Am Vorabend des Jahres des Metallstiers werden dem Rezept immer mehr Aufmerksamkeit auf das Rezept für eine nahe gelegene Feier gezahlt. Klassische und zuvor beliebte "Olivier" und "Mimosa" werden die Gäste nicht überraschen. Sie müssen das Menü von den Originalgerichten sammeln, die den Verbrauchern beeindruckend beeinträchtigen können. Aber in der Verfolgung ungewöhnlicher Ideen ist es unmöglich, die Präferenzen des Totems zu vergessen. Um zu vermeiden und was unerwünschte Gerichte im neuen Jahr 2021 nicht auf dem Tisch liegen sollte - im Material 24 cm.
1. Sandwiches mit Fleisch sortiert
Diese Multikomponente, aber einfach, aber in der Vorbereitung des Vorspeisen der Vorspannung 2021 wird es definitiv nicht gefallen.Immerhin ist es notwendig, es in den folgenden Zutaten vorzubereiten:
- Baton (Ersatz und auf schwarzem Brot für Liebhaber von mehr grober, aber schwerer Geschmack);
- Mayonnaise oder Senf - Kenner können saucen und mischen;
- Spinat oder Grüns;
- 100-200 g Buuchinisten, Kalbfleisch und Rindfleischsprache.
Von einer Liste von Komponenten, die Teil dieses nuddled-Tellers sind, in der Lage sind, in der Lage und des Hungers zu löschen und den Geschmack der starken Getränke perfekt abzulehnen, gleichzeitig nicht, indem sie den Gästen vorzeitig gewinnen, Speichel fließen. Auf dem neuen Jahrestisch in der Nacht des Umwandels von 2020 auf dem 2021 sollte jedoch kein leckerer sein. Es ist nicht schwierig, die Gründe für eine solche Ungerechtigkeit zu erraten - sie liegt in Fleisch, von dem aus der Gastgeber des Jahres mindestens eine Art notwendig ist.
Weder ein Kalbfleisch noch ein Rindfleisch-Melancholic, aber ein bösartiger Totem-Besitzer wird nicht vergeben - es ist unangenehm, ihn auf dem festlichen Tisch zu sehen, der sich aus Fleisch seiner Angehörigen verbreitet hat. Wenn auch ziemlich irdisch, nicht sternenklar. Es lohnt sich also, sich zu erinnern: Kushans, in denen es gibt, in denen es oder Rindfleisch gibt, - unerwünschte Gerichte im neuen Jahr 2021.
Übrigens, mit BUOYHENINA ist es übrigens, es wert ist, als vorsichtig zu sein - es ist besser, den neuen Jahr nicht aufzunehmen, als ob das Gegenteil nicht ist. Immerhin bereiten sie es sowohl von Schweinefleisch als auch von Kuh vor.
2. Heißer Kalbssalat
Es wäre ein Kushan in einer anderen Situation, wäre eine ausgezeichnete Dekoration des festlichen Tischs, die einen scharfen Wunsch verursachen kann, den vorgeschlagenen Souverän auszuprobieren, um die Möbel zu probieren. Darüber hinaus erfordern es keine teuren Zutaten zum Kochen. Ja, und der Prozess selbst wird nicht zeitaufwändig angerufen: Flüssigmischung und liefern, der Rest wird bei Bedarf geschnitten und dann alles in einer Tasse verbinden.Nehmen müssen:
- auf einem Paar Gurken, Tomaten und bulgarischen mittelgroßen Paprika;
- 1 Glas süßer Konserven;
- Süßer Lukaskopf;
- 450-500 g gekochtes Kalbfleisch (Sie können und Rindfleisch, aber der Geschmack wird sich als weniger sanft erweisen, und es wird schwieriger, dass sie kauen kann);
- Sojasauce;
- Pflanzenfett;
- Salz und Gewürze.
Für den Servieren vor der Fütterung verwenden sie in der Regel SSAME.
Wie bei den zuvor beschriebenen Stolpersteinen wird seine Fleischkomponente der Stolperspunkt in diesem Rezept, dem Rest der Zutaten des Hosts des kommenden Jahres, dem Metallbullen, neutral. Und wenn Sie den Gewürzen einen Haufen duftender Kräuter hinzufügen, könnte es gut gehen, da Totem 2021 duftende, duftende Gerichte liebt. Wenn nur nicht Kalbfleisch in der Zusammensetzung.
Darüber hinaus liegt das Problem in der Tatsache, dass beim Ersetzen von Kalbsfleisch ein weiterer Geschmack von Gerichten von dem Original sehr unterschiedlich ist, da das Schweinefleisch für dieses Rezept übermäßig fett ist, Lamm ist starr, und das Huhn ist frisch (plus das Vogelfleisch) ist weitgehend in der Rechnung anders). Dieser wunderschöne heiße Salat läuft also auch an der bösen Feier vorbei.
Die Anhänger der vegetarischen Küche dürfen übrigens in einem solchen Salat versuchen, das Bohnenfleisch zu ersetzen - der Geschmack ändert sich, aber für diejenigen, die die Produkte von tierischen Ursprungs nicht nutzen wollen, erscheint diese Option ziemlich geeignet.
3. Salat von exotischen Früchten
Die Besitzer, die sich mit ungewöhnlichen Rezepten angeht, versuchen, sich mit ungewöhnlichen Rezepten zufrieden zu stellen, versuchen oft, ein Menü aus extrem interessanten Gerichten zu wählen. So scheinen diejenigen, die an die Feier an Verwandten und Freunde kamen, äußerst festlich - so dass es sofort klar wird, dass solche Kreuzungen in außergewöhnlichen Terminen erstellt werden sollten.Beispiele für ähnliche Ewigkeit können sicher auf alle möglichen exotischen Salate zugeschrieben werden, z. B. von den folgenden Zutaten gekocht:
- Grapefruit;
- Zitrone;
- Minze;
- Banane;
- eine Ananas;
- Papaya;
- Mango;
- Pyathayia (auch Pitaya oder "Dragon Fruit").
Wie aus der Liste der Liste ersichtlich, obwohl eine Reihe von Komponenten, die Teil des Salates sind, und es ist leicht, in den Regalen der Inlandsabkommensgeschäfte zu finden, die einzelne Früchte für die Anzahl der Norm für russische Latitüme nicht genommen werden . In der Tat sind es diese exotischen Früchte, die das Vermeiden bei der Bereitstellung eines feierlichen Neujahrsabends vermeiden, empfohlen wird.
Stier ist ein Tier konservativ. Und deshalb genehmigen sich alle möglichen fernen tropischen Kanten nicht. Dies ist, wenn wir über Russland sprechen. Mit einem solchen negativen Totem von 2021 wird es mit der Anwesenheit auf dem Tisch auf Thai oder Chinesisch auf einem heißen, klassischen Olivier als Hauptsalat und Säbel-Sandwiches als Snacks reagiert - eine andere Region, andere Produkte betrachten "Local".
Also nicht einmal raffiniert, selten auf dem sechsten Teil der Sushi-Früchte mit schwierigen Namen selten. Es ist besser, uns auf die üblichen Äpfel und Birnen, Pflaumen, Aprikosen und dergleichen einzuschränken. Als letzter Ausweg ist es zulässig, Bananen oder Ananas zu nehmen, aber niemand sollte auf jeden Fall von ähnlichen Deliden am Vorabend des Jahres missbraucht werden.
4. Bucht von Huhn
Der Füllstoff ist einer der Italien, dass die Einwohner Russlands in den Tagen der Feiertage lange gewöhnt waren, zu Hause zu sehen. Zum Beispiel aus dem Hühnchen, da es notwendig ist, von fleischspezifischen Vertretern von Rindern zu kochen, um den Stolz des Host des Jahres nicht zu verletzen, ist es unmöglich.Und Zutaten sind leicht zugänglich:
- Hähnchen (Oberschenkel oder Brust);
- Karotte;
- der Kopf des Reptilienbogens;
- Lorbeerblätter;
- Grüns (frisch oder getrocknet);
- Gelatine;
- Salz- und Pfefferschwarzem Boden.
In einer näherenden Nacht, das letzte Jahrzehnt, und dieses Rezept fällt jedoch in die Kategorie "unerwünschte Gerichte im Neujahr 2021", obwohl der Vogel anstelle von Rindfleisch verwendet wird. Die Situation mit dem Schweinefleisch erweist sich jedoch als ähnlich, da das Problem nicht in Fleisch ist, sondern in Gelatine.
Dieses beim Kochen verwendete Pulver, um eine gelezelartige Substanz in Gerichten zu erhalten, wird durch Verarbeiten von Knochen, Leder, Knorpel und lebenden Tieren hergestellt. Einschließlich naher Angehöriger des weißen, gehörnten und der Metallbesitzer der kommenden 2021.
Also musst du ohne Bay machen. Oder ersetzen Sie es mit einem Kälten (z. B. Schweinefleisch) - Gelatine ist dort nicht notwendig. Die Hauptsache ist es, eine geeignete Brühe-Konsistenz zu erreichen, so dass das Gericht nach dem Frost nicht zu flüssig funktioniert.
5. Guryevskaya Kasha.
Übrigens, aus ähnlichen Motiven - der Notwendigkeit, in der Rezeptlatine zu verwenden - der Bulle und alle Arten von Desserts in Form von Gelee werden nicht gefallen. Wenn nicht als Alternative zu inakzeptabler Zutat, nicht als Alternative zu inakzeptabler Zutat verwendet werden, nicht in Agar-Agar, was einen ähnlichen Effekt mit dem gliegenden Effekt ergibt. Eine solche wirklich russische Delikatesse, wie viele mehr als zwei Jahrhunderte der Guryev-Brei, das Totem wird nicht gefallen.Und der Grund hier liegt überhaupt in der Auswahl der für das Kochen erforderlichen Produkte. Welches ist erwähnenswert, einfach und verfügbar:
- Früchte (beliebig, es ist auch möglich, getrocknete Früchte, kandierte Früchte, Konserven und sogar Marmelungen zu verwenden);
- Grieß;
- rohe Hühnereier;
- Orekhs (in der Regel, Walnüsse oder Mandeln werden verwendet, aber nichts verhindert das Kochen im Geschmack, um Erdnüsse, Haselnuss oder Cashewäsche und sogar - die Mischung) einzunehmen;
- Milch;
- Vanillin:
- Butter:
- Zucker.
Keiner der aufgeführten Inhaltsstoffe macht das Totem 2021 separat um. Das Kochen selbst wird jedoch viel zwingen, der Gastgeberin zu gehorchen, was sucht, die erforderliche Menge an leicht verbrannten Schaumstoffen aus Milch zu erhalten. Was dann jede Schicht des Kuriers gepflastert sein sollte. Oder ein auffallendes Karamellisieren einer befestigten Zuckerschicht mit Schraubendreher - der Art der heißen Metallstangen.
Ein Mann ist ein Heimkoch und mit einem großen Anteil an Wahrscheinlichkeit, der seine Hand winkt und kaum das Rezept sieht. Und mit einem solchen unentschlossenen Besitzer wird von einem weißen Metallbull vereinbart - ein Tier wirtschaftlich, aber nicht tolerant von unnötigen Dingen und Handlungen. Lakonische Einfachheit bevorzugt, um anspruchsvoll zu sein.
Je einfacher und unkompliziert auf dem Tisch behandelt werden, desto mehr ist der Urlaub und der Horteome bereit, den Besitzern bereit zu sein, die mit seiner eigenen Barmherzigkeit zufrieden sind.
6. Paella mit Omar
Das prächtige Teller der spanischen Küche (wenn die Besitzer plötzlich die Gäste mit Genuss von Übersee treffen möchten), würde natürlich auf dem neuesten Stand sein, den Verbrauchern viel Freude geben, wenn sie es in Lebensmitteln essen. Es würde jedoch kaum den Besitzer des Jahres mögen.Immerhin ist es für die Vorbereitung der Paelle mit OMAR erforderlich:
- Eigentlich omar;
- Reis (sicherlich spanischer Bomba-Sorte, da nur dieser Typ, der sich dreimal mehr Brühe und Aroma im Vergleich zu gewöhnlichen Reis vorstellen kann, für die Herstellung von echten Paella geeignet);
- Olivenöl;
- Fischbrühe;
- Garnelen;
- Tintenfisch;
- Paprika süß, Salz, Knoblauch, Petersilie und Safran.
Und peinlich der Bulle, als Eigentümer des Mastixes und der Berechnung, sogar flink, wenn es um das Finanzen geht, wird in diesem wunderbaren spanischen Teller keineswegs eine vergleichende Exotizität der verwendeten Komponenten (der Vorteil, um eines von ihnen zu bekommen, nicht Arbeit) und ihre Kosten. Nicht weniger als Rezepte aus Alien-Produkten, nicht gern, die Macht über das neue Jahr mitzunehmen, und ungerechtfertig teuer Kushan.
Obwohl sich niemand verbietet, einen wunderschönen Tisch zur Feier vorzubereiten, lohnt es sich zu entscheiden das staatliche Budget.
7. Fische unter Ginger Sauce
Eine weitere Teller aus der Entlassung unerwünschter auf dem festlichen Tisch in der Nacht des Treffens des neuen 2021 ist ein Fisch unter Ingwersauce.Nach dem Rezept erfordert es:
- Weißer Fisch (Filet, vorreinigter Knochen);
- Ingwerwurzel (vorzugsweise frisch);
- Chile Pfeffer getrocknet;
- Zitrone;
- Ahornsirup (Sie können Marmelade aus Birnen- oder Stachelbeere sowie flüssigen Honig ersetzen);
- Mehl;
- Pflanzenfett;
- Whisky (etwa ½ Tasse auf 0,5 kg Fischfilet).
Tat dieses Gericht ein weiterer Punkt in den oberen "unerwünschten Gerichten im Neujahr 2021" in der Tat die Sauce, die sich mit der Zugabe von Whisky vorbereitet. Der Metallbull billigt auch in dieser Form nicht der Verwendung starker Alkohol. Eine solche Soße ist also nicht für ein Schweinefleisch oder ein Lamm geeignet. Es ist besser, Saucen oder Bier basierender Saucen oder Bier zuzubereiten - zu einem leichten Alkohol-Totem-Genuss.