Kompote fra tørrede frugter, te med sukker, kogt mælk, kaffe drikke i facetterede briller er kendt for os siden barndommen. Forældre, der gav barnet til haven, lærer omhyggeligt menuen, og hvis de første tre typer drikkevarer er mere eller mindre gennemsigtige, forårsager sidstnævnte spørgsmål. Det redaktionelle kontor 24cmi vil forsøge at finde ud af, hvilken kaffe drikke gør, og om det er muligt at drikke det til børn.
Gavn og skade koffein
Koffein er et naturligt stimulerende stof, hvis forbindelser har en positiv effekt på hjernens arbejde og centralnervesystemet, blokerer træthed og er derfor populært hos mennesker.Produkter indeholdende koffein: te, kaffe, kakao, coca-cola, energidrikke, chokolade.
Koffeinbrug
- Mærkeligt nok er koffein nyttig for overvægtige, fordi det accelererer metabolisme.
- Kaffe indeholder mængden af antioxidanter, der er tilstrækkelige til at bekæmpe frie radikaler i kroppen.
- Sygdomme, sandsynligheden for hvilken der reducerer koffein: kræfttumorer, gigt, hjertesvigt, diabetes mellitus, Parkinson og Alzheimers sygdom.
- Ikke desto mindre er den primære nyttige ejendom af kaffe evnen til at opmuntre, forbedre ydeevnen og reducere niveauet af træthed. Det får dig til at tænke på, hvorfor en kaffedrik har brug for små børn.
Skade på koffein
- Den bagside af medaljen: Kaffe er vanedannende, da det stimulerer emissionen af dopamin, "hormonet af glæde": en person føles træt, indtil han drikker en kop forfriskende drink.
- Koffein har en kraftig diuretisk effekt, som er fyldt med dehydrering af kroppen.
- En ubegrænset mængde kaffe kan forårsage blodtrykspring, en dårlig blodgennemstrømning til hjernen, problemer med mave-tarmkanalen.
- Kaffe forårsager skade på den syre-alkaliske balance i kroppen, derfor vil folk, der ikke styrer mængden af tørret kaffe, snart en mangel på calcium og jern.
Kaffedrik Børn
Opdagelsen for kaffemaskiner vil være, at kaffe drikker, som børn kommer i børnehave, har intet at gøre med de generelt accepterede sorter af kaffe (Glasser, amerikansk, espresso, latte osv.) Og til koffein, især.Skaden på kaffedrikken er sukkerindholdet, fordi den usikrede drink, som barnet vil nægte at drikke. Sukker er et højt kalorieindhold, der gør ondt i børns krop: misbilligende calcium og jern, forårsager hyperaktivitet og søvnforstyrrelser, bliver årsag til karies på tænder. Derudover er sukker vanedannende, som er fyldt med overvægt i fremtiden.
På samme tid er kaffedrikken ret nyttig for barnets krop end skadelig. Det indeholder:
- Oligosaccharider, der danner en gunstig intestinal flora;
- Pektin bidrager til hurtig fjernelse af toksiner;
- Proteiner, vitamin B, magnesium og biotin.
Forældre er dog tilrådeligt at være opmærksom på antallet af te, der forbruges, da i 150 ml af produktet indeholder 20-50 mg koffein. Kaffedrikken anbefales ikke at tilbyde børn op til to år, da det er fyldt med problemer med søvn og den hurtige mave. Daglig forbrugshastighed - 250 ml pr. Dag.
Sammensætning af kaffedrik
Sammensætningen af surrogatkaffe indbefatter følgende komponenter:
- cikory.
- byg
- agern
- soja.
- Rose Hip.
- kastanje.
Til fremstilling af en delikatesse forbundet med en børnehave, ifølge teknologiske kort, vil DW tage:
- Kaffepulver - 8 g;
- Ultrapasteriseret mælk - 100 ml;
- Vand - 100 ml;
- Sukker - 12 g.
Forberedelse: Bring vand til kogning, hæld kaffepulver. Derefter er kogningsblandingen i 5 minutter, hvorefter sukker tilsættes, mælk og bringes til koge.