Yuri Rozhkov - foto, biografie, osobní život, příčina smrti, kuchař

Anonim

Životopis

Vaření bylo a zůstává jedním z populárních druhů umění. Televize a YouTube jsou doslova lámání z programů, kde jsou zkušení kuchaři rozděleni s publikem a účastníky k tajemství přípravy jednoduchých a složitých pokrmů, pravidla pro jejich dodávku a nastavení tabulky. Zkušení manželky mohou snadno pojmenovat jména obou zahraničních mistrů kuchyňských věcí (Gordon Ramsi a Jamie Oliver) a ruštiny (Konstantin Ivlev, Ilya Laserson, Yuri Rozhkov).

Dětství a mládež

Chevalier (Knight) francouzské gastronomie a tento titul byl zaslouženě přijat Yuri Vladimirovič v roce 1996, se narodil ve 12. listopadu Den 70. let v hlavním městě Ruska. Na tento den se také narodil Craig Parker, Harvey Stevens, Iction Aredondo a skandální postava skate Harding.

Neexistuje prakticky žádné informace o časné biografii Rozhkova, s výjimkou skutečnosti, že od dětství chlapec vůbec vůbec pro přípravu jídel, a byl rád rádio elektroniky a fanatel z fotbalu a hokeju "Dynamo". Jeho láska k týmu muž nesla celý život.

Na konci středního vzdělávacího instituce se absolvent snažil dobýt současný marty ruské akademie věd, ale zkoušky bušily a ne plýtvát čas, šel do DPTU č. 19. S výběrem speciality, avšak Musel se tinker: Ten chlap zvažoval možnosti tokárního, automobilu, zdravotní sestru a kuchařů, v důsledku toho se zastavil.

Navzdory dobrým studiím a vynikajícím hodnocením na témata profilu se Yura okamžitě necítila a uvědomila, že vaření bylo jeho povolání. Povědomí přišlo až po službě v armádě a zařízení pracovat v hotelu Pullman-Iris.

Osobní život

V roce 2010 se Womanhocit.ru rozrostl navštívit přední pět populárních ruských kulinářských programů, nejprve, obdivovat svůj interiér kuchyně a za druhé, aby zjistil, jak to bylo vytvořeno a že z jeho předmětů má největší hodnotu. Během rozhovoru se ukázalo, že Yuri, stejně jako jeho kolega a soused v domě Konstantin Ivlev, sbírá postavy všech druhů kuchařů a vaříme.

Pokud jde o osobní život, byl muž šťastně ženatý s Oksana Novikovou, který dal milovaného manžela dvou dětí. Rodinné fotografie často blikaly na své osobní stránce v "Instagramu". Alexeyho nejstarší syn se narodil v roce 1990 a později šel na stopu slavného rodiče. Mladší dcera Anastasie se narodila o pět let později bratr. V roce 2019, dívka vystudovala soudnictví finanční univerzity pod vládou Ruské federace s červeným diplomem.

Vaření

Rozhkov se dostal pár let a přijali neocenitelné zkušenosti, se Rozhkov přesunul do "služby" do restaurace ve Vídni, který se nachází ve městě Palace. Na novém místě se talentovaný a pilý kuchař rychle stal kuchařem. Později byla místa jeho práce uvedena "Lomonosov", "kotva", "nostalzhi", "le col tlustýl", vogue cafe a "sýrů".

I přes vysokou zaměstnanost a pevný plán se Yuri nepřestal zlepšit při přípravě nádobí. Bylo to stáže ve francouzské škole Lenôtre, ve Švédské restauraci Edsbacka Krog, v americkém ústavu hovězího masa a institucí Angličanů Gordon Ramzi.

Často ukázka toho, co se člověk dozvěděl od zahraničních kolegů v ruských a mezinárodních soutěžích. V roce 1996, on spadl do tří vůdců v bitvě u Sucheefu, v roce 1999 vyhrál "slavnostní menu", v roce 2000 - na ruském šampionátu, a za rok vzal bronzovou cenu z poslední soutěže.

"Bůh nás stvořil, Země, produkt, zeleninu, ovoce, Zelení: Musíte je vzít jako čerstvé a minimálně nad nimi, pokrmy by měly snadno opustit nůž - to je to, co nazývám profesionalitu," opakoval mistr.

Od roku 2007 na vysílání televizního kanálu "Domů" pod vedením Konstantin Ivlev a Yuri Rozhkova, autorský program "Zeptejte se kuchaře. Později Tandem učil připravit oba "fotbalové míče s chutí", a v "potravinovém týdnu", a také otevřel svou vlastní školu.

Smrt

Nasycený život televizního hostitele a autor knihy "To, co miluju", byl náhle přerušen. 21. srpna 2016, měsíc po návratu ze Španělska, Yuri Vladimirovich ne. Předpokládá se příčina smrti - infarkt. Seznam příbuzných a blízkých ruských kuchařů spěchal k vyjádření mnoha kolegů a známých, z restaurací na FC "Dynamo".

Úspěchy

  • 1996 - Bronzová medaileři soutěže Su-Chefs
  • 1996 - Chevalier French Gastronomie
  • 1999 - Vítěz soutěže "Slavnostní menu" mezi restauracemi
  • 2000 - Šampión Ruska pro vaření v individuálním šampionátu
  • 2001 - Bronzová medaileři mistrovství Ruska o vaření v mistrovství týmu
  • 2003 - člen cechu ruských kuchařů

Přečtěte si více