En anticipación del nuevo 2020, las anfitrionas son dibujadas por el menú festivo. Sin embargo, los platos que se han convertido en bebidas tradicionales, alcohol y carbonatado pueden combinar daño corporal. La Oficina Editorial de 24 CMI ha compilado una lista de platos para una mesa festiva, que es mejor para reemplazar o modificar.
Ensaladas "Mimosa" y "Olivier", rellenadas por Mayonesa
Estas ensaladas se llaman multicomponente y tienen una vida útil corta: de 6 a 24 horas. Los ingredientes incluidos, como el pescado enlatado, la mayonesa, la salchicha, afectan de manera destructiva al tracto digestivo. 100 gramos de mayonesa contienen 600 kcal, es más que en un azulejo de chocolate. Una gran cantidad de sal y especias en peces enlatadas es difícil de afectar el hígado.
La receta original "OLIVIER" sugiere la presencia de carne de pollo, y la mayonesa reemplaza su propia salsa de cocción o crema agria.
Jalea (frío)
La receta de las tareas clásicas asume un fuerte caldo de carne. La gelatina cocinada de cerdo aceitosa contiene colesterol "dañino". Para aumentar el período de almacenamiento, el ajo, el rábano picante, las especias se agregan al plato, que se desconoce afectar el tracto digestivo.Sin embargo, la jalea se cocinará a partir de carne de carne o Turquía será útil para la forma y el cuerpo.
Sandwiches de pan blanco
Sándwiches con mantequilla y caviar - Tabla festiva. Las grasas vegetales que se incluyen en el aceite no están completamente escindidas por la peptina de la enzima digestiva, que conduce a la formación de toxinas, y el almidón y el gluten en pan desaceleran las grasas que se dividen. Por lo tanto, limite el consumo de sándwiches y tartlets en la víspera de Año Nuevo.
Comida enlatada marinada
Los billetes de casa contienen vinagre, sal, especias. El vinagre está molesto la mucosa intestinal y viola el intercambio de lípidos. Como resultado, una persona exacerba enfermedades asociadas con las actividades del estómago: acidez estomacal, úlcera, gastritis, aumento de la formación de gases. Una persona sana que consume verduras marinadas es incluso útil debido al contenido bajo en calorías.Carne a la parrilla
El aceite de carne asado contiene colesterol que causa la formación de placas ateroscleróticas, enfermedades del sistema cardiovascular. La combinación de grasas vegetales y animales afecta negativamente el trabajo del páncreas, el hígado, el estómago.
El cerdo se reemplaza con carne de res, pollo o pavo, y en lugar de freír el tratamiento térmico en la parrilla o en el horno. Así que la carne resultará ser más suave y menos grasa.
Julien
Lamentablemente, setas, ingredientes de platos franceses, dañan el cuerpo. Los hongos peligrosos están disminuyendo la producción de jugo gástrico, por lo que todos los alimentos serán difíciles de digerir, lo que es indeseable en la víspera de Año Nuevo, abundantes platos.Carne y salchicha
El corte de jamón, salami, bologna, carne de res secada, salchicha hervida, carne seca está presente en una mesa festiva. El daño de tales productos es la tecnología de producción y las materias primas. El contenido total de la carne en él es del 35%. La salchicha incluye residuos de producción, nitratos, gelatina, soja, almidón, amplificadores de sabor, antioxidantes.
Sabroso: no significa útil, por lo que la salchicha preparada con sus propias manos decorará la mesa de Año Nuevo y protege de sustancias nocivas.
Por lo tanto, al elaborar un menú de Año Nuevo, preste atención a los ingredientes, minimice el contenido de los productos nocivos. Luego, el Año Nuevo no se envolverá con envenenamiento, enfermedades y enfermedades.