Βιογραφία
Όταν ο Fyodor Ovchinnikova ρώτησε στην παιδική ηλικία, ο οποίος ήθελε να γίνει, το αγόρι απάντησε - ο ναύτης. Με κάποια έννοια, το όνειρο ενός ρώσου επιχειρηματία εκπληρώθηκε. Και σήμερα δεν είναι μόνο "επιπλέει στο άγνωστο στην καταιγίδα", αλλά επίσης έγινε ο αναλογιστής.Παιδική ηλικία και τη νεολαία
Ο μελλοντικός ιδρυτής της Dodo Pizza γεννήθηκε στην πρωτεύουσα της Δημοκρατίας της Κομιής στις 10 Ιουνίου 1981. Είναι γνωστό ότι η μητέρα του ανήκει στην διαφημιστική υπηρεσία. Δευτεροβάθμια εκπαίδευση, το αγόρι έλαβε σε ένα λυκείο στο Πανεπιστήμιο Syktyvkarian, αν και σε πρωταρχικούς βαθμούς που σπούδασε στο κοινό σχολικό αριθμό 12.
Από την παιδική ηλικία, ο Fyodor ενδιαφέρθηκε για κάτι νέο και άγνωστο. Και προφανώς, η είσοδος στην ιστορική σχολή προκλήθηκε από την επιθυμία να εξερευνήσει. Είναι αλήθεια ότι ο αρχαιολόγος που προκύπτει ποτέ δεν έγινε θέμα ζωής.
Ο φοιτητής σπούδασε ιστορία και έστειλε τη δική του θεωρία για την εξεύρεση ιρανικών φυλών στην επικράτεια της Τάιγκα κατά τη διάρκεια της μεγάλης επανεγκατάστασης των λαών. Με το χόμπι, ο ντόπιος του Syktyvkar περπάτησε μέσα από τα αρχεία πρωτεύουσας, αναζητώντας πληροφορίες.
Ο ενθουσιασμός του νεαρού ερευνητή με την πάροδο του χρόνου. Το Ινστιτούτο Αρχαιολογίας της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών ακολούθησε το στόχο, το οποίο συνδέεται με το επαγγελματικό όραμα του Ovchinnikov. Πίσω κατά τη διάρκεια του φοιτητή, ο Fyodor δημοσίευσε ένα επιστημονικό άρθρο και επρόκειτο να αναπτύξει τη δική του θεωρία στο μεταπτυχιακό σχολείο. Αλλά αυτές οι εξελίξεις έδωσαν σε έναν άλλο επιστήμονα.
Μετά την αποφοίτησή τους από το Ινστιτούτο, ο πτυχιούχος σκέφτηκε αμέσως για το άνοιγμα της υπόθεσης. Η πρώτη ιδέα - η παραγωγή του ποπ κορν, φαινόταν πιο οικονομικά ευεργετική. Στρίβοντας στους γονείς για το αρχικό κεφάλαιο, ο κληρονόμος έλαβε μια άρνηση - η μητέρα γέλασε στα όνειρα του Υιού και ο πατέρας του εξέφρασε εμπιστοσύνη σε μια αναπόφευκτη καταστροφή ενός τέτοιου γεγονότος.
Αργότερα ο Sheepnikov και συνειδητοποίησε ότι η εικόνα στο κεφάλι είχε μικρά παρόμοια χαρακτηριστικά με την πραγματικότητα. Αλλά η επιθυμία να αλλάξει κάτι γύρω από τον εαυτό του δεν ξεθωριάζει. Χάρη σε αυτή την επιθυμία, οι Syktyvkarovets σταμάτησαν στον φοιτητή του Εθνικού Κόμματος Μπολσεβίκ
Ένας νεαρός αρχαιολόγος είδε εκατομμύρια επαναστάσεις, στην πραγματικότητα ακούγεται συνεχώς από τους αγαπημένους του αμφιβολίες για ένα τέτοιο όνειρο. Δεν αισθάνθηκε την υποστήριξη στην οποία χρειάστηκα τόσο πολύ, και δεν είδαν τα ζωντανά παραδείγματα "ιστοριών επιτυχίας".
Συνέχισε μέχρι ο Fedor να διαπιστώσει ότι το σούπερ μάρκετ κατασκευής σε ευρωπαϊκό επίπεδο "City of Masters" σύντομα θα ανοίξει στη γενέτειρά του.
Ο Ovchinnikov εμφανίστηκε στη συνέντευξη και συναντήθηκε προσωπικά με τον διευθυντή Ivan Degtyarev. Ο νέος ειδικός ελήφθη για να συνεργαστεί με την προϋπόθεση ότι θα μπορούσε να κανονίσει ουρές από τους επισκέπτες για το άνοιγμα της "πόλης των Δασκάλων".
Και ο Fyodor αντιμετώπισε την εργασία. Έλαβε αμέσως τον τόπο του διευθυντή της υπηρεσίας μάρκετινγκ της εταιρείας. Σύντομα, απροσδόκητα για τους συναδέλφους, υπέβαλε αίτηση απόλυσης. Το κύριο πράγμα είναι ότι ένας πρώην υπάλληλος που έγινε από την πείρα που κέρδισε, μπορεί να επιτύχει τα όνειρά του.
Επιχείρηση
Και το μόνο εμπόδιο στο δρόμο προς το στόχο ήταν και πάλι η έλλειψη αρχικού κεφαλαίου. Για να προσελκύσει μια επένδυση, ένας αρχάριος επιχειρηματίας άρχισε να οδηγεί το blog "η δύναμη του νου" στο διαδίκτυο. Εκεί, βήμα προς βήμα άρχισε να περιγράφει τον τρόπο μου, το οποίο ενδιαφέρεται για το κοινό. Το 2006, ο Ovchinnikov άνοιξε το πρώτο βιβλιοπωλείο. Η επιχείρηση άρχισε να κερδίζει, από πολλές απόψεις, χάρη στη δημοσιότητα και το εύρος, - ο επιχειρηματίας προσπάθησε να βάλει νέες ιστορίες στα ράφια και στα σπάνια δείγματα.Η κρίση του 2008 χτύπησε ένα ισχυρό χτύπημα στον οργανισμό. Αν και ο ίδιος ο ιδιοκτήτης πιστεύει ότι η αιτία της πτώχευσης έχει γίνει τα δικά τους λάθη στη διοίκηση. Ο νεαρός πωλούσε το πνευματικό του, το οποίο μέχρι τότε ήταν το δίκτυο των 8 καταστημάτων.
"Αν θέλετε να είστε εκατομμυριούχος, ανοίξτε το εστιατόριο αν είστε δισεκατομμυριούχος - ανοίξτε το γρήγορο φαγητό."Αυτή η προσφορά από τη συνέντευξη με τον Mikhail Zelman θυμήθηκε στον πτωχεύσιμο επιχειρηματία όταν ήταν σε αναζήτηση ιδεών. Πριν από το κλείσιμο της δικής της επιχείρησης, ο ντόπιος του Syktyvkar 1,5 μήνες μελέτησε την κουζίνα από το εσωτερικό κάτω από το πρόσχημα του υπαλλήλου του McDonald και Papa John's.
Το όνομα "Dodo Pizza" αντανακλούσε σε μεγάλο βαθμό τη φιλοσοφία της εταιρείας. Αυτό το αυστραλιανό ζώο δεν διαθέτει φυσικούς εχθρούς και επικοινωνεί με αυτοπεποίθηση με τους ανθρώπους. Ο Fedor πιστεύει επίσης - είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζονται καλοπροαίρετοι και στους πελάτες, και στους υπαλλήλους και στους προμηθευτές.
Το 2011, ο Ovchinnikov έκανε συν-συγγραφέα του βιβλίου "και η βοτανική κάνει τις επιχειρήσεις". Μια λεπτομερής ιστορία "από την αποτυχία σε ένα εκατομμύριο" έγινε ένα μπεστ σέλερ. Ο Maxim Kotin μίλησε για τη βιογραφία ενός νεαρού άνδρα, σχετικά με τις αμφιβολίες και να αναζητήσει πόρους. Και ο Yevgeny Chichvarkin, ο οποίος έγραψε το πρόλογο, κάλεσε το έργο του Coton του καλύτερου βιβλίου για την επιχειρηματικότητα.
Ο Fedor έγινε επιχειρηματίας τρίτου κύματος. Ήρθα στην αγορά, η οποία είχε ήδη χωριστεί μεταξύ των μεγάλων δικτύων και όχι μόνο επιτυχούσε την επιτυχία, αλλά επίσης εισήγαγε κάτι νέο. Αυτή η νέα είναι η ολοκλήρωση με τις τεχνολογίες πληροφορικής, έχει γίνει μια οργάνωση κοτόπουλου.
Οι περισσότερες διαδικασίες στην εγκατάσταση Catering είναι αυτοματοποιημένα. Οι παραγγελίες σερβίρονται στα δισκία, οι μάγειροι γιορτάζονται στο πρόγραμμα του χρόνου διακοπών του προϊόντος. Τοποθετημένο σε κάθε ίδρυμα του θαλάμου, το μαγείρεμα βίντεο - όλα αυτά αύξησαν την πίστη στο κοινό και ελαχιστοποίησαν τις πιθανότητες κακομεταχείρισης να κατηγορήσουν την εταιρεία στο "διαζύγιο".
Η εισαγωγή του franchise οφείλεται στο γεγονός ότι ο ιδιοκτήτης της εταιρείας είδε αρχικά την "Dodo Pizza" από τον Διεθνή Οργανισμό. Αλλά για να αναπτύξετε το δικό σας δίκτυο θεωρείται ότι το επάγγελμα είναι πολύ περίπλοκο. Αλλά η πώληση της τελικής επιχείρησης έχει αποδειχθεί ότι είναι οικονομικά επωφελής. Όσοι επιθυμούν να ανοίξουν πιτσαρία βρέθηκαν στην Κίνα, τη Μεγάλη Βρετανία, τη Λετονία, τις ΗΠΑ και άλλες χώρες.
Όχι χωρίς δυνατά σκάνδαλα. Το 2018, ο Fyodor έγινε επιβολή του νόμου μιας ποινικής υπόθεσης - σε ένα από τα θεσμικά όργανα του franchise, όταν βρέθηκε η αναζήτηση "Bookmark" με τα ναρκωτικά. Ο Ovchinnikov ήταν σίγουρος - πρόκειται για σαμποτάζ, αλλά δεν ανησυχούσε, επειδή δεν ήμουν υπεύθυνος για τον επιχειρηματικό εταίρο. Ποινική δίωξη για τον τελείωσε χωρίς χρεώσεις. Ωστόσο, αυτή η κατάσταση οδήγησε τον δημιουργό του δικτύου ταχείας διατροφής στη σκέψη ακόμη μεγαλύτερης διαφάνειας και της δημιουργίας επιμελητηρίων στις εγκαταστάσεις κοινής ωφέλειας.
Προσωπική ζωή
Ο ιδρυτής της Dodo Pizza προσπαθεί να προσελκύσει την πάρα πολύ προσοχή στην οικογένεια, έτσι ακόμη και σε μια προσωπική σελίδα στο "Instagram" περιορίζεται σε σπάνιες φωτογραφίες με παιδιά. Οι σχέσεις με τη σύζυγό του ο Fedor εντόπισαν την αγγλική έκφραση "κρασιά κρασιού". Απλά μιλώντας - είναι χτισμένα στην αποτελεσματική αλληλεξάρτηση.
Ο άνθρωπος είναι σίγουρος ότι η προσωπική ζωή δεν πρέπει να παρεμβαίνει στις επιχειρήσεις. Ένας επιλεγμένος από τον επιχειρηματία κατανοεί - ο σύζυγος πρέπει να θυσιάσει την οικογένεια για να αποκτήσει ένα "υπερ-αποτέλεσμα". Ο ελεύθερος χρόνος του προβάτου προσπαθεί να αφιερώσει στα παιδιά.
Η μεγαλύτερη κόρη πηγαίνει στο μπαλέτο, ο νεότερος γιος ασχολείται με το Taekwondo. Ο επικεφαλής της οικογένειας δεν εκπαιδεύει τα παιδιά με την επιχειρηματικότητα και δεν επιδοθεί. Πώς ο πατέρας μου προσπαθεί να αναπτύξει πειθαρχία από κάθε παιδί. Και θέλει τους κληρονόμους να έχουν μεγαλώσει στοχοθετημένο και σκληρό.
Fedor Ovchinnikov τώρα
Η κρίση για τους περισσότερους οργανισμούς 2020 δεν έχει χτυπήσει έντονα τον Fedor. Στην κατάταξη του περιοδικού Forbes, η Dodo Pizza κατέλαβε την 8η θέση στη λίστα των πιο επιτυχημένων franchises.
Η επιδότηση από την κατάσταση των υπηρεσιών παράδοσης σε μια πανδημία του Ovchinnikov στο "Facebook" του ονομάζεται αθέμιτο μέτρο. Το γεγονός είναι ότι η Εταιρεία έχει το δικό της δίκτυο εφοδιαστικής και δεν χρησιμοποιεί συγκεντρωτές. Παρ 'όλα αυτά, ο ιδιοκτήτης επιχείρησης κατόρθωσε να αντισταθεί στη ζωή και να μην υποστεί μεγάλες απώλειες λόγω αύξησης του κόστους μεταφοράς.
Ο Blogger μοιράστηκε στο λογαριασμό Instagram με τις ειδήσεις που άνοιξε η πρώτη Dodo Pizza στη Γερμανία (Μόναχο). Τώρα το δίκτυο franchise περιλαμβάνει 14 χώρες. Μια άλλη χαρούμενη νέα - η πιτσαρία έχει γίνει περιφερειακός εταίρος του FC Zenit.