Βιογραφία
Ilya Laserson - Πρόεδρος της λέσχης σεφ της Αγίας Πετρούπολης. Ακριβώς όπως το λιοντάρι του Shcheglons είναι πνευματώδης δημοφιλέστε τη σεξολογία, η μαγειρική αποκαλύπτει τα μυστικά των υψηλών κουζινών σε βιβλία και τηλεοπτικά έργα.Παιδική ηλικία και τη νεολαία
Ο σεφ γεννήθηκε με τη Διεθνή Ημέρα της Γυναίκας του 1964, καθιστώντας το καλύτερο δώρο για δάσκαλο της MEM - Math. Malaya Πατρίδα του Laberson - Ουκρανική πόλη Rivne. Κατά το έτος γέννησης, ο Ιλιά Ισαακόβιτς, ο Εβραίος ήταν κάθε πεντηκοστός κάτοικος και τώρα το μερίδιο των Εβραίων στον πληθυσμό του περιφερειακού κέντρου μειώθηκε 10 φορές.
Οι νέοι γονείς Laserson εργάστηκαν πολλά, και το αγόρι θα αναληφθεί με ανυπομονησία την προετοιμασία των δείπνων για την οικογένεια. Η Ilya εμπνεύστηκε από τα μαγειρικά μυστικά της γιαγιάς της, ο οποίος προήλθε τακτικά από το Vitebsk και τους συλλέκτες συνταγών που αντικατέστησαν τα βιβλία των παραμυθιών.
Μαγειρική βιογραφία - μια συνειδητή επιλογή του Laserson. Στο σχολικό δοκίμιο, γραμμένο στην 6η τάξη, η Ilya είπε για την επιθυμία να γίνει μάγειρας. Το όνειρο σοκαρισμένος καθηγητής: Το σχολείο ήταν με μια εμπεριστατωμένη μελέτη των αγγλικών και οι συμμαθητές του Laberson ονειρεύτηκαν για την καριέρα των διπλωμάτσων και μεταφραστών.
Μετά την 8η τάξη, ο έφηβος εισήλθε στη μαγειρική τεχνική, αλλά η Ilya κατάφερε να συνεχίσει την εκπαίδευση μόνο μετά την υπηρεσία του Στρατού. Μετά την αποφοίτησή του από ένα κόκκινο δίπλωμα το 1991, το Ινστιτούτο Leningrad των Τεχνολογιών Ψύξης και Τροφίμων, ο Lazison επικεφαλής του εστιατορίου του Grand Hotel Evrop.
Προσωπική ζωή
Χόμπι laberson - συλλέγοντας ορείχαλκο τσαγιέρες. Ilya Isaakovich - ένα master of sports για περίφραξη. Ο σεφ είναι ευτυχισμένος στην προσωπική ζωή. Η σύζυγος της Natalia έδωσε Ilya δύο παιδιών που ήρθαν στα βήματα του πατέρα.Τον Σεπτέμβριο του 2019, η ομάδα Gold Griffonov του Κολλεγίου Επιχειρήσεων και Τεχνολογιών στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο της Αγίας Πετρούπολης, το οποίο συμπεριλήφθηκε στην κόρη της Ιλιά Σοφίας, κέρδισε την 1η θέση στο φλιτζάνι της Ρωσίας XX της Ρωσίας. Τον Νοέμβριο του 2019, το κορίτσι απονεμήθηκε τον τίτλο "φοιτητικός ηγέτης της Ρωσίας".
Η οικογένεια του Laserson (με εξαίρεση έναν γιο-γνωστό στην πόλη, διάσημο στην πόλη της Νέβα, ως μάγειρας Zhenya σέλινο) ζει σε ένα τριώροφο εξοχικό σπίτι στο πλησιέστερο προάστιο της Αγίας Πετρούπολης - Σερτολόβο. Στο σπίτι προετοιμάζει, κατά κανόνα, Ναταλία και το υπόλοιπο νοικοκυριό επιδεικνύουν μαγειρικά ταλέντα στις οικογενειακές διακοπές.
Μερικές φορές Ilya Isaakovich Breakfers Fast Food Noodles ή τελειωμένα ψάρια Chopsticks. Ο λόγος είναι η επιθυμία του μαγειρικού να δοκιμάσει ένα πιάτο ικανό να εκπλήξει τη γεύση του.
Μαγείρεμα
Μετά την Ευρώπη, όπου η Ilya είχε την ευκαιρία να τροφοδοτήσει τέτοιους εξέχοντες επισκέπτες, όπως ο Βλαντιμίρ Πούτιν, η Maya Plisetskaya και ο συγγραφέας του Libretto στο μουσικό του Andrew Lloyd Webber "Ιησούς Χριστός - Superstar" Tim Rice, σε μια εγγενή καριέρα, υπήρχαν ακόμη και αρκετές Εστιατόρια. Ο Lazison αυξήθηκε επανειλημμένα στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ταϊλάνδη.
Ilya Isaakovich - ένας δημοφιλής ρωσικής κουζίνας στο εξωτερικό. Έτσι, στη νεολαία κατά τη διάρκεια του ταξιδιού "Touring" στο Παρίσι, ο Λαζέσον ήταν σε θέση να αποδείξει τους Γάλλους που το φαγόπυρο είναι πολύ νόστιμο, αρχίζοντας κρουασάν.
Τα βιβλία μαγειρέματος και οι τηλεοπτικές εκπομπές συχνά έχουν πιασάρους μάρτυρες - "μεσημεριανό γεύμα της Celibacy", "KGB ή πώς να προετοιμάσει τις γιαγιάδες της", "FSB ή γιαγιάδες μυστικά". Από το 2008, στην Αγία Πετρούπολη, το μαγειρικό στούντιο της Ily Laserson λειτουργεί με κλαδιά στη Μόσχα και Σότσι.
Ilya Laserson τώρα
Το φθινόπωρο του 2019, η Laberson διέκοψε τη συνεργασία με το έργο Spasibo Chef λόγω της σύγκρουσης με τον παραγωγό και να υποστηρίξει τον Leonid Sheremetyev. Σύμφωνα με τον Ilya Isaakovich, η παράσταση έχει πολλές φορές για τη μαγνητοσκόπηση της κουζίνας, στην οποία δεν υπήρχε φούρνος.Ο σεφ αναγκάστηκε να προετοιμαστεί μόνο στη σόμπα, η οποία περιόρισε το μενού. Αλλά περισσότερο η απουσία ενός ορειχάλκου πλαισίου εμπόδισε το Sofhe Lazison, ο οποίος απέδειξε τα ταλέντα ζαχαροπλαστών. Μετά από ένα τελεστήριγμα γκουρού γκουρού που αφορούσε ο Sheremetyev από την ανοχή των κυκλοφορών με τη Sonya και η υποβαθμισμένη Ilya Isaakovich πρόσβαση στο έργο "Ευχαριστούμε το έργο" Chef ". Επιπλέον, στον Spasibo Chef Screensaver δημοσιεύτηκε φωτογραφίες από γαστρονομικά, στρέφονται οριζόντια, σαν να ο συντάκτης των συνταγών έγκειται στο φέρετρο.
Τον Νοέμβριο του 2019, η Ilya Isaakovich παρουσίασε το δικό του κανάλι Youtyub "ζώνη λέιζερ". Στη μαγειρική σελίδα στο "Instagram" υπήρχε ένας διαγωνισμός για να μαντέψει το όνομα του νέου έργου.
Στις 24 Δεκεμβρίου 2019, ο Λάερερσον πραγματοποιήθηκε στο υποκατάστημα της Μόσχας της Master Master Class για την προετοιμασία του δείπνου των Χριστουγέννων, το μενού του οποίου γύρισε τη σαλάτα Remokhon, μαρμελάδα κρεμμυδιού και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα. Μέχρι τον Οκτώβριο του 2020 είχε προγραμματιστεί μια γαστρονομική περιήγηση στο Aquitain με τον Lazeron ως γαστρονομικό οδηγό.
Εργα
- "Συμπόσιο. Μπουφές. Φτηνός
- "Μεσημεριανό γεύμα της κουλούδας"
- "Γαστρονομία libez με ilya lazeron"
- "Υπηρεσία 325. Ασθενοφόρο μαγειρική βοήθεια"
- Spasibo Chef ("Ευχαριστώ σεφ")
- "Ζώνη λέιζερ"