Y prydau mwyaf peryglus yn ystod gwyliau'r Flwyddyn Newydd: Cynhwysion, cyfansoddiad, mayonnaise, braster

Anonim

Wrth ddisgwyl y 2020 newydd, tynnir y Bwydlen Nadoligaidd i'r Hosteses. Fodd bynnag, mae prydau sydd wedi dod yn draddodiadol, gall diodydd alcohol a charbonedig gyfuno niwed y corff. Mae Swyddfa Golygyddol 24cmi wedi llunio rhestr o brydau ar gyfer tabl Nadoligaidd, sy'n well i ddisodli neu addasu.

Saladau "Mimosa" a "Olivier", wedi'i ail-lenwi gan Mayonnaise

7 prydau mwyaf peryglus yng ngwyliau'r Flwyddyn Newydd

Gelwir y saladau hyn yn amlymeryn ac mae ganddynt oes silff fer: o 6 i 24 awr. Roedd cynhwysion yn cynnwys, fel pysgod tun, mayonnaise, selsig, yn effeithio'n ddinistriol ar y llwybr treulio. Mae 100 gram o mayonnaise yn cynnwys 600 kcal, mae'n fwy nag mewn teilsen siocled. Mae llawer o halen a sbeisys mewn pysgod tun yn anodd i effeithio ar yr afu.

Mae'r rysáit "Olivier" gwreiddiol yn awgrymu presenoldeb cig cyw iâr, ac mae Mayonnaise yn disodli eu saws coginio eu hunain neu hufen sur.

Jeli (oer)

Mae'r rysáit tasgau clasurol yn tybio cawl cig cryf, wedi'i fragu. Mae'r jeli wedi'i goginio o borc olewog yn cynnwys colesterol "niweidiol". Er mwyn cynyddu'r cyfnod storio, mae sbeisys garlleg, rhuddygl poeth, yn cael eu hychwanegu at y pryd, nad yw'n hysbys yn effeithio ar y llwybr treulio.

Fodd bynnag, bydd y jeli yn cael eu coginio o gig eidion cig neu bydd Twrci yn ddefnyddiol ar gyfer y siâp a'r corff.

Brechdanau bara gwyn

7 prydau mwyaf peryglus yng ngwyliau'r Flwyddyn Newydd

Brechdanau gyda menyn a chaviar - taro'r Nadolig. Nid yw brasterau llysiau sydd wedi'u cynnwys yn yr olew yn cael ei glirio'n llawn gan y peptine ensym treulio, sy'n arwain at ffurfio tocsinau, a startsh a glwten mewn bara yn arafu'r hollti'n rhannol. Felly, cyfyngwch ar fwyta brechdanau a thartiau ar Nos Galan.

Bwyd mewn tun wedi'i farinadu

Mae biliau cartref yn cynnwys finegr, halen, sbeisys. Mae finegr yn blino ar y mwcosa coluddol ac yn torri cyfnewid lipid. O ganlyniad, mae person yn gwaethygu clefydau sy'n gysylltiedig â gweithgareddau'r stumog: Heartburn, wlser, gastritis, mwy o ffurfio nwy. Mae pobl iach sy'n bwyta llysiau wedi'u marinadu hyd yn oed yn ddefnyddiol oherwydd y cynnwys calorïau isel.

Cig wedi'i grilio

7 prydau mwyaf peryglus yng ngwyliau'r Flwyddyn Newydd

Mae olew cig wedi'i rostio yn cynnwys colesterol gan achosi ffurfio placiau atheroslerotig, clefydau'r system gardiofasgwlaidd. Mae'r cyfuniad o fraster llysiau ac anifeiliaid yn effeithio'n negyddol ar waith y pancreas, yr afu, y stumog.

Mae porc yn cael ei ddisodli gan gig eidion, cyw iâr neu dwrci, ac yn hytrach na ffrio defnyddio triniaeth wres ar y gril neu yn y ffwrn. Felly bydd y cig yn troi allan i fod yn fwy ysgafn a llai o fraster.

Julien

Yn anffodus, mae madarch, cynhwysyn prydau Ffrengig, yn niweidio'r corff. Mae madarch peryglus yn arafu cynhyrchu sudd gastrig, felly bydd yr holl fwyd yn anodd ei dreulio, sy'n annymunol ar Nos Galan, prydau helaeth.

Cig a selsig

7 prydau mwyaf peryglus yng ngwyliau'r Flwyddyn Newydd

Mae torri o Ham, Salami, Bologna, cig eidion sych, selsig wedi'i ferwi, cig sych yn bresennol ar fwrdd Nadoligaidd. Y niwed o gynhyrchion o'r fath yw'r dechnoleg cynhyrchu a deunyddiau crai. Cyfanswm y cynnwys cig ynddo yw 35%. Mae'r selsig yn cynnwys gwastraff cynhyrchu, nitradau, gelatin, ffa soia, startsh, mwyhaduron blas, gwrthocsidyddion.

Blasus - nid yw'n golygu defnyddiol, felly bydd selsig a baratowyd gyda'i ddwylo ei hun yn addurno bwrdd y flwyddyn newydd ac yn amddiffyn rhag sylweddau niweidiol.

Felly, wrth lunio bwydlen y Flwyddyn Newydd, rhowch sylw i'r cynhwysion, lleihau cynnwys cynhyrchion niweidiol. Yna ni fydd y Flwyddyn Newydd yn cael ei lapio gyda gwenwyn, clefydau ac anhwylderau.

Darllen mwy