Co by mělo být na stole v novém roce 2021: co vařit, občerstvení, saláty, horké, nápoje, odbavení

Anonim

Symbol nadcházejícího nového 2021 byl bílý kovový býk. Majitelem nového období je esthete, milovník čistoty a sofistikovaných pokrmů. Miluje odrůdu na stole, jídlo musí být užitečné, uspokojivé a krásné. Totemen roku nebude potěšen pokrmům polotovarů a jednoduchým občerstvením na sanitární ruku. Také neocení býčí pokrmů inestetických druhů a nepřesný design slavnostního stolu. Zatímco čas dovolí, to stojí za to přemýšlet o přípravě na oslavu kouzelné noci a setkání s majitelem roku.

V materiálu 24CMI vám řekneme, co by mělo být na stole v novém roce 2021.

Co by nemělo být na stole?

Za prvé, to stojí za zmínku, že Bull se rozhodně nelíbí, aby nepodporoval náročné gurmán. Zřejmé důvody, hovězí maso a telecí maso budou muset být z novoroční menu vyloučeny. Jakékoliv jiné maso je povoleno, zkuste si vybrat non-tukové kuře nebo Turecko. Je však také ocení jehněčí, králičí maso, kachny nebo husy majitel roku. Klobásy také vybrat bez hovězího masa v kompozici.

Odmítnout dezerty ve formě želé, protože želatina je často vyráběna z rohů nového roku majitele. Ze stejného důvodu odstraňte zima nebo jej připravte z ptáka nebo vepřového masa.

Z nápojů se snaží eliminovat sycenou vodu a limonádu. Zvláštní pozornost věnujte alkoholické složce: Býk nemá rád silné koktejly a vína, stejně jako opilé lidi, tak dávají přednost lehkým odrůdám a pozorovat opatření.

Občerstvení

Přemýšlíte o tom, co by mělo být na stole v novém roce 2021, nezapomeňte na občerstvení. Volba a rozmanitost z nich na novoroční tabulce není prakticky omezena na: Stop na 3-4 verzích, které budou rodinní příslušníci a hosté také ochutnat. Může to být ryby, maso, zeleniny nebo kombinované řezy. Použijte více přírodních produktů, zeleniny a ovoce. Býk bude přesně oceňovat velkorysost a hojnost, takže neomezují tradiční klobásové klobásy a sendviče s kaviárem.

Místo "nudného" občerstvení, dát býk na stůl rok krásně zdobené saláty nebo škrty ze zeleniny nebo ovoce, světlé a původně zdobené.

Jako možnost, různé jednopan a tartlety s výplněmi jsou vhodné jako předkrmy novoroční. Stejně jako symbol roku a design jídel ze všech druhů zeleně: jak tradiční kopr a petržel a exotické druhy salátu, baziliky a další. Děti ocení občerstvení v podobě vánočních koulí, sněhuláků, kreslené nebo báječný nový rok postavy. Pokuste se přiblížit případ vážně a důkladně: přemýšlet o podrobnostech, aplikovat fantazii a kreativní přístup.

Nezapomeňte na chléb na slavnostní stůl: lepší, pokud je to 2-3 stupně.

Saláty.

Pro novoroční stůl nezapomeňte připravit několik chutných a světlých salátů. Volba pro vás: Zastavte se na obvyklém "Olivier" a "sledě pod kožichem", nebo překvapit hosty s novými možnostmi, například neobvykle vypadá jako salát "červená čepice" s granátovými zrnami nebo svačinami z kořene celeru a červenou ředkev. Snažte se použít co nejvíce přírodních ingrediencí a koření, aby se býk ocenil vaše kulinářské dovednosti. Tankování a omáčky jsou také lépe připraveny samostatně.

Krásná výzdoba stolu bude jasný salát z uzeného kuřecího masa a čerstvé zeleniny - rajčata a papric papriky, doplňující mayonnaise nebo domácí vaření omáčkou.

Stojí také za to, že se snaží připravit originální hroznový salát, zeleň a kozí sýr, který bude muset ochutnat rok a gurmánské hosty. Neobvykle se dívá na stůl a barevný pečený sladký pepřový salát, vařená rýže a zelený hrášek.

Děti a hosté ocení původní podání, pokud umístíte saláty na novoroční styl, například, umístěte jídlo ve formě choy, jedle větve nebo "slepého" jedlých sněhuláků a dalších vhodných postav.

Horké pokrmy

Žádost o otázku, která by měla být na stole v novém roce 2021, první na mysl přichází horká jídla. Při výběru prvních jídel postupujte podle principu "Ne Experimenty". Býk - z přírody Konzervativní, určitě vyhodnotí časově testované jednoduché recepty a pokrmy, které milují ve vaší rodině a které nevyžadují spoustu času na jejich přípravu. Proto se nepokoušejte překvapit hosty, vynalézat exotické menu, ale používejte obvyklé možnosti. Například, udělejte novoroční sladenské nebo pečené brambory a jinou zeleninu s masem v troubě.

Mimochodem, horká jídla z ryb se hodí jako "maso" složka: pečené a smažené steaky dokonale zdobí stůl a potěšením milovníků mořských plodů. Stojí za to připomenout, že datum oslavy nového roku spadá v době příspěvku, když je maso zakázáno, a rybí pokrmy mohou být konzumovány. Proto se ryby stanou alternativou k masem pro ty, kteří následují post.

Záhlaví se doporučuje sloužit zeleninu nebo nádobím z kroupu. Mimochodem, je dovoleno kombinovat hlavní misku a přílohu, například dát ryby, kachnu nebo kuře a pečeme všechny dohromady ve fólii nebo speciálním "rukávu". Bramborové nádobí budou vypadat originální na slavnostní stůl. Pohanka nebo rýže se také stanou dobrým doplňkem masa, taková příloha se snaží krásně rozložit na talíře před podáváním a zdobením zeleně se snítky.

Nápoje a dezerty

Odráží se na tom, co vařit na stole v roce 2021, nezapomeňte, že symbol roku býk bude potěšen nejen z horkých nádobí, zeleniny a zeleniny. Budou se těšit "Horned" a dezerty, že velkorysá hosteska bude na stůl. Koneckonců, zvláštně dost, býka miluje a sladkostí. Preferují dezerty, které lze snadno připravit doma: ovocné zmrzliny, sladké koláče, housky nebo čokoládový dort.

Drinks býk preferuje domácí vaření: může být například kompotné, šťávy, bylinný čaj a další možnosti pro váš vkus. Ale sycená voda, je lepší opustit naklonění nebo cola pro další případ.

Alkohol se doporučuje zvolit upevnění a také lepší domácí vaření tak, aby oslava netmají nepříjemnými důsledky. Snažte se používat velké množství alkoholu v slavnostním stole.

Odpověď na otázku, která by měla být na stole v novém roce 2021, budou jednoduché možnosti pro sladká jídla, která mohou být vařena doma. Dezerty jsou také lépe prováděny nezávisle a nezískávají hotové nákupní produkty. Budeme se muset snažit pečovat, například napoleonový dort na klasický recept, nebo připravit self-dorty nebo originální košíčky s obrázky roku symbolu.

Výsledkem však určitě překvapí hosty a rodinné příslušníky, a také bude muset ochutnat náročný býkově sladký zub.

Přečtěte si více