Elulugu
Britton Jamie Oliver, ta on Just Jamie, ta on palja küpseta - kuulus juhtiva kulinaarse näituse autor tosin raamat samm-sammult retseptid maitsvaid roogasid, omanik Internetis Itaalia kööki. Chef kulinaaria geenius kombineeritakse andekate showmani võlu ja huumoriga, võitis miljonite fännide erinevates osades.
Oliver'i omandatud mõju kasutab mitte ainult rikastamiseks. See toimib noorte, põneva isegi raske teismeliste kulinaarse art. Cook võitleb lapse rasvumise eest, edendab tervislikku toitu ja tutvustab kasulikke roogasid kooli sööklate menüüs. Ta sai Briti impeeriumi tellimuse kuninganna Elizabeth II käest ja sellest ajast alates nimetatakse ametlikult nii Sir James Oliver'iks.
Lapsepõlv ja noored
James Trevor Oliver sündis 27. mail 1975 Clavering, Essexi maakonna, Suurbritannia küla ääres. Kasvanud Cambridge'is üles, kus tema vanemad, trevor ja Sally, oma pasta ja restoran cricketers (cractors). Institutsioon ehitati XVI sajandil, kuulub Oliverovi perekonnale alates 1976. aastast. Kaheksa-aastane Jamie ja tema õde Anna-Marie aitasid vanematel pubi juures.
Vanni 11, poiss võiks tükeldada köögivilju, samuti täita kõik ülesanded köögitöötajad. Lisaks toiduvalmistamisele oli ka tulevikus televisiooni huve. 1989. aastal asutas teismeline koos muusiku ja heliloojaga Hangewood Scarlet Division Group, kus ta mängib šoki paigaldamist. 2000. aasta oktoobris sai nende ühekordne päikesekeskus Briti muusikakaardil 42 rida.
Kell 16, James alustas õppimist Westminster Catering College. Jätkuv haridus Prantsusmaal.
Kokk
Professionaalne karjäär Jamie Oliver algas kondiitri roll kuulsa kokk Antonio Karoougho kuulsa kokkade restoranis. Seal Jamie armastas Itaalia kööki ja kohtus Jennaro Konaldo, kes oli õppinud, kuidas valmistada traditsioonilisi Itaalia roogasid.
Hiljem noor kokk läks London jõe Cafe, kus ta võttis koht su-kokk ja töötas kolm ja pool aastat. Siin õppis ta meisterlikult valmistama tuunikala ja liitus terve toitumisega. Pärast 1997. aastal tähistas Oliver BBC-telekanali dokumentaalfilmis "Jõulud kohviku jõe ääres", kokkade elulugu oli televideo elulugu.
1999. aastal kulinaaria näitus "alasti kokk", mis ülistas Jamie ja tõi talle BAFTA auhinna tasu. Näituse intikkuse nimel pole midagi pistmist erootikaga. Patricia Llevelin, kes andis projekti nimi palja kokk, tähendas, et kokk oli täiesti ausad publikuga ilma varjata. Muide, hiljem pakutasid tootjad Jamie alasti kujutamisel, kuid alati keeldus.
Miljonid armastajad vastasid Jamie Oliver'i kõnele: koduperenaiste ja noorukitelt Kate Middleton ja Cornishi Camilla hertsogiriik. Komilisel kulinaarsel duelli Londonis hertsoginnaga Camille Sir James valmistas tainas kaunistatud koogikesi ja kogunud raha heategevusliku pikniku eest.
Heategevus Jamie on 2002. aastal tegelenud, kui ta avas restorani "Viisteist", kus viisteist noort võttis tööd toiduvalmistamise kogemusteta, kuid kuritegeliku minevikuga. See idee oli edukas ja viis viisteist võrgustiku loomist Inglismaal ja Austraalias.
2005. aastal algatas ta kampaania "Me sööge mind paremini", mille eesmärk on õpetada Briti koolilapsi tervislikule toitumisele. Valitsuse toetusel on Oliver muutnud kooli hommikusöögi standardeid ja aitasid kaasa magusate jookide maksu kehtestamisele.
Kuulus kokk on ametlik veebileht, sealhulgas vene keeles. Seal on uusi raamatuid kokad, projektid koos osalusega, lisage lingid rullidele oma kanalist YouTube'is. Puuvilja kanali Jamie lühikesed rullid kombineeritakse peamises kasutatava toote või tassi tüüpi tsüklitesse.
Jamie OLIVERi toidutorul on tsüklite video kettad valmistamisel kana või krevette erinevatel viisidel. Tänu algsetel kastetel, mida laenatud retseptide autor maailma rahvaste köögis, omandab tavaline veiseliha või kalade tükk uue maitse, saades perekonna lõuna- või piduliku õhtusöögi aluseks.
Lõbus ja rõõm Oliver õpetab maitsva toidu armastajatele, tehes kiiret pizza või pirukate, mis jääb külmkapis pärast eile õhtusööki. Traditsiooniline inglise puding leiutatakse ka majanduse koduperenaised ja toonud täiuslikkust professionaalide kätte.
Isiklik elu
Kokk on abielus Juliet Nortoni võluv mudel, mida tuntakse paremini kui julliks. Tulevased abikaasad kohtusid kaugemal 1993, kui Jamie ei olnud veel kuulus. Noored abielus 2000. aastal, kui ta saaks perekonda piisavalt pakkuda. Paar ostis maja ja lahendas Oliver'i kohalikku küla. 18. märtsil 2002 sündis kõrgem tütar Poppy Hani Rosie perekonnas ja 10. aprillil 2003 - teine, Daisy Bu Pamela.
Pärast kuue aasta möödumist 3. aprill 2009 sünnitas julce nooremale tütre kroonlehele BLOSSA Reynbow'ile. Pärast poja ilmub 15. septembril 2010, mida Buddy Bir Maurice nimetati, ütles õnnelik isa, et oli täiesti õnnelik ja valmis tegema vasektoomiat. Aga 8. augustil 2016 sai Jamie teise poisi isaks, kutsus jõe raketi.
Kohtuda naise ja vastsündinu Poja Portland kliiniku Oliver saabus kõigi vanemate lastega. Pere foto puudutas Sir James Fans. Julia maitseb oma abikaasa uusi roogasid ja testib oma retsepte. Ühes raamatutes kirjutas kokk:
"Julce arvamus aitab lihtsustada retsepte, et nad oleksid iga armastaja jaoks kättesaadavad. Kui ta suudab nendega toime tulla, siis võite ja sina. "Jamie Oliver nüüd
Uusaasta kingitus vene fännidele on muutunud Oliveri raamatuse hea tõlge "5 koostisosa: kiire ja lihtne toit" (viis koostisosa: kiire ja lihtne toit). Iga sadade toite koosneb ainult viiest komponendist, mis kiiresti ja lihtsalt ühendavad, andes maitsva tulemuse. Need ei ole tasakaalustatud õhtusöögid, kuid salatid, pasta ja riis köögiviljade ja rohelistega, rikas liharoogadega. Eraldi peatükk on pühendatud magustoidudele: keerulisi kooke ei ole, kuid seal on maitsvad küpsised retseptid.
Sir James Oliver ei jäta võitlust kooliõpilaste tervise eest. 2018. aasta jaanuaris kutsus ta Ühendkuningriigi valitsust üles energiajookide müügi keelamiseks lastele. Jamie usub, et juua kofeiiniga omakorda lapsi narkomaanidesse, sekkudes neile, et keskenduda klassidele ja absorbeerida teadmisi koolis.
Regulaarne energia jar sisaldab kofeiini annust pooleks või isegi kaks korda kahekordse päevase määraga noorte klasside lastele. Hoolimata asjaolust, et võimsusinseneritega purgid on tähistatud mitte-lastetoodetena, toovad esile heledad pakendid ja maitsed liinid asjaolu, et veerand tarbijatest on just lapsed. Waitrose kauplused ja Nasuwt ametiühing toetas Jamie algatust.
Kuulus kulinaarne haldab Itaalia restoranide Jamie Itaalia poolkondrit, millest kaks töötab Venemaal. Nad asuvad Peterburis ja Moskvas. Sellise ulatusliku ulatusliku institutsioonide võrgustikuga ei ole lihtne juhtida. 2018. aastal plaanib Jamie sulgeda 35 restoranist Ühendkuningriigis. 2017. aastal pidi ta sulgema filiaali Istanbulis ja kuus kodumaa institutsiooni.
Ülejäänud restoranide saatus ei ole veel lahendatud. Kui üürileandjad nõustuvad vähendama üüri ja juhid saavad paremini teenindada kliente, siis võib-olla äri jääb pinnal. Nüüd Jamie peab tarnijaid ja töötajaid seitsekümmend miljonit naela ja kahjumi eelmisel aastal moodustasid kolmteist miljonit naela.
Projektid
- 1999-2001 - "Naked Cook"
- 2002 - "Köök Jamie"
- 2002-2004 - "Live maitsev Jamie Oliver"
- 2005 - "Kooli õhtusööke Jamie"
- 2005 - "Itaalia pühad Jamie Oliveriga"
- 2006 - "Köök Jamie. Austraalia "
- 2009 - "Reisimine Ameerikas Jamie Oliver"
- 2010 - "Kulinaaria reisimine Jamie Oliver"
- 2011 - "Suurbritannia Jamie"
- 2012 - "Culinary Duel Jamie Oliver"
- 2013 - "Maitsev ja odav valmistamine"
- 2013-2016 - "Jamie Oliver. Kulinaaria kanal "
- 2014-2015 - "Kulinaaria duelli Jamie Oliveriga. 2. hooaja "
- 2014 - "Omatehtud roogasid Jamie Oliveriga"
- 2015 - "suhkru palavik"