Dieta alcalina: ¿Qué es, beneficio y daño, menú aproximado?

Anonim

Entre las celebridades y las estrellas del negocio de espectáculos durante varios años, un nuevo tipo de comida es popular, una dieta alcalina. Los principios de este enfoque también se adhieren a los seguidores del yoga. Acerca del nuevo sistema, que revela los secretos de un cuerpo delgado y una piel suave, habló primero Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow y Kirsten Dunst. ¿Qué es una dieta alcalina, en la que sus beneficios y daños en nuestro material?

Dieta alcalina: Qué es

La dieta de la alcalina (álcali inglés - "álcali") fue desarrollada originalmente por médicos, no para perder peso, pero estaba destinado a normalizar el equilibrio ácido-alcalino del cuerpo en personas con enfermedades gastrointestinales. La normalización del apetito, la absorción mejorada de nutrientes y la pérdida de peso resultó ser efectos "de lado".

Normalmente, el indicador de nivel de pH en la sangre es de 7.35-7.45. Las desviaciones en un lado grande o más pequeño conducen a un aumento en el nivel ácido o alcalino. Esto, a su vez, causa patología y problemas de salud, hasta la muerte. La acumulación excesiva de ácido reduce la inmunidad, los problemas surgen con la digestión, el exceso de peso, los aventores, la fatiga crónica, la avitaminosis.

Para la neutralización de la acidez, se necesitan productos alcalinos: verduras, grano macizo, legumbres, tuercas y frutas con azúcar bajo (manzanas, peras, kiwi, melón, cereza). Mayor contenido de ácido: en productos lácteos y lácteos, papas, alforfón, arroz blanco, variedades grasas de carne y pescado, huevos, frutas secas, té y café. Prohibido en el menú: comida rápida, alcohol, bocadillos, dulces y sabores artificiales.

La dieta alcalina, a diferencia de otros, no obliga a un abandono completamente de un grupo de productos separados.

El principio principal de una dieta alcalina es el cumplimiento de la proporción de 80 a 20 a favor de los platos alcalinos.

Beneficio y daño

Los autores y seguidores de una dieta alcalina lo celebran. favor : Mejorar la salud, la elevación de la vitalidad y la energía, mejorar la condición de la piel, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y los tumores de cáncer, sujeto al modo nutricional y más de un mes.

Cualquier dieta implica una negativa de un cierto tipo de platos o minimizándolos. Este enfoque de la nutrición conduce a la falta de algunas vitaminas, minerales y nutrientes útiles, que pueden aplicarse dañar organismo. Por lo tanto, se requiere que los elementos faltantes se llenen con complejos de vitaminas.

La dieta alcalina sugiere centrarse en el origen vegetal y es similar al vegetarianismo. Pero las calificaciones magras de carne y pescado se necesitan en el menú al menos 3 veces a la semana, para no provocar una deficiencia de proteínas en el cuerpo. También organice los días de descarga para reponer la falta de nutrientes y vitaminas.

La dieta alcalina no es adecuada, por ejemplo, por ejemplo, mujeres embarazadas, atletas y personas con algunas enfermedades. Antes de cambiar los principios de nutrición habituales, consulte con un nutricionista. Además de los beneficios y ventajas para el cuerpo, las consecuencias adversas son posibles: fatiga, dolencia general.

Los nutricionales y los nutricionistas discuten sobre una dieta alcalina, existe la opinión de que el tipo de alimento no afecta al equilibrio alcalino y los procesos ácidos y homeostáticos en el cuerpo.

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