Mae'r atgyfodiad golau yn gyfartal gan Gristnogion o'r byd i gyd, yn gadael y Pasg mewn gwahanol wledydd ac yn cael ei ddathlu yn eu ffordd eu hunain. Culici mewn gwydredd gwyn-gwyn ac wyau cyw iâr aml-liw yw'r prydau hynny, hebddynt mae'n amhosibl cyflwyno'r tabl Pasg gan Rwsiaid Uniongred. A thrigolion gwladwriaethau eraill yn cael eu traddodiadau coginio eu hunain, yn anaddas â'r gwyliau eglwysig pwysicaf yn gysylltiedig.
Mae'r Ddaear Gristnogol yn cael ei bwyta ar y diwrnod hwn - mewn deunydd 24cm.
Yr Eidal
Stori am yr hyn y mae trychinebau'n cael eu gwneud yn draddodiadol i wasanaethu am fwrdd Nadoligaidd yn y Pasg mewn gwahanol wledydd y byd, mae'n fwy cywir i ddechrau gyda'r Eidal, lle mae'r dathliadau ar yr achlysur crefyddol hwn yn cael eu cynnal gyda sgôp sylweddol, dim llai israddol i Y dathliadau ar hoff Gatholigion Nadolig. Nid yw'r olaf yn annisgwyl, o gofio bod prif gadarnle Catholigiaeth wedi'i leoli ar diriogaeth y wladwriaeth - arweiniodd yr orsedd sanctaidd gyda'r Pab.Mae'r rhestr o brydau sy'n arferol yn yr Eidal dros y Pasg yn eithaf helaeth, oherwydd mewn gwahanol ranbarthau o'r wladwriaeth, mae nodweddion nodweddiadol eu hunain, a dyna pam ym mhob un o'r ardaloedd mae rhyw fath o Kushan unigryw ei hun.
Er enghraifft, yn y tiroedd deheuol, nid oes unrhyw ddathliad o'r golau Crist o atgyfodiad yn costio heb yn orfodol Channello - dischountain o'r burum cacen toes gydag ychwanegiad o swm mawr o gaws (fel arfer Parmesan a Pecorino), wyau a selsig mwg o wahanol fathau neu gig moch. Mae hefyd yn cael ei baratoi yma a Pashser - math o gacen gyda llenwad o gaws bwthyn gyda ffrwythau candied a gwenith wedi'i ferwi.
Yng Ngogledd Liguria, mae preswylwyr yn pobi i ddathliadau eglwysig eu rhywogaethau eu hunain o basteiod y Pasg - Pascualin. Mae'r llenwad hefyd yn cynnwys caws ac wyau, fodd bynnag, yn hytrach na selsig, mae'n arferol ychwanegu pob math o lawntiau - winwns, sbigoglys, maoran.
Ac yn Milan, ni ystyrir unrhyw Sul y Pasg yn gywir heb banettone - yn atgoffa rhywun yn gryf o'r gacen anialwch arferol o feddal, nid tan ddiwedd y prawf drugarcle, lle ychwanegir rhesins a ffrwythau canhwyllau.
Nodweddiadol ar gyfer Lombardi a dysgl arall, y cyfeirir ati yn hyfryd fel "Colombo Passe", sy'n golygu "Dove Pasg". Daeth y siâp hwn o'r gacen enw-enw, wedi'i haddurno ag almonau a pheli siwgr, a grëwyd unwaith am y fuddugoliaeth dros y Fyddin o Friedrich Barbarossa, yn ddysgl hanfodol o dabl Pasg Milan.
Prydain Fawr
Dim traddodiadau coginio llai diddorol sy'n gysylltiedig â dathlu'r Pasg ac yn y DU.
Felly, mewn albion niwlog, ar ddiwedd y post mawr - i ddydd Gwener y Groglith - mae'n arferol bwyta byns melys gyda sinamon, rhesins a nytmeg, ar ben y mae'r Groes Wen yn orfodol ar ei ben. Fe'u gelwir yn draws-waharddiadau poeth, sy'n cael ei gyfieithu fel "croes-bwn poeth." Mae damcaniaeth bod y danteithion hyn yn cael eu dyfeisio yn ôl yn y ganrif xiv gan rywfaint o fynach o Abaty Sant Olban.
Nid yw KUSHAN Pasg anhepgor arall, sy'n arferol i wasanaethu ar y bwrdd yn uniongyrchol ar ddydd Sul wythnos angerddol, ar gyfer y Prydeinwyr yw'r ganrif gyntaf bod y tyrbin cig oen rhost yn parhau i fod.
Hefyd, mae'n amhosibl peidio â chofio ac am draddodiad difyr arall - yn y DU mae'n arferol i Basg roi wyau i bob basgedi eraill. Ond nid gyda chyw iâr cyffredin, ond gyda siocled wedi'i wneud â charamel y tu mewn. A phlant Nadoligaidd yn y bore yn aros am adloniant ar wahân - hela am wyau Pasg: Mae oedolion yn cuddio'r siocledi rhyfedd hyn yn y tŷ ac yn yr ardd, a bydd yn rhaid i'r plant ddod o hyd iddynt, yn dilyn yr awgrymiadau.
Awstralia
Nodir y Pasg mewn gwahanol wledydd nid yn unig Ewrasia - ar gyfandiroedd eraill, nid yw Cristnogion yn llai llawen i gwrdd â dydd Sul, symbol o ddychwelyd i fywyd Mab Iesu Grist Duw, sydd wedi adbrynu ei farwolaeth ei hun o bechodau'r holl ddynoliaeth. Felly, yn Awstralia, ieir ac ŵyn rhost yn cael ei fwyta ar y diwrnod hwn, ac mae'r cacen aer-meringue yn cael ei weini ar y melys, lle mae'r "llwybr Rwseg" yn cael ei deimlo'n amlwg.Ydy, yn nodwedd anhepgor y Pasg Awstralia - cacen ysgafn a ysgafn "Pavlov", a enwyd ar ôl y Ballerina enwog Rwseg, ymwelodd â thaith yn Seland Newydd ac yng nghyfandir Kangarin yng nghanol y 20au diwethaf o'r ganrif ddiwethaf. Paratowch y pwdin hwn o hufen chwipio a meringue, addurno ar ben aeron a darnau o ffrwythau. Gyda llaw, mae Selandwyr Newydd a thrigolion Awstralia yn dal i ddadlau, y daeth eu coolnar yn grëwr rysáit y danteithfwyd unigryw hwn.
Ffrainc
Mewn dinasoedd Ffrengig ar ddiwrnod yr atgyfodiad Crist, mae coes y Pasg o gig oen yn dod yn briodoledd annatod o ŵyl yr ŵyl, sydd yn amser hir yn tomatify yn y popty, gan ddarparu blas a phersawr gyda TMINA, Rosemary, garlleg a olew olewydd. Mae'r cig gorffenedig mor feddal ac ysgafn, sy'n hawdd ei lusgo y tu ôl i'r esgyrn ac nid oes angen cais hyd yn oed gyllell.
Fodd bynnag, yn ogystal â'r pryd cig a grybwyllwyd, mae bwyd rhanbarthol mewn gwahanol feysydd o Ffrainc yn ail-lunio gyda'i draddodiadau Pasg unigryw ei hun. Felly, mae cydwladwyr y D'Artagnan Bioed D'Artagnan yn Gasona yn paratoi ar gyfer buddugoliaeth Turno - pei toes mandyllog ffres, wedi'i wasgaru o ben y siwgr. Oes, ac yn treulio teg y mae'r pobyddion yn cystadlu yn y gallu i dorri'r cynhyrchion becws hyn.
Yn y tiroedd Alsace, mae'n arferol i bobi yr ŵyn o'r bisged, yn symbol o'r aberth sanctaidd ac yn syrthio i Ffrainc, yn ôl pob tebyg o Ddwyrain Ewrop.
Ac mewn tref fechan, beseer, sy'n gyfforddus ar lannau Afon Tarn, bob blwyddyn yn Sul y Pasg ar y Sgwâr Canolog, paratowch feintiau anhygoel o omelet, lle mae 4-5 mil o wyau a channoedd o gilogramau o ffres cig. Y ddysgl orffenedig, gyda llaw, yn dosbarthu pawb sy'n bresennol am ddim. Credir y daeth hynafiad traddodiad yn Giller yn wyllt, yn y 9fed ganrif a orchmynnodd ar y Pasg i baratoi omelet a dosbarthu.
Leanon
Mae'r prif wyliau Cristnogol a Gweriniaeth Libanus, sy'n cael ei wahaniaethu gan yr Arabiaid yn datgan maniffestoles cyffesol. Yma ar y diwrnod hwn maent yn bwyta maamul - cwcis traddodiadol o wenith neu flawd Manna gyda stwffin o eirin, dyddiadau, ffigys neu gnau. Ac wrth baratoi, fel rheol, yn cymryd rhan gyda'r teulu cyfan: tra bod menywod yn cymryd rhan yn y toes, mae hanner cryf a phlant yn cael eu dysgu gyda llenwi.Gwlad Pwyl
Gan barhau â'r sgwrs am yr hyn sy'n cael ei fwyta ar gyfer y Pasg mewn gwahanol wledydd, mae'n amhosibl ei basio gan y taenlenni yn y gwyliau eglwysig hwn ar y bwrdd gan Pwylaidd Panov. Dyma'r Rwsiaid cyfarwydd i'r Rwsiaid, mewn Pakaya enwebadwy, gydag wyau wedi'u berwi. A'r rhuddygl poeth anhepgor, y mae mor oer i amsugno dim llai o gig gorfodol, selsig a phenwaig. A Borsch-Zurek gwyn. A màs arall o'r gwacáu mwyaf amrywiol.
Ond ystyrir bod y Mazurek Pwyleg yn ddysgl arbennig i ddathlu crefyddol, ystyrir bod y Mazurek Pwylaidd yn syml - "Mazurka". Mae hwn yn gacen gymharol denau, fel rheol, yn cynnwys pâr o greiddiau, a baratowyd yn aml o wahanol does, wedi'u haddurno'n helaeth â hufen, jam neu felys, gan ychwanegu nifer fawr o ffrwythau sych a chnau wedi'u malu.
Ystyrir bod trin gorfodol arall ar fwrdd y Pasg yng Ngwlad Pwyl yn cael ei ystyried yn ŵyn melys wedi'u pobi o does tywod pobi neu dywod. Gyda llaw, mae yna ddamcaniaeth ei bod yn y Pwyliaid, mae'r Alsassiaid benthyg traddodiad i baratoi'r bisgedi ar ffurf cig oen.
Ffindir
Poeth Ffindir Guys yw'r rhan fwyaf o ddilynwyr eglwysi Lutheraidd ac Uniongred. Ac felly, mae'r atgyfodiad disglair yn parhau i fod ac iddyn nhw'r gwyliau crefyddol pwysicaf yn ystod y flwyddyn.Nid yw'r fwydlen bresennol Pasg byth yn mynd heb gig oen, selsig gwaed a chaws gydag enw anariannol (Uunijuusto) o'r cyntaf ar ôl lloi'r fuwch wedi'i goginio yn y popty trwy bobi.
Ond mae erthygl ar wahân yn mynd gyda mummies - y draddodiad traddodiadol y Ffindir Pasg, sy'n cael ei baratoi o flawd malt a rhyg wedi'i gymysgu â siwgr a halen. Mae'r ddysgl, sy'n debyg i uwd peppercupy allanol, yn cael ei gadw yn y ffwrnais am 2-3 awr, ac ar ôl oeri, rydym yn defnyddio gyda hufen, hufen fanila neu sleisys oren.
Yn y gwesteion y Ffindir, y Kushany, fodd bynnag, nid yw hyfrydwch yn achosi, fel llawer o "darganfyddiadau" coginiol Ewropeaidd eraill, am y blas, yn debyg i gymysgedd o gwrw a hufen iâ.
Gwlad Groeg
Yng Ngwlad Groeg, mae gan y Pasg ei rywogaeth ei hun o gyfarwydd i bob dyn Rwseg, y cyfeirir ato fel ffordd leol Tsurek. Er ei fod yn ddysgl gyda chrwst traddodiadol ar gyfer ein lledredau, dim ond tebygrwydd y rysáit prawf, ond mae gweddill y pethau annisgwyl yn dechrau.
Yn gyntaf, nid yw'r llenwad yn Tsureki, yn ogystal â phob math o ychwanegion aromatig, yn gyfyngedig i'r rhesins yn unig. Y bydd y coginio yn dymuno rhoi Cwpan y Pasg hwn, yna yn y diwedd a bydd yn disgyn ar y bwrdd: O'r caws bwthyn arferol i pistasios neu lugaeron.
Hefyd, roedd wyau wedi'u berwi wedi'u berwi wedi'u berwi wedi'u peintio neu wyau crai - "am harddwch", yn cael eu defnyddio wrth goginio Cureca - "am harddwch", maent yn cael eu defnyddio i fwyta iddynt os dymunir, ar y cyfan mae swyddogaeth addurnol yn unig. Felly mae'n ymddangos bod Sofner Groeg yn rhyfedd iawn fel y blas a'r edrychiad.
Hargentina
Mae Pasg yn wyliau sy'n uno'r holl Gristnogaeth yn profi trigolion y Ddaear. Felly does dim byd rhyfedd yn nad oedd heb bob math o fenthyca.Er enghraifft, mae'r môr, yn yr Ariannin, yn enwog am ei fwyd cenedlaethol, sydd wedi amsugno nodweddion yr Affricanaidd, Môr y Canoldir a'r India, prif ddanteithion Nadoligaidd yw'r genoese, sydd eisoes wedi'i grybwyll uchod: crwst pwff a stwffin o lawntiau ac wyau gydag ychwanegu caws a sbeisys.
Mae'n werth nodi bod yn gynharach yn yr Ariannin yn cael ei gymryd i baratoi'r pryd hwn fel y gallai 33 o haenau'r prawf yn sicr gael - yn ôl oedran Crist. Fodd bynnag, erbyn hyn mae'r gofynion wedi'u symleiddio - yn ddigon bod y toes yn gyffredinol yn buffy.
Mecsico
Unwaith y bydd y stori am yr hyn sy'n cael ei fwyta gan y Pasg mewn gwahanol wledydd, taflodd yn America Ladin, yna mae'n werth ei gwblhau heb deithio pellach - ym Mecsico. Mae pobl leol yn paratoi ar gyfer y pwdin bara unigryw gwyliau sanctaidd, o'r enw "Capirotada". Mae'n cynrychioli dysgl gyda haenau yn fara strata, wedi'i brofi ymlaen llaw mewn surop melys gyda sinamon a ewinedd, gan ychwanegu ffrwythau (gan gynnwys sych), cnau, caws a chantied, pobi yn y popty.