Metal Tyrens år nærmer sig, går til Santa Claus, og ejerne mener, at det ville være for et festligt bord - at behage gæsterne og venligst tommoyen. Og i tanke om, hvad lækker, original, men simpelt i forberedelsen af lækkerier for at diversificere menuen, ikke glem at tyren stadig er en sød tand, klar til at evaluere alle slags kager med kager.
Hvilke slags desserter til det nye år 2021 vil være passende - i materialet 24cm.
1. "PANCHO"
Det er svært at indsende en tabel uden at bage på nytårsaften. Men nogle gange vil du gøre noget hurtigt og enkelt - ikke kræver langvarig fra testen. Blandt den omfattende liste over interessante opskrifter, for hvilke det er muligt at forberede desserter til det nye år 2021, er der også sådanne. For eksempel, en sød delikatesse "Pancho", serveret i kopper.For sin madlavning skal du tage:
- 300 g flødeost;
- 400 g af ananasens dåse (det er tilladt at lave dessert og med enhver anden frugt eller tage en frugtcocktail i butikken - det skal ikke engang skære det);
- 200 g creme (jo højere fedtindhold, jo lettere den slag og mere behagelige og mættede vil være smagen af dessert);
- 2-3 spsk. l. sukkerpulver (i fravær af et slibesukker med en kaffekværn);
- 300 g sandkager (tilladt at bruge nogen, men hvis du tager en chokolade, så vil skålen være lysere visuelt).
Madlavning:
- Følte cookies i små stykker. Ananas skåret med pæne kuber.
- Cream cool og slå til air condition.
- Ost Tilsæt til retter til fløde, hvorefter den omrøres ved hjælp af en mixer, en blender eller en visp til en tilstand af tyk homogen masse.
- Tilsæt til den resulterende blanding af sukkerpulver, rør omhyggeligt. Derefter slå igen, søgte tæthed og luftkonsistens. Med en creme opnået som følge heraf, kan du indtaste dit skøn. For eksempel, lad du være i opvasken til madlavning, og søg derefter fra det. Men mere praktisk at skifte det til en konfekturepose eller sprøjte.
- I kopperne eller cremerne, der er designet til at tjene på bordet, lægge ananas. Anvend derefter et lag af creme.
- Top Tilføj brudte cookies - 1 spsk. l. Med et dias. Og igen - creme.
- Yderligere lag veksler i en lignende sekvens, interlacing med cremen, indtil de når toppen af tanken.
- Det sidste lag af påføring creme, hvorefter den resulterende dessert fjernes i køleskabet - SOAK.
Bemærk. Generelt kan lag være alternative til personlige skøn. Sidstnævnte anbefales at lave fløde. Det er dog muligt at gøre uden en creme, og at hælde en dessert Mackeushka, for eksempel syltetøj. Som forresten er det også muligt at bruge i, når forberedelsen til udlægning af individuelle lag.
2. "Santa Claus"
En vidunderlig og velsmagende dessert, som ligeledes ser original og direkte på bordet, og i billedet fra den festlige banket vil bedstefarene blive skur fra jordbær.
For retter du har brug for:
- Jordbærmedium eller stor størrelse;
- Sukkerpulver med en hastighed på 1 spsk. l. På 10 bær (hvis det ønskes, er det muligt at gøre uden sukker overhovedet);
- Creme ved beregningen af ¼ kop på 10 bær (kan også erstattes med flødeost eller blande begge ingredienser);
- chokolade.
Madlavning:
- Cream præ-cool. Jordbær skylle, fjern frugten og lad den tørre.
- Creme beat før skumdannelse. Efter at tilføje pulver og slå igen. Den resulterende cream køligt og skifter derefter til en konfekturepose eller sprøjte.
- Jordbær nedbrydes på en bred overfladisk plade lodret, forudgående tips om en tredjedel af bærens længde - vil gå til "hatte".
- På en afkortet del af bæren skal du anvende en creme i flere lag. Så sætter vi "caps" fra de skære jordbær tips på toppen og dekorere dem oven på cremet "pomponchiki".
Øjne af jordbær grandmothers frost gør fra chokolade. Alternativt er det muligt at bruge valmuefrø eller sesam.
Bemærk. Jordbær kan ikke skæres, men for at lægge en bred del ned på runde kiks med en forudpåført creme kant.
3. Lavask med fløde
Desserter til det nye år 2021 tjener er meget anderledes. Herunder lavt kalorieindhold. For eksempel vil simple og minimalt farlige for figuren være opskriften på en rulle med cottage cheese creme, som er let at lave mad fra en tynd pita.
Påkrævet:
- 200 g armenske lavask;
- 200 g cottage cheese;
- 600 g cottage cheese;
- 3 spsk. l. citronsaft;
- 2 spsk. l. Sakharo-udskiftning (hvis der ikke er nogen frygt for at erhverve ekstra kilo, kan konventionelt sukker tages);
- 2 store eller 3 medium æbler (du kan også bruge frugter og bær, der vil være til rådighed);
- 2 spsk. l. Citronskal.
Madlavning:
- Fra æblerne fjern kernen og skæres i små terninger. Hvis du vil lave frugt blødere, står de efter at have skåret lidt for at stege i en stegepande eller holde i ovnen.
- I Cottage Cheese tilføjer en sukkerstatning, zest, citronsaft og ost. Slå indtil en homogen tilstand.
- Skåret fra footwash 2 rektangulære stykker af samme størrelse. I den første for at distribuere den ½ modtagne creme, hvorefter det er at lægge ½ skiver æbler.
- Dække emnet ved hjælp af det andet downtown ark. Top til at anvende anden halvdel af creme massen og nedbryd de resterende æbler.
- Drej pitaen med fløde og frugt i rullen, indpakket tæt i folie og fjern for natten i køleskabet.
Du kan dekorere med creme, bær, stykker af frugt, jordmøtrikker eller smeltet chokolade.
4. Kurve med hindbær syltetøj
Sjælen vil også komme og de samle gæster og årets år - den hvide metal tyr - kurve med en marmelade fra hindbær.
Til forberedelse af dessert skal du tage:
På syltetøj:- 150 g hindbær (du kan bruge både frisk og frosne);
- 15 g majsstivelse (det er tilladt at erstatte kartofler i forhold 1 til 0,5, men det er nødvendigt at overveje, at sidstnævnte giver en stærkere fortykning - desserten vil være mindre blid og luft).
Bemærk. Generelt er det tilladt at tage færdige papirstop, syltetøj eller syltetøj fra enhver frugt eller bær, der fokuserer på din egen smag.
På kurve:
- 150 g hvedemel;
- ½ kop mælk;
- sukker.
På fløde:
- 150 g creamy ost (hvis ønsket, udskiftes kan være creme eller blandet);
- 3 timer. Honning.
Madlavning:
Fløde:
- Honning og flødeostblanding og slå til en tilstand af homogen masse. Fløde skifter ind i en konfekturesprøjte eller taske.
Marmelade:
- I landskabet eller en lavpande, sæt bærene, tilføj sukker og lagt i brand.
- Når saften starter skiller sig ud, tilsæt stivelse.
- Vent, når massen tykker og sluk for pladen.
Kurve:
- Blanding af alle ingredienserne, kog dejen. Opdel på lige store dele, rul ud og dekomponér i former for cupcakes.
- Forvarm ovnen til 180 og sæt støbeformene med dejen bagt i 10 minutter. Derefter få og giv cool.
- Sæt papirstoppet i de resulterende kurve, hæld cremen på toppen og fjern ind i køleskabet.
Du kan dekorere desserten til din egen smag - frugt, bær, smeltet chokolade, stykker af nødder, kokosnødder osv.
5. Cream-vanille dessert
Vel komplementerer desserter til det nye år 2021 og denne opskrift - en dejlig cremet smag med vanilje noter vil glæde venner og kære og give en masse glæde for børn.Kræver:
- 2 glas fedtmælk;
- 1,5-2 spsk. l. Stivelse (Hvis i stedet for kartoffel tager majs, vil cremen vise sig at være mere luft, men stivelsen vil være 2 gange mere);
- 15 g vanille sukker (tilsat til aroma, kan erstattes med citruscenter, brandy eller kakaopulver);
- 3 rå æg;
- 100-120 g sukker sand;
- 1 spsk. l. Hvedemel;
- smør.
Madlavning:
- Sæt mælk til varme på lav varme.
- Bryd æg i en kasserolle, tilsæt sukker - almindelig og vanille. Så slå til skummende tilstand.
- Uden at afbryde piskning, tilsæt mel og stivelse.
- Når den opnåede blanding bliver homogen, hæld varm mælk ind i den. Sæt derefter beholderen med det resulterende stof på vandbadet og varm, konstant omrøring, indtil fortykningen.
- Cremen nedbrydes i cremerne (kan være i forvejen bagt kurve), smøre med smør for at eliminere udseendet af en skorpe og fjerne ind i køleskabet.
Før du serverer dessertbordet, dekorere med revet chokolade, kokosnødchip, frugt eller bær.
6. "POTATO"
Altid relevant for enhver fest, herunder begyndelsen af året på metal tyren, vil blive elsket af mange generationer cupcake "potato". Som er hurtig og nem at forberede sig hjemme.
Påkrævet:
- 50 g kakaopulver;
- 200 g kondenseret mælk;
- 300-350 g cookies (bedre end cremet);
- 100 g smør cremet.
Madlavning:
- Hurtige cookies i fint pulver (pestle eller blender).
- Giv olie lidt for at sige det, og tilsæt derefter kakao og kondenseret mælk til det og omrør grundigt op til konsistensen af chokoladepasta.
- I den resulterende masse hæld hakkede kager og omrøres. Før fortykning - en ske og derefter - med hænder.
- Fra de modtagne "test" skåret kager - bolde eller en aflang form.
- Drink derefter kakao (du kan med sukker) eller krummer fra cookies og fjerne i 30-40 minutter i køleskabet - dessert er klar!
Bemærk. Owyless kan også være lavet af knuste nødder. Eller dekorere dessert creme. Som ønsket, for smag og aroma i dejen, når de forbereder, får det lov til at tilføje en lille likør, roma eller brandy - ikke mere end 1 tsk.
7. "Rafaello"
Selvkogt selvkogt slik med kokoschips og kondenseret mælk vil være fremragende udskiftning af dyre butik delikatesser.
Påkrævet:
- Kondenseret mælk og kokosnødchips i forhold 1: 1;
- Brændt hasselnød (du kan tage mandler, såvel som pistacienødder eller valnødder - på personligt skøn).
Madlavning:
- I en dyb skål blandes 2/3 kokoschips med kondenseret mælk og belastning til tilstanden af tykk casher. Forlad i 1,5-2 timer.
- Fra den resulterende masse til dannelse af pellets, inde, hvilke lægemøtrikker. Rul derefter i boldene.
- Skær kuglerne i de resterende kokosnødder (hvis ønsket, er det muligt i chokolade) - skålen er klar.
Lækre hjemmelavede slik udarbejdet i henhold til den givne opskrift vil perfekt komplementere og diversificere andre desserter til det nye år 2021, og samtidig vil glæde af elskere af den klassiske kombination af kokosnød med møtrikken fra det berømte italienske mærke.