Biografia
Hankishiyev Stolik - Sukaldaritza liburuak, telebista aurkezlea eta blogariak egile famatua. Bere liburuak ez dira errezeta bildumagileak soilik, herrialde desberdinetako sukaldariaren artea, haien kultura, abentura arina eta alaia da sukaldaritzaren munduan. Errezeta tradizionalen emanaldia sinpletasuna eta grazia dira.Haurtzaroa eta Gazteria
Stanislav Huseynovich Khankishiyev Institutu Politeknikoko, Azerbaijanisko irakaslearen familian jaio zen, naziotasunaren eta alemaniarren 1962ko otsailaren 2an, Uzbekist SSR-n, Fergana hirian. Haurtzaroa eta gaztaroa Uzbekistan bizi ziren. URSS kolapsoa negozio txikietan aritu zen - etxetresna elektrikoak negoziatzen. Jatorria izan arren, bertako hizkuntza errusiera da. Azerbaijan eta uzbekera, azaleko du.
Sukaldaritza da bere pasioa, eta aldi berean Khankishiyev-en biografia aldatu zuen. Interneteko itxura ondoren, hasieran beren errezeten testuak eta argazkiak erabiltzen hasi ziren. Gehienetan jatorrizko ekialdeko sukaldearekiko bihurtzen da. Errezeta "goxoak" arkumeetako platerak dira: Pilaf, Kebab, Lagman.
Sormena eta Sukaldaritza
Bere artikuluak ospea lortzen ari ziren eta laster etapa "Kolibri" Moskuko argitaletxeak gonbidatu zuen "Kazan, Mangal eta beste gizonen plazerrak" izeneko lehen liburua argitaratzeko.
Liburua aurkezteak Moskuko Nazioarteko Liburu Erakusketan, Hankisheyev-en hasierak irakurleei eskaini zien Pilov konpainia prestatzen parte hartzeko, berehala publikoarentzako interesak argitalpenera.
Liburuaren arrakastaren ondoren, Khankishiyev telebistara gonbidatu zuten "afaria deitzen" duten transmisioan jolasteko. Orduan, "Entertainment Park" programa "UnyyAkskaya Case" programan jaso zen proposamen bat. 2011az geroztik, NTV-n "konderriko erantzuna" transferitzeko izenburuarekin hitz egiten hasi zen. Khankishiyev-en altzairuak parte hartu zuen programen artean, "Zatiketa nortasuna" ikuskizuna ITV kanalean eta ethers-en "Moskuko oihartzian".
Eszenatokiak Uzbekako Ploven prestaketaren berezitasunak aurkezten ditu, Ferganako eta Samarkanden bi aukera eskainiz. Appeting plateraren lehen aukera arkume zati txikiak mailu prestatu baino lehen borrokatzen direla bereizten da, bigarren aukerarako, haragi zati handiak hautatzen dira. Sukaldaritzaren arabera, ordea, pilafik gabe prestatzen ari da, baina ez suterik gabe. Halaber, geltokiak ikusleak eta Irango Pilov prestaketarekin batera, esnearen erabilera da.
Eszenatokiak bi herrien oinordeko deitzen du - Azerbaijanak eta Uzbekarrak, Sukaldeetako Asiako erdialdeko eta kaukasoaren ezaugarriak xurgatu zituen. Sukaldaritza maisuki prestatzen du kebabs. Telebistako izenburuko ikusleak, eguneko plater gogokoena egiteko 15 aukera eskaintzen ditu. Hauek beldurtuta daude Mangala arkume, marmol behi eta txerri umetokian. Errezeta exotiko gisa, hasierakoak aurrez hautatutako esterlina, beteak eta arkume arrautzak probatzeko eskaintzen du.
Edizio distiratsuen orrietatik koloretsu distiratsuak dituzten argazkiak sukaldaritzako ezagunak Irakurleak sukaldaritza eskaintzak, baxuak, uxak, zopa-harka.
2010ean, "Kazan, Baran eta Dastarkhan" liburu berria argitaratu zen (Corpus, Astrel argitaletxea), irakurleek oso estimatua izan zuten eta lehen saria Godmand World Cookbook-en liburu lehiaketan Frantzian "2012ko liburu onena" Sukalde nazionala " Oraingoan, sukaldaritzak "Szaffarano" jatetxe metropolitarrean argitaratzea aurkeztu zuen. Bileran ikuskizunen negozio, ekintzaile, diplomatiko eta kazetariek, izan ere, egilearen irudian eragin positiboa izan zuten.
2013an, Astrel-en Argitaletxeak Mangal liburua argitaratu zuen, Gourmand World Cookbook Sarietako lehiaketako irabazlea bihurtu zen Beijing-en "Europako telebistako aurkezlearen liburu onena".
2014 eta 2015ean, "Kazan argitaletxe berean argitaratu ziren liburuak. Sukaldaritza tutorial "eta" pilaf. Sukaldaritza ikerketa ", hurrenez hurren. Gourmand World Cookbook sariak eman zizkieten Beijing-en "Europako telebistako ostalariaren liburu onena" eta "Silk Road" izendapenean nazioarteko lehiaketan "Gourmand World Cookbook Sariak" izendapenean.
Stulik Khankishiyev liburuen arrakasta ikusgarria da, nahiz eta askok PR promozio arrakastatsua izan arren Asto-etxearen ahalegin ikusgarriekin. Liburuen ospea eragiten du eta egileak sare sozialetako orrialdeetatik irtetea iragarri du. Stalik Khankishiyev-en kontuek "Instagram", "Twitter" eta "Facebook" -n jokatu dute, gune pertsonal bat dago.
Liburuak eta parte hartzea telebistako programetan, Khankishiyev, Blogger ezaguna, ospetsua da. Askotan parte-hartzaile bihurtzen da egoera eskandaluzkoetan. Bisitatuenetako bat Khakima Ganiev-ekin, Khankishiyevaren lagun ohia, Ferganako lagun izan zen. Denboran, ez da dirua eskuratutako eskandalua handitzea Interneten eztabaidatutako eskandalua ez da lehenengo urtean.
Idazleak ere bere burua bereizten zuen Alexey Navalny-rekin. Bere blogean, Navalny kritikatu zuen Deltaplan baserritarrekin, jabetzaren ahalmena, bere lagunaren etxea boterearekin erlazionatu ez zuen jauregietako batean.
2016ko uztailean, beste eskandalua piztu zen Interneten. Oraingoan, Khankishiyev-ek, Oblomov (Oleg Grigorieva) sukaldaritzako blogari ospetsua YouTube-n kritikatu zuen. 2016ko uztailaren 5ean hasi zen kaleratu ondoren. Lulle-Kebab bideoa. Irabiagailuan edo pintura batean? Kurdyuk edo tipula? ", Modu umoretsuan berezkoa errespetatzen duenean, akatsak Lulle-Kebab-ek ez konbentzionalki (irabiagailuarekin) duen Mela txikitutako prestaketa kontatzen du (irabiagailuarekin).
Halako "sakrizioa" sendatzeko sorginkeriaren haserrea eragin zuen, Asiako erdialdeko sukaldaritzako kanonak erretzeari buruz haserretutako erretiroa hautsi zuena "Bizidun aldizkaria" orri ofizialean, non "haragia mozteko" bezalako esaldiak erabili zituen Erabili irabiagailua - hau da, hau da. " Harpidedunen haserrea eragin zuen DeveloMov-era.
Kontuan izan behar da zomorroen lagun politak "Matra" errespetuaren kritikari erantzun ziola:
"Hasiera bat, pertsona santua besterik ez zara. Zure esperientziaren altueraren eta zure urteetan, nire bideoak YouTube-n (zapata guztiekin, akats guztiekin, frankaren profanazioarekin) ikusi nuen, zalantzarik gabe ez nintzateke esamolde lotsatia. "Bizitza pertsonala
Khankishiyev Skuporren urratsak bere bizitza pertsonala komentatu zuen. Jakina da sukaldaritza ezkonduta dagoela. Karina alaba du. Duela gutxira, Internetek bere familiako tragediaren inguruko sukaldaritza ospetsuaren historia frankoaren historia zabaldu zuen. Haurdun dagoen emakumea izateak, Karinak bularreko minbizia zuela aitortu zuen. Diagnostikoa estutu egin zen, beraz, gaixotasuna hirugarren fasean agerian geratu zen.
Karina Moskuko 62. Ospitale Onkologikoan sendatu zen. Nire bihotzaren behetik pausoak medikuei eskerrak eman dizkie bere alabaren bizitza eta biloba aurrezteagatik. Patuaren borondatea 62. ospitalearekin lotuta zegoen eta, pertsona publiko gisa, ezin izan da bere arazoengatik pasatu.
2017an, Hankishiyev-ek, medikuntzan ustelkeriari buruzko hainbat artikulu idatzi zituen medikuntzan ustelkeriari buruzko hainbat artikulu. Gainera, Khankisheyev-ek "Gerra" bere blogean eramaten du Moskuko funtzionarioekin. Medikuntzako ekipamenduak erosteko minbiziaren kontratazioarekin lotutako iruzkinen aurkako susioei buruz ari gara.
Gaur egun, Hankishiyev-en altzairua ez da jaki gozoak egiteko telebistako ostalaria soilik. Bere ospe zabala erabiliz, jendeari arazoari eta ahal izanez gero helarazten saiatzen da.
Agureak herrialdeko jauregian gordetzen duen gehienetan, non gustatu zitzaion gonbidatuak bere emaztearekin batera. Etxeko leku nagusia okupatzen duen sukaldea, sukaldaritzako proiektuetan lerrokatuta. Hemen, Khankishyev tximinia motako arku bat da, alde batetik eta egur-sukalde batekin, beste batzuekin batera, batzuetan lan-azalera osagarria bihurtzen duena. Lehenengo tximiniaren atzean bigarrena da - Kebab mangal batekin. Windows eta gainerako sukaldeko atributu modernoak hemen daude.
Stark Khankishiyev orain
Sukaldariak Asiako erdiko platerak prestatzeko lehiaketa bat dauka. Ekitaldia Uzbekistango Uzbekistango enbaxadarekin hasi zen Mosku eta Uzbekiston Hoo Yullari.
Lehiaketak ez du Interneten bideo bat argitaratu behar duten ekialdeko nazionalitateak, uzbekako platerak prestatzeko pausoz pauso. Esandako saria Uzbekistango hirietarako txangoa da eta bertako sukaldaritza ezaguna da. Ekitaldirako epea hiru hilabete da 2018ko ekainaren amaieratik aurrera.
Bibliografia
- 2006 - "Kazan, Mangal eta beste gizonen plazerrak"
- 2010 - "Kazan, Baran eta Dastarkhan"
- 2012 - "Bazaar, Kazan eta Dastarkhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazan. Sukaldaritza tutorial "
- 2015 - "Pilaf. Sukaldaritza azterketa »