Biografía
Renat Agzamov: campeón de Rusia en el arte de la confitería y el panadero popular entre las estrellas del negocio del espectáculo ruso. Un año, culinaria crea de 2 a 2,5 mil pasteles, que se pueden comparar con seguridad con las obras de arte.Infancia y juventud
Renat Agzamov (en el Patronímico de Limarovich) nació el 13 de abril de 1981 en Kiev. Según el signo zodiacal de Aries. Padres de niño por nacionalidad de los tártaros. El padre trabajó como chef en el ferrocarril, por lo que poseía el secreto de la preparación de muchos platos nacionales y europeos. Se logró especialmente PILAF. Después del nacimiento de los niños (otro hijo de Timur fue criado en la familia), Agzamov se trasladó a un lugar de residencia permanente en Sochi.
A la edad de 7 años, el niño se intentó por primera vez para hornear cupcakes y galletas. A los 10 años, Renat ya conocía el pan del horno. En la infancia tuvo una alcancía higgy. Cuando los ahorros resultaron ser suficientes, el Agzamov le compró su primer mezclador para la preparación de postres. Y tres años después, el adolescente aprendió el secreto de cocinar caramelo. A los 16 años, Agzamov complació a los primeros creados en su propio pastel.
El hermano Timur Agzamov compartió el interés de Renata en la cocina, que finalmente determinó su biografía. Para manejar los cuchillos y los productos de los chicos enseñaron a su padre, y la abuela se inspiró en experimentar con la comida. Renat y Timur Agzamov se convirtieron en equipos culinarios famosos gracias al interés de la comida, injertado en la familia.
Además de los pasatiempos de cocinar en la escuela, Renat mostró habilidades matemáticas poco comunes, ocupando anualmente los primeros lugares en las Olimpiadas Regionales. Sin embargo, el joven no recibió educación técnica, sino que se fue a su manera.
Carrera profesional
A la edad de 15 años, Renat entró en la Escuela Culinaria en Krasnodar. Junto con su hermano, trataron paralelamente el boxeo en el centro del CSKA de entrenamiento olímpico. Los deportes y el amor por la cocina influyeron en los datos externos de Renata, con un aumento de 175 cm, su peso ahora alcanza los 95 kg. Pronto, las circunstancias familiares hicieron que el Aggasam regresara a Sochi. El padre sufrió un derrame cerebral y cantidades considerables requeridas para su recuperación. Los hermanos temprano tuvieron que ser independientes. Timur fue a trabajar como cocinera en un restaurante, y su hermano se estableció en la tienda de confitería.En 2002, Renat tomó el primer lugar en el campeonato de confitería en Krasnodar, lo que lo empujó para mudarse a Moscú. Aggsamov y hermano fueron a la capital sin vínculos y dinero. La primera vez fue difícil, no había vivienda y trabajo, pero gradualmente todo se mejoró. Durante los primeros 6 meses de vida en Moscú, Renat trabajó en siete lugares diferentes. Trabajó incluso de forma gratuita para aprender los técnicos necesarios, ya que la principal prioridad para el hombre era un crecimiento profesional.
El comienzo de la carrera en Moscú Agzamov cree el puesto de pastelería del chef en el restaurante "Nostalzhi". Trabajó alrededor de 2,5 años. Más tarde, con el ex director de NOSTALZHI, RENAT fundó Catering Creative Catering. El proyecto fue exitoso, y la asociación no lo es. Agzamov salió del caso y decidió continuar.
La primera vez que el confitero tenía como objetivo crear su propio negocio, pero luego decidió encontrar una gran compañía y sugerir su cooperación. Tal gigante fue la empresa "Fil Baker". La Dirección de la Compañía decidió cooperar con AGSAMOV. Especialmente bajo el nuevo proyecto se construyó una fábrica de confitería "Fili Baker Premium".
En la producción de productos, solo se utilizan materias primas naturales, así como recetas para el hogar pasteles con crema de crema agria. Debido al concepto difícil, los productos de la planta de confitería son populares debido al sabor impecable. 100 empleados participan en la fabricación de un producto de arte culinario. Al crear pasteles frente a las barreras culinarias, no hay barrera. Estas son estructuras con figuras de chocolate, diamantes de caramelo, chocolate "Laboft", logotipos y cisnes.
Aggsamov es la confitería rusa más famosa que desarrolla pasteles para celebridades. El precio promedio de su hornear es de 2500 rublos / kg. Misly Popular Culinary Renat Agzamova Made TV Presenter "Casas-2" Ksenia Borodina, a quien el cocinero presentó un pastel de cumpleaños. El anfitrión del televisor publicó una foto de la obra maestra en "Instagram", después de lo cual se incrementó el interés en hornear Renat. Alexander Ovechkin, Yegor Creed, Ani Lorak, Ilya Kovalchuk, Yana Rudkovskaya y Yevgeny Plushenko fueron clientes de Aggsamov. El pastel para Philip Kirkorov se realizó en el estilo imperial. Su peso fue de 400 kg.
Los niños adoran los pasteles de Agzamov decorados con figuras de personajes de dibujos animados. El promedio de dicho postre pesa aproximadamente 4 kg, en la fábrica se hornean con mayor frecuencia. El confitero admite que la dirección más rentable de su negocio es los pasteles de boda. Los ingresos de dichos productos se obtienen a veces más altos, ya que cada pastel pesa de 10 a 100 kg.
Renata Agzamova tiene un sitio formal donde se puede ver ejemplos de trabajo y hacer un pedido. Confiter registró una cuenta en "Instagram", donde coloca fotos conjuntas con su esposa, hijo y sus creaciones. Aggsamov confía en que solo gracias a las redes sociales de la compañía logró concluir contratos en todo el mundo. Hoy en día, Baking Renata Agzamov es conocido en Japón, Australia, América, Emiratos Árabes Unidos.
El campeón de Rusia en la confitería, cree que una persona siempre debe aprender, y que al preparar postres, sexo, naturaleza, nacionalidad o edad no son importantes. Lo principal es el conocimiento y el amor por lo que estás haciendo. El chef en sí no deja de aprender por un minuto. Por ejemplo, estar de vacaciones en Maldivas, Renat Agzamov se hizo cargo de la receta para la preparación de Panton italiana, y en Turquía aprendió a preparar a Azerbaiyani Kutabs. En las horas de trabajo, las visitas culinarias países europeos y asiáticos, donde habitan.
Renat Agzamov realiza seminarios sobre habilidades de confitería, eliminado en la televisión, crea especinas maestras de confitería, lanza proyectos culinarios. Uno de sus hijos fue la "Exposición Internacional de Pasteles de Renat Agzamov". La primera ciudad en la que el confitero presentó sus creaciones a la visita pública, fue Kazan. Para el inicio del evento, el Culinario eligió la capital de Tatarstan ya no es suficiente, Renat considera a Kazan con su patria histórica. La exposición trabajó un mes desde finales de 2016.
En 2018, el pastel de Renat Agzamov decoró la celebración del año: la boda de Nikita Presyakova y Alena Krasnova, en la que estaban presentes VIP-PERSONA y Representantes del negocio de espectáculos rusos. En el mismo año, el confitero hizo un regalo Ramzan Kadyrov, un pastel que pesaba 400 kg, que se hace en forma de una mezquita. Le presentó al sagrado para todos los musulmanes de vacaciones uraz-bayram.
En 2019, Renat sorprendió a sus fans con otra obra maestra culinaria. Hizo un pastel para el cantante Klava Koki, que tenía un diseño original, tres pisos de la base, que decoraban la figura del artista, empacando el maíz pop, el Oscar y la película.
Agzamov desarrolla activamente su red de tiendas "Folk Dupiter". En octubre de 2020, abrió 5 puntos a la vez en Nizhny Novgorod. También hay tiendas en Moscú y San Petersburgo. Otro logro de un hombre es el libro de "Agzamov en chocolate". En ella, la culinaria comparte los secretos de su éxito.
Show de tele
A fines de 2016, se hizo conocido sobre el lanzamiento del proyecto en el primer canal llamado "Tanel Dough Tool" ("TilTelettoSto"). En el programa de confiteros, los amantes compiten entre sí en la preparación de postres. El presentador de televisión de Larisa Guzeyev es elegido, y Igor Bukharov y Renat Agzamov la ayudaron. El programa fue transmitido de 2017 a los domingos.
Otro proyecto de televisión de Agzamov - Show de Confitéee, que desde 2017 se transmite en el aire del canal de TV "Viernes!". El programa está diseñado para participar fanáticos culinarios, entre los cuales está determinado por los más fuertes. En la primera temporada, Olga Warina se convirtió en el ganador. Las calificaciones de transmisión permitieron a los creadores a principios de 2018 lanzar la segunda temporada, y luego dos más. El estilo emocional de la comunicación de Renata Agzamov con los concursantes se compara con la manera de comunicar el presentador de televisión. Presentador culinario "en los cuchillos" y "Cocina infernal" Konstantin Ivlev.
Además del espectáculo principal, el popular confitero aparece en el aire de la mañana, ofreciendo recetas sencillas en el encabezado del autor del programa del viernes por la mañana.
En octubre de 2020, en el canal de televisión "Viernes!" El espectáculo "Batalla de Chefov" con Renat Agzamov y Konstantin Ivlev. Los famosos cocineros seleccionaron seis cocineros a sus equipos. Y cada serie se llenó con los participantes más débiles para elegir al mejor jefe de la final.
Vida personal
Renat Agzamov con una caza mayor comparte secretos culinarios que información sobre la vida personal. Se sabe que la confitería está casada con una niña llamada LERA. Los cónyuges tienen un hijo Timur. La esposa inspira a Renata a nuevos logros. Familia y trabajo amado: los principales valores en la vida de un hombre.En honor a Lera Agsamov llamó a una de sus mejores obras: la fuente de chocolate y el esmalte. El hijo del hijo de Timur no comparte el amor de su padre a dulce, él de los años jóvenes está acostumbrado a una alimentación saludable. Renat no está seguro de que el heredero quiere continuar su negocio en el futuro.
En 2019, surgió un escándalo alrededor de la persona Agromov, el famoso culinario envió a una antigua amante a la cárcel. Una mujer llamada Natalia Giurilo declaró que Renat la golpeó, como resultado de lo cual perdió a su hijo. Jurilo exigió una compensación por el daño físico en la cantidad de 3 millones de rublos. La acusación Agzamov negó y apeló a la policía. Afirmó que la mujer aterrorizó a su familia, desde Natalia había amenazas a Valeria y Timur.
El confitero también dijo que inicialmente el ex amado lo atraía pidiendo asistencia material, ya que necesitaba dinero para el tratamiento. Ayudó, pero este jurilo resultó ser un poco, y ella comenzó a extorsionar una gran cantidad. La antigua amante fue puesta en el Sizo, más tarde, por la decisión del Tribunal, fue enviada a un aislante durante 7,5 años. Al mismo tiempo, Natalia no negó lo que Agzamov amenazó.
Con Natalia, Jurilo Renat Agzamov se reunió en los jóvenes en Sochi. Torcieron la novela, pero luego el hombre fue a Moscú, donde se casó con Valeria.
Renat Agzamov ahora
En julio de 2021, se inició el lanzamiento del jubileo del espectáculo de la confitura. El proyecto liderado en una entrevista prometió que esta vez preparó muchas sorpresas para la audiencia. Por ejemplo, en una de las series, las tapas de cocción estaban en los niños, en la otra, las estrellas del negocio de espectáculos. Siempre se mantuvo solo un: requisitos altos para los participantes. El estreno de la versión mostró que los jueces no iban a distribuir las posibilidades y sirvieron a los solicitantes debido a los más mínimos errores.
En cuanto a los negocios, Agromov continuó expandiendo su red. Entonces, en la primavera, abrió otra rama de la "confitería popular" en Vladimir.
Proyectos
- 2016 - "Tili Body Masugh"
- 2017 - "culinario"
- 2017 - "confitero"
- 2018 - Viernes por la mañana
- 2020 - "Batalla de los chefs"
- 2020 - "Lista negra"