Hainbat urte daramatza ikuskizun ospetsuen eta izarren artean, janari mota berri bat ezaguna da - dieta alkalino bat. Ikuspegi honen printzipioak yoga jarraitzaileei ere atxikitzen zaizkie. Sistema berriari buruz, gorputz argalaren eta larruazal leun baten sekretuak agerian uzten dituena, Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow eta Kirsten Dunst hitz egin zituen. Zer da dieta alkalino bat, zeinetan gure onurak eta kalteak gure materialean.
Dieta alkalinoa: zer den
Alkalin Dieta (alkali ingelesa - "alkali") jatorriz medikuek ez zuten pisu galeragatik garatu, baina gorputzaren oreka azido alkalinoa normalizatzea zen gaixotasun gastrointestinala duten pertsonengan. Jateko gogoa normalizatzea, mantenugaien eta pisu galeraren xurgapen hobetua "alde" efektuak izan ziren.Normalean, odolean dagoen pH maila adierazlea 7,35-7,45ean dago. Alde handi edo txikiagoetan desbideratzeak azidoaren edo maila alkalinoaren gehikuntza dakar. Horrek, era berean, patologia eta osasun arazoak eragiten ditu, heriotza arte. Azidoaren gehiegizko metaketa immunitatea murrizten da, arazoak digestioarekin, gehiegizko pisua, azala, nekea kronikoa, avitaminosia agertzen da.
Azidotasuna neutralizatzeko, produktu alkalinak behar dira: barazkiak, ale solidoa, lekaleak, fruitu lehorrak eta fruituak azukre baxua (sagarrak, madariak, kiwi, meloi, gereziondoak). Azidoaren edukia handitu - esnekietan eta esnekietan, patatak, buckwheat, arroz zuria, haragi eta arrain barietate barietateak, arrautzak, fruitu lehorrak, tea eta kafea. Menuan debekatuta dago: janari azkarra, alkohola, pintxoak, gozoki artifizialak eta zaporeak.
Dieta alkalinoek, beste batzuek ez bezala, ez dute produktu talde bereizia erabat uztea behartzen.
Dieta alkalino baten printzipio nagusia plater alkalinoen alde 80 eta 20 arteko erlazioa betetzen da.
Onura eta kalteak
Dieta alkalino baten egileek eta jarraitzaileek ospatzen dute laguntasun : Osasuna hobetzea, bizitasuna eta energia igotzea, larruazaleko egoera hobetzea, bihotzeko gaixotasunak eta minbiziaren tumoreak murriztea, elikadura modua eta hilabete bat baino gehiago.
Edozein dietak plater mota jakin batzuen uko egitea edo minimizatzea dakar. Elikaduraren ikuspegi horrek bitamina, mineral eta mantenugai erabilgarriren bat da, aplikatu dezakeena mindu Organismoa. Beraz, falta diren elementuak bitamina konplexuz bete behar dira.
Dieta alkalinoak landare jatorriko arreta jartzea iradokitzen du eta begetarianismoaren antzekoa da. Baina, haragi eta arrain maila leanak behar dira menuan gutxienez 3 aldiz astean, gorputzaren proteina gabezia ez izateko. Era berean, deskargatzeko egunak antolatu mantenugai eta bitamina eza betetzeko.
Dieta alkalina ez da egokia adibidez, adibidez, haurdun dauden emakumeak, kirolariak eta gaixotasun batzuk dituzten pertsonak. Ohiko elikadura printzipioak aldatu aurretik, kontsultatu nutrizionista batekin. Gorputzaren onura eta abantailez gain, ondorio kaltegarriak posible dira - nekea, gaitza orokorra.
Nutrizio eta nutrizionistek dieta alkalinoari buruz eztabaidatzen dute, iritzia da elikagai motak ez duela eragiten gorputzeko oreka eta prozesu azido eta homeostatiko prozesuak eragiten.