ولادیمیر Chistyakov - بیوگرافی، زندگی شخصی، عکس، اخبار، آشپز Mondoro، Instagram 2021

Anonim

زندگینامه

در فوریه سال 2021، مجله مردان GQ روسیه خوانندگان خود را یک لیباز آشپزی را ترتیب داد، به این گفت که "منوی سبز"، که همچنان به ضبط رستوران های مسکو ادامه می دهد، نه تنها سبزیجات و برگ های کاهو است. این روند به صبحانه ها گسترش یافت که مهمانان می توانند از آن لذت ببرند، به عنوان مثال، به عنوان Buro Tsum. آشپز ولادیمیر Chistyakov دستور العمل های جدید را بدون لاکتوز، شکر، گلوتن و پروتئین های حیوانی توسعه داد: ساندویچ های کلاسیک، توست ها، جو دوسر بر روی شیر نارگیل، کاسه با بروکلی و ادامام، و غیره

دوران کودکی و جوانان

در تاریخ 17 ژانویه 1985 در کراسنویارسک، ویکتور Chistyakova، فارغ التحصیل مدرسه محلی شماره 87، پسر ولدیا متولد شد. کمی زودتر، همسران با ظهور دختر یانینا (یانی) خوشحال شدند، پس از آن تبدیل به یک سبک هنری و هنرمند هنری مرکز زیبایی آلدو کاپولا شد.

این پسر در یک خانواده ساده از پزشکان (پدربزرگ و پدربزرگ بزرگ متعلق به این حرفه شریف بود، و بزرگسالان معتقد بودند که وارث آینده به قدم های خود می رود. بنابراین، پس از فارغ التحصیلی از مدرسه 2002، شماره 145، این مرد وارد موسسه پزشکی شد، اما من به سرعت متوجه شدم که این چیزی نیست که او مورد نیاز بود:

"من به یادگیری رفتم. سپس میکروسکوپ من اتفاق افتاد، و من برای برخی از زمان ها در یک کما قرار داشتم. من زنده ماندم، اما من را در ارتش نگرفتم، بنابراین من زمان را برای درک آنچه که من می خواهم و آنچه من می توانم کردم. من وارد موسسه پلی تکنیک در طراحی شدم، اما همه چیز معلوم شد که همه چیز را انتظار داشتم. "

سالانه کمبود خلاقیت مطلق را بر عهده گرفت و چندین محل کار را تغییر داد، دانش آموز پس از تلاش برای "شکستن" به موسسه تولید مواد غذایی به مطالعه در روانپزشکی URAO رفت، نقاشی شده، توسط طراحی و حل و فصل در تبلیغات آژانس. در آن زمان، آینده آشپز تحت عنوان "در زادگاه خود بی حوصله بود، و دعوت دوست دوستانه به حرکت به مسکو تبدیل شد تا غیر ممکن باشد.

ولادیمیر به والدین و خواهر لرزاند، عکس های بایگانی را در صفحه شخصی در Vkontakte نگه می دارد. همچنین مکان و خاطرات سن اولیه وجود داشت، زمانی که کودک از اتومبیل های دود ترسناک شد و فریاد زد: "مردم! آتش! نیاز به ذخیره! خفاش! " در کنسرت Vyacheslav Maja، و سوابق خاطرات مادربزرگ 1945-1946 از Krasovskaya Yanina Vinnevna.

حرفه

در پایتخت، یک مرد جوان برای اولین بار در یک رفیق در خوابگاه Fiztech در Dolgoprudnnaya قرار گرفت، مخفیانه راه خود را به طبقه دوم از طریق پنجره در شب ها راه اندازی کرد. او هیچ کاری نکرد، شیوه زندگی بیکار را رهبری کرد و در آنچه که اتفاق می افتد شگفت زده شد.

یک بار در "Okhotny Row"، او خوش شانس بود که آشنایان جدیدی را بدست آورد که قادر به صرف برنامه های MTV به موارد اضافی بود. پس از آشنایی با تولید کننده ولادیمیر، او به کار بر روی یک کانال تلویزیونی رفت، جایی که او در نهایت دستیار در "سبک راهنمای" بود.

در دنیای مد، زرق و برق، احزاب سکولار و الکل، این مرد نمیتوانست مدت طولانی ایستاد و به روزنامه نگاری رفت. او وبلاگ خود را در LiveJournal، الهام گرفته از Franção Sagan، Frederick Begederer و روزنامه نگاری الهام گرفته است. به زودی، Krasnoyarsa در آژانس تبلیغاتی آژانس پرواز، تبدیل شدن به سردبیر آشپز مجله "اتم"، و یادداشت های GQ، Vogue و Maxim نوشت.

پاک کردن بیوگرافی دو موضوع از "dogs.ru" در نسخه مسکو، پاک کننده ها علاقه مند به باشگاه و رستوران PR بودند و با یک کپی از Copywriter در Vaniji، Vertinsky، Chivas Bar و Tonino Lamborghini کار می کردند. سپس دوست Magomed Isaev ارائه داد تا کسب و کار را باز کند و فروشگاه آنلاین فناوری را اجرا کند.

پخت و پز

این مرد در مصاحبه ای فراخوانده شد:

"من در خانه آماده شدم و به طور جدی در مورد آن فکر نکردم - من فقط از این ایده خوشحال شدم که افرادی هستند که دوست دارند چگونه طبخ کنند. من پول داشتم، به خوبی به دست آوردم، اما می خواستم بیشتر توسعه یابد. من خیلی می دانستم، تجربه های زیادی داشتم، اما نمی خواستم این کار را انجام دهم. و سپس من در مورد مدرسه راگوت شنیده ام. "

در حال حاضر در درس اول، آرتور آویان، جایی که سوپ پخته شده بود، متوجه شد که او تماس خود را پیدا کرده است، با سپاسگزارش، ایلیا شالف، باقی مانده است. پس از آزاد شدن از مدرسه معروف گشت و گذار، Krasnoyarsa به استراحت در مکزیک رفت، و با گذشت یک کارآموزی در رستوران کارولینای در سنت پترزبورگ Regis در رفت و آمد مکرر Punta de Mita.

پس از Lavkalavka، ولادیمیر قرار بود بخشی از Semper باشد، اما در نهایت او به Glenuill رسید، از جایی که او در سال 2018 برگزار شد، برگزاری پروژه Buro Tsum Dina Habirova و Vitaly Shimansky. همراه با رئیس برند، امور آشپزی دیمیتری Zotov، استاد با 50 تا 50 منو آمد، از هرگونه ترتیب و گوش دادن به شهود، امتناع کرد.

در اینجا این بود که آشپز توانست منیستی اصلی خود را ایجاد کند (نقش اصلی در هر ظرف تنها به یک محصول اختصاص داده شده است و 2-3 نفر دیگر مجاز به تأکید از مزایای آن هستند) و ترکیب کلاسیک های اروپایی با روند در روند اصلی

زندگی شخصی

23 سپتامبر 2014 ولادیمیر از تاریخ اول همسر آینده آلینا بلیوف خواست. فقط دیدن او، یک مرد متوجه شد که او تنها یکی را پیدا کرد. در حال حاضر سال آینده، عاشقان عروسی را بازی کردند، و در ماه مه سال 2016، پسر ویکتور استقبال شد. تمیز کردن از پذیرش این که بدون انتخاب، که در سازمان رویدادها و بازاریابی دیجیتال مشغول به کار نیست، خسته نمی شود، هرگز تبدیل به کسی نخواهد شد.

شخصیت شخصی مشهور خالکوبی شخصی پنهان نمی شود، اما مایل به انتشار عکس های خانوادگی در یک حساب شخصی در "Instagram". در همان محل، "خوشحال پدر از سیبری" نوستالژی را تحریک می کند (به عنوان مثال، به یاد می آورد که چگونه در آخر هفته خود پدر آماده Lagman یا سیب زمینی سرخ شده با گوشت، و مادر مسئول دسر بود) و البته، دستور العمل های خود را به اشتراک گذاشت غذاهای مختلف

ولادیمیر Chistyakov در حال حاضر

ولادیمیر ویکتورتوویچ همچنان به سوخت آشپزخانه در بومی بومی خود، مشتریان شگفت انگیز با ظروف جدید پیچیده خود ادامه می دهد. در سال 2021 در کارناوال، او شرط بندی کرد که در پانکای هلندی پخته شده، به عنوان سال گذشته، و در دونات دانمارک دونات های دونات با پر کردن های مختلف ساخته شده است: از خرچنگ Kamchatka ترشی به توت های تازه با کرم انگلیسی.

نیروهای آن به اندازه کافی و ساندویچ ساندویچ خود را، که در تابستان سال 2020 در مسکو افتتاح شد، و پروژه مشترک از غذاهای Haute خیابان با خانه ایتالیایی Mondoro شراب درخشان. مجموعه های سبک خیابانی موجود در سرویس برای تحویل مجموعه های آماده شده برای پخت و پز ظروف Elementaee، یک آشپز همراه با ویکتوریا Isacova، Svetlana Bondarchuk، Darya Moroz و دیگر افراد مشهور ایجاد شده است.

ادامه مطلب