Biografi.
Nika Belostskovskaya er en populær kulinarisk blogger, en forfatter, der vandt kærligheden af millioner af læsere med mange samlinger af opskrifterne af originale retter.
Veronica skriver ikke kun, og selv kommer op med opskrifter, men fjerner også videoen om madlavning og underviser i en kulinarisk skole. Forfatterens bestseller blev bøgerne "støttemodtagere" og "kost".
Barndom og ungdom
Veronica Borisovna Belotskovskaya blev født i Odessa i juni 1970, på en simpel familie af ingeniør og lærer på det russiske sprog. Kort efter fremkomsten af hans datter flyttede forældrene til St. Petersburg, hvor barndommen og unge år blev bestået.
I slutningen af det første kursus af Leningrad Institute of Technology har Veronica uventet en anden retning - produktion af tegnefilm. Hun bliver en studerende eksperimentel gruppe af topdirekturkurser. Pigen vil lære på en gang to specialiteter - direktør-animator og kunstner-direktør.
På banen, som førte beskrivelseskunstneren Yuri Norstein, blev alle 3 års undersøgelse Nika Belostskovskaya betragtet som en af de mest levende og talentfulde studerende. Men her nåede pigen ikke målstregen - hun kastede hendes studier, fik aldrig et eksamensbevis. Hun fandt hans kald kun om et par år.
Arbejdsbiografi Niki Belotskovskaya begyndte i 1993. Hun bliver direktør for det firma, der sælger værdipapirer og ejer et dusin store butikker. Efter 2 år åbner Belotskovskaya agenturet med speciale i udendørs reklame. Efter et par år sælger Nick forretning og arbejder i et af producentens centre af regionalt fjernsyn.
I 2003 er Nika Belostskovskaya taget til udgivelsen af magasinet "Dog.ru". Snart køber hun 2 flere publikationer og webstedet, men efter fødslen af det tredje barn overfører kontrollen af top manager.
Skabelse
I 2009 slutter Nika Belostskovskaya den vej, der fører til dets kald - madlavning. I år begynder hun at lede en kulinarisk blog i den levende journal Belonika.LiveJournal.com. Snart er han blandt de ti bedste russiske sider af platformen.
Som Belostskovskaya fortæller, det kulinariske talent, hun arvede fra Odessa bedstemor, arbejdede hele sit liv på kødforarbejdningsanlægget. Skole sommerferie Nika tilbragte i Odessa. Disse var de lykkeligste dage i pigens liv, som hun sammenligner med paradis og kalder "fuld lykke". Belostskovskaya siger, at hendes tidsfordriv på bedstemor havde en lugt af bagning med vanille.
På den ældre alder begyndte Veronica at registrere favorit bedstemor's opskrifter for sig selv. Og de var nyttige for hende allerede i voksenalderen. Ved første Nick blev divideret med nogle af dem i en personlig blog, og i marts 2010 præsenterede hun i den første kulinariske bog kaldet "Recipens". Den udgave, der er illustreret med lyse fotografier af appetitvækkende retter, har haft en stor cirkulation og blev straks udsolgt.
Ejet af succes forberedte Belotkovskaya straks den anden bog, som "kost" kaldte. Som det fremgår af navnet, omfatter denne kulinariske samling udelukkende kost og sunde retter. Interessant nok viste de fleste opskrifter af deres bøger og smukke illustrationer for dem, som forfatteren selv, først i Veronica-bloggen, som viste sig for at være en vidunderlig salgsfremmende reklame og fremragende kommerciel bevægelse.
Nick har udviklet sin egen kost og blev hurtigt af med dikkedarer. På billedet af forfatteren før og efter vægttab er en enorm forskel synlig: Belotskovskaya faldt 25 kg. Nu er vægten af bloggeren 53 kg med en højde på 173 cm.
Nick selv griner, når hun bliver spurgt, hvordan hun tabte sig og foreslår at spørge, hvordan hun fangede. Efter alt var Veronica, som mange har husket som en storslået amatør at spise, en atlet i lang tid og konstant overholdt en sund kost.
Belostskovskaya deler med villigt ikke kun de hemmeligheder i kosten, som hun underskrev i detaljer i bogen, men også ærligt fortæller journalister om deres udseende og make-up. Ifølge forfatteren lærte han sin St. Petersburg makeup kunstner Elena Krylin.
For to udgaver stoppede Veronica ikke. At se succes og efterspørgsel fra de første bøger, tog hun straks op følgende. Snart optrådte den kulinariske samling af opskrifterne af italienske retter. For at finde og vælge de bedste og overkommelige opskrifter, rejste Belotskovskaya langs Toscana og andre regioner af Apennine Peninsula. Sammen med hende en oversætter og kollega Ella Martino.
Fællesarbejde blev kaldt "Toscana smag." Derefter var han en anden bog "om mad. Om vin. Provence ", allerede med opskrifterne af fransk køkken.
Ophavsretten til "Tuscana's smag" blev overdraget til Elle Martino. Faktum er, at kort efter udgivelsen af samlingen præsenterede Martino Veronica krav, beskyldte det i plagiering. Hun svarede, at alle retterne blev kogt i hendes køkken, produkterne blev betalt af pengene i Belotskovsky familien og endda bordet sølv og retterne blev brugt deres egne. Skandalen af indsættelse, men ophavsret flyttede trods alt til italiensk kulinarisk.
I 2011 åbnede Egolor Nika Belotskovskaya i den franske by sin kulinariske skole. Alle klasser afholdes i et gammelt hotel med et vintageindretning.
Den hyppige gæst i Belotkovskaya i Frankrig er dens bedste ven Ksenia Sobchak.
I 2014 udgav Nika den 6. kulinariske bog "Money Sames". Hun blev den første kolonne i forfatteren, som blev ledsaget af videoovervågninger. Optagelsen af rullerne blev ledet af Elena Spyrin, en konstant medforfatter af en blogger under oprettelsen af videoprojekter af Veronica.
I 2015 udgav forfatteren 2 på en gang - "# pastapasta" og "alle under juletræet".
I september 2016 bogførte Nick fascinerede fans, i "Instagram" -videoen, hvor den førende kanal Andrei Malakhov langsomt fjerner jakken. Som du ved, er pressen, Andrei og Veronica gode venner, og en forførende post, som Nick selv markerede Hashtag ", var det bare en vittighed.
I samme år udstedte Belotskovskaya et nyt mesterværk, der hedder "# vil ikke mislykkes", hvilket afsatte forberedelsen af konfekture og rådgivning, som hjemme for at realisere ideerne om stjerne kokke derhjemme. Samlingen omfatter opskrifter af æblet tærter, ostekager, soufflies, cookies og Panakotta, Tiramisu, Pipareli og andre sofistikerede retter.
I februar 2017 viste forfatteren på åbningen af den kreative udstilling Sergey Shnurov "Retrospective of Brendrealism" på Museum of "Erart" i St. Petersburg. Nick i lang tid var venner med ex-kone til musikken Matilda-ledningen. Belostskovskaya Soviet Lioness Lied, da han skabte en restaurant "COCOC".
I samme år så lyset en anden skriftlig forfatter på emnet mad. Veronica offentliggjorde bogen "i mundingen af hele året", som omfatter opskrifterne af dåse billets fra europæiske kokke, såvel som veninder nicky og deres slægtninge. Belostskovskaya præciserede, at navnet hun lånte fra sin abonnent.
Personlige liv
Veronica var gift 5 gange. Om det personlige liv af bloggeren i ungdoms lille er kendt. Kun navnet på konen til Yana Antonyshev, en musiker og sanger fra den "gamle bydel" -gruppe. På et tidspunkt havde Nick sit efternavn og fødte Yana hendes førstefødte.
I femte ægteskab med multimilioner Boris Belotskovsky (ifølge "Forbes" blev et af de rigeste mennesker i Rusland) 2 fælles sønner født. Min mand har to børn fra det foregående ægteskab. Således var der i Belotskovsky familien fem sønner.
Dette ægteskab i 17 år blev betragtet som stærkt og glad. Nika anerkendte ægtefællens autoritarisme, men formåede at finde en måde at sikre en behagelig fælles eksistens. Hvert år gik familien til sin egen villa i det sydlige Frankrig.
Ifølge Nika i et interview har den ældste søn studeret i New York, i en militærskole. Han valgte en uddannelsesinstitution på sin anmodning. Gennemsnittet på 8 år kom til en af Englands bedste skoler, da det gjorde et godt indtryk på optagelsesudvalget. Nu er fyren, ud over russisk og engelsk, perfekt ejet af fransk.
Yngre søn får også uddannelse i Storbritannien. Ifølge Veronica er beslutningen om at sende børn til at studere i udlandet ikke let, men det vurderer en god formation for sønner at være nøglen til deres stabile fremtid.
I 2017 rapporterede medierne, at Nick blev skilt med Boris Belotkovsky. Årsagerne til skilsmisse Parret viste sig ikke, men snart blev det kendt, at iværksætteren giftede sig med den russiske topmodel polina asery.
Nick tabte også ikke tid med ingenting. I midten af 2018 gik hun til en oversøisk tur til Sergey Shnurov, som på den tid brød op med Matilda, Boris Piotrovsky og andre venner. Venner besøgte Villa Belostskovsky, derefter gik til Toscan. Det begyndte at gå rygter om romanen mellem forfatteren og musikeren, men Cebboribriti forlod disse spektre uden kommentar.
Nika belotskovskaya nu
I dag fortsætter Nika med at dele opskrifter i sin egen blog og deltage i forskellige kreative arrangementer, hvilket ofte lyser i sociale netværk. Ud over kontoen i "LJ" fører Veronica sider i "Instagram" og "Facebook".
Forfatteren har en officiel hjemmeside, hvor han annoncerer møder med læsere, udgivelsen af nye bøger. På sine sider afslører bloggeren hemmelighederne med at lave forskellige retter, fra salater, supper og kød snacks til desserter og sofistikerede drikkevarer. En af de nyeste bøger i forfatteren er "let at være let". Det er en samling af originale opskrifter til lavkalorie retter, som hurtigt er forberedt og er velegnede selv til kræsne gourmeter.
Belotskovskaya bliver periodisk en deltager i velgørende aktier. I januar 2019 fandt Gala-aftenen af livets gave velgørende fundament sted i London.
Arrangementet fandt sted på Mandarin Oriental Hyde Park Hotel. Blandt de berømte gæster, ud over Veronica, blev Raif Fayns bemærket, Vadim Vernik, Elena Krylin og andre stjerner. Igor Vernik, Alexander Revva og Chulpan Hamatov blev udført af koncerten.
Bibliografi.
- 2009 - "Stativer"
- 2010 - "Diet"
- 2011 - "Om mad. Om vin. Provence "
- 2012 - "Gastronomiske opskrifter"
- 2013 - "Lavet i Italien"
- 2015 - "Alt under juletræet"
- 2017 - "I munden hele året rundt"
- 2017 - "Let at være nemt"