Biografio
Pierre Dukan estas franca verkisto, kaj ankaŭ iama nutristino, kiu disvolvis metodikon nutricional, kiu estas inter la kvin kvin plej popularaj dietoj. Multaj sukcese aplikas siajn principojn de perdo de pezo, atingante nekredeblajn rezultojn kun preciza plenumado de la reguloj. Sed la rezultoj de sociologiaj studoj indikas, ke la dieto de DUCAN estas netaŭga, cetere, estas danĝera por sano.Infanaĝo kaj juneco
Pierre Duan naskiĝis en Alĝerio, kiu tiam estis franca kolonio. Pierre gepatroj havis sian propran tekstilan atelieron. Post la fino de la Dua Mondmilito, la familio translokiĝis al parencoj al Francio. En ĉi tiu lando, Duan studentiĝis ĉe mezlernejo. Ankaŭ, la knabo studis en la arta studio, ĉar li havis la kapablojn en vida arto.
Post la lernejo, Pierre Duan eniris la artan kolegion poste fariĝis arta historiisto, kaj eble la artisto. Sed la vivo ŝanĝiĝis pro la morto de la patrino. La virino havis cerba kancero, kaj kuracistoj, origine certa en sukceso, ne savis la pacienton.
Medicino kaj kariero
Junulo Dwan ĵetis arton kaj eniris la Parizan Medicinan Universitaton por helpi aliajn homojn. En 1966, Pierre komencis terapian praktikon. Poste, la juna viro specialiĝis pri neŭrologio kaj neuropatologio. Duanian studis la homan cerbon, metis kelkajn eksperimentojn, kiujn kolegoj estis rekonitaj tre interesaj. Sed neatendite, eĉ por si, Duan malkovris la talenton de la nutricionista kaj komencis specialiĝi en ĉi tiu areo.Hodiaŭ Pierre Duan oficiale ne estas kuracisto. La fakto estas, ke en 2012 la Ministerio de Sano de Francio konsideris, ke Duan havis medicinan praktikon por komercaj reloj, kaj faris nutradan averton. Viro petis ekskludi sin de la registro de kuracistoj, kaj en du jaroj ĉi tiu apelacio estis kontenta.
Dieto Pierre Dukana
Kiel menciite supre, Pierre Dukan prezentis esperojn en la kampo de neuropatologio, kaj la nutricionisto fariĝis hazarda. Iam li turnis al li pacienton suferantan de depresio pro troa pezo. La malfacila stato de ĉi tiu persono estis pligravigita de la fakto, ke la kuracistoj malpermesis al la paciento manĝi la plej ŝatatajn produktojn. D-ro Duan trovis kompromison: la kuracisto sugestis novan metodon de nutrado, en kiu viro manĝus preferatan ne-dikan viandon kaj escepte de li nur trinkis akvon.
La rezulto superis eĉ aŭdacajn atendojn. Cetere, kaj la paciento kaj la kuracisto. La paciento plibonigis psikologian bonfarton, kaj ankaŭ malpli ol unu semajnon faligis 5 kilogramojn. Ĉi tiu rezulto estis turnopunkto en la biografio de la kuracisto.
Tiam Pierre Dukan komencas eksperimentojn kaj studojn pri bestaj produktoj kaj disvolvas dieton, kiu baziĝas sur la plibonigita konsumo de proteinoj.
La ĉefa pli da ĉi tiu tekniko estas, ke la dieto implicas kvar stadiojn, danke al la lasta el kiu la ĉefa problemo de dietaj limoj estas forigita. Ofte homoj post plenumado de dietoj poste rapide revenis al la komenca pezo. Sed Duan turnas la dieton en la ideologion de taŭga nutrado, kiu poste fariĝas la normo de vivo.
Pierre Duan ofertas receptojn por teleroj por ĉiu tago, kaj ankaŭ permesis al desertoj kaj eĉ plenkreskaj disponeblaj receptoj, kiujn oni povas prepari ekskluzive en malrapida kuirilo.
Grandega puŝo en la populareco de ĉi tiu kopirajta maniero de perdo de pezo donis al Carol Middleton, kiu aplikis ĉi tiun menuon al la filino de Katherine, kaj tio reduktis vestojn por du grandecoj. Hodiaŭ la knabino estas konata de la tuta mondo kiel la Dukino Cambridge, la edzino de la brita princo Vilhelmo. Entuziasmaj recenzoj Tiaj altrangaj vizaĝoj fariĝis la plej bona reklamo por la kuracisto.
Jennifer López, Penélope Kruco kaj Gisele Bundchen igis klientojn de la nutologo. Ĉiu stela kliento nur aldonis famon Diet DUCAN. La libroj de la nutricionista estas venditaj de milionoj da cirkulado, kaj la retejoj dediĉitaj al la aŭtoro-dieto aperas en ĉiuj popularaj lingvoj.
En 2016, Ducanovsky-dieto ricevis nur la 34-an lokon en la rangotabelo "la plej bonaj dietoj por sana nutrado", cedante al kelkaj aliaj popularaj dietoj. La avantaĝoj de ĉi tiu nutra metodiko averaĝe ricevis takson de 2.0 poentoj de ebla 5.0.
Akuzoj
La scienca komunumo estas skeptika pri duucan dieto. Kaj la punkto ne estas eĉ en tiu komercado, pro kiu la nutricionisto perdis la titolon. Oficialaj auditorioj de eŭropaj sciencistoj estas kontraŭaj al la rezultoj, kiujn la aŭtoro de la menuo estas promesita. Sociologia studo farita en Francio montris, ke 35% de homoj, kiuj perdis la helpon de ĉi tiu dieto, denove akiris rapidan pezon post jaro. Kaj dum kvar jaroj, 80% de la perdita pezo revenis al la menuo Ducan.
Post kelkaj esploroj kaj enketoj, la Brita Asocio de Natólogos oficiale anoncis Pierre Dukhana de la aŭtoro de la plej malbona dieto desegnita por famuloj.
En 2013, la fama kuracisto Luris Aronie parolis kontraŭ ĉi tiu dieto. La sciencisto anoncis la pretendojn al ĉi tiu sistemo ĉe seminario dediĉita al lipida metabolo, kaj ankaŭ sana nutrado. Luris Aronie temigis eĉ pri la potencialo de perdo de pezo en ĉi tiu menuo, sed pri la fakto, ke la proteino rekomendita de Duucan damaĝos la sanon de perdo de pezo, influante la normalan funkciadon de la renoj. En la plej malbona kazo, ĝi provokos gravan rena fiasko.
En la somero de 2017, Pierre komencis novajn problemojn asociitajn kun la akuzo, ke la dieto ne funkcias. Ĉi-foje ne estis kolegoj de li, sed investantoj. La Eŭropa Rekta Investada Fondaĵo altiris la aŭtoron al juĝa respondeco. La verkisto estis akuzita pri fraŭdo. Laŭ la prokuroro, Duan ricevis financadon kaj konsilajn servojn por antaŭenigi la dieton de sia propra aŭtoro en Usono, sed komence ne intencis plenumi kontraktajn devojn.
Libroj
Ĉe la tagiĝo de lia kariero, Pierre Dukan publikigis la libron "Cellute Under Observation", tiam post kelkaj jaroj mi publikigis "pezan perdon - la absolutan armilon de venko" kaj "viroj preferas kompletan." Sed la ĉefa rezulto de la multaj jaroj da diligenta efikeco de la nutologo estis alia laboro, la bestseller "mi ne scias kiel perdi pezon", en kiu Duan priskribis la tutan evoluon kaj principojn de lia esplorado, donante fenomenan rezulton.
Ĉi tiuj libroj, kiel la dieto Duucana, estas miliona armeo de subtenantoj, sed, kiel kutime, estas kontraŭuloj. Ĉi-lasta emfazas ĉefe, ke la evoluo de Pierre havas limojn kaj kontraŭindikojn por homoj suferantaj iujn malsanojn. Ekzemple, pacientoj plendas pri koraj problemoj ne povas profiti de ĝi.
En 2017, Pierre Dukan prezentis la libron "60 el la plej gravaj tagoj de via gravedeco", kaj kiun iama nutricionisto metas antaŭen la teorion, ke obezeco kaj diabeto dependas de kiel la patrino de la patrino estis manĝita dum gravedeco. Sekve, en la nova libro, Pierre Duan pripensas menuon por gravedaj virinoj, kiuj permesas vin protekti la estontan infanon de kelkaj gravaj malsanoj.
Persona vivo
Pierre Duan pasigas multan tempon ekster sia indiĝena Francio. Li vojaĝas tra la mondo kaj en multaj landoj konvenas seminariojn, legas prelegojn, donas rekomendojn kaj klarigas kiel plej bone apliki la dietan evoluan dieton.
D-ro Multaj jaroj feliĉe edziĝis. La edzino de la nutricionisto donis vivon al du infanoj, filo Aleksandro kaj filino Maya. Infanoj ne sekvis la paŝojn de la patro: Aleksandro laboras kiel financisto, kaj Maya studentiĝis ĉe la pli alta ekonomia lernejo.
Pierre Duan nun
Hodiaŭ multaj sekvantoj de la principoj de perdo de pezo de la franca verkisto ĝuas siajn evoluojn, aranĝante maratonojn kaj konsistigas siajn proprajn programojn. La aŭtoro de la metodaro, bedaŭrinde, estas devigita partopreni la plej multajn el la provoj.La skeptika sinteno al la antaŭa kuracisto ne malhelpas lin doni konsilojn al la loĝantaro. Ekzemple, dum pandemia kronavirusa infekto, Pierre donis multajn instrukciojn, kiuj, laŭ li, helpis protekti sin de la malsano. La verkisto denove temis pri la bezono alporti la fizikan formon al la normo, ĉar homoj kun sobrepeso estas pli malbonaj ol ĉiaj malsanoj, inkluzive de Covid-19.
Bibliografio
- 1970 - "Cellulite sub superrigardo"
- 1975 - "Dieto - Perfektaj Armiloj"
- 1981 - "Viroj preferas kompletan"
- 2000 - "Mi ne scias kiel perdi pezon"
- 2000 - "350 Diet DUITE-receptoj"
- 2013 - "Diet Diet Deserts"
- 2014 - "Receptoj por Multivjarka al Duucan Dieto"
- 2015 - "60 tagojn kun D-ro Duucan"
- 2017 - "60 plej gravaj tagoj de via gravedeco"