La malpeza resurekto estas same amata de kristanoj de la tuta mondo, lasis Easter en malsamaj landoj kaj okazas laŭ sia propra maniero. Culici En milda-blanka glaseado kaj multi-koloraj kokidaj ovoj estas tiuj pladoj, sen kiuj estas neeble prezenti la Paskan tablon de la ortodoksaj rusoj. Kaj loĝantoj de aliaj ŝtatoj havas siajn proprajn kulinajn tradiciojn, nedisigeble kun la plej grava preĝejo.
La kristana tero estas manĝita en ĉi tiu tago - en materialo 24cm.
Italio
Rakonto pri kiaj katastrofoj tradicie fariĝas por servi por festa tablo ĉe Pasko en diversaj landoj de la mondo, ĝi estas pli ĝusta komenci per Italio, kie la festoj pri ĉi tiu religia okazo okazas kun konsiderinda amplekso, ne malpli malsupera al La festoj pri tiel preferataj kristnaskaj katolikoj. Ĉi-lasta tute ne surprizas, ĉar la ĉefa fortikaĵo de katolikismo situas sur la teritorio de la ŝtato - la Sankta Trono kun la Papo LED.La listo de pladoj kutime en Italujo por Pasko estas sufiĉe vasta, ĉar en malsamaj regionoj de la ŝtato, estas propraj karakterizaj trajtoj, tial en ĉiu el la areoj estas ia propra unika Kushan.
Ekzemple, en la sudaj landoj, neniu festo de la lumo Kristo de resurekto ne kostas sen deviga Channello - malmuntano de la fermenta pasto kuko kun aldono de granda kvanto de fromaĝo (kutime parmesano kaj pecorino), ovoj kaj fumitaj kolbasoj de malsamaj varioj aŭ lardo. I ankaŭ preparis ĉi tie kaj Pashser - specon de kuko kun plenigaĵo de doma fromaĝo kun kandizitaj fruktoj kaj boligita tritiko.
En norda Ligurio, loĝantoj bakas al preĝejaj festoj siajn proprajn speciojn de Pasko-kukaĵoj - Pascualin. La plenigaĵo ankaŭ inkluzivas fromaĝon kaj ovojn, tamen, anstataŭ kolbasoj, estas kutimo aldoni ĉiajn verdojn - cepojn, spinacojn, mayoran.
Kaj en Milano, neniu Paska dimanĉo estas konsiderata ĝusta sen Panettono - forte rememoriga pri la kutima dezerta kuko de mola, ne ĝis la fino de la Druckle Test, en kiu estas aldonitaj sekvinberoj kaj kandizitaj fruktoj.
Karakteriza por Lombardio kaj alia plado, bele nomata "Kolombo Pasqual", kio signifas "Paska Kolombo". Ĉi tiu formo de la nomata kuko, ornamita per migdaloj kaj sukeraj pilkoj, iam kreita honore al la venko super la armeo de Friedrich Barbarossa, poste fariĝis esenca plado de la Tablo de Pasko de Milano.
Britio
Ne malpli interesaj kulinaraj tradicioj rilataj al la festado de Pasko kaj en Britio.
Do, en nebula Albion, ĉe la fino de la granda afiŝo - al Sankta Vendredo - estas kutimo manĝi dolĉajn bulkojn kun cinamo, sekvinberoj kaj muskoj, supre, ke la Blanka Kruco estas deviga supre. Ili nomiĝas varmaj kruckantoj, kiuj estas tradukitaj kiel "varma kruc-bulko". Ekzistas hipotezo, ke ĉi tiuj dolĉaĵoj estis inventitaj en la XIV-a jarcento de iu monao de la abatejo de St. olban.
Alia nemalhavebla Pasko Kushan, kiu kutime servas sur la tablo rekte dimanĉe de pasia semajno, ĉar la britoj ne estas la unua jarcento, ke la rostita ŝafida turbino restas.
Ankaŭ, estas neeble ne memori kaj pri alia amuza tradicio - en Britio ĝi estas kutima por Pasko por doni unu la alian korbojn per ovoj. Sed ne kun ordinara kokido, sed kun ĉokolado farita per karamelo interne. Kaj la infanoj de Gaja matene atendante apartan distron - ĉasante por Pasko ovojn: Plenkreskuloj kaŝas ĉi tiujn proprajn ĉokoladojn en la domo kaj en la ĝardeno, kaj la infanoj devos trovi ilin, sekvante la indikojn.
Aŭstralio
Pasko estas notita en diversaj landoj ne nur Eŭrazio - ĉe aliaj kontinentoj, kristanoj ne malpli ĝojas renkonti la dimanĉon, simbolante la revenon al la vivo de la filo de Jesuo Kristo, kiu elaĉetis sian morton de la pekoj de la tuta homaro. Do, en Aŭstralio, kokidoj kaj rostita ŝafido devas esti manĝata hodiaŭ, kaj la aera kuko-meringo estas servita sur la dolĉaĵo, en kiu la "rusa vojo" estas klare sentita.Jes, nemalhavebla atributo de la aŭstralia Pasko - milda kaj malpeza kuko "Pavlov", nomita laŭ la fama rusa baletistino, vizitita de turneo en Nov-Zelando kaj ĉe la Kangana kontinento meze de la 20a jarcento. Preparu ĉi tiun deserton de vipita kremo kaj meringo, ornamante sur supro de beroj kaj pecoj de frukto. Cetere, Nov-Zelandanoj kaj la loĝantoj de Aŭstralio ankoraŭ argumentas, kies COURNAR fariĝis la kreinto de la recepto de ĉi tiu unika delikateco.
Francio
En francaj urboj en la tago de la resurekto de Kristo, la Paska etapo de ŝafido fariĝas integra atributo de la festa festivalo, kiu estas longa tempo tomatifica en la forno, provizante guston kaj aromon kun tmina, romero, ajlo kaj ajlo kaj oleo de olivo. La finita viando estas tiel mola kaj milda, kiu estas facile malfrue malantaŭ la ostoj kaj ne postulas aplikon eĉ tranĉilon.
Tamen, aldone al la menciita vianda plado, regiona kuirarto en diversaj kampoj de Francio, estas plena de siaj propraj unikaj Paskaj tradicioj. Do, la samlandanoj de la neforgesebla D'Artagnan en Gascona preparas sin por la triumfo de Turnto - freŝa pora pora pasto, ŝprucita de la supro de sukero. Jes, kaj pasigi justan, sur kiu la bakistoj konkurencas en la kapablo tranĉi ĉi tiujn bakejajn produktojn.
En la landoj de Alzaco, estas kutime baki la ŝafidojn de la biskvito, simbolante la sanktan oferon kaj falis en Francion, supozeble de Orienta Eŭropo.
Kaj en malgranda urbo, Besaer, kiu estas komforta en la bordoj de la rivero Tarn, ĉiujare en Paska dimanĉo sur la centra placo, preparas nekredeblajn grandecojn de omleto, por kiu 4-5 mil ovoj kaj kelkcent kilogramoj da freŝaj. viando. La finita plado, cetere, distribuas ĉiujn donacojn senpage. Oni kredas, ke la praulo de tradicio iĝis Giller pia, en la 9-a jarcento, kiu ordonis al Pasko por prepari omleton kaj disdoni.
Libano
La Ĉefa Kristana Festo kaj la Libana Respubliko, kiu estas distingita de la arabaj ŝtatoj konfesan multoblon. Ĉi tie en ĉi tiu tago ili manĝas maamul - tradiciaj kuketoj de tritiko aŭ mana faruno kun plenigaĵo de prunoj, datoj, figoj aŭ nuksoj. Kaj en preparo, ĝenerale, partopreni kun la tuta familio: dum virinoj estas engaĝitaj en la pasto, forta duono kaj infanoj estas instruitaj per plenigado.Pollando
Daŭrigante la konversacion pri tio, kio estas manĝita por Pasko en diversaj landoj, estas neeble pasi per la kalkultabeloj en ĉi tiu preĝeja ferio sur la tablo de pola Panov. Ĉi tio estas la konataj rusoj al la rusoj, en loka nomo Pakaya, kun boligitaj ovoj. Kaj la nemalhavebla ben, kun kiu estas tiel agrabla por sorbi neniun malpli da devigan karnon, kolbasojn kaj haringon. Kaj Blanka Borsch-Zurek. Kaj alia maso de la plej diversaj evakuadoj.
Sed la pola mazurek estas konsiderata speciala plado al religia festo, la pola mazurek estas konsiderata simpla - "mazurka". Ĉi tio estas relative maldika kuko, ĝenerale, konsistanta el paro da kernoj, ofte preparita de malsama pasto, abunde ornamita per kremo, konfitaĵo aŭ dolĉa, kun aldono de granda nombro de sekigitaj fruktoj kaj dispremitaj nuksoj.
Alia deviga plezuro pri la Paska tablo en Pollando estas konsiderata dolĉaj ŝafidoj bakitaj de bakita aŭ sabla pasto. Parenteze, estas teorio, ke ĝi estas ĉe la poloj, la alsassianoj pruntis tradicion prepari la biskvitojn en la formo de ŝafido.
Finnlando
Varmaj finnaj uloj estas plej multaj sekvantoj de luteraj kaj ortodoksaj eklezioj. Kaj tial, la hela resurekto restas kaj por ili la plej grava religia ferio en la jaro.La nuna Paska menuo neniam iras sen ŝafido, sangobutoj kaj fromaĝo kun ne-prozistema nomo (uuniuusto) de la unua post la bovidoj de la bovino kuirita en la forno per bakado.
Sed aparta artikolo iras kun mumioj - la tradicia finna Pasko-traktado, kiu estas preparita de malto kaj sekalo faruno miksita kun sukero kaj salo. La plado, simila al ekstera peppercupy kaĉo, estas konservita en la forno dum 2-3 horoj, kaj post malvarmigo, ni uzas kun kremo, vanilo kremo aŭ oranĝaj tranĉaĵoj.
En la gastoj de Finnlando, la Kushany, tamen, plezuro ne kaŭzas, kiel multaj aliaj nordaj eŭropaj kulinaraj "trovoj", ĉar la gusto similas al miksaĵo de biero kaj glaciaĵo.
Grekio
En Grekio, la Pasko havas siajn proprajn speciojn de familiara al ĉiu rusa viro, nomata la loka maniero de Tsurek. Kvankam ĝi estas plado kun tradicia bakaĵo por niaj latitudoj, nur la simileco de la test-recepto, sed la resto de la surprizoj komenciĝas.
Unue, la plenigaĵo en Tsureki, same kiel ĉiajn aromajn aldonaĵojn, ne limiĝas al la sekvinberoj sole. Ke la kulinalo volos enmeti ĉi tiun Paskan Cupcake, tiam en la fino kaj falos sur la tablon: de la kutima doma fromaĝo al pistakoj aŭ cranberries.
Plus, pentritaj boligitaj boligitaj aŭ krudaj ovoj - "por beleco", estas uzataj en la kuirado de cureca - "por beleco", ili kutimas manĝi ilin se vi deziras, plejparte estas pure ornama funkcio. Do rezultas ke la greka Sofner estas tre stranga kiel la gusto kaj aspektas.
Argentino
Pasko estas ferio, kiu kunigas la tutan kristanan konfeson de la loĝantoj de la Tero. Do nenio stranga estas, ke ĝi ne estis sen ĉiuj specoj de pruntado.Ekzemple, la oceano, en Argentino, fama pro sia nacia kuirarto, kiu sorbis la ecojn de la afrikaj, mediteraneaj kaj hindaj, la ĉefaj festaj dolĉaĵoj estas la genovara pascual, kiu jam estis menciita supre: Puff-bakaĵo kaj plenigaĵo de Verduloj kaj ovoj kun aldono de fromaĝo kaj spicoj.
Estas rimarkinde, ke pli frue en Argentino estis prenita por prepari ĉi tiun pladon por ke 33 tavoloj de la testo certe povus akiri - antaŭ la aĝo de Kristo. Tamen, nun la postuloj estis simpligitaj - sufiĉas, ke la pasto ĝenerale estos pufaj.
Meksiko
Post kiam la rakonto pri tio, kio estas manĝita de Pasko en diversaj landoj, ĵetis latinamerikan, tiam indas plenumi ĝin sen plia vojaĝo - en Meksiko. Lokanoj preparas sin por la sankta festo-pano, nomata "capirotada". I reprezentas pladon kun tavoloj per tavoloj, antaŭ-testitaj en dolĉa siropo kun cinamo kaj najlo, kun aldono de fruktoj (inkluzive de sekigitaj), nuksoj, fromaĝo kaj kandizitaj, bakitaj en la forno.