Recetas de pascua de cuajada - inusual, sabroso, simple, horneado, en el horno

Anonim

El 2 de mayo de 2021, los creyentes ortodoxos celebrarán el domingo brillante Cristo. Por tradición en este día, la familia va a la mesa para compartir la alegría, cambiar el calor sincero y evaluar una deliciosa receta para el requesón de pascua. Ideas frescas y flujo original de platos simbólicos de requesón - en el material 24cm.

1. Pascua "Tiramisu"

Los estrictos ingredientes del postre italiano "Tiramisu" fueron la galleta de Savoyardi y Coffee. Son ellos quienes también diversifican el plato de Pascua tradicional agregando un código de barras piquant. Si no hay cookie requerida en la tienda, llamada "dama de damas", luego se puede hornear de huevos, harina, azúcar y azúcar en polvo en la víspera.

Ingredientes

  • Café molido - 90 g;
  • agua - 450 ml;
  • Galletas "Dedos de las señoras" - 210 g;
  • Reesso Cottage - 2.1 kg;
  • yogurt - 300 g;
  • Azúcar - 6 cucharadas. l. con una diapositiva;
  • Leche condensada - 270 g;
  • Mantequilla cremosa - 180 g;
  • Alcohol por impregnación;
  • Cacao para el acabado.

Cocinando

1. Será la cantidad especificada de café.

2. Desbloquea la doble capa de gasa.

3. Mezcle el queso cottage de la licuadora, el yogur y el azúcar. Debe pasar una masa homogénea.

4. Conecte el aceite y la leche condensada a la temperatura ambiente, y luego vence.

5. Conecte las mezclas obtenidas.

6. Comience a moldear el plato. Coloque la pieza de trabajo en casa.

7. Desde por encima de las galletas apiladas en café. La bebida puede ser aromática con alcohol si no se supone que publique un plato en una mesa para niños. No tengas miedo de desmoronarse las galletas. Cuando se humedece a Savoyardi debería tomar el espacio que le proporcionó.

8. Plique el polvo de cacao resultante.

9. Repita la acción a partir del párrafo 6.

10. Gire los bordes de la gasa, cierre la palillera de cuajada y coloque la carga en el formulario.

11. Retire la Pascua para la noche en el refrigerador. Durante este tiempo, el plato perderá un poco de líquido y será más denso.

12. Antes de servir en la mesa en el espíritu del postre italiano, chupa el polvo de cacao.

2. Pascua cuajada con leche condensada hervida.

Una receta simple e inusual para el queso cottage Pascua con leche condensada hervida estará bajo el poder de un recién llegado en la cocina. La leche condensada hervida se puede encontrar en los estantes de las tiendas, o usar los consejos de la abuela: cocinar el frasco de 2.5 a 3 horas en una cacerola de agua, sin olvidar recargar el líquido para que el banco esté cubierto con agua de 5 cm y no explotó Durante el proceso de cocción. No olvide la regla importante: puede abrir un banco soldado solo después de que se haya enfriado.

Ingredientes

  • Requesón - 300 g;
  • Crema agria - 4 cucharadas. l.;
  • Leche condensada hervida - 200 g;
  • Aceite cremoso - 100 g;
  • Frutas secas, tuts confitados, nueces al gusto.

Cocinando

1. Aceite cremoso en la víspera en la mesa. Por la mañana se volverá suave.

2. Si planea agregar pasas, enjuagamos las bayas, vierta agua hirviendo, enjuague nuevamente y se deje secar.

3. El requesón puede ser arrastrado a través de un tamiz.

4. Mezcle todos los ingredientes, excepto el relleno, la licuadora.

5. Agregue los ingredientes restantes y mezcle.

6. Presente la mezcla en la forma y colóquela debajo de la opresión al lugar fresco.

3. Curd pascua con cereza.

La delicadeza de bayas interesantes sin hornear requerirá un poco más de esfuerzo que las recetas anteriores. En la primavera, las bayas congeladas sin huesos se usan generalmente. Si tiene la suerte de obtener bayas frescas en este momento, los kernels también deben eliminarse. La cantidad de azúcar está programada aproximadamente y depende del grado de "besos", que se espera de la cereza. Opcionalmente, se pueden agregar confabulantes tradicionales o pasas en el plato.

Ingredientes

  • Cereza sin huesos y requesón - 350 g;
  • mantequilla cremosa - 150 g;
  • Azúcar - 200 g.

Cocinando

1. Disfrute de la cereza en la sartén.

2. Tire de las bayas con azúcar.

3. Sin agregar agua, pone fuego.

4. Después de que el jarabe alcanzó el hervor, haga fuego menos fuego y hierva hasta que se engrose durante aproximadamente 7-10 minutos. En el proceso de cocción, no se olvide de revolver las bayas;

5. Bienvenido a la cereza.

6. Mezcla el aceite, el azúcar y la licuadora de requesón.

7. Agregue una mezcla de cereza a la mezcla resultante y vuelva a barrer.

8. Ingrese el relleno.

9. Presentar la masa de la Pascua y ponerte bajo la opresión.

4. Soplo de Pascua con fruta fresca.

La receta original para el requesón Pascua puede estar hecha de frutas que se venden en las tiendas durante todo el año. Las uvas sin huesos, nectarinas, plátanos son adecuados. Gracias a la fruta en el extranjero, el plato adquiere un aroma y se convierte en aire. Para esta receta, también es importante calcular correctamente el tiempo de cocción, ya que será necesario soportar el reloj izquierdo.

Ingredientes

  • Requesón - 1 kg;
  • Crema - 2 cucharadas.;
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharada. l.;
  • Azúcar - ½ cucharada.;
  • Gelatina - 2 bolsas;
  • Kiwi - 6 PCS.;
  • jugo de uva.

Cocinando

1. Conecte el azúcar, la crema y el ½ paquete de gelatina. Revuelva la mezcla y calienta la estufa, pero no hierva.

2. Disfrute de la mezcla resultante.

3. Conecte la mezcla y el requesón. Retire la masa resultante en 6-8 horas en el refrigerador.

4. Conecte el jugo de uva y la gelatina en proporción indicada en el paquete. Calentar los ingredientes revolviendo continuamente, pero no hierven.

5. Comience el ensamblaje del plato. En la capa de requesón, extiende la fruta picada y vierta la jalea obtenida. Coloque el formulario media hora en el refrigerador.

6. Vuelva a agregar una capa de queso cottage, frutas y vierta el jugo de uva preparado. Y nuevamente, el plato debe pararse 30 minutos en un lugar fresco. Haz tan pocas capas. Y después del plato, se envía por completo al refrigerador por otras 10 a 12 horas.

Soplo de Pascua con fruta

5. Curd pascua en el horno.

Esta receta para el queso Cottage de Pascua se prepara de ingredientes simples y no toma mucho tiempo en la cocina. Además, si tememos darle a los niños un producto del queso cottage crudo, la delicadeza festiva horneada, junto con Kulich, se convertirá en una excelente alternativa para la mesa de los niños.

Ingredientes

  • Queso cottage 15% gordo y superior - 400 g;
  • Huevo - 8 PCS.;
  • Aceite cremoso -70 g;
  • Azúcar - 4 cucharadas. l.;
  • Vanillin - ½ cucharadita;
  • Raisin - 100 g

Cocinando

1. Limpie el requesón a través de un tamiz metálico.

2. Conecte el requesón y el azúcar.

3. Agregue la vainillina o el azúcar de vainilla.

4. Agregue un aceite cremoso suavizado a la mezcla.

5. Use huevos a la exuberante espuma blanca.

6. Ingrese el ingrediente a la mezcla.

7. Rellene con formas metálicas lubricadas de silicona o aceite.

8. Coloque la Pascua en el horno precalentado a 180-200 ° C.

9. Hornee en el horno de 40 a 50 minutos a una corteza dorada.

10. Servir en la mesa enfriada y decorada con azúcar en polvo o glaseado.

Elija una receta para el requesón de Pascua y prepare con buenos deseos. Decore un plato preparado por la decoración de Pascua. Por tradición, la Pascua se come con hornear festiva, pero se permite el uso independiente del postre.

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