Elulugu
Nika BelotSerkovskaya on populaarne kulinaarse blogija, kirjanik, kes võitis miljonite lugejate armastuse arvukate algsete roogade retseptide kogudega.
Veronica mitte ainult kirjutab ja ise ilmub retsepte, vaid ka eemaldab video toiduvalmistamise ja õpetab kulinaarse kooli. Autori müügihinnad said raamatuid "vastupidisemaks" ja "dieet".
Lapsepõlv ja noored
Veronica Borisovna Belototkovskaya sündis Odessas 1970. aasta juunis, vene keele lihtsas perekonnas ja õpetaja perekonnas. Varsti pärast tema tütre tekkimist liikusid vanemad Peterburi Peterburi, kus lapsepõlve ja noored aastad möödusid.
Leningradi tehnoloogiainstituudi esimese käigu lõpus naudib Veronica ootamatult teist suunda - karikatuuride tootmist. Ta muutub üliõpilaste eksperimentaalse rühma tippjuhtide kursustesse. Tüdruk hakkab õppima korraga kaks eriala - direktor-animaator ja kunstnik-direktor.
Kursusel, mis viisid deskriptori kunstniku Juri Norsteini, peeti kõiki 3-aastaseid uuringuid Nika BelotSerkovskaja üheks elavamaks ja andekamaks õpilasteks. Aga siin tüdruk ei jõudnud finišijoonele - ta viskas oma õpinguid, ei saanud kunagi diplomit. Ta leidis oma helistamise vaid mõne aasta pärast.
Tööbiograafia Niki BelotSerkovskaya algas 1993. aastal. Ta muutub väärtpaberite müüb ettevõtte direktoriks ja omab tosin suurt kauplust. Pärast 2 aastat, BelotSerkovskaya avab agentuuri spetsialiseerunud välireklaami. Pärast paari aasta möödumist müüb Nick äri ja töötab ühes piirkondliku televisiooni tootjakeskuses.
Aastal 2003 võetakse NIKA BelotSerkovskaya ajakirja "koer.ru" vabastamiseks. Varsti ostab ta veel 2 väljaandeid ja saiti, kuid pärast kolmanda lapse sündi edastab tippjuhtide kontrolli.
Loomine
2009. aastal liitub Nika BelotSerkovskaya oma kutse - toiduvalmistamise teel. Sel aastal hakkab ta juhtima kulinaarse blogi elujalises Belonika.livejournal.com. Varsti on ta platvormi kümme vene lehekülgede seas.
Nagu BelotSerkovskaya räägib, päris ta Odessa vanaema päris talent, kogu tema elu töötas liha töötlemisettevõttes. Kooli suvepuhkus Nika veetis Odessas. Need olid kõige õnnelikumad päevad tüdruku elus, mida ta võrdleb paradiisiga ja kutsub "täielikku õnne". Belototkovskaya ütleb oma ajaviide vanaema juures oli vanilli küpsetamise lõhn.
Vanemas vanuses hakkas Veronica oma vanaema retseptide salvestama. Ja nad olid tema jaoks kasulikud juba täiskasvanueas. Esimesel Nick jagati mõned neist isiklikus blogis ja 2010. aasta märtsis esitas ta esimeses kulinaarses raamatus nimega "Request". Väljaanne illustreeritud eredate fotodega isuäratavate roogadega on olnud tohutu ringlusse ja oli koheselt välja müüdud.
Edu omanikuks valmistas Belototkovskaya kohe teise raamatu, mis nimetatakse "dieet". Nagu nähtub nimest, sisaldab see kulinaaria kollektsiooni üksnes toitumis- ja tervislikke roogasid. Huvitav on see, et enamik nende raamatute retsepte ja ilusaid illustratsioone, mis on tehtud autori poolt ise, ilmus esmalt Veronica blogis, mis osutus suurepäraseks reklaamreklaamile ja suurepärasele kaubanduslikule liikumisele.
Nick on välja töötanud oma toitumise ja vabanesid kiiresti frillidest. Kirjaniku fotol enne ja pärast kaalulangust on nähtav suur erinevus: BelotSerkovskaya langes 25 kg. Nüüd on Bloggeri kaal 53 kg kõrgusega 173 cm.
Nick ise naerab, kui ta küsitakse, kuidas ta kaotas kaalu ja soovitab küsida, kuidas ta püütud. Lõppude lõpuks, Veronica, mis paljud on mäletanud suurepärase amatöör süüa, oli sportlane pikka aega ja pidevalt kinni tervisliku toitumise.
BelotSerkovskaya jagab vabatahtlikult mitte ainult dieedi saladusi, mida ta raamatus üksikasjalikult allkirjastanud, vaid ka ausalt öeldes ajakirjanikele nende välimuse ja make-up. Kirjaniku sõnul õpetas ta tema Peterburi meikide kunstniku Elena Kryglini.
Kahe väljaande jaoks ei peatunud Veronica. Nähes edu ja nõudluse esimese raamatute, ta kohe asus järgmise. Varsti ilmus Itaalia köögi retseptide kulinaarse kogumise. Parimate ja taskukohaste retseptide leidmiseks ja valimiseks sõitsid BelotSerkovskaya mööda Toscana ja teiste Apenniini poolsaare piirkondi. Koos tema tõlkija ja kolleegi Ella Martinoga.
Ühise tööjõu nimetati "Toscana maitseks". Järgmise järel oli tema järel teine raamat "toidu kohta. Veini kohta. Provence "juba prantsuse köögi retseptidega.
Autoriõigus "Toscana maitsele" anti üle Elle Martino. Fakt on see, et varsti pärast kogumise vabastamist esitas Martino Veronica väited, süüdistades seda plagieerimises. Ta vastas, et kõik toidud keedeti oma köögis, tooted makstakse raha Belototkovsky perekonna ja isegi tabeli hõbe ja roogasid kasutati oma. Kergestamise skandaal, kuid autoriõigus kolis pärast Itaalia kulinaarset.
2011. aastal avas Prantsuse linnas, Egolor Nika BelotSerkovskaja avas oma kulinaarse kooli. Kõik klassid toimuvad vanas hotellis vintage interjööriga.
BelototkaVSKAYA sagedane külaline Prantsusmaal on tema parim sõber Ksenia Sobchak.
2014. aastal avaldas Nika kuuenda kulinaarse raamatu "Raha Sales". Ta sai kirjaniku esimeseks veeruks, kellega kaasnesid videosurumised. Rullide pildistamist juhtis Elena Spyriini blogija pideva kaasautor Veronica videoprojektide loomise ajal.
2015. aastal vabastas kirjanik 2 tööd korraga - "# Pastaparta" ja "kõik jõulupuu all".
2016. aasta septembris, Nick Intrigeeritud fännid, postitatud "Instagram" video, kus juhtiv kanal Andrei Malakhov eemaldab aeglaselt jope. Nagu te teate, ajakirjandus, Andrei ja Veronica on head sõbrad ja võrgutav rekord, mis Nick isegi märgistas Hashtag "Whereheating" oli lihtsalt nali.
Samal aastal andis BelotSerkovskaya välja uue meistriteose nimega "# ei ebaõnnestunud", mis pühendas kondiitritoodete ja nõuannete ettevalmistamise, nagu kodus, et realiseerida Star Chefs'i ideed kodus. Kollektsioon hõlmab Apple'i pirukate, juustukooste, soufflies, küpsiseid ja Panakotta, tiramisu, Pipareli ja teiste keerukate roogade retsepte.
2017. aasta veebruaris ilmus kirjanik loomingulise näituse avamisel Sergei Shnurov "Brendrealismi retrospektiiv" avamisel Peterburis "Ertar" muuseumis. Nick pikka aega oli sõbrad ex-naise muusik Matilda juhe. Restorani "COCOC" loomisel valetas Belototkovskaya Nõukogude Lioness.
Samal aastal nägi valgus toidu toitu teise kirjaniku kirjaniku. Veronica avaldas raamatu "kogu aasta vooru suus", mis hõlmab Euroopa kokkade konserveeritud kangelaste retsepte, samuti sõbrannade nicky ja nende sugulastest. Belototkovskaya selgitas, et nimi ta laenatud tema abonent.
Isiklik elu
Veronica oli abielus 5 korda. Noorte blogija isikliku elu kohta on teada vähe. Ainult nimi naine Yana Antonyshev, muusik ja laulja "vanalinna" rühma. Ühel ajal kandis Nick oma perekonnanime ja sünnitas Yana tema esmasündinu.
Viiendal abielu Menimiljoni Boris BelotSerkovsky (vastavalt "Forbes", üks rikkamaid inimesi Venemaa) 2 ühispoega sündinud. Mu abikaasa on kaks last eelmise abielu. Seega oli Belototkovski perekonnas viis poega.
See abielu 17 aastat peeti tugevaks ja õnnelikuks. Nika tunnustas abikaasa autoritaarsust, kuid õnnestus leida mugava ühise olemasolu. Igal aastal läks pere oma Villa Prantsusmaa lõunaosas.
Nika sõnul on intervjuus oma vanim poeg õppinud New Yorgis sõjaväekoolis. Ta valis oma taotlusel õppeasutuse. Keskmine 8 aastat jõudis ühele Inglismaa parimatele koolidele, kuna ta tegi vastuvõtukomisjonile suure mulje. Nüüd on mees lisaks venele ja inglise keel täiesti prantsuse keelde omanduses.
Noorema poja saab ka hariduse Ühendkuningriigis. Veronica sõnul ei ole otsus laste saatmise välismaal õppimiseks lihtne, kuid see peab poegade jaoks hea moodustamine olema nende stabiilse tuleviku võti.
2017. aastal teatas meedia sellest, et Nick oli lahutatud Boris BelotSerkovskiga. Abielulahutuse põhjused Paar ei väljendanud, kuid peagi sai teada, et ettevõtja abielus Vene tippmudeli Polina Areseriga.
Nick ei kaotanud ka aega midagi. 2018. aasta keskel läks ta ülemeremaadesse Sergei Shnurovisse, kes sel ajal lagunes Matilda, Boris Piotrovsky ja teiste semudega. Sõbrad külastasid Villa BelotSerkovski, siis läks Toscani. See hakkas kõndima kuulujutud kirjaniku ja muusiku romaani kohta, kuid Ceborbriborit lahkus nendest kibedest ilma kommentaarita.
NIKA BELOTSERKOVSKAYA
Täna jagab Nika retsepte oma blogis ja osalevad mitmesugustes loomingulistel üritustel, mis sageli valgustab sotsiaalsetes võrgustikes. Lisaks "LJ" kontole viivad Veronica lehekülgi "Instagramis" ja "Facebook" leheküljed.
Kirjanikul on ametlik veebisait, kus ta teatab kohtumistest lugejatega, uute raamatute vabastamist. Tema lehekülgedel paljastab blogija mitmesuguste roogade toiduvalmistamise saladused, salatidest, suppidest ja liha suupistetest magustoitudele ja keerukatele jookidele. Üks kirjaniku viimaseid raamatuid on "lihtne olla lihtne." See on algsete retseptide kogumik madala kalorsusega roogade jaoks, mis on kiiresti valmistatud ja sobivad isegi valiv goursets.
Belototkovskaya muutub perioodiliselt heategevuslike aktsiate osalejaks. 2019. aasta jaanuaris toimus Londonis elu heategevusfondi Gala-õhtu.
Üritus toimus Mandarin Oriental Hyde Park hotellis. Plihke külastajate hulgas täheldati RAIF Faynsi lisaks Veronica, Vadim Vernik, Elena Kryglin ja teised tähed. Igor Vernik, Alexander Revva ja Chulpan Hamatov viidi läbi kontsert.
Bibliograafia
- 2009 - "Vastupidsed"
- 2010 - "Dieet"
- 2011 - "Toidu kohta. Veini kohta. Provence
- 2012 - "Gastronoomilised retseptid"
- 2013 - "Made in Itaalias"
- 2015 - "Kõik jõulupuu all"
- 2017 - "suus aastaringselt"
- 2017 - "Lihtne olla lihtne"