Biografi.
For Alexander Belkovich er forberedelsen af appetitvækkende retter blevet ikke kun en favorit hobby, men hele livet. Føreren Køkken og Virtuoso Cooking lykkedes at nå Cow Olympus i en ung alder og lavede en karriere på fjernsyn.Barndom og ungdom
Den fremtidige guru af kulinarisk kunst blev født i Arkhangelsk regionen snedækkede Severodvinsk i slutningen af 1984. Ifølge tegn på stjernetegn Sagittarius. De steder, hvor barndommen og ungdommen i Belkovich blev afholdt, er berømte for overflod af bær og svampe, rig på fiskeri på Det Hvide Hav. Disse klasser og blev den første drengs hobby: afhængighed af søgningen, og så satte de smukke "frugter af jord og maritime" søn sin far.
Ikke kun køkkenet tog Sasha fra en tidlig alder. Ligesom alle drengene elskede han sporten, som blev givet til al lidenskab. Desuden blev Siberian interesseret i flere af hans arter. Yunoy Belkovich - Vinderen af Arkhangelsk Championship på basketball og vinderen af det blå bælte på Karate. Og fyren var helt flydende og endog rettet mod det olympiske team til svømning, men planerne krydsede skaden.
Når en dør lukkede, åbnede den opførende unge mand en anden - til køkkenet. Fra dette punkt begyndte biografi af Siberian at udvikle sig i modsat retning fra sporten, ikke mindre dynamisk og konkurrencedygtig. Når journalisterne spørger Alexander Belkovich, som fik dig til at vælge kokens erhverv, griner han: "Brutal appetit".
At være teenager besøgte Sasha den russiske hovedstad, hvor han studerede søster. Hun tog sin bror i McDonalds, ikke engang gætte, at deltage i den populære fastfoodinstitution ville have et uudsletteligt indtryk på ham og ville hjælpe med at vælge en vitalitet. I 2000 forlod Belfovich væggene på den lokale kooperative tekniske skole til kandidatkokken.
Madlavning og fjernsyn.
Begynder Culinary vendte tilbage til sin indfødte Severodvinsk og var ansat i en café kaldet Pelican, hvor teoretiske færdigheder opnået i den tekniske teknik, der blev honet. At indse, at ressourcerne i provinscafe ikke vokser længere, går Alexander ud for at erobre Moskva.Kapitalen åbnede modvilligt dørene til den ambitiøse gæst, men udholdenhed og målbevidsthed ramte kløften i den tykke mur. Skæbne gav Belkovich møde med en kok af en af de prestigefyldte Moskva-cafeer Aizek Carrera. Mor, puertorikansk med nationalitet, hjalp den unge kollega til at nå et nyt niveau af færdighed.
Efter en 5-årig skole voksede AISK Alexander professionelt og glædeligt læreren med avancerede opskrifter af gamle retter, hvilket gav en frisk note i dem. Men efter at have opnået under tilsyn af en vis højde, gik et 21-årigt kulinarisk tog til at erobre den nordlige hovedstad. I Skt. Petersborg oprettede han en kok til netværket af restauranter Ginza-projektet.
Klokken 26 blev Siberian selv en mester: han var betroet til at overvåge syv russiske restauranter. Nu er deres nummer fordoblet og fortsætter med at vokse. Den hurtige karrierevækst af kolleger og venner forklarer for Belkovichs og -arbejdernes og arbejdsløshedens volumen og søger også og finder nye kulinariske mesterværker. Kager og supper kok er en slags kunstværker.
For at rejse håndværk blev Belkovich sendt til Europa mere end én gang. Undersøgelse i London og Paris betalte investorer interesseret i udviklingen af restaurantvirksomhed i Rusland. Føreren åbnede sin egen restaurant i hans hjemland og kalder ham "protein". Den institution, hvor kokken tilbyder Besøgs Forfatterens retter, erobret autoritet i Skt. Petersborg.
Med en betydelig oplevelse bag ryggen tog Alexander Belkovich skrivning af bøger. Hans Peru ejer kulinariske kompileringer "russisk køkken. Version 2.0 "og" åbent køkken ". I 2015 debuterede Belkovich på tv og blev et tv-præsentationsprojekt "Master Chef. Børn "på CTC-kanalen. Og han fører showet "Bare et køkken" på samme kanal.
I 2019 blev showet "Fort Boyarda startet på tv-kanalen. Vend tilbage". Det førende opdaterede projekt var Sergey Shnurov. Tilskuere så en konkurrence på 10 hold, der hver især består af de fem stjernede deltagere. Som en del af det første hold optrådte på skærmen den 22. september sammen med Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova og Evgeny Papunaishvili, så publikum Alexander Belkovich.
Personlige liv
Matra og på arbejde, og hjemme er alt fint. Personligt liv Belkovich er Olga's kone og to børn. Sønnen til Ernest og Datter Isabella er genstand for den største stolthed i den kulinariske stjerne. Han bruger al sin fritid. Og i sjældne hviletider, der er involveret i at lære engelsk og besøge kampe i det elskede fodboldhold "Zenit".
Familien rejser meget, som det fremgår af billedet i Instagram-kontoen Belkovich. Også en kok er engageret i store tennis, en datter og kone går til træning med ham. Generelt er sport i familien obligatorisk. Om sommeren gør de bikerunks, og om vinteren går de i poolen.
Alexander Belkovich Now
Alexander, undtagen at optage tv-shows, fortsætter med at udvikle Youtyub-kanalen. I april 2021 lancerede han et nyt projekt "# Zhaogogan". Essensen af programmet blev reduceret til, at kokken sammen med en af stjernens gæster forbereder en hits. En vigtig tilstand - til ham med en assistent til at fodre indbyggerne i Moskva, indsende 100 portioner i en begrænset periode. Så han betragter præsentanten, det giver mulighed for at føle den inviterede stjerne. Den første gæst i det nye show Belkovich blev sanger Julia Savicheva.Kokken, sammen med sin kone, klarer at lede et andet fælles projekt i "Instagram" kaldet "Belkovichi". En sådan fælles hobby til fremstilling af retter fra det, der er i køleskabet, har fået succes - abonnenterne er glade for at gentage ikke-gode opskrifter fra gurs af madlavning.
TV-projekt
- 2015 - "Master Chef. Børn "
- 2017 - "Bare et køkken"
- 2019 - "Fort Boyard"
Bibliografi.
- "Russisk køkken. Version 2.0 "
- "Åbent køkken"
- "Bare et køkken med Alexander Belkovich"