Biografia
Star Lara Katrova, Odesako sukaldari librea, 2014an galdetu zuen. Aurten, Lara "etxeko sukaldaritza" sukaldaritzako aurkezle propioa bihurtu zen eta herrialde osoarentzat ospetsuak esnatu zuen. Sukaldaritzako ikusle independenteak Odessa sukaldaritza ospetsuarekin ikusleak, zurrumurruen eta txisteen arabera, ikusmena baino ez bazekien, baina denek bazekiten post-sobietar hedapenetan. "Etxeko sukaldea" berehala irabazi zuen telebistako aurkezleak prestatzen ari zen bitartean, eta Odessa umore ospetsua.
Lara Katzova egilearen telebista-ikuskizunaren filmak "Odessa Cuisine Mom Roli" konpainiako sukaldariak gain, Moskuko jatetxe ospetsuetan afariak ematen ditu, eta bira ere egiten du Errusiako hirietan. Copyright gastronomikoan egiten duen eta hiri horietako establezimendu herrikoietan prestatzen ari da. Gaur, prentsak Laru Katsu ospetsu gastronomikoa deitzen du.
Lara ohe erroa da. Cook maiatzaren 17an jaio zen, ustez 1968 (informazio zehatza aurkitzea zaila da). Emakume distiratsu honen jaiotzaren historia Lara bera bezain ohikoa da. Katrova Odesan jaio zen bitartean, Chelyabinsk metrikoan grabatu zen. Kontua da Alaba gazteena, Abram Katsov, proba pilotua eta Odessans, Chilyabinskeko hegazkin berri bat probatzera bidali baitzen. Ume bat jaio zela jakin zutenean, pixka bat usaindu eta idatzi zuten Lara iparraldeko hiri honetan jaio zela. Horrela, familiak Chelyabinsk-en etxebizitza jaso ahal izango zuen.
5 eguneko Laru Katsovek berehala bidali zuen hegazkinak "Perlak itsasotik" hiriko "larrienean".
Han, neskak eskolatik graduatu zen bias biologiko-kimiko batekin eta goi mailako hezkuntza jaso zuen. Egia da, ez neska horrek nahi zuena. Lara Katzova oftalmologo bihurtzea aurreikusi zuen. Amets honen muinean, espirituaren Markovna amona maitea sendatzeko nahia jarri zuen. Baina Chelyabinsk Medical Institutuan, Katsovek ez zuen onartu. Baina politeknikora eraman zuten, non neskak "metalen kimika eta fisika" fakultatea aukeratu zuen. Beraz, Lara Katzova ingeniari-teknologo bihurtu zen. Egia da, Katzovaren diploma ez zen erabilgarria.
Sukaldaritza eta sormena
Lara Katzovaren sormen biografia ere oso lotuta dago Marko Trachtman amona maitatuarekin, oporretan, Odessa Lara Katzow-ek uda guztietan hegan egin zuen oporretan. Amonak biloba irakatsi zuen juduen odesako sukalderako errezeta eta jakintsuekin. Nola errepikatu zen sukaldaritzan bere programetan, Markovnaren Esphyrus-ek hiri osoa opari hau probatzera etorri zen. Ama Larak ere bikain prestatu zuen.
Chelyabinsk-eko Unibertsitatean graduatu ondoren Katzwa Moskuko dirua irabaztera joan zen. Etorkizuneko sukaldari ospetsua presarik izan zen amonaren funtzionamenduari dirua irabazteko. Beraz, Lara Errusiako ikuskizunen negozioan erori zen. Lara ustekabean ezagutu zuen Angelica Varum. Abeslariak Katsov hartu zuen kontzertu administratzaileari. Orduan, Lara "atsegina" da Irina Allegrovaren antzeko lanari buruz. Hurrengoa Valerian lan egin zuen.
Katzovaren bizitzan haustura gertatu zen amak amonaren irteeraren atzean ez zirenean. Lara ez zen bere buruarekiko kolpe horren ondoren etorri. Atsedenaldi hau nahikoa izan da ikuskizun-negozioarentzat Odessith-i buruz "ahazteko".
Aspaldidanik, Lara Katsovek bere jaioterrian lana lortu zuen. Lara Katzova Odessa jaialdiko zuzendari exekutiboa bihurtu zen "Aldea handia".
Behin Lara Katzovak amaren gauzak mugitu zituen eta errezeten liburua aurkitu zuen. Eta gero sakabanatu sarrerak eta aholkuak sukaldaritza amak eta amonak sekretuekin. Katzova beraien gainean prestatzen hasi zen eta eraman zuten, eta horrek bere jaioterriko sukaldari onenetariko baten ospea eskuratu zuen. Sukaldaritza amateurra Moskura gonbidatzen hasi zen, Katzov hainbat jatetxetarako hainbat jatetxe eta kafetegietarako prestatzen ari zen.
Bigarren aldiz, Moskuk ospitalea izan zen. Odessek kontzertu zuzendaria hartu zuen "Proiektorea" telebistako ikuskizunean, Katzov-ek telekomunikazioen antolakuntzaren gaiak konpondu zituen. Baina askoz ere Laru Katsovek sukaldea erakarri zuen, non emakumea arrainak bezala sentitu zen uretan.
2014an, Katrovak 47 urte bete zituenean, ospea emakume batera iritsi da. Aurtengo udaberrian, Lara Katzowas CTC kanalaren "errezeta" sukaldaritzako lehiaketako kide bilakatu zen, non duintasunarekin sukaldari profesionalekin lehiatu zen. Dmitry Nazarova telebistako aurkezlearen proiektua da. Ikusleek sukaldaritzako sitcom "sukalde ospetsuaren arabera ezagutzen dute".
Eta gero doako sukaldariak dagoeneko jaso du bere tresneria. Lara "Home" telebistako kanalean deitu zen eta "etxeko sukaldea" telebistako ikuskizuna zuzentzeko agindua eman zitzaion.
Gonbidatu ospetsuetan bakarrik - ikuskizunen negozioen, kirolari ezagunak, aktoreak eta politikariak gaur egun Katskaya-ra bidaltzen dira. Bari Alibasov-ekin "on-on", Nadezhda Granovskaya, Sergey Zverev, Shura eta Sati Casanova-rekin - Larako "etxeko sukaldean" ez zegoen.
Haiekin batera, Lara Katzova oso etxeko plater gozoak prestatzen ari da, amonaren eta berezko maitearen errezetetan. Baina prestaketa horiek ez lirateke ikusleentzat bezain erakargarriak izango, "Duet" haiekin ez bazen telebistako aurkezlearen Odessa umore famatua joan.
Sukaldaritzara egindako transferentziaren ospeak azaltzen du gaur egun jendea japoniar, ekialdeko eta beste sukaldari exotikoez nekatuta dagoela. Lara Katzan telebistako emisioan, etxekoen errezeta erosoak, gertuko dendan aurki daitezke. Gainera, sukaldaritzako platerak ia edozein sukalde eta ia dena errepika daitezke sukaldeko gailu konplexuak erabili gabe.
Lara Katzov-ek elkarrizketa bakar batean esan zuenez, bere burua Odessa errespetatuz ez da irabiagailua erabiltzen bertako plateren sukaldaritzan. Cook-ek adierazi du kitlet bat prestatzerakoan, noski, haragi-erregailua behar dela, baina Forshmak, berenjena eta hainbat entsalada eskuz soilik prestatzen dira.
Transferentziaren etxeko giro nagusia "etxeko sukaldaritza" arau nagusia ere onartzen da: gonbidatuek ezin dute sukaldea utzi, egosi den guztia jan arte.
Azpimarratzekoa da Lara Katzov-en errezetak bideo formatuan ez ezik. Sukaldariaren sukaldaritzaren sekretuak ere aldian-aldian agertzen dira "Deli" aldizkarian.
Katzov sukaldaritzako maisulanak eta "Instagram" orrialdean banatzen da. Glamour gune honek ere ezin izan du sukaldariaren nortasun korporatiboari eragin. Doako sukaldaritzako txartelak ez du beldurrik "ez kexatu gabeko" sinpleen argazkiak bidaltzeko, baina saskiarekin ogitartekoak bezalako plater gogokoenak. Hala ere, edozein azafatan egosi dezakeen plater bat ere, Lararen jardunaldian elikadura profesionalak, osagaiak eta bestelako trifles interesgarriak dituzten esperimentuak bereizten dira.
Bizitza pertsonala
Artistak txantxa irekia eta gai ez zaio gustatzen bere lanari buruz kezkatzen ez duenari buruz hitz egitea. Katzova Lararen bizitza pertsonala oso itxita dago begietatik. Telebistako batean sartu zen telebistako aurkezlea ezkonduta dagoela eta familia bat duela. Baina informazio guztia amaitzen da.Lara Katzova orain
Gaur egun, Katsova askotan harritzekoa ez da telebistako hainbat ikuskizunetara gonbidatu ohi da. Azken finean, Lara benetako telebista da. Ikusleek pozik ikusi zuten gogoko artista eta "arratsalde hilgarria" erakusten duten aisialdi umoretsuan, "barreak araurik gabe".
Lara Katrova karrera gastronomikoa aurrera doa. Telebistako ospea galtzen ez denez gain, sukaldaritza beste proiektu batzuetan arduratzen da. Sukaldari gisa eta agindu bezala, Larak katzova bere sukaldaritza-transmisioan aipatu zuen Katzova-k bere amona-amonaren liburu-bilduma eman zuen. Liburua AST argitaletxean argitaratu zen eta Lararen ospea "etxeko sukaldaritza" ekarri zuen transmisioaren omenez deitu zuten.
Horrez gain, Lara Katzow telebistako pantailatik prestatzen eta kanpoan jarraitu zuen, "Barcas" izeneko Odessa sukaldaritzako Moskuko Moskuko zuzendari nagusia bihurtu zen.
Proiektzak
- 2014 - "milioi errezeta"
- 2014 - "etxeko sukaldaritza"