Kompot z sušených ovoce, čaj s cukrem, vařené mléko, kávový nápoj v tvářících brýlích je nám známý od dětství. Rodiče, kteří dali dítětem do zahrady, pečlivě se učí v menu, a pokud jsou první tři typy pití více či méně transparentní, způsobí tyto otázky. Editorial Office 24CMI se bude snažit zjistit, jaký kávový nápoj dělá a zda je možné pít dětem.
Přínos a poškození kofeinu
Kofein je přirozenou stimulační látkou, jejíž sloučeniny mají pozitivní vliv na práci mozku a centrálního nervového systému, blokuje únavu a je proto populární u lidí.Produkty obsahující kofein: čaj, káva, kakao, Coca-Cola, energetické nápoje, čokoláda.
Použití kofeinu
- Dostně, kofein je užitečný pro nadváhu, protože urychluje metabolismus.
- Káva obsahuje množství antioxidantů dostatečných pro boj proti volným radikálům v těle.
- Nemoci, jejichž pravděpodobnost snižuje kofein: nádory rakoviny, dna, srdeční selhání, diabetes mellitus, parkinson a Alzheimerova choroba.
- Nicméně, primární užitečná vlastnost kávy je schopnost povzbudit, zlepšit výkon a snížit úroveň únavy. Myslíte si, proč si kávový nápoj potřebuje malé děti.
Poškození kofeinu
- Reverzní strana medaile: káva je návyková, protože stimuluje emise dopaminu, "hormonu radosti": člověk se cítí unavený, dokud nepije šálek osvějících nápojů.
- Kofein má silný diuretický účinek, který je plný dehydratace těla.
- Neomezené množství kávy může způsobit skoky krevního tlaku, špatný průtok krve do mozku, problémy s gastrointestinálním traktem.
- Káva způsobuje poškození kyseliny-alkalické rovnováhy těla, proto lidé, kteří neovládají množství sušené kávy, se brzy setkávají s nedostatkem vápníku a železa.
Káva pít děti
Discovery pro kávovary bude skutečnost, že kávový nápoj, že děti, které se dostanou do mateřské školy, nemá nic společného s obecně uznávanými odrůdami kávy (glasse, americký, espresso, latte atd.) A do kofeinu, zejména.Poškození kávového nápoje je obsahem cukru, protože neslazené pít dítě odmítne pít. Cukr je vysoce kalorický produkt, který bolí tělo dětí: nesouhlasný vápník a železo, způsobuje hyperaktivitu a poruchy spánku, se stává příčinou zubního kazu na zuby. Kromě toho je cukr návykový, což je plné nadváhy v budoucnu.
Zároveň je kávový nápoj spíše užitečný pro tělo dítěte než škodlivý. Obsahuje:
- Oligosacharidy, tvořící příznivou střevní flóru;
- Pektin přispívající k rychlému odstranění toxinů;
- Proteiny, vitamín B, hořčík a biotin.
Rodiče jsou však vhodné věnovat velkou pozornost počtu spotřebovaného čaje, protože v 150 ml výrobku obsahuje 20-50 mg kofeinu. Kávový nápoj se nedoporučuje nabídnout dětem až dva roky, protože je plný problémů se spánkem a rychlým žaludkem. Denní míra spotřeby - 250 ml za den.
Složení kávového nápoje
Složení náhradních kávy obsahuje následující komponenty:
- šikorie
- ječmen
- žalud
- sója.
- šípek
- Kaštan.
Pro přípravu lahůdky spojené s mateřskou školou, podle technologických map bude trvat DW:
- Kávový prášek - 8 g;
- Ultraasterizované mléko - 100 ml;
- Voda - 100 ml;
- Cukr - 12 g.
Příprava: přiveďte vodu do varu, nalijte kávový prášek. Pak se směs varu je namontována po dobu 5 minut, po které se přidává cukr, mléko a přivádí do varu.