Er gwaethaf y ffaith, dros y ganrif ddiwethaf, ymddangosodd pob math o ddysgeidiaeth ysbrydol yn y byd, dilynwyr argyhoeddiadol mai dim ond gwyntoedd, glaw a golau'r haul sy'n ddigonol ar gyfer bywyd, mae'r realiti llym yn golygu bod y corff dynol heb faeth cyflawn a chymhlethdod o Nid yw elfennau hybrin a fitaminau yn gallu bodoli. Fodd bynnag, mae hefyd yn digwydd bod y bwyd a ddefnyddiwyd nid yn unig yn cyflenwi'r sylweddau angenrheidiol, ond mae hefyd yn fygythiad difrifol i berson. Y bwydydd a'r prydau mwyaf peryglus y mae pobl yn parhau i'w bwyta, er gwaethaf y tebygolrwydd sy'n bresennol ar yr un pryd, yn y deunydd yn ein rhifyn.
Dadansoddwyr anhysbys
Mae'n angenrheidiol i droi'r teledu yn unig, gan y gallant yn syth baglu ar y sioe nesaf, gan ddweud wrth y gynulleidfa, pa gynnyrch ar gyfer un neu'i gilydd sy'n beryglus i iechyd. Mae dadansoddwyr anhysbys yn cael eu bygwth yn hyderus gan y ffaith nad yw bwyd a gynhyrchir gan filiynau o bobl, nid yn unig yn bodloni'r gofynion ansawdd, ond mae hefyd yn cynnwys cemegau peryglus yn eu cyfansoddiad eu hunain.Yn ychwanegol at y risg ddifrifol o "amsugno" gyda darn o selsig neu fwg o laeth, bron y tabl cyfan o Mendeleev, mae cyfle posibl i gasglu rhywbeth o'r rhestr helaeth o heintiau coluddol, yn enwedig yn beryglus i blant a yr henoed.
Mae rhaglenni o'r fath yn enfawr. Mae màs pobl yn eu credu ac yn dechrau credu bod y cynhyrchion mwyaf peryglus wedi'u lleoli ar y silff storfa agosaf. Fodd bynnag, mae nifer yr achosion o wenwyn a haint go iawn yn ddibwys.
Os byddwch yn rhoi'r gorau i siarad am fwyd o ansawdd gwael fel yr unig ffynhonnell bygythiad a chyswllt yn beryglus iawn, yna mae'n debygol o fynd am brydau egsotig. Sydd hyd yn oed mewn gwledydd tarddiad yn bwyta bob dydd.
Fu marwolaeth
Mae'r sgwrs am brydau arbennig o beryglus yn cael ei dechrau'n rhesymol i ddechrau gyda Kushan, yn perthyn i restr y prydau mwyaf enwog a hyd yn oed poblogaidd gydag eiddo "bygythiol". Wrth gwrs, mae'n ymwneud â FUGU pysgod, danteithion Japan Cenedlaethol, yr unig wall wrth baratoi yn gallu golygu diweddglo trasig i ddefnyddwyr.
Tetrodotoxin yw'r gwenwyn fel y'i gelwir a gynhwysir yn organau a nodwyddau mewnol y bêl bysgod, gan eu bod weithiau'n cyfeirio at y Fug. Nodweddir y sylwedd peryglus hwn yn gemegol gan gyfradd amsugno cynyddol i waed ac effaith negyddol ar y system nerfol. O dan ei ddylanwad, mae'r olaf yn colli'r gallu i drosglwyddo codlysiau ar ffibrau. Mae hyn yn arwain at barlys cyflym y system resbiradol ac, o ganlyniad, marwolaeth o dagu.
Mae tocsin yn cael ei ohirio yn bennaf yng nghroen y pysgod, meinweoedd ei afu, yr ofarïau a'r swigen brysur. Cymhlethdod y paratoad yw bod yr elfennau yn dychmygu'r elfennau iechyd sy'n cynrychioli ar gyfer iechyd pobl, heb gymhwyso'r gwenwyn i rannau o ffiled ddiogel, yn eithaf anodd. Nid yw hyd yn oed cogyddion trwyddedig sy'n arbenigo mewn paratoi ffiwg yn gallu dileu'r risg o wenwyn yn llwyr, felly mae dwsinau o gariadon o "fwyd eithafol" yn marw bob blwyddyn.
Mae wedi cael ei sefydlu nad yw'r sylwedd sy'n cynrychioli'r perygl yn cael ei gynhyrchu gan organau mewnol y pysgod ei hun, ond yn cronni mewn meinweoedd o anifeiliaid morol a fwyteir. O ganlyniad, wrth dyfu mewn amodau artiffisial, nid yw'n anodd cyflawni absenoldeb llwyr Tetrodotoxin trwy reoleiddio'r diet. Fodd bynnag, nid oes unrhyw un yn bryderus iawn am y mater hwn - nid yw cogyddion cymwys yn llosgi'r awydd i golli incwm cadarn sy'n dod â danteithion Siapaneaidd a all ladd. Felly'r rhai a fydd yn dal i beryglu rhoi cynnig ar ffiwg, mae'n werth bod yn barod am droeon annymunol y plot, gan nad oes gwrthwenwyn o Toxin.
Haukl
Mae'r ffaith bod yn y gwledydd Sgandinafia yn byw y rhai mwyaf cariadus o fwyd nad ydynt yn draddodiadol, heb ei glywed yn ddiog yn unig. Mae'n werth hyd yn oed yn cofio'r sucrasming Sweden, o un arogl na fydd yn hawdd i fynd i'r cyndeidiau neu, o leiaf, yn hawdd lân y stumog o'r cynnwys. Fodd bynnag, mae'r danteithfwyd gwerin hwn, er ei fod yn cael ei wahaniaethu gan arogl penodol, yn fodolaeth i berson yn eithaf ddiniwed. Ond yng Ngwlad yr Iâ gyda hynafiaeth, mae Haukl yn beryglus o bosibl.Mae'r ddysgl a grybwyllir yn cael ei sychu gan gig rysáit lleol Shark Polar yr Ynys Las. Nodwedd unigryw o'r greadigaeth forwrol hon sy'n byw mewn dyfroedd oer yw digonedd o waed a meinweoedd gydag amonia wrea a trimtalinininoxide. Maent yn helpu fel arfer yn bwrw ymlaen â phrosesau cyfnewid yn y corff aclamic, gan atal ffurfio crisialau iâ. Mewn gwirionedd, mae'r sylweddau hyn, diolch i ba Scarugsuck wedi goroesi yn y Môr Iâ (a elwir yn y Polar Greyland Akul Eskimos), ac yn beryglus i berson.
Wrth gwrs, roedd dysgl cyndeidiau'r Iseldiroedd yn cael ei defnyddio mewn bwyd, mae technegau wedi'u profi gan ganrifoedd, gan ganiatáu i gael gwared ar elfennau peryglus o'r carcas. Fodd bynnag, mae'n anodd cael gwared yn llwyr â thocsinau mewn cig siarc mewn gwirionedd. Ydy, ac mae rhinweddau blas yn parhau i fod yn berffaith - dim damwain, gelwir Haukarl yn ddysgl gyda'r blas mwyaf ffiaidd yn y byd. Cadarnhau'r olaf a'r ffaith nad yw treftadaeth coginyddiaeth y Llychlynwyr hynafol yn cael eu parchu hefyd, gan ffafrio bwyta cynhyrchion llai peryglus. Ond i dwristiaid tramor, mae'r danteitha gwenwynig hwn yn cael ei werthu gyda phleser.
Challan
Mae rhestr o'r cynhyrchion mwyaf peryglus yn y byd yn parhau â'r cynnyrch domestig. Yn Chukotka, mae amser y canrifoedd yn paratoi pryd penodol gydag aroglau gwrthyrru nodweddiadol a blas sy'n gallu gyrru person heb ei baratoi yn y bedd yn llythrennol.
Copalchen yw danteithion traddodiadol cenedligrwydd y Gogledd Pell. Mae'n cael ei wneud o gig ceirw, morfil, walrus neu sêl, sy'n cael ei drochi ar ôl lladd mewn cors. Neu lapio i mewn i'r croen, wedi'i gladdu o dan y rhodd ar y llinell syrffio, gan roi i fai am 3-4 mis. Oherwydd y dull hwn o baratoi, nid yw'r Eats Exotig lleol yn cael ei wahaniaethu yn unig gan arogl rhyfeddol a blas penodol. Mae hefyd yn peryglu i berson oherwydd crynhoad botulinum a gynhyrchir gan facteria a chynnwys cynyddol gwenwynau pibellau, y mae'r gorin mwyaf gwenwynig ohonynt.
Mae organeb y trigolion mwyaf gogleddol, cenedlaethau o Copaelhan (a elwir ymhlith cenhedloedd lleol o dan wahanol enwau - o Ignaka i Copalgna), heb anhawster, yn amsugno'r ddysgl wenwynig yn cyfarch. Ond i berson nad yw'n gyfarwydd â diet o'r fath, mae hyd yn oed darn bach o gig toreithiog yn gallu dod yn daith i'r golau. Felly arbrofion gyda cheirw pwdr a seliau mae'n well gadael y bobl y daeth prydau o'r fath i fyny, hyd yn oed os ydych chi am roi cynnig ar egsotig yn fawr iawn.
Mynediad Pendel
Wrth siarad am y Kushans sy'n cynrychioli iechyd pobl yn fygythiad, ni allwch anghofio am "dod o hyd i" y cogydd o Lincoln yn Lloegr. Er mwyn rhoi cynnig ar saws miniog wedi'i goginio Karim o'r enw "cic atomig o dan yr asyn", i'r sefydliad lle mae'n gweithio, cannoedd o gariadon o ddiadell fwyd hynod o finiog.
Mae'r cyfansoddiad a ddatblygwyd gan y gadwyn goginio ar gyfer y coesau cyw iâr sy'n cael eu gweini yn y bwyty - yn cynnwys pupurau aciwt yn y byd. Yn eu plith mae'r gourmets enwog "Caroline Reaper" a "Scorpio Trinidad", yn ogystal â dyfyniad Chili arbennig. Diolch i'r rysáit unigryw, mae gwaith coginio Mohammed Carima ar raddfa'r Skovyla, a ddefnyddiwyd i asesu'r prydau llosgi, a dderbyniwyd 12 miliwn o unedau. Er bod y saws Tabasco gogoneddus yn cael ei amcangyfrif ar lefel dim ond 10 mil.
Mae twristiaid a oedd yn arfer bwyta "ciciau hellish" yn wynebu sgîl-effeithiau o'r fath fel mwy o chwysu, mygu, toriadau confylsiwn mewn cyhyrau, parlys y nerf wyneb a hyd yn oed gwaedu mewnol. Yn aml mae achosion pan fydd "defnyddwyr peryglus" yn gofyn am sylw brys gan feddygon. Felly staff y bwyty sy'n gwerthu'r sesnin llosgi, Podnatar wrth ddarparu cymorth cyntaf. Ydw, beth sydd i'w ddweud, os yw awdur y "campwaith" ei hun, wrth baratoi ei saws corona, yn cael ei orfodi i wisgo mwgwd nwy, fel nad yw'n dioddef i'r lacaround.
Aur mewn potel
Trwy lunio rhestr o'r cynhyrchion mwyaf peryglus yn y byd, mae'n amhosibl osgoi a diod o'r fath o'r Swistir, fel Goldschläger Schnaps, y mae eu nodwedd unigryw yn cael ei ychwanegu at y botel.Dylid cofio'r cariadon o hylifau egsotig cryf mewn cof bod y metel melyn ar gyfer y corff yn gallu bod yn "westai diangen". Unwaith yn y stumog, mae naddion aur carreg fedd yn achosi gwenwyn. Yn arbennig i wahardd risgiau o'r fath i botel patent yn cynnwys rhidyll arbennig, na fydd yn caniatáu darnau o fetel gwerthfawr i fynd i mewn i wydr. Fodd bynnag, yn y digwyddiad y prynodd Schnaps "o dan y llawr", efallai na fydd yr offeryn hidlo hwnnw. A sut y bydd ansawdd uchel yn ddiod - mae'n anodd rhagweld.
Gyda llaw, mae alergegwyr hefyd yn gallu ymatal rhag defnyddio "Golden Schnaps", oherwydd ei fod yn cynnwys sinamon a all achosi sioc anaffylactig gan bobl sy'n sensitif i sbeisys.
Dial o Khulhu Corea
I'r rhan fwyaf o Rwsiaid, os ydyn nhw pryd a thanio sgwid neu octopws, syrthiodd y bwyd môr hwn ar y bwrdd mor eithriadol o sychu neu tun. Ond yng nghegin genedlaethol Corea mae yna bryd poblogaidd, sy'n paratoi o'r octopws byw - "San Na Ji". Mae trigolion y môr o feintiau bach yn cael ei ddal yn syml o'r acwariwm ac yn rhoi plât trwy daenu sesame.
Y prif berygl o "San Na Ji" i berson yw na fydd y tentaclau yn gallu atodi cwpanau sugno i'r laryncs, a thrwy hynny daro mynediad aer. Bob blwyddyn, gyda defnydd o'r danteithfwyd hwn, hyd at ddwsin o bobl yn marw.
Gyda llaw, yn Japan paratoi dysgl o'r enw "dawnsio octopws" (odori-Don). Mae'r gwahaniaeth o fersiwn Corea yn gorwedd yn y ffaith bod yr anifail ar y plât yn marw, ac mae'r symudiad yn dechrau dim ond ar ôl iddo fod yn ddigon o saws soi. Mae'r sodiwm a gynhwysir yn y sesnin yn cemegol yn ymateb gyda chelloedd cyrff y preswylydd môr.
Dylai cefnogwyr bwyd afradlon fod yn ofalus yn gyffredinol gyda phrydau bwyd môr Asiaidd. Felly, yn Southeast Asia, mae Evoshoy Cyania yn boblogaidd, sy'n berygl i fywyd ac iechyd oherwydd y gwenwyn a gynhwysir ynddo. Ac mae'r dull lleol o goginio molysgiaid gwaedlyd (Tegillaca Granosa), yn wahanol i'r Môr y Canoldir, yn cadw'r risg i ddefnyddwyr wrth fwyta'r dwygragenau hyn i gael gafael ar y teiffoid abdomenol, dysentri neu hyd yn oed hepatitis A.
Crog gellyg ...
Aki, neu Bliži, - daeth hyn i Jamaica o Orllewin Affrica ar ddiwedd y 18fed ganrif Derbyniodd ffrwythau statws "Cenedlaethol" yn Nhalaith yr Ynys. Yn allanol, mae'r ffrwythau o bell yn debyg i bupur Bwlgaria neu gellyg. Y tu mewn - yn cynnwys hypoglycine phytotoxin, gan achosi confylsiynau a chwydu.
Mae Vagia anarferol yn gwneud bod y gwenwyn a gynhwysir yn ei mwydion ar ôl aeddfedu y ffetws yn peidio â chynrychioli perygl i berson. Pan ddatgelir y ffrwythau, gan ddangos hadau du mawr, gellir ei ddefnyddio'n ddiogel mewn bwyd. Er bod y mwydion aki aeddfed yn cael ei ddefnyddio i fwyta ac yn y ffurf amrwd, mae'n well gan Jamaica ei goginio ynghyd â physgod hallt, ac yn Affrica - ffrio neu ychwanegu at gawl. Hefyd, defnyddir ffrwythau gwyrdd yn aml fel sebon.
Gyda llaw, yn Rwsia, mae'r planhigyn hefyd yn cael ei ganfod, sy'n wenwynig i aeddfedu. Rydym yn sôn am Elder - aeron afiach yn cynnwys asid sinyl, ond mae ei grynodiad yn cael ei leihau fel aeddfedu. Fodd bynnag, yn ddelfrydol, dim ond ar ôl triniaeth wres rhagarweiniol y mae hyd yn oed yn aeddfed.