Biografie
Für Alexander Belkovich ist die Vorbereitung appetitierender Gerichte nicht nur ein Lieblingshobby, aber das ganze Leben. Die Master-Küche und die Virtuosenkochen gelang es, den Kuholymp in einem jungen Alter zu erreichen, und machte eine Karriere im Fernsehen.Kindheit und Jugend
Der zukünftige Guru der kulinarischen Kunst wurde in der Region Arkhangelsk Ende 1984 in der Region ARKHANGELSK geboren. Nach dem Zeichen des Tierkreisneiggeräts Schütze. Die Orte, an denen die Kindheit und die Jugend von Belkovich gehalten wurden, sind berühmt für den Fülsen von Beeren und Pilzen, reich an dem Fischen auf dem weißen Meer. Diese Klassen und wurden zum Hobby des ersten Jungen: Sucht zur Suche, und dann die hübschen "Früchte der Erde und des maritimen" Sohns setzte Sohn seinen Vater.
Nicht nur die Küche nahm Sasha vor frühem Alter. Wie alle Jungs liebte er den Sport, der allen Leidenschaft gegeben wurde. Darüber hinaus interessierte sich Sibirier an mehreren seiner Arten. Yunoy Belkovich - der Gewinner der Arkhangelsk-Meisterschaft auf Basketball und der Gewinner des blauen Gürtels auf Karate. Und der Typ war perfekt schwebend und richtete sogar auf das olympische Team zum Schwimmen, aber die Pläne kreuzten die Verletzung.
Wenn eine Tür geschlossen ist, öffnete der aufgerichtete junge Mann einen anderen - in die Küche. Ab diesem Zeitpunkt entwickelte sich die Biografie von Sibirier in der entgegengesetzten Richtung vom Sport, nicht weniger dynamisch und wettbewerbsfähig. Als die Journalisten Alexander Belkovich fragen, wodurch Sie den Beruf des Kochs entscheiden, lacht er: "Brutaler Appetit".
Sasha zu einem Teenager zu sein, besuchte Sasha die russische Hauptstadt, wo er Schwester studierte. Sie nahm seinen Bruder in McDonalds und erraten nicht einmal, dass die Teilnahme an der beliebten Fast-Food-Institution einen unauslöschlichen Eindruck auf ihn hätte und bei der Wahl einer Vitalität helfen würde. Im Jahr 2000 verließ Belfovich die Wände der örtlichen kooperativen technischen Schule zum Graduiertenkoch.
Kochen und Fernsehen
Anfänger kulinarisch kehrte an seinen einheimischen Severodvinsk zurück und war in einem Café namens Pelican beschäftigt, in dem theoretische Fähigkeiten in der technischen Technik geschliffen wurden. Die Erkenntnis, dass die Ressourcen des Provinzcafés nicht weiter wachsen, setzte Alexander ab, um Moskau zu erobern.Das Kapital öffnete die Türen widerstrebend an den ehrgeizigen Gast, aber Ausdauer und Ziele trugen die Lücke in der dicken Wand. Das Schicksal ergab Belkovich-Treffen mit einem Koch eines der renommierten Moskau-Cafés Aizzkarrera. Mutter, Puertorikanianer von Nationalität, half dem jungen Kollegen, ein neues Maß an Fähigkeiten zu erreichen.
Nach einer 5-jährigen Schule wuchs Aisek Alexander professionell auf und erfreut den Lehrer mit fortgeschrittenen Rezepten alter Gerichte und brachte eine frische Note in sie. Nach der Aufsicht einer bestimmten Höhe wurde jedoch ein 21-jähriger kulinarischer Zug der nördlichen Hauptstadt erobern. In St. Petersburg richtete er einen Chefkoch in das Netzwerk von Restaurants Ginza-Projekt.
Mit 26 wurde Sibirier selbst Meister: Er traute, sie überwachen sieben russische Restaurants. Jetzt hat sich ihre Zahl verdoppelt und wächst weiter. Das schnelle Karrierewachstum von Kollegen und Freunden erklären dem freien Charakter von Belkovich und des Worksolismus und sucht auch neue kulinarische Meisterwerke. Kuchen und Suppenkoch sind eine Art Kunstwerk.
Um Handwerkskunst zu sammeln, wurde Belkovich mehr als einmal nach Europa geschickt. Studie in London und Paris bezahlte Investoren, die an der Entwicklung des Restaurants in Russland interessiert sind. Der Meister öffnete sein eigenes Restaurant in seiner Heimat und rief ihn "Protein" an. Die Institution, in der der Küchenchef den Gerichten des Besuchers anbietet, eroberten schnell Autorität in St. Petersburg.
Mit einem erheblichen Erlebnis hinter dem Rücken nahm Alexander Belkovich das Schreiben von Büchern. Seine Peru besitzt kulinarische Zusammenstellungen "Russische Küche. Version 2.0 "und" offene Küche ". Im Jahr 2015 debütierte Belkovich im Fernsehen und wurde zu einem TV-Presenter-Projekt "Master Chef. Kinder "auf dem CTC-Kanal. Und er führt die Show "nur eine Küche" auf demselben Kanal.
Im Jahr 2019 wurde die Show "Fort Boyarda auf dem Fernsehkanal begonnen. Zurückkehren". Das führende aktualisierte Projekt war Sergey Shnurov. Zuschauer sahen einen Wettbewerb von 10 Teams, von denen jeder aus den Fünf-Sterne-Teilnehmern besteht. Im Rahmen des ersten Teams erschien am 22. September auf dem Bildschirm, zusammen mit Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova und Evgeny Papunaishvili, das Publikum sah Alexander Belkovich.
Privatleben
Matra und bei der Arbeit, und zu Hause ist alles in Ordnung. Persönliches Leben Belkovich ist Olgas Frau und zwei Kinder. Der Sohn von Ernest und Tochter Isabella ist das Thema des größten Stolzes des kulinarischen Sterns. Er widmet seine ganze Freizeit. Und in seltenen Ruhezeiten, die englisch lernen und die Spiele der geliebten Fußballmannschaft "ZENIT" besucht.
Die Familie reist viel, wie das Foto in Instagram-Konto Belkovich belegt wird. Auch ein Koch ist in großem Tennis engagiert, einer Tochter und Frau gehen mit ihm zum Training. Im Allgemeinen ist Sport in der Familie obligatorisch. Im Sommer machen sie Bikerunks, und im Winter besuchen sie den Pool.
Alexander Belkovich jetzt.
Alexander, außer für das Filmen von Fernsehsendungen, entwickelt sich weiterhin den YouTyub-Kanal. Im April 2021 startete er ein neues Projekt "# Zhaogogan". Die Essenz des Programms wurde auf die Tatsache reduziert, dass der Koch mit einem der Sterngäste einen Treffer vorbereitet. Ein wichtiger Zustand - ihm mit einem Assistenten, um die Einwohner von Moskau zu füttern, wobei 100 Portionen für einen begrenzten Zeitraum eingereicht werden. Also hält er den Moderator an, es gibt die Möglichkeit, den eingeladenen Stern zu fühlen. Der erste Gast der neuen Show Belkovich wurde der Sängerin Julia Savicheva.Der Koch, zusammen mit seiner Frau, schaffen es, ein anderes gemeinsames Projekt in "Instagram" namens "Belkovichi" zu führen. Ein solches gemeinsames Hobby für die Herstellung von Gerichten aus dem, was im Kühlschrank im Kühlschrank ist, hat Erfolg erlangt - die Abonnenten freuen sich, nicht-gute Rezepte aus dem Gurus des Kochens wiederholen.
Fernsehprojekt
- 2015 - "Master Chef. Kinder"
- 2017 - "Nur eine Küche"
- 2019 - "Fort Boyard"
Literaturverzeichnis
- "Russische Küche. Version 2.0 "
- "Offene Küche"
- "Nur eine Küche mit Alexander Belkovich"