سالاد برای سال جدید 2021: یک سال از فلزات، دستور العمل، با عکس، خوشمزه، پف، ساده، بودجه

Anonim

نزدیکترین سال جدید و ورود او با انواع مشکلات، در میان KOI متصل است، نه آخرین مکان انتخاب دستور العمل های این ظروف را، که در سال از بول فلزی مناسب برای نگاه کردن به جدول جشن است. و بازتاب در مورد آنچه شاد، جالب، اما ترجیحا ساده و بودجه آماده، میزبان ها و تنقلات سرد را پنهان نمی کند.

در مورد کدام سالاد برای سال جدید 2021 به فایل به هر دو مهمان و صاحب سال، در ماده 24cm.

1. "گاو"

نماد سال آینده یک گاو فلزی، یک حیوان غیر معنوی، متفکر و محافظه کار است. دقت و راحتی معتبر اما در همان زمان حساس - به طوری که ارزش توسط صاحب دوازده ماه آینده مجاز نیست. بنابراین، سالاد برای سال جدید 2021 باید به زیبایی و با روح ساخته شود. و البته، بدون گوشت گاو انجام دهید.

بهترین دکوراسیون جدول، در عین حال قادر به یادآوری همه کسانی است که برای جشن تولد چه کسی در سال آینده جمع شده اند، حیوان اصلی در تقویم شرقی خواهد بود، در آماده سازی چنین پرستاری تبدیل به یک سالاد پف می شود و مختصر، و همچنین نام آن.

برای ظرف، لازم خواهد بود:

در سالاد:

  • 3 سیب زمینی بزرگ پخته؛
  • 5 تخم مرغ پخته؛
  • 150 گرم پنیر از گونه های جامد و "کره ای" هویج؛
  • 250 گرم ژامبون (همچنین ممکن است کربنات را مصرف کنید یا یک سالاد مرغ را تهیه کنید، پخته شده یا بو داده یا با سوسیس پخته شده)؛
  • مایونز؛
  • سبزیجات، نمک، ادویه جات ترشی جات.

در دکوراسیون:

  • 1 هویج خام بزرگ (یا 2 رسانه)؛
  • فلفل بلغاری (ترجیح داده شده است که قرمز به هماهنگ به هماهنگ به ترکیب تبدیل شود)؛
  • نخود سیاه

پخت و پز:

  1. سیب زمینی از پوست پاک می شود و بر روی یک گریدر بزرگ می شود. ژامبون با مکعب های کوچک خرد شده است. 3 تخم مرغ را بردارید، راهنمایی ها و قسمت های جانبی را برش دهید - برای ظروف مفید خواهد بود.
  2. با کمک یک گودال کم عمق، پنیر و تخم مرغ را بشویید (به استثنای قطعات قطعه قطعه).
  3. به صفحات بزرگ کم عمق، یک لایه سیب زمینی رنده شده را بگذارید. بالا برای اعمال یک مش کوچک از سس مایونز.
  4. لایه بعدی از هویج کره ای، همچنین بر روی شبکه مایونز می شود.
  5. لایه سوم ژامبون ریز خرد شده را تجزیه می کند، پس از نمونه ای از دو مورد قبلی سس مایونز.
  6. آخرین لایه از تخم مرغ مالش - پس از تخمگذار، همچنین مایونز روانکاری می شود. سپس به طور مساوی بر روی بالا و طرف تراشه های پنیر بپاشید.
  7. از بالا در مورد پف های حاصل "کیک" خارج از تخم مرغ از دو طرف و راهنمایی است. به طوری که "برف" عجیب و غریب وجود دارد - اینها برای گاو گاو هستند. از فلفل سیاه، بینی ها و چشم ها را ایجاد می کند. از زبانهای برش بلغاری. ترکیب کامل، حل و فصل "شاخ" و "گوش" در مکان های مربوطه. اطراف بر روی صفحه، سبزیجات را تجزیه می کند.
سالاد حاصل می شود آسان به طبخ، خوشمزه و رضایت بخش، کاملا مناسب برای یک شرکت بزرگ، و برای جمع آوری خانواده. و به لطف ظاهر و عکس سال نو با چنین میان وعده در جدول جشن، آن را زیبا و شسته و رفته. اگر سالاد در شب جشن باقی بماند، توسط سس مایونز، مخلوط و خدمت در تارتلت ها در 1 ژانویه خواهد بود.

2. "کورات"

به طرز شگفت انگیزی در فضای جشن و "Chimes" مناسب است - آسان برای آماده سازی سالاد لایه نور، بدون گوشت، اما با قارچ، ماهی و آناناس.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

در سالاد:
  • 150 گرم ریسا؛
  • 6 برش کنسرو آناناس؛
  • 4 تخم مرغ پخته شده پخته؛
  • 200-250 گرم قارچ های کنسرو شده (به طور عملی بلافاصله برش را به دست می آورند، به طوری که لازم نیست که برش ها را ببندید)؛
  • 200 گرم فیله ماهی قرمز (مجاز به استفاده از هر دو ضعیف ماهی قزل آلا و دودی)؛
  • 150 گرم کلم تازه (توصیه می شود که Savoy را بپذیرید، هرچند جایگزینی برای طعم پکن یا سفیدپوست) را تحت تاثیر قرار نخواهد داد)؛
  • 200 گرم پنیر جامد:
  • نمک، ادویه جات ترشی جات.

برای پر کردن:

  • آب پرتقال (ترجیحا برای دیدن نارنجی به تنهایی، اما ممکن است آن را خریداری و خرید - پس شما باید آن را با آب به نسبت 1 تا 3 رقیق کنید تا از شورش بیش از حد از بین برود)؛
  • روغن زیتون (ممکن است بدون عواقب جایگزین با آفتابگردان تصفیه شده)؛
  • فلفل زمینی سیاه یا قرمز.

پخت و پز:

دوباره پر کردن سالاد به شرح زیر است:

  1. آب پرتقال مخلوط با روغن نباتی، فلفل و به طور کامل تکان دادن، دستیابی به همگنی.

سالاد:

  1. برنج برای جوشاندن (به منظور خرد شدن، آسان تر است که بسته بندی شود). برش های آناناس به مکعب بریده شده است. فیله ماهی خرد کن کلم خرد شده، نمک و کمی با یک قاشق یا پاستل گسترش یافته است. پنیر بر روی یک گرگرفتگی درشت پاک می شود. در تخم مرغ، سنجاب را با یک زرده تقسیم می کند و به شدت از بین می رود.
  2. برنج در پایین غذاهای خدمت می کند، از بالای نیمی از سوخت گیری بریزید.
  3. ماهی خرد شده را بر روی آن دنبال کنید - قطعه آناناس.
  4. بعد، لایه کلم را قرار دهید و سوخت گیری باقی مانده را بریزید.
  5. لایه بعدی برش های قارچ ها را تجزیه می کند.
  6. طراحی حاصل از ابتدا از بالای اول با یک زرده رنده شده و سپس پروتئین و پنیر بپاشید.

چگونه می توان ظرف غذا را تزئین کرد - هر کس خودش را می گیرد. ساده ترین گزینه از هویج پخته شده برای برش شماره گیری با فلش ساخته شده است. همچنین ممکن است به این سالاد پف در کرم ها خدمت کند - پس باید بلافاصله در آنها آماده شود، و به عنوان دکوراسیون برای استفاده از زیتون یا زیتون خرد شده با محافل یا روغن که در خاویار متوسط ​​یا سیاه پوشیده شده است.

3. "زیبایی"

به منظور تنوع طوفان سالاد برای سال نو 2021 رژیم غذایی، ارزش طبخ "زیبایی" - یک میان وعده نه تنها بدون سس مایونز، بلکه بدون تخم مرغ است.

ضروری:

در سالاد:

  • 400 گرم کلم (ترجیح داده می شود که پکن را بپذیرید، اما همچنین مناسب سفید و یا مرغ دودی یا سرخ شده (مجاز به مصرف و پخته شده است، اما طعم کمتر اشباع شده و اصلی خواهد شد)؛
  • 100 گرم گردو؛
  • 1 گلابی؛
  • 100 گرم روغن نباتی؛
  • نمک.

برای پر کردن:

  • 3 قاشق چایخوری از خردل دانه های فرانسوی؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات.

پخت و پز:

دوباره پر کردن:
  1. روغن نباتی را به خردل، نمک، فلفل اضافه کنید و هم بزنید.

سالاد:

  1. فیله مرغ مرغ، گلابی، کلم. گردو خشک کن مواد تشکیل دهنده برای ترکیب.
  2. اضافه کردن به مخلوط حاصل از سوخت گیری، پس از آن کاملا کاملا کاملا مخلوط و خرد شده در عرض 10-15 دقیقه.

این آسان به "زیبایی" از یک ظرف غذا به گیاه خواری تبدیل می شود. برای این، به جای گوشت مرغ، برنج، لوبیا (پخته شده یا کنسرو شده) یا ذرت شیرین کافی است.

4. "میوه"

تعجب شگفت انگیز در فصل سرد برای کودکان و سالاد میوه بالغ با نارنجی، اپل و گلابی خواهد بود.

شما باید مصرف کنید:

  • اپل، گلابی و نارنجی - 1 عدد؛
  • 6 قاشق غذاخوری ل ماست؛
  • عسل - در اختیار آن.

پخت و پز:

  1. از سیب ها و گلابی هسته را با دانه ها بردارید و به قطعات کوچک بریزید.
  2. نارنجی تمیز و برش به قطعات متوسط.
  3. مخلوط مواد بریده شده، اضافه کردن عسل و ریختن از ماست بالا.
شما همچنین می توانید کمی آب لیمو را به طعم اضافه کنید - در عین حال به شما اجازه می دهد تا ظاهر ظروف را قبل از خدمت به جدول نگه دارید، زیرا اپل در این مورد به دلیل تماس با هوا تغییر نخواهد کرد. اگر شما مایل به دستور غذا هستید، می توانید موز و آلو را اضافه کنید.

5. با نارنجی و آووکادو

انتخاب "سالاد برای سال نو 2021" کاملا خوشمزه و آسان برای تهیه سالاد با آووکادو و پرتقال است.

لازم است:

در سالاد:
  • 400 گرم سالاد برگ؛
  • 1 owka سر؛
  • 1 بزرگ یا 2 نارنجی متوسط؛
  • 1 آووکادو؛
  • بادام های سرخ شده (مجاز به گرفتن گردو، اما طعم بسیار متفاوت خواهد بود).

در سس:

  • 30 گرم شکر پودر (شما می توانید با کمک یک قهوه قهوه برای خرد کردن قند شن و ماسه معمولی)؛
  • 75 گرم شراب یا سرکه سیب؛
  • 100 گرم روغن زیتون؛
  • عسل - بر عهده شخصی

پخت و پز:

سس:

  1. به پودر شکر اضافه کردن روغن، سرکه و عسل. گوه یا چنگال را تا زمانی که یک دولت همگن باشد، به طور کامل بکشید. حذف یخچال.

سالاد:

  1. سالاد به طور کامل شکستن دست. پیاز، آووکادو و نارنجی قبل از تمیز برش به برش های کوچک.
  2. مواد خرد شده در یک ظرف جداگانه مخلوط می شوند و در یخچال قرار می گیرند - فقط قبل از تغذیه به جدول، سس را پر کنید.

آجیل را می توان در این سالاد با پرتقال و آووکادو استفاده کرد تا به عنوان یک دکوراسیون به عنوان یک فرم کامل و قبل از سنگ زنی استفاده شود.

6. تارتلز با آناناس و مرغ

یک میان وعده سبک شگفت انگیز برای یک آفتاب سال نو، یک سالاد با مرغ و آناناس در تارتلت خواهد بود.

ضروری:

  • 150 گرم پنیر جامد؛
  • 300 گرم فیله مرغ پخته؛
  • 300 گرم آناناس کنسرو شده؛
  • 3 تخم مرغ شیشه ای پخته؛
  • ½ فنجان گردو؛
  • 3 میخک سیر؛
  • وفل تارتلت؛
  • نمک، ادویه جات ترشی جات، سبزیجات، خامه ترش.

پخت و پز:

  1. آجیل خرد شده است، پنیر را بر روی یک دانه بزرگ پاک کنید. مرغ مرغ و تخم مرغ. آناناس به مکعب های کوچک بریده می شود.
  2. مرغ را با آناناس مخلوط کنید، آجیل، تخم مرغ، پنیر و سیر ریز ریز را اضافه کنید.
  3. مخلوط شده در نتیجه، ادویه و خامه ترش را بریزید، پس از آن کاملا همزمان شده و نیم ساعت را ترک کنید.
سالاد در تارتلز تجزیه می شود. ما می توانیم از بالا با مهره خرد شده و سبزیجات تزئین کنیم. اگر به جای تارتل های ساده، از نیمی از فلفل بلغاری استفاده کنید، از کارآموزی پاک شده، پس از آن طعم و مزه، یک نوشیدنی جدید تابستانی را به دست می آورد.

7. "آبدار"

برای طرفداران غذاهای گیاهی در تهاجم پیش از سال، سالاد سالاد، سالاد سالاد، پخته شده در خانه سس مایونز (بدون تخم مرغ)، انتخاب عالی خواهد شد.

نیاز به:

در سالاد:
  • 200 گرم کلم، خیار تازه و کنسرو شده ذرت؛
  • Schuput، نمک، سبزی.

در سس مایونز:

  • 1.5 عینک روغن نباتی؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل خردل؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل سرکه (ترجیحا اپل، همچنین مجاز به استفاده از آب لیمو)؛
  • 1 لیوان شیر (به جای گاو می تواند سویا را بگیرد)؛
  • شکر، ادویه جات ترشی جات.

پخت و پز:

مایونز:

  1. روغن را با شیر مخلوط کنید و به حالت همگن بکشید.
  2. اضافه کردن به سرکه امولسیون منجر، خردل و نمک، پس از آن دوباره ضرب و شتم تا ضخیم شدن.
  3. اگر مورد نظر، قند و ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.

سالاد:

  1. کلم، خیار و سبزی ها به شدت تغذیه می کنند.
  2. مخلوط مواد خرد شده، اضافه کردن ذرت و کنجد، نمک.
  3. پور پازل را بدون تخم مرغ آماده کنید و 10 دقیقه بگذارید - می تواند بر روی میز خدمت کند.

این دستور العمل به طور کامل سالاد های باقی مانده را برای سال جدید 2021 تکمیل می کند و به عنوان یک میان وعده نور قبل از جشن اصلی مناسب است - به شما این امکان را می دهد که بدون گرانش بیش از حد در معده انجام دهید و به طور کامل از Aperitif نشت کنید.

ادامه مطلب