Světelné vzkříšení je stejně milováno křesťany celého světa, pátá Velikonoc v různých zemích a je oslavován svým vlastním způsobem. Culici v jemné bílé glazury a multi-barevné kuřecí vejce jsou ty pokrmy, bez kterého není nemožné prezentovat velikonoční stůl ortodoxním Rusům. A obyvatelé jiných států mají své vlastní kulinářské tradice, neoddělitelně s nejdůležitějším církví.
Křesťanská Země je jedená v tomto dni - v materiálu 24 cm.
Itálie
Příběh o tom, jaké katastrofy je tradičně sloužit pro slavnostní stůl na Velikonocích v různých zemích světa, je správnější začít s Itálií, kde se oslavy na této náboženské příležitosti konají se značným rozsahem, ne méně nižší než Slavnosti na tak oblíbené vánoční katolíci. Ten není vůbec překvapující, vzhledem k tomu, že hlavní pevnost katolictví se nachází na území státu - svatého trůnu s papežovým vedením.Seznam jídel, které jsou obvyklé v Itálii na Velikonoce, je poměrně rozsáhlý, protože v různých oblastech státu existují vlastní charakteristické rysy, což je důvod, proč v každém z oblastí existuje nějaký vlastní jedinečný Kushan.
Například, v jižních zemích, žádná oslava lehkého Kristu vzkříšení nemá stravovat bez povinného kanalogu - sesedení kvasinkového těsta dort s přidáním velkého množství sýrů (obvykle parmazánu a pecorino), vajec a uzených klobásy různých odrůd nebo slaniny. Je také připraven zde a Pashser - druh dortu s náplní tvaroh s kandovaným ovocem a vařenou pšenici.
V severní Ligurii se obyvatelé pečeme k církevním oslavám jejich vlastní druh velikonoční koláče - Pascualin. Plnění také zahrnuje sýr a vejce, nicméně, namísto klobásy, je to obvyklé přidat všechny druhy greeny - cibule, špenát, mayoran.
A v Miláně, žádná Velikonoční neděle není považována za správnou bez Panettone - silně připomínající obvyklý pouštní koláč z měkké, ne až do konce titulu pultu, ve kterém jsou přidány rozinky a kandované ovoce.
Charakteristika pro Lombardie a další jídlo, krásně označované jako "Colombo Pasqual", což znamená "Velikonoční holubice". Tento tvar názvu-nazvaný dort, zdobený mandlemi a cukernými míčky, kdysi vytvořený na počest vítězství nad armádou Friedricha Barbarossa, následně se stal základním miskou z Velikonočního stolu Milán.
Velká Británie
Neméně zajímavé kulinářské tradice související s oslavou Velikonoc a ve Velké Británii.
Takže v mlhavém Albionu, na konci Velkého postu - do Velkého pátku - to je obvyklé jíst sladké housky se skořicí, rozinky a muškátové oříšky, na kterém je bílý kříž povinný nahoře. Oni se nazývají horké křížové zákazy, které jsou přeloženy jako "horký cross-bun". Existuje hypotéza, že tyto smlouvy byly vynalezeny zpět v XIV století nějakým mnichem z opatství St. Olbana.
Další nepostradatelné velikonoční Kushan, který je obvyklé sloužit na stole přímo v neděli vášnivého týdne, pro britské nejsou prvním století, že pečená jehněčí turbína zůstává.
Také není možné si pamatovat a o další zábavné tradici - ve Velké Británii je obvyklé pro Velikonoce dát si navzájem košíky s vejci. Ale ne s obyčejným kuřecím masem, ale s čokoládou vyrobenou s karamelem uvnitř. A děti slavnostní v dopoledních hodinách čekají na samostatnou zábavu - lov pro velikonoční vajíčka: Dospělí skrýt tyto zvláštní čokolády v domě a v zahradě a děti je muset najít, podle výzev.
Austrálie
Velikonoce je poznamenáno v různých zemích nejen EURasie - na jiných kontinentech, křesťané nejsou méně radostní, aby se setkali s neděli, symbolizující návrat k životu Syn Božího Ježíše Krista, který vykoupil svou vlastní smrt hříchů všech lidstva. Takže v Austrálii, kuřata a pečené jehněčí musí být v tento den konzumovány a vzduchový dort-pusinky se podává na sladké, ve kterém je "ruská stezka" jasně cítit.Ano, nepostradatelný atribut australské Velikonoce - jemný a lehký dort "Pavlov", pojmenovaný po slavné ruské ballerině, navštívil turné na Novém Zélandu a na kontinentu klokářů v polovině 20. let minulého století. Připravte tento dezert z šlehačky a pusinky, zdobení nahoře bobule a kousky ovoce. Mimochodem, novozélandy a obyvatelé Austrálie stále argumentují, jejichž Coolnar se stal tvůrcem receptu této jedinečné pochoutky.
Francie
Ve francouzských městech v den vzkříšení Krista, velikonoční noha jehněčího se stává integrálním atributem slavnostního festivalu, což je dlouhá doba rajčat v troubě, což zajišťuje chuť a vůni s Tmina, rozmarýnem, česnekem a olivový olej. Dokončené maso je tak měkké a jemné, což snadno zaostává za kostmi a nevyžaduje aplikaci ani nůž.
Nicméně, kromě zmíněné masové mísy, regionální kuchyně v různých oblastech Francie je však realizována s vlastními jedinečnými velikonočními tradicemi. Takže krajané nezapomenutelného d'artagnanu v Gasconi se připravují na triumfu turnoru - čerstvý porézní koláč těsta, sypaný z vrcholu cukru. Ano, a strávit veletrh, na kterém pekaři soutěží ve schopnosti snížit tyto pekařské výrobky.
V zemích Alsaska je obvyklé péči o jehňata od sušenky, symbolizující posvátnou oběť a spadl do Francie, pravděpodobně z východní Evropy.
A v malém městě, Besaer, který je pohodlný na břehu řeky Tarn, každý rok ve Velikonoční neděli na centrálním náměstí, připravují neuvěřitelné velikosti omelety, pro které 4-5 tisíc vajec a několik set kilogramů čerstvého maso. Dokončené pokrmy, mimochodem, distribuovat všechny ty přítomné zdarma. Předpokládá se, že předek tradice se stal Gillerem zbožným, v 9. století, který přikázal na Velikonocích připravit omeletu a ruku.
Libanon
Hlavní křesťanská dovolená a Libanonská republika, která se vyznačuje arabskými státy, což je zpovědní potrubí. Zde v tento den jedí Maamul - tradiční sušenky z pšenice nebo manna mouky s nádivkou z prunesů, dat, fíků nebo ořechů. A v přípravě zpravidla se zúčastní celé rodiny: Zatímco ženy jsou zapojeny do těsta, silná polovina a děti se učí náplní.Polsko
Pokračování konverzace o tom, co je jedeno na Velikonoce v různých zemích, není možné projít tabulkovými tabulkami v této církevní dovolené na stole z polského Panova. To je známé Rusové Rusům, v místní názorové Pávce, s vařenými vejci. A nepostradatelný křen, s nimiž je tak chladný, aby absorboval méně povinné maso, klobásy a sledě. A bílý borsch-Zurek. A další množství nejrůznějších evakuací.
Ale polský Mazurek je považován za speciální jídlo k náboženské oslavě, polský Mazurek je považován za jednoduchý - "Mazurka". Jedná se o relativně tenký dort, který se skládá z dvojice jader, často připravených z různých těsta, hojně zdobené smetanem, džemem nebo sladkým, s přidáním velkého počtu sušených ovoce a drcených ořechů.
Další povinná léčba na velikonočním stole v Polsku je považována za sladké jehňata pečené z pečeného nebo pískovištěm. Mimochodem, tam je teorie, že je to v Poláci, Alsassians si vypůjčili tradici připravit sušenky ve formě jehněčího.
Finsko
Horké finské kluci jsou většina následovníků luteránských a pravoslavných církví. A tedy jasné vzkříšení zůstává a pro ně nejdůležitější náboženský svátek v roce.Současné velikonoční menu nikdy nepřijde bez jehněčího, krví, klobásy a sýr s nestřídavkovým názvem (uunijuusto) od první po telat krávy vařené v troubě pečení.
Samostatný článek jde však s mumie - tradiční finské velikonoční léčbě, který je připraven ze sladu a žitné mouky smíchané s cukrem a solí. Miska, připomínající externě petrocupy kaši, je držena v peci po dobu 2-3 hodin a po ochlazení používáme se smetanou, vanilkovou krémem nebo plátky pomeranče.
V hostech Finska, Kushany však potěšení nezpůsobuje, stejně jako mnoho dalších severoevropských kulinářských "nálezů", protože chuť se podobá směsi piva a zmrzliny.
Řecko
V Řecku má Velikonoce své vlastní druhy známého každému ruskému člověku, označovaný jako místní způsob Tsurek. Ačkoli je to jídlo s tradičním pečivem pro naše zeměpisné šířky, pouze podobnost testu receptu, ale zbytek překvapení začíná.
Za prvé, náplň Tsureki, stejně jako všechny druhy aromatických aditiv, není omezeno na raisiny samotné. Že kuchařka bude chtít dát do tohoto Velikonočního košíčky, pak nakonec a bude spadat na stůl: od obvyklého tvarohu na pistácie nebo brusinky.
Plus, malované vařené vařené nebo syrové vejce - "pro krásu", se používají v vaření Cureca - "pro krásu", používají se k jíst je v případě potřeby, z větší části je čistě dekorativní funkce. Ukazuje se, že řecký Softer je velmi zvláštní jako chuť a vzhled.
Argentina
Velikonoce je dovolená, která spojuje všechny křesťanství, kteří vyzařují obyvatele Země. Takže není nic zvláštního v tom, že to nebylo bez všech druhů půjček.Například oceán, v Argentině, slavný svou národní kuchyní, která absorbovala rysy Afriky, Středozemního a indického, hlavním slavnostním zástupcům je Janovec Pascual, který již byl uveden výše: Puff pečivo a nádivky z greeny a vejce s přidáním sýrů a koření.
Je pozoruhodné, že dříve v Argentině bylo přijato k přípravě tohoto pokrmu, takže 33 vrstev zkoušky mohlo určitě získat - podle Krista. Nyní však byly požadavky zjednodušeny - dost, že těsto je obecně, bude nafouknutý.
Mexiko
Jakmile příběh o tom, co jedí velikonoční v různých zemích, hodil v Latinské Americe, pak to stojí za to dokončit bez dalšího cestování - v Mexiku. Místní obyvatelé se připravují na Unikátní pudink svatého, nazvaný "Capirotada". Představuje misku s vrstvami stratský chléb, předem testovaný ve sladkém sirupu se skořicí a hřebíček, s přídavkem ovoce (včetně sušených), ořechů, sýrů a kandovaných, pečených v troubě.