt kuningaskunta. Kasvoi Cambridgen, jossa hänen vanhempansa, Trevor ja Sally, omistavat tahnan ja ravintolan krikitterit (Cricators). Toimielin rakennettiin XVI-luvulla, kuuluu Oliverovin perheeseen vuodesta 1976. Kahdeksanvuotias Jamie ja hänen sisarensa Anna-Marie auttoivat vanhempia pubissa.
11-vuotiaana poika voi pilkottaa vihanneksia sekä tehdä kaikki keittiön henkilökunnan tehtävät. Ruoanvalmistuksen lisäksi tulevaisuuden televisioon oli muita etuja. Vuonna 1989 teini-ikäinen yhdessä muusikon ja säveltäjän kanssa haggerwood perusti Scarlet Division -ryhmän, jossa hän soittaa iskun asennusta. Lokakuussa 2000 niiden yksittäinen aurinkokello sai 42 riviä British Music Chartissa.
16: ssa James aloitti oppimisen Westminster Catering Collegessa. Jatkuva koulutus Ranskassa.
kokki
Ammattilainen ura Jamie Oliver alkoi makeisen roolin kuuluisan Chef Antonio Karoughchoon Neal Street Restaurant -ravintolassa. Siellä Jamie rakastui italialaiseen keittiöön ja tapasi Jennaro Konaldo, joka oli oppinut laatimaan perinteisiä italialaisia ruokia.
Myöhemmin nuori kokki meni Lontooseen River Cafe, jossa hän otti SU-Chefin paikka ja työskenteli kolme ja puoli vuotta. Täällä hän oppi mestarillisesti valmistaa tonnikalaa ja yhdistää terveelliseen ravitsemukseen. Vuoden 1997 jälkeen Oliver näytti BBC-TV-kanavan "joulun dokumenttielokuvassa, kokkien elämäkerta oli televisiolähteen elämäkerta.
Vuonna 1999 kulinaarinen näyttely "Naked Cook", joka kirkasteli Jamie ja toi hänet Baftan palkinnon. Näyttelyn kiehtova nimi ei ole mitään tekemistä Erotican kanssa. Ohjattu Patricia Llevelin, joka antoi projektin nimen, alasti kokki tarkoitti, että kokki oli täysin vilkasta yleisöä ilman piilossa. Muuten, myöhemmin tuottajat tarjosivat Jamielle alasti, mutta hän kieltäytyi aina.
Miljoonat ystävät vastasivat Jamie Oliverin puhelun kanssa: kotieläimistä ja nuorista Kate Middletonille ja Cornish Camilla Duchess. Lontoon koominen-kulinaarinen kaksintaistelu Duchess Camille Sir James valmisteli taikinaa, koristeltu cupcakes ja keräsi rahaa hyväntekeväisyyteen piknikille.
Hyväntekeväisyys Jamie on osallistunut vuonna 2002, kun hän avasi ravintolan "viisitoista", jossa viisitoista nuorta otti työpaikan ilman kokemusta ruoanlaitosta, mutta rikollisen menneisyyden kanssa. Tämä ajatus onnistui ja johti viidentoista verkon luomiseen Englannissa ja Australiassa.
Vuonna 2005 hän aloitti kampanjan "ruokkii minua paremmin", jonka tavoitteena oli opettaa British Schoolchildren terveelliseen ravitsemukseen. Hallituksen tuella Oliver on muuttanut koulun aamiaisen standardeja ja vaikuttanut makeiden juomien veron käyttöönotolle.
Kuuluisa kokki on virallinen verkkosivusto, myös venäjä. Uusia kirjojakeita, hankkeita osallistumalla, lisää linkkejä rullalle kanavasta YouTubessa. Kulinaarisen kanavan jamien lyhyet rullat yhdistyvät sykleihin käytetyn päätuotteen tai lautasen tyypissä.
Jamie Oliverin ruokaputkessa on videolevyjä syklejä kanan tai katkarapujen valmistuksessa eri tavoin. Orgaanisten kastikkeiden ansiosta, jonka lainata reseptejä maailman kansallisissa keittiöissä maailmassa, tavallinen naudanlihan tai kala hankkii uuden maun, joka tulee perheen lounaan tai juhlallisen illallisen perustana.
Hauska ja ilo Oliver opettaa herkullisen ruoan ystäville tekemällä nopean täytön pizzaa tai piirakat, jotka jäävät jääkaapista eilisen illallisen jälkeen. Taloushousut keksi myös perinteinen englantilainen vanukas ja tuonut täydellisyyteen ammattilaisen käsissä.
Henkilökohtainen elämä
Kokki on naimisissa Juliet Nortonin viehättävän mallin kanssa, joka tunnetaan paremmin nimellä julce. Tulevaisuuden puolisot tapasivat kauempana vuonna 1993, jolloin Jamie ei ollut vielä kuuluisa. Nuoret naimisissa vuonna 2000, jolloin hän voisi riittävästi perheen. Pari osti talon ja asettui Oliverin kotimaan kylään. 18. maaliskuuta 2002 vanhempi tytär Poppy Hani Rosie syntyi perheessä ja 10. huhtikuuta 2003 - toinen Daisy Bu Pamela.
Kuuden vuoden kuluttua 3. huhtikuuta 2009 julhe synnytti nuoremman tyttären Petal Blossa Reynbow. Kun poika ilmestyy 15. syyskuuta 2010, jonka Buddy Bir Maurice nimettiin, onnellinen isä sanoi, että se oli täysin onnellinen ja valmis tekemään vasektomia. Mutta 8. elokuuta 2016 Jamie tuli toisen pojan isä, nimeltään River Rocket.
Tapaa vaimo ja vastasyntynyt Portland Clinic Oliverista saapui kaikkiin vanhempiin lapsiin. Sir James fanit kosketti perheen kuvaa. Juliet maistuu miehensä uusia ruokia ja testaa reseptejä. Yhdessä kirjoista kokki kirjoitti:
"Julcen lausunto auttaa yksinkertaistamaan reseptejä niin, että ne ovat jokaisen rakastajan käytettävissä. Jos hän voi selviytyä heistä, niin voit ja sinä. "Jamie Oliver nyt
Uudenvuoden lahja Venäjän faneille on tullut hyvä käännös Oliverin kirjasta "5 Ainesosat: nopea ja yksinkertainen ruoka" (viisi ainesosaa: nopea ja helppo ruoka). Jokainen satoja astioita koostuu vain viidestä komponenteesta, jotka nopeasti ja helposti muodostavat, antavat herkullisen tuloksen. Nämä eivät ole tasapainoisia illallisia, vaan salaatteja, tahnaa ja riisiä vihannesten ja vihreiden kanssa, runsaasti liharuokia. Erillinen luku on omistettu jälkiruooille: ei ole monimutkaisia kakkuja, mutta maukkaita evästeitä on reseptejä.
Sir James Oliver ei jätä taistelua koululaisten terveydelle. Tammikuussa 2018 hän kehotti Yhdistyneen kuningaskunnan hallitusta kieltämään lapsille tarkoitettujen energiajuomien myynti. Jamie uskoo, että juomat, joilla on kofeiini, kääntävät lapsia huumeiden väärinkäytössä, häiritsee heidän keskittymään luokkiin ja absorboivat tietämystä koulussa.
Säännöllinen energian purkki sisältää kofeiinin annosta puoleen tai jopa kaksi kertaa sallittua päivittäistä päivittäistä päivämäärää nuorten luokkien lapsille. Huolimatta siitä, että voimansinöörien purkit on merkitty kuin lapsen tuotteet, kirkkaat pakkaukset ja makuja johtavat siihen, että neljännes kuluttajista on juuri lapsia. Waitrose-kaupat ja Nasuwt-ammattiliitto tuki Jamien aloitteesta.
Kuuluisa kulinaarinen hallitsee italialaisten ravintoloiden jamie italia, kaksi työtä Venäjällä. Ne sijaitsevat Pietarissa ja Moskovassa. Tällaisen laajan toimielinten verkosto ei ole helppo hallita. Vuonna 2018 Jamie aikoo sulkea 12 Yhdistyneessä kuningaskunnassa 35 ravintolaa. Vuonna 2017 hänen oli suljettava sivuliike Istanbulissa ja kuudessa kotimaan laitoksessa.
Jäljellä olevien ravintoloiden kohtalo ei ole vielä ratkaistu. Jos vuokranantajat sopivat vähentämään vuokraa, ja johtajat tulevat paremmin palvelemaan asiakkaita, niin ehkä liiketoiminta pysyy afloat. Nyt Jamie on toimittajien ja työntekijöiden seitsemänkymmentä kiloa ja viime vuonna tappiot olivat kolmetoista miljoonaa puntaa.
Hankkeet
- 1999-2001 - "Naked Cook"
- 2002 - "Keittiö Jamie"
- 2002-2004 - "Live Tasty kanssa Jamie Oliver"
- 2005 - "Koulun illalliset Jamie"
- 2005 - "Italian vapaapäivät Jamie Oliverin kanssa"
- 2006 - "Keittiö Jamie. Australia"
- 2009 - "Matkustaminen Amerikassa Jamie Oliverin kanssa"
- 2010 - "Culinary Travel Jamie Oliver"
- 2011 - "Yhdistynyt kuningaskunta Jamie"
- 2012 - "Kulinaarinen kaksintaistelu Jamie Oliverin kanssa"
- 2013 - "Maukas ja halpa" valmistautuminen "
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Kulinaali kanava "
- 2014-2015 - "Kulinaarinen kaksintaistelu Jamie Oliverin kanssa. Kausi 2 "
- 2014 - "Kotitekoinen ruokia Jamie Oliver"
- 2015 - "Sugar Fever"