Uue aasta magustoidud 2021: metallist pulli, retseptide, fotode, kopsudega, küpsetamiseta, originaal, puuviljata, ilma suhkruta

Anonim

Metal pulli aasta on lähenemas, läheb Santa Clausse ja omanikud arvavad, et see oleks piduliku tabeli jaoks - palun külastame külalistele ja palun Tomy'le. Ja mõtlesin selle üle, mida maitsvad, originaalsed, kuid lihtsad meelte ettevalmistamisel menüü mitmekesistamiseks, ärge unustage, et pull on ikka veel magus hammas, valmis hindama igasuguseid kooke kookidega.

Milliseid magustoidud uue aasta 2021 jaoks sobivad - materjali 24cm.

1. "Pancho"

On raske esitada tabelit ilma küpsetamise uue aasta eelõhtul. Siiski tahate siiski teha midagi kiiret ja lihtsat - ei nõua testi pikka aega kestvat. Huvitavate retseptide laialdase nimekirja hulgas, mille jaoks on võimalik uusaasta 2021 jaoks magustoitude valmistada, on ka selline. Näiteks magus delikatess "Pancho" serveeritakse tassides.

Selle toiduvalmistamise jaoks peate võtma:

  • 300 g koorjuust;
  • 400 g ananassi konservide (see on lubatud teha magustoit ja muid puuvilju või võtta puuviljakokteili poes - see ei pea isegi seda lõikama);
  • 200 g kreemi (seda kõrgem rasvasisaldus, seda lihtsam peksmine ja meeldivam ja küllastunud on magustoidu maitse);
  • 2-3 spl. l. Suhkrupulber (lihvmissuhkur liiva puudumisel kohviveskis);
  • 300 g liiva küpsiseid (lubatud kasutada mis tahes, kuid kui te võtate šokolaadi, siis tassi heledam visuaalselt).

Kokkamine:

  1. Vilt küpsised väikestes tükkides. Ananassi lõigatud puhta kuubikutega.
  2. Cream Cool ja Beat õhu konditsioneer.
  3. Juust lisab roogadele kreemile, mille järel seda segatakse segisti, segisti või vaskiga paksuse homogeense massi seisundiga.
  4. Lisage saadud suhkrupulbri segule, segage hoolikalt. Pärast seda võita uuesti, otsides tihedust ja õhu järjepidevust. Selle tulemusena saadud kreemiga saate sisestada oma kaalutlusõiguse. Näiteks lahkuge toiduvalmistamiseks kasutatud nõud ja seejärel rakendage sellest. Kuid praktilisem, et muuta see kondiitritooriumi kotti või süstlasse.
  5. Tassides või kreemides, mis on mõeldud laua teenimiseks, asetage ananassid. Seejärel kasutage kreemi kihti.
  6. Top Lisatud küpsised - 1 spl. l. Slaidiga. Ja jälle - koor.
  7. Edasised kihtide vahelduvad sarnase järjestusega, süvendades kreemiga, kuni nad jõuavad paagi tippu.
  8. Viimane kiht kere, mille järel saadud magustoit eemaldatakse külmkapis - leotada.
Enne lauateenindamist kaunistage tahte - šokolaadi kiibi- või riivitud pähklid, küpsiste, kommide, värskete piparmündi lehed või marjad. Mitte ainult metalli pulli aasta jooksul kasutage kondiitritoodete mastimist. See hõlmab želatiini, kes valmistub sageli karja esindajatest - Totem ei nõustu.

Märge. Üldiselt võivad kihid olla isikliku kaalutlusõiguse vaheldumisi. Viimane on soovitatav koore teha. Siiski on võimalik teha ilma kreemita ja valada magustoidu mackeushka, näiteks moosi. Mis muide, on võimalik kasutada ka individuaalsete kihtide paigaldamisel ettevalmistamisel.

2. "Santa Claus"

Suurepärane ja maitsev magustoit, mis näeb välja võrdselt originaal ja otse lauale ning piduliku banketi fotol on vanaisa varjupaika maasikatest.

Toite jaoks vajate:

  • Maasika keskmise või suure suurusega;
  • Suhkrupulber kiirusega 1 spl. l. 10 marjaga (soovi korral on võimalik ilma suhkruta teha);
  • Cream arvutamisel ¼ tassi 10 marjaga (saab asendada ka koorjuustuga või segada mõlemad koostisosad);
  • šokolaadi.

Kokkamine:

  1. Koor eesti jahedas. Maasika loputus, eemaldage puuviljad ja laske tal kuivada.
  2. Creat Beat enne vahutamist. Pärast seda lisage pulbrit ja võita uuesti. Saadud kreem jahtub, seejärel liigub kondiitritooriumi kotti või süstal.
  3. Strawberry laguneb laia madalale plaadile vertikaalselt, eeltegevuse näpunäiteid umbes kolmandiku pikkusest marjade pikkusest - läheb "kübarad".
  4. Berry kärbitud osa kohta rakendage kreemi mitmest kihist. Siis paneme "mütsid" lõigatud maasika näpunäiteid peal ja kaunistavad neid kreemjas "Pomponchiki" peal.
Silmad maasika vanaemad Frost teha šokolaadi. Teise võimalusena on võimalik kasutada unimagusi seemneid või sesami.

Märge. Maasika ei saa lõigata, vaid panna laia osa ümmargune küpsised eelnevalt rakendatud kreemi servaga.

3. Lavaši koorega

Uue aasta magustoidud 2021 teenivad väga erinevad. Sealhulgas madala kalorsusega. Näiteks lihtne ja minimaalselt ohtlik joonisel on retsept rulli suvila juustukreem, mis on lihtne süüa õhukest pita.

Nõutud:

  • 200 g armeenia lavaši;
  • 200 g majajuust;
  • 600 g kodujuust;
  • 3 spl. l. sidrunimahl;
  • 2 spl. l. Sahharo-asendamine (kui puudub hirm ekstra kilote omandamise pärast, võib võtta tavapärast suhkur);
  • 2 suurt või 3 keskmise õunaga (saate kasutada ka kõiki puuvilju ja marju, mis on käes);
  • 2 spl. l. Sidrunikoor.

Kokkamine:

  1. Õunte eemaldada tuum ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Kui soovite teha puuvilju pehmemaks, seisavad nad pärast vähe praadida pannil või ahjus kinni.
  2. Suvila juustu lisatakse suhkru asendaja, suhkru, sidrunimahla ja juustu. Beat kuni homogeense olekuni.
  3. Lõigake jalgrattaga 2 ristkülikukujulist võrdse suurusega tükki. Esimeses levitada ½ vastuvõetud kreemi, mille järel selle panna ½ viilutatud õunad.
  4. Katke tooriku teise kesklinna lehe järgi. Üles, et rakendada kreemimassi teisel poolel ja lagunevad ülejäänud õunad.
  5. Keerake pita koore ja puuviljaga rulli, pakitud tihedalt fooliumiga ja eemaldage öösel külmkapis.
Saate kaunistada kreemiga, marjade, puuviljade tükkide või sulase šokolaadi tükki.

4. Korvid vaarika moosiga

Hing tulevad ka ja kogunevad külaliste ja aasta aasta - valge metallpulli - korvid, millel on vaarika moosi.

Magustoidu ettevalmistamiseks peate võtma:

On moosi:
  • 150 g vaarikate (saate kasutada nii värske ja külmutatud);
  • 15 g maisitärklist (see on lubatud asendada kartuleid proportsionaalselt 1 kuni 0,5, kuid see on kohustatud arvestama, et viimane annab tugevam aste paksenemine - magustoit on vähem õrn ja õhk).

Märge. Üldiselt on lubatud võtta valmis moosi, moosi või moosi mis tahes puuviljadest või marjadest, keskendudes oma maitsele.

Korvidel:

  • 150 g nisujahu;
  • ½ tassi piima;
  • suhkur.

Koor:

  • 150 g kreemjas juustu (soovi korral vahetada võib olla kreem või segatud);
  • 3 h. Mesi.

Kokkamine:

Koor:

  1. Mesi ja koorjuustu segu ja peksid homogeense massi seisundile. Kreem, mis liigub kondiitritooriumi süstlasse või kotti.

Jam:

  1. Maastikul või madalal pannil pange marjad, lisage suhkrut ja põlema.
  2. Pärast mahla algust välja paista, lisage tärklis.
  3. Oodake mass pakseneb ja lülitage plaat välja.

Korvid:

  1. Kõigi koostisosade segamine, küpseta tainas. Jagage võrdsed osad, rullige ja lagunevad koogikesi kujundites.
  2. Kuumuta ahju 180-ni ja asetage vormid tainas küpsetatud 10 minuti jooksul. Pärast seda saada ja andke jahe.
  3. Pane moosi saadud korvidesse, valage kreem üles ja eemaldage külmkapis.

Võite kaunistada magustoit oma maitsele - puuviljad, marjad, sulatatud šokolaad, pähklite tükid, kookospähkli kiibid jne.

5. Cream-Vanilla magustoit

Noh täiendab magustoidud uue aasta 2021 ja see retsept - kena kreemjas maitse vanilje märkmed rõõmustavad sõbrad ja lähedased ja pakkuda palju rõõmu lastele.

Vajab:

  • 2 klaasi rasvapiima;
  • 1,5-2 spl. l. Tärklis (kui see asemel kartuli võttes mais, koor lülitub välja rohkem õhku, kuid tärklis on 2 korda rohkem);
  • 15 g vanilli suhkrut (aroomile lisatud, võib asendada tsitrusviljade, brändi või kakaopulbriga);
  • 3 tooraine muna;
  • 100-120 g suhkru liiva;
  • 1 spl. l. Nisujahu;
  • Või.

Kokkamine:

  1. Pane piim soojeneda madalal kuumusel.
  2. Munatide murdmine kastrukani, lisage suhkru - tavaline ja vanilje. Siis peksid vahupuule.
  3. Ilma piitsutamise katkestamata lisage jahu ja tärklist.
  4. Kui saadud segu muutub homogeenseks, valage see sooja piima. Seejärel pange mahuti saadud aine veevannile ja soe, pidevalt segades, kuni paksenemiseni.
  5. Koore laguneb kreemides (võib olla eelnevalt küpsetatud korvid), määritud võiga määrida kooriku välimuse ja eemaldada külmkapis.
Enne magustoidu tabeli serveerimist kaunistage riivitud šokolaadi, kookospähkli kiibi, puuviljade või marjadega.

6. "Kartul"

Avaliku tähistamine, kaasa arvatud metalli pulli aasta algus, armastavad paljud põlvkonnad cupcake "kartul". Mis on kiire ja lihtne valmistada kodus.

Nõutud:

  • 50 g kakaopulbrit;
  • 200 g kondenseeritud piim;
  • 300-350 g küpsiseid (parem kui kreemjas);
  • 100 g või kreemjat.

Kokkamine:

  1. Kiire küpsised peene pulbrina (pestleid või segisti).
  2. Anna õli veidi, et seda panna, seejärel lisage kakao ja kondenseeritud piima ja segage põhjalikult šokolaadipasta konsistents.
  3. Saadud massis valage küpsised ja segage. Enne paksendamist - lusikaga ja siis kätega.
  4. Saadud "test" lõigatud koogid - pallid või pikliku vormi.
  5. Seejärel puista kakao (saate suhkruga) või küpsiste kortsub ja eemaldada 30-40 minutit külmkapis - magustoit on valmis!
Märge. Vanuse võib olla ka purustatud mutritest. Või kaunistada magustoidu koor. Soovi korral maitse ja aroomi tainas ettevalmistamisel on lubatud lisada natuke liköör, romide või brändi - mitte rohkem kui 1 tl.

7. "Rafaello"

Kookospähkli kiibide ja kondenseeritud piimaga kookospähklite ja kondenseeritud piimaga iseküpsetatud kommid on kallis poe hõrgutiste jaoks suurepärane asendamine.

Nõutud:

  • Kondenseeritud piim ja kookospähkli kiibid proportsioonis 1: 1;
  • Röstitud sarapuupähkli (võite võtta mandleid, samuti pistaatsiapähklite või pähklite - isikliku äranägemise järgi).

Kokkamine:

  1. Sügavasse kaussi, segage 2/3 kookospähkli kiipe kondenseeritud piima ja tüvega paksune kassase olekusse. Jäta 1,5-2 tundi.
  2. Saadud massist moodustada graanuleid, sees, mis panevad mutrid. Seejärel rullige pallidesse.
  3. Lõika pallid ülejäänud kookospähkli kiibid (soovi korral, see on võimalik šokolaadi) - tassi on valmis.

Maitsvad omatehtud kommid, mis on valmistatud antud retsepti järgi, täiendavalt täiendab ja mitmekesistage uusi magustoitude uue aasta 2021 jaoks ja samal ajal rõõmustab kookospähkli klassikalise kombinatsiooni armastajaid kuulsa Itaalia brändi mutteriga.

Loe rohkem