Biografi.
Renat Agzamov - Champion of Russia i konfekturekunst og populær bager blandt stjernerne i den russiske showvirksomhed. Et år skaber kulinariske fra 2 til 2,5 tusind kager, som kan sammenlignes sikkert med kunstværker.Barndom og ungdom
Renat Agzamov (ved PatronyMic of Limarovich) blev født den 13. april 1981 i Kiev. Ifølge Zodiac tegn på aries. Drengforældre efter nationalitet af tatarer. Far arbejdede som kok på jernbanen, så han ejede hemmeligheden om forberedelsen af mange nationale og europæiske retter. Han styrede især pilaf. Efter fødslen af børn (en anden Timurs Søn blev opdraget i familien) flyttede Agzamov til et permanent opholdssted i Sochi.
I en alder af 7 forsøgte drengen først sig i bagecamper og cookies. Ved 10 år kendte renat allerede ovnbrødet. I barndommen havde han en sparegris. Når besparelserne viste sig at være nok, købte Agzamov deres første mixer til fremstilling af desserter. Og tre år senere lærte teenageren hemmeligheden bag madlavning karamel. Agzamov glædede sig den første, der blev skabt på deres egen kage.
Brother Timur Agzamov delte Renatas interesse for madlavning, som i sidste ende bestemmes deres biografi. At håndtere knive og produkter fra gutterne lærte hendes far og bedstemor inspireret til at eksperimentere med måltid. Renat og Timur Agzamov blev berømte kulinariske hold takket være sundheden af mad, podet i familien.
Ud over de hobbyer af madlavning i skolen viste Renat ualmindeligt matematiske evner, der årligt besatte de første steder på de regionale olympiads. Ikke desto mindre modtog den unge mand ikke teknisk uddannelse, men gik på sin egen måde.
Karriere
I en alder af 15 trådte Renat i Kulinary School i Krasnodar. Sammen med sin bror behandlede de parallelt med boksning i centrum af den olympiske træning CSKA. Sport og kærlighed til madlavning har påvirket de eksterne data i Renata, med en stigning på 175 cm, når vægten nu når 95 kg. Snart gjorde familieforholdene Aggasam tilbage til Sochi. Far lidte et slagtilfælde, og der kræves betydelige mængder til hans opsving. Brødrene var nødt til at blive uafhængige. Timur gik på arbejde som en kok i en restaurant, og hans bror bosatte sig i konfekturebutikken.I 2002 tog Renat det første sted på Confectionery Championship i Krasnodar, som skubbede ham til at flytte til Moskva. Aggsamov og bror gik til hovedstaden uden bånd og penge. Første gang var svært, var der ingen boliger og arbejde, men gradvist blev alt forbedret. For de første 6 måneder af livet i Moskva arbejdede Renat på syv forskellige steder. Han arbejdede selv gratis for at lære de nødvendige teknikere, da hovedprioriteten for manden var professionel vækst.
Begyndelsen af karrieren i Moskva Agzamov mener stillingen som Chef Pastress i restauranten "Nostalzhi". Han arbejdede omkring 2,5 år. Senere med den tidligere direktør for Nostalzhi grundlagde Renat kreativ catering kreativ catering. Projektet var vellykket, og partnerskabet er ikke. Agzamov kom ud af sagen og besluttede at fortsætte.
Første gang konfektureren var rettet mod at skabe sin egen virksomhed, men derefter besluttede at finde et stort firma og foreslå hendes samarbejde. En sådan kæmpe var enterprise "filbatter". Selskabets direktorat besluttede at samarbejde med Agsamov. Især under det nye projekt blev bygget en konfekturefabrik "Fili Baker Premium".
Ved produktion af produkter anvendes kun naturlige råmaterialer, såvel som hjemmeopskrifter kager med fløde fra creme creme. På grund af det hårde koncept er produkterne fra konfektionsanlægget populært på grund af fejlfri smag. 100 medarbejdere deltager i fremstillingen af et produkt af kulinarisk kunst. Når du skaber kager foran de kulinariske barrierer, er der ingen barriere. Disse er strukturer med chokolade figurer, karamel diamanter, chokolade "Laboft", logoer og svaner.
Aggsamov er den mest berømte russiske konditor, der udvikler kager til berømtheder. Den gennemsnitlige pris på dens bagning er 2500 rubler / kg. Massende populær kulinarisk Renat Agzamova lavede tv-præsentant "Houses-2" Ksenia Borodina, som kokken præsenterede en fødselsdagskage. TV-værten sendte et billede af mesterværket i "Instagram", hvorefter interessen for bagning renat steg kraftigt. Alexander Ovechkin, Yegor Creed, Ani Lorak, Ilya Kovalchuk, Yana Rudkovskaya og Yevgeny Plushenko var kunder af Aggsamov. Kage til Philip Kirkorov blev udført i den kejserlige stil. Hans vægt var 400 kg.
Børn elsker Agzamov kager dekoreret med figurer af tegneseriefigurer. Den gennemsnitlige sådan dessert vejer ca. 4 kg, i den fabrik, de ofte bageres. Confektøren indrømmer, at den mest rentable retning af hans forretning er bryllupskager. Indtægter fra sådanne produkter opnås til tider højere, da hver kage vejer fra 10 til 100 kg.
Renata Agzamova har et formelt websted, hvor du kan se eksempler på arbejde og lave en ordre. Confectioner registreret en konto i "Instagram", hvor han placerer fælles fotos med sin kone, søn og deres kreationer. Aggsamov er overbevist om, at kun takket være sociale netværk af virksomheden formåede at konkludere kontrakter over hele verden. I dag er bagning Renata Agzamov kendt i Japan, Australien, Amerika, UAE.
Ruslands mester i konfekturekunst mener, at en person altid skal lære, og at når de forbereder desserter, køn, natur, nationalitet eller alder, ikke er vigtige. Det vigtigste er viden og kærlighed til, hvad du laver. Kokken selv stopper ikke med at lære i et øjeblik. For eksempel på ferie i Maldiverne overtog Renat Agzamov opskriften på forberedelsen af italienske Panton, og i Tyrkiet lærte at forberede Azerbaijani Kutabs. I arbejdstiden besøger kulinariske besøg på europæiske og asiatiske lande, hvor der indgives.
Renat Agzamov udfører seminarer på konfekture færdigheder, fjernet på fjernsyn, skaber konfekture mesterværker, lancerer kulinariske projekter. En af hans børn var den "internationale udstilling af kager af Renat Agzamov." Den første by, hvor konditoren præsenterede sine kreationer til det offentlige besøg, var Kazan. For starten af arrangementet valgte den kulinariske chouse hovedstaden i tatarstan ikke længere nok, renat anser Kazan med hans historiske hjemland. Udstillingen arbejdede en måned siden udgangen af 2016.
I 2018 dekorerede Renat Agzamov kagen fejringen af året - bryllupet af Nikita Presnyakova og Alena Krasnova, hvor VIP-person og repræsentanter for den russiske showvirksomhed var til stede. I samme år lavede konditoren en gave Ramzan Kadyrov - en kage, der vejer 400 kg, som er lavet i form af en moske. Han præsenterede ham til det hellige for alle muslimer ferie Uraz-Bayram.
I 2019 overraskede Renat sine fans med et andet kulinarisk mesterværk. Han lavede en kage til sangeren Klava Koki, som havde et originalt design - tre etager af bunden, som dekorerede kunstnerens figur, pakker popkorn, Oscar og film.
Agzamov udvikler aktivt sit netværk af butikker "Folk Confectioner". I oktober 2020 åbnede han 5 point på en gang i Nizhny Novgorod. Der er også butikker i Moskva og Skt. Petersborg. En anden præstation af en mand er bogen "Agzamov i chokolade". I det deler de kulinariske succes hemmelighederne i hans succes.
TELE SHOW
I slutningen af 2016 blev det kendt om lanceringen af projektet på den første kanal kaldet "Tille Dough Tool" ("Tiltelettosto"). I show-konditorerne konkurrerer elskere med hinanden i forberedelsen af desserter. Larisa Guzeyevs tv-præsentant er valgt, og Igor Bukharov og Renat Agzamov hjalp hende. Programmet blev udsendt fra 2017 til søndage.
Et andet fjernsynsprojekt af Agzamov - Confectionee Show, som siden 2017 udsendes på fjernsynet i tv-kanalen "fredag!". Programmet er designet til at deltage fans kulinariske, blandt hvilke bestemmes af den stærkeste. I første sæson blev Olga Warina vinderen. Transmissionsgraderne tillod skaberne i begyndelsen af 2018 for at lancere den anden sæson, og derefter to flere. Den følelsesmæssige kommunikationsstil af Renata Agzamov med deltagere sammenlignes med den måde at kommunikere tv-præsentations kulinariske show "på knive" og "Hellish Cuisine" Konstantin Ivlev.
Ud over hovedvisningen vises den populære konditor i morgenluften, der tilbyder enkle opskrifter i forfatterens overskrift til fredag morgen programmet.
I oktober 2020 på tv-kanalen "Fredag!" Showet "Battle of Chefov" med Renat Agzamov og Konstantin Ivlev. De berømte kokker valgte seks kokke til deres hold. Og hver serie blev fyldt med de svageste deltagere for at vælge den bedste chef i finalen.
Personlige liv
Renat Agzamov med en større jagt deler kulinariske hemmeligheder end information om personlig liv. Det er kendt, at konditoren er gift med en pige ved navn Lera. Ægtefællerne har en søn timur. Hustruen inspirerer Renata til nye resultater. Familie og elsket arbejde - hovedværdierne i en mands liv.Til ære for Lera Agsamov kaldte en af hans bedste værker - chokoladefontæne og glasur. Timurs søns søn deler ikke sin fars kærlighed til sød, han fra de unge år er vant til sund kost. Renat er ikke sikker på, at arvingen ønsker at fortsætte sin forretning i fremtiden.
I 2019 opstod en skandale omkring personen Agromov - den berømte kulinariske sendte en tidligere elskerinde til fængsel. En kvinde ved navn Natalia Giurilo udtalte, at Renat slog hende, som et resultat af hvilket hun mistede sit barn. Jurilo krævede kompensation for fysisk skade i mængden af 3 millioner rubler. Accusation Agzamov nægtede og appellerede til politiet. Han udtalte, at kvinden terroriserede sin familie - fra Natalia var der trusler mod Valeria og Timur.
Concipyeren sagde også, at den tidligere elskede appellerede til ham, der bad om materiel bistand, da hun havde brug for penge til behandling. Han hjalp, men denne Jurilo viste sig at være lidt, og hun begyndte at udvise en stor mængde. Den tidligere elskerinde blev sat i Sizo, senere ved Domstolens afgørelse, blev hun sendt til en isolator i 7,5 år. På samme tid benægtede Natalia ikke, hvad Agzamov truede.
Med Natalia mødte Jurilo Renat Agzamov i ungdommen i Sochi. De snoede romanen, men så gik manden til Moskva, hvor han blev gift med Valeria.
Renat Agzamov Now.
I juli 2021 blev jubilæumsfrigivelsen af konfekturet startet. Projektet fører i et interview lovede, at denne gang han forberedte mange overraskelser for publikum. For eksempel i en af serien var kokkapslerne på børnene i den anden - stjernerne af showvirksomhed. Altid forblev kun en høje krav til deltagere. Premiere-udgivelsen viste, at dommerne ikke ville distribuere chancerne og smag sagsøgerne på grund af de mindste fejl.
Med hensyn til erhvervslivet fortsatte Agromov at udvide sit netværk. Så i foråret åbnede han en anden gren af "Folk Confectioner" i Vladimir.
Projekter
- 2016 - "Tili Body Dough"
- 2017 - "Culinary"
- 2017 - "konditor"
- 2018 - Fredag formiddag
- 2020 - "Battle of Chefs"
- 2020 - "Sort liste"