Zer egin behar da 2020. urte berrian mahai gainean: zer egosi, pintxoak, entsaladak, beroak, edariak

Datozen 2020 metalezko arratoi zuri bati eskainita dago. Animalia hauek bizimodu misteriotsu bat daramate, beraz, pertsona batzuk beldurtzen dituzte. Ez ahaztu, beste animaliekin alderatuta, baldintza muturrekoenetan bizirauten dutela. Ausardia eta adimen arratoiek ez dute okupatzen.

Oporretarako primeran joateko, azafata dagoeneko 2020ko mahaian zer egon beharko lukeen pentsatzen ari da. Gonbidatuak ez ezik, familia ere gustatuko litzaidake, opor hau bertakoen zirkuluan egingo baita. Behar bezala konpilatutako menuak datozen afariari buruzko esperientziak kaleratuko ditu.

Pintxoak

Pintxoak sortzerakoan, garrantzitsua da edukia ez ezik, "itzulbiratu". Egon plakaren txistorra eta gazta - ez da nahikoa. Zer prestatu mahai gainean eta nola antolatu, aldez aurretik konpontzen da. Plater bakoitza artelan bihurtzen da fantasia konektatzen baduzu. Ogitartekoak egin, baina urtearen sinboloaren parte hartzearekin - besterik gabe. Arratoiaren bobinak arrautzak erdia, begiak oliba zatietatik, belarriak erretako xerra biribiletatik eta buztana gazta da.

Zer egon behar du mahai gainean 2020 urte berrian?

Gozoki goxoa, urteko "azafata" ez ezik, gonbidatuak ere gonbidatuak izango dira, arrainak arrain gorriak eta entsalada hostoarekin. Sinpletasuna eta aurrekontua estimatzen dituzten emakumeei, "Zatoz" tartelak gazta eta kabiarrarekin. Esperimentuak betetzen dira familiako lehentasunen arabera.

Aza pintxoak saihestea merezi du. Arratoiak ez du gustatzen eta mahai gainean nahi ez duen urte berrian. Sauerkraut-ek jatea maite dutenek, opor honek hori gabe egin beharko du.

Entsaladak.

Arratoia aditibo ez den animalia da, dena maite du. Ongi etorriak ez ditu 3-4 produktu baino ez daude, baina ez dituzte entsaladak ukitzen. Hemen da gauza nagusia sasiak gogoratzea da. Animaliak ez du urte berriarekin lotutako jaten tradizionalen aurka jotzen: Olivier, larruzko armarria, karramarro entsalada baten azpian.

Datorren urtean, gure jatorrizko oilasko platerak gustura ditzakezu gazta eta holandar saltsarekin. Beraz, itxura ez du, plater batean gabonetako koro baten moduan ezartzen da. Goitik behera granada batekin eta perrexil hostoak apaindu.

Elikadura egokia gordetzen duten gonbidatuak ganbak entsaladarekin tratatzen dira. Itsaski, gazta, berdeak eta gerezi tomateaz gain. Osagaiak nahastu ondoren, limoi zukua betetzen da. Arratoiak plater honetako produktu guztiak maite ditu, beraz, pozik egongo da.

Plater beroak

Plater beroak prestatzean haragi ausarta saihestu. Edozein motatako hautatuta dago, baita txerria ere onartzen da, baina gantz gabe. Oporraldiaren aurreko egunean haragia jasotzeko modurik errazena eta gero egosi labean. Plater honek entsaladetan eta pintxoetan gastatu daitekeen denbora aurreztuko du.

Groats edo patatak haragia ongi etorriak dira. Buckwheat edo pasta itxura besterik ez da egin, Gabonetako zuhaitz edo elurrezko panpina baten moduan ere ateratzen dira kopa batean. Urte berriaren sinboloak "mozorrotuta" dauden apaingarriak plater batean, afaria hasi aurretik, kendu ez zaporea.

Ezohiko, baina erabaki zaporetsua pilaf izango da. Arratoia pozik egongo da zerealarekin, eta gonbidatuak ekialdeko plater goxoa dira. 2 ordu beharko ditu sukaldatzeko, baina eskerrik asko gonbidatuek merezi dute.

Edariak

Urte berrian, alkohol indartsuaren arratoien zaleek desabantailak izan beharko dituzte, animalia honek ez baitu Vodka, kognac edo whisky onartzen. Ardoa eta xanpaina ongi etorria. Umorea antzeko irtenbiderik ez hondatzeko, alkohol kopuru txiki batekin koktelekin topo egin dezakezu. Arratoia onartzen da, baina 2 vodka kutxa ez bada, eta gosea egiteko 50 gramo.

Jai tarta teak edo zukuak idatzita daude, ez duzu kafea edan behar, animalia ausartak ez baitu bere usaina eta kanela ere gustatzen. Urteberri bezperan edari erreak ere debekatu egin dira. Horren ordez, te erabilgarria eta lurrintsua da, eta horrek postrearen zaporea azpimarratuko du.