Η ανάσταση του φωτός αγαπούσε εξίσου από τους χριστιανούς ολόκληρου του κόσμου, αφήστε το Πάσχα σε διάφορες χώρες και να γιορτάζεται με τον δικό τους τρόπο. Culici σε απαλό λευκό λούστρο και πολύχρωμα αυγά κοτόπουλου είναι αυτά τα πιάτα, χωρίς τα οποία είναι αδύνατο να παρουσιάσει το Πάσχα από τους Ορθόδοξους Ρώσους. Και οι κάτοικοι άλλων κρατών έχουν τις δικές τους γαστρονομικές παραδόσεις, ασαφώς με τις σημαντικότερες διακοπές που σχετίζονται με την εκκλησία.
Η χριστιανική γη τρώγεται αυτή την ημέρα - στο υλικό 24εκ.
Ιταλία
Μια ιστορία για τις καταστροφές παραδοσιακά να υπηρετήσει για ένα εορταστικό τραπέζι στο Πάσχα σε διάφορες χώρες του κόσμου, είναι πιο σωστό να ξεκινήσετε με την Ιταλία, όπου οι εορτασμοί σε αυτή τη θρησκευτική περίσταση πραγματοποιούνται με σημαντικό πεδίο, όχι λιγότερο κατώτερα τις εορταστικές εκδηλώσεις στους αγαπημένους Χριστουγεννιάτικους Καθολικούς. Το τελευταίο δεν είναι καθόλου εκπληκτικό, δεδομένου ότι ο επικεφαλής οχυρός του καθολικισμού βρίσκεται στην επικράτεια του κράτους - το ιερό θρόνο με την οδήγησε τον Πάπα.Ο κατάλογος των πιάτων που είναι συνηθισμένοι στην Ιταλία για το Πάσχα είναι αρκετά εκτεταμένες, διότι σε διαφορετικές περιοχές του κράτους, υπάρχουν δικά χαρακτηριστικά, γι 'αυτό σε κάθε μία από τις περιοχές υπάρχει κάποιο είδος μοναδικού Kushan.
Για παράδειγμα, στα νότια εδάφη, καμία γιορτή του ελαφρού Χριστού της Ανάστασης δεν κοστίζει χωρίς υποχρεωτική καναλιού - μια αποσπείνωση του κέικ ζύμης ζύμης με την προσθήκη μιας μεγάλης ποσότητας τυριού (συνήθως παρμεζάνα και pecorino), αυγά και καπνισμένα λουκάνικα διαφορετικών ποικιλιών ή μπέικον. Είναι επίσης προετοιμασμένο εδώ και pashser - ένα είδος κέικ με γέμιση από τυρί cottage με ζαχαρωμένα φρούτα και βραστό σιτάρι.
Στη Βόρεια Λιγουρία, οι κάτοικοι ψήνουν σε εκκλησία γιορτές τα δικά τους είδη Πάσχα - Pascualin. Η πλήρωση περιλαμβάνει επίσης τυρί και αυγά, όμως, αντί για λουκάνικα, είναι συνηθισμένο να προσθέσετε όλα τα είδη χόρτων, σπανάκι, μαγαζιά.
Και στο Μιλάνο, καμία Κυριακή του Πάσχα θεωρείται σωστή χωρίς panettone - θυμίζοντας έντονα το συνηθισμένο κέικ της ερήμου από μαλακό, όχι μέχρι το τέλος της δοκιμής druckle, στην οποία προστίθενται σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα.
Χαρακτηριστικό για τη Λομβαρδία και ένα άλλο πιάτο, που αναφέρεται όμορφα ως "Colombo Pasqual", που σημαίνει "Πάσχα περιστέρι". Αυτό το σχήμα του ονόματος κέικ, διακοσμημένο με αμύγδαλα και μπάλες ζάχαρης, μόλις δημιουργηθεί προς τιμήν της νίκης πάνω από το στρατό της Friedrich Barbarossa, στη συνέχεια έγινε ένα απαραίτητο πιάτο του Πάσχα του Πάσχα του Μιλάνου.
Μεγάλη Βρετανία
Δεν υπάρχουν λιγότερο ενδιαφέρουσες μαγειρικές παραδόσεις που σχετίζονται με τον εορτασμό του Πάσχα και στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Έτσι, σε ένα ομίχλη albion, στο τέλος της μεγάλης μετά την Παρασκευή - είναι συνηθισμένη να τρώτε γλυκά κουλουράκια με κανέλα, σταφίδες και μοσχοκάρυδο, πάνω από τα οποία ο λευκός σταυρός είναι υποχρεωτικός στην κορυφή. Ονομάζονται ζεστές εγκάρσιες απαγορεύσεις, οι οποίες μεταφράζονται ως "ζεστό σταυρό-κουλούρι". Υπάρχει μια υπόθεση ότι αυτές οι θεραπείες εφευρέθηκαν πίσω στο XIV αιώνα από μερικούς μοναχούς από την Abbey του Αγίου Ολύβαν.
Ένα άλλο απαραίτητο το Πάσχα Kushan, το οποίο είναι συνηθισμένο να σερβίρει στο τραπέζι απευθείας την Κυριακή μιας παθιασμένης εβδομάδας, γιατί οι Βρετανοί δεν είναι ο πρώτος αιώνας που παραμένει η στροβίλα ψητό αρνί.
Επίσης, είναι αδύνατο να μην θυμόμαστε και για μια άλλη διασκεδαστική παράδοση - στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι συνηθισμένο για το Πάσχα να δώσει σε ένα άλλο καλάθια με αυγά. Αλλά όχι με συνηθισμένο κοτόπουλο, αλλά με σοκολάτα με καραμέλα μέσα. Και τα παιδιά της εορταστικής το πρωί περιμένουν ξεχωριστή διασκέδαση - κυνήγι για πασχαλινά αυγά: οι ενήλικες κρύβουν αυτές τις ιδιαιτερότητες σοκολάτες στο σπίτι και στον κήπο, και τα παιδιά θα πρέπει να τα βρουν, ακολουθώντας τις προτροπές.
Αυστραλία
Το Πάσχα σημειώνεται σε διάφορες χώρες όχι μόνο η Ευρασία - σε άλλες ηπείρους, οι Χριστιανοί δεν είναι λιγότερο χαρούμενοι για να συναντηθούν την Κυριακή, συμβολίζοντας την επιστροφή στη ζωή του γιού του Ιησού Χριστού του Θεού, ο οποίος έχει εξαγοράσει το δικό του θάνατο των αμαρτιών όλων των ανθρωπισμένων. Έτσι, στην Αυστραλία, τα κοτόπουλα και το ψητό αρνί πρέπει να καταναλωθούν αυτή τη μέρα και η μαρέγκα του αέρα σερβίρεται στο γλυκό, στο οποίο αισθάνεται σαφώς το "ρωσικό μονοπάτι".Ναι, ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του Αυστραλιανού Πάσχα - ένα απαλό και ελαφρύ κέικ "Pavlov", που ονομάζεται από τη διάσημη ρωσική μπαλαρίνα, που επισκέφθηκε περιοδεία στη Νέα Ζηλανδία και στην ηπείρου Kangarin στα μέσα του 20ής του περασμένου αιώνα. Προετοιμάστε αυτό το επιδόρπιο από τη σαντιγύ και μαρέγκα, διακόσμηση πάνω από μούρα και κομμάτια φρούτων. Με την ευκαιρία, οι Νέοι Ζηλανδοί και οι κάτοικοι της Αυστραλίας εξακολουθούν να υποστηρίζουν, η Coolnar έγινε ο δημιουργός της συνταγής αυτής της μοναδικής λιχουδιάς.
Γαλλία
Στις γαλλικές πόλεις την ημέρα της Ανάστασης του Χριστού, το Πάσχα σκέλος ενός αρνιού γίνεται ένα ολοκληρωμένο χαρακτηριστικό του εορταστικού φεστιβάλ, ο οποίος είναι ένας μακρύς χρόνος πειραματίζοντας στο φούρνο, παρέχοντας γεύση και άρωμα με tmina, δεντρολίβανο, σκόρδο και ελαιόλαδο. Το τελικό κρέας είναι τόσο μαλακό και απαλό, το οποίο καθυστερεί εύκολα πίσω από τα οστά και δεν απαιτεί μια εφαρμογή ακόμη και ένα μαχαίρι.
Ωστόσο, εκτός από το αναφερόμενο πιάτο κρέατος, η τοπική κουζίνα σε διάφορα πεδία της Γαλλίας είναι γεμάτη με τις δικές του μοναδικές παραδόσεις του Πάσχα. Έτσι, οι συμπατριώτες του αξέχαστου d'artagnan στην Gascona προετοιμάζονται για το θρίαμβο του Turnto - μια φρέσκια πορώδη πίτας ζύμης, πασπαλισμένη από την κορυφή της ζάχαρης. Ναι, και να περάσετε μια δίκαιη στην οποία οι αρτοποιοί ανταγωνίζονται στην ικανότητα να κόψουν αυτά τα προϊόντα αρτοποιίας.
Στα εδάφη της Αλσατίας, είναι συνηθισμένο να ψήνουμε τα αρνιά από το μπισκότο, συμβολίζοντας την ιερή θυσία και έπεσε στη Γαλλία, πιθανώς από την Ανατολική Ευρώπη.
Και σε μια μικρή πόλη, η Besaer, η οποία είναι άνετη στις όχθες του ποταμού Tarn, κάθε χρόνο την Κυριακή του Πάσχα στην κεντρική πλατεία, προετοιμάζει ένα απίστευτο μέγεθος ομελέτας, για το οποίο 4-5 χιλιάδες αυγά και αρκετές εκατοντάδες χιλιόγραμμα φρέσκου κρέας. Το τελειωμένο πιάτο, παρεμπιπτόντως, διανέμει όλα αυτά που υπάρχουν δωρεάν. Πιστεύεται ότι ο πρόγονος της παράδοσης έγινε ένα ευρεσιτεχνίες, τον 9ο αιώνα, ο οποίος διέταξε το Πάσχα να προετοιμάσει ομελέτα και να παραδώσει.
Λίβανος
Οι επικεφαλής χριστιανικές διακοπές και η Λιβανέζικη Δημοκρατία, η οποία διακρίνεται από τα αραβικά κράτη μια πολλαπλή πολλαπλή. Εδώ αυτή την ημέρα τρώνε Maamul - παραδοσιακά μπισκότα από αλεύρι σίτου ή manna με γέμιση από δαμάσκηνα, ημερομηνίες, σύκα ή καρύδια. Και κατά την προετοιμασία, κατά κανόνα, συμμετέχουν με όλη την οικογένεια: ενώ οι γυναίκες ασχολούνται με τη ζύμη, το ισχυρό μισό και τα παιδιά διδάσκονται με την πλήρωση.Πολωνία
Συνεχίζοντας τη συζήτηση για το τι τρώγεται για το Πάσχα σε διάφορες χώρες, είναι αδύνατο να περάσετε από τα υπολογιστικά φύλλα σε αυτή την εκκλησία διακοπές στο τραπέζι από το Polish Panov. Αυτοί είναι οι γνωστοί Ρώσοι στους Ρώσους, σε μια τοπική ονομασία Pakaya, με βραστά αυγά. Και το απαραίτητο χρένο, με το οποίο είναι τόσο δροσερό για να απορροφήσει κανένα λιγότερο υποχρεωτικό κρέας, λουκάνικα και ρέγγα. Και White Borsch-Zurek. Και μια άλλη μάζα των πιο διαφορετικών εκκενώσεων.
Αλλά το πολωνικό Mazurek θεωρείται ένα ειδικό πιάτο για τη θρησκευτική γιορτή, το πολωνικό μαζούκ θεωρείται απλό - "Mazurka". Πρόκειται για ένα σχετικά λεπτό κέικ, κατά κανόνα, που αποτελείται από ένα ζευγάρι πυρήνες, που συχνά παρασκευάζεται από διαφορετική ζύμη, άφθονα διακοσμημένη με κρέμα, μαρμελάδα ή γλυκό, με την προσθήκη ενός μεγάλου αριθμού αποξηραμένων φρούτων και θρυμματισμένων καρύδια.
Μια άλλη υποχρεωτική θεραπεία στο τραπέζι του Πάσχα στην Πολωνία θεωρείται γλυκά αρνιά που ψήνονται από μια ψημένη ή άμμο ζύμη. Παρεμπιπτόντως, υπάρχει μια θεωρία ότι είναι στους πόλους, οι Αλσαμένοι δανείστηκαν μια παράδοση για να προετοιμάσουν τα μπισκότα με τη μορφή αρνιού.
Φινλανδία
Hot Finnish Guys είναι οι περισσότεροι οπαδοί της Λουθηρανίας και των Ορθοδόξων Εκκλησιών. Και επομένως, η φωτεινή ανάσταση παραμένει και γι 'αυτούς τις σημαντικότερες θρησκευτικές διακοπές κατά το έτος.Το τρέχον μενού του Πάσχα δεν πηγαίνει ποτέ χωρίς αρνί, λουκάνικα αίματος και τυρί με μη διεκδικητή όνομα (uunijuusto) από την πρώτη μετά τα μόσχους της αγελάδας που μαγειρεύονται στο φούρνο με το ψήσιμο.
Αλλά ένα ξεχωριστό άρθρο πηγαίνει με μούμιες - η παραδοσιακή φινλανδική λαϊκή θεραπεία, η οποία παρασκευάζεται από το βύνη και το αλεύρι σίκαλης αναμειγνύεται με ζάχαρη και αλάτι. Το πιάτο, που μοιάζει με ένα εξωτερικά κουάκερ Peppercupy, διατηρείται στον κλίβανο για 2-3 ώρες και μετά από ψύξη, χρησιμοποιούμε με κρέμα κρέμα, κρέμα βανίλιας ή φέτες πορτοκαλιού.
Στους καλεσμένους της Φινλανδίας, το Kushany, ωστόσο, η απόλαυση δεν προκαλεί, όπως και πολλά άλλα μαγειρικά μαγειρικά μαγειρικά της Βόρειας Ευρώπης, για τη γεύση μοιάζει με ένα μείγμα μπύρας και παγωτού.
Ελλάδα
Στην Ελλάδα, το Πάσχα έχει τα δικά της είδη γνωστών σε κάθε ρωσικό άνθρωπο, που αναφέρεται ως ο τοπικός τρόπος του TUREK. Αν και είναι ένα πιάτο με μια παραδοσιακή ζύμη για τα γεωγραφικά πλάτη μας, μόνο η ομοιότητα της συνταγής δοκιμών, αλλά αρχίζουν οι υπόλοιπες εκπλήξεις.
Πρώτον, η πλήρωση του Tsureki, καθώς και όλα τα είδη αρωματικών προσθέτων, δεν περιορίζεται μόνο στις σταφίδες. Ότι η μαγειρική θα ήθελε να βάλει σε αυτό το πασχαλινό cupcake, στη συνέχεια στο τέλος και θα πέσει στο τραπέζι: από το συνηθισμένο τυρί cottage έως τα φιστίκια ή τα βακκίνια.
Επιπλέον, ζωγραφισμένα βραστά βρασμένα ή ωμά αυγά - "Για ομορφιά", χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα της Cureca - "Για την ομορφιά", χρησιμοποιούνται για να τα τρώνε εάν είναι επιθυμητό, ως επί το πλείστον υπάρχει μια καθαρά διακοσμητική λειτουργία. Έτσι αποδεικνύεται ότι το ελληνικό stuper είναι πολύ περίεργο όσο η γεύση και η εμφάνιση.
Αργεντίνη
Το Πάσχα είναι διακοπές που ενώνει όλο τον χριστιανισμό που δηλώνει τους κατοίκους της Γης. Έτσι δεν υπάρχει τίποτα παράξενο στο ότι δεν ήταν χωρίς όλα τα είδη δανεισμού.Για παράδειγμα, ο ωκεανός, στην Αργεντινή, διάσημη για την εθνική του κουζίνα, η οποία απορροφά τα χαρακτηριστικά του αφρικανικού, της Μεσογείου και της Ινδίας, οι κύριες εορταστικές εκδηλώσεις είναι η γενοβέζικη pascual, η οποία έχει ήδη αναφερθεί παραπάνω: Puff ζαχαροπλαστική και γεμίζοντας από τα χόρτα και τα αυγά με την προσθήκη τυριού και μπαχαρικών.
Αξίζει να σημειωθεί ότι προηγουμένως στην Αργεντινή ελήφθη για την προετοιμασία αυτού του πιάτου, έτσι ώστε 33 στρώματα της δοκιμής να αποκτήσουν σίγουρα - από την ηλικία του Χριστού. Ωστόσο, τώρα οι απαιτήσεις απλοποιήθηκαν - αρκετά που η ζύμη είναι γενικά θα είναι πρησμένη.
Μεξικό
Μόλις η ιστορία για το τι τρώγεται από το Πάσχα σε διάφορες χώρες, έριξε στη Λατινική Αμερική, τότε αξίζει να το ολοκληρώσετε χωρίς περαιτέρω ταξίδια - στο Μεξικό. Οι ντόπιοι ετοιμάζονται για τη μοναδική ψωμί ψωμιού των Αγίων διακοπών, που ονομάζεται "Capirotada". Αντιπροσωπεύει ένα πιάτο με στρώματα ένα ψωμί στρώματος, προ-δοκιμασμένο σε ένα γλυκό σιρόπι με κανέλα και σκελίδες, με την προσθήκη φρούτων (συμπεριλαμβανομένων των ξηραντικών), των καρύδια, τυρί και ζαχαρωμένα, ψημένα στο φούρνο.