Biograpiya
Ang lookery sa Great Britain, sama sa yuta sa pagsabut sa mga karaan nga mga tawo, nagpadayon sa tulo nga "elepante" sa Himale Oliaver ug Hesered Gordon Ramia ug Heston Blumenement, kansang himaya midan-ag batok sa Kasayuran sa mga kauban. Ug sa kawang: Kini nga chef nga gitudlo sa kaugalingon usa ka guru sa molekula nga molekular, ang tag-iya sa lima nga mga institusyon, lakip ang mga bitoon sa award sa michelin.Pagkabata ug Kabatan-onan
Si Heston Mark Blumen natawo kaniadtong Mayo 27, 1966 sa United Kingdom, sa pamilya sa usa ka Judeo nga taga-South Rhodesia ug usa ka purebred nga British, nga naghangyo sa Hudaismo. Ang magluto usab nagtumong sa mga taga-Semitic nga gigikanan.
Ang sukaranan nga kahibalo nagbitay sa masters sa Lactymer Taas nga School sa Hammersmist, ang Church Church sa England School sa Buckinghamshire ug John Hampden Grammar School sa taas-whitch.
Ang interes sa pagluto sa Bluumen nagpakita sa edad nga 16, sa pagpahulay sa Provence, France. Gipangunahan siya sa mga ginikanan aron mabuhi sa L'OuStau de baumanière - usa ka restawran nga gihatag alang sa tulo ka bituon sa Mishlen. Ang batan-ong lalaki nagdasig dili lamang sa kalidad sa pagkaon, apan usab sa kasikbit nga kasinatian sa multiissory: ang rustling sa mga tuburan ug sa foxing nga baho sa lavender, ang matang sa mga waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-fox sa usa ka waiter, nga nag-agay sa usa ka waiter, nga nag-agay sa usa ka waiter, nga nag-agay sa usa ka nating karnero sa wala pa ang mga bisita. "
Personal nga Kinabuhi
Niadtong 1989, si Heston Bluuma naminyo sa usa ka batang babaye nga ginganlag Zanna. Nanganak siya usa ka magluto sa tulo ka mga anak - Jack, Isai ug kalipay. Ang mga kapikas nagpuyo sa 22 ka tuig, ug dayon nahibal-an nga ang kaminyoon nabuak.Gikan sa 2011 hangtod sa 2015, ang Blumumi nagtukod usa ka personal nga kinabuhi gikan sa Parot sa Susan gikan sa Park sa Susan, ang tagsulat sa mga libro bahin sa pagluto, ug kaniadtong Mayo nagdula siya og kasal sa Maldives. Ang iyang napili mao si Stephanie Gowire.
Pagtubo sa Panibya Heston - 170 cm, gibug-aton - 74 kg.
Pagluto
Culinary nga sukaranan Heston Bluumen nagtuon sa mga recetes sa cookebook nga recetes. Sa 18, pagkahuman pagkahuman sa eskuylahan, misulod siya sa mga kurso sa Blanca nga Raymond, apan wala, nga wala naghupot sa semana. Ang batan-on nga chef ingon og mahimo niya madala sa kalibutan sa pagkaon labi pa nga mapuslanon kaysa sa blangko - sa iyang ulo.
Niadtong 1995, gibuksan sa mga blemen ang iyang una nga restawran sa tambok nga itik sa Berkshire. Gipasalamatan sa linutoo ang mga gourmet dyurnalist nga si Mateo Fort ug Fay Mashler. Kaniadtong 2002, ang institusyon gihatagan ang una nga bituon nga si Mishlen, nga usa ka hinungdanon nga panghitabo sa biograpiya sa dili maayo.
Dinhi, sa Berkshire, kaniadtong 2004 ang pultahan gibuksan ang tavern nga ulo sa hinds, nga nag-agos sa mga bisita nga adunay tradisyonal nga mga pinggan sa Britanya. Niadtong 2011 sa Giya sa Michelin, ang ulo sa Hinds ginganlag Pas sa Tuig.
Niadtong Enero 2011, ang Bremenal wala sa Berkshire, nga nagbukas sa panihapon pinaagi sa Heston Blucathal sa London. Ang mga istoryador nakatabang sa pagdala usa ka menu sa mga klinika sa Britanya sa Britanya. Karon, ang institusyon gihatagan mga bituon sa Mishlen, usa ka tuig ang milabay ang titulo nga "labing maayo nga restawran sa kalibutan", ug sa 2014 nakadawat siya usa ka ikaduhang bituon.
Ang labing "bituon" nga tindahan sa Bluuma mao ang una nga utok sa utok niini ang tambok nga itik. Pagkahuman sa pag-ayo sa tuig 2015, ang Rating Restaurant nakadawat 2 pa nga mga bituon, ug ang chef nahimong usa sa lima nga British, nga adunay mga pasilidad nga adunay tulo nga mga bituon.
Daghan ang naghunahuna kaysa mga bluchens nga nahingangha sa mga gipangayo ug sopistikado nga mga eksperto nga michelin. Molecular cuisine: Ang mga culinary nagmugna mga resipe pinaagi sa pag-ila sa kaamgid sa molekula tali sa, ingon nga mga sangkap nga sangkap ug nagkonektar kini sa usa ka pinggan. Kini nahimo nga usa ka butang nga eksotiko, apan sa walay duhaduha dili maayo. Ang labing inila nga pinggan sa bluumen mao ang puti nga tsokolate nga adunay itom nga caviar.
Ang wala damha nga mga kombinasyon positibo nga gisusi sa mga kritiko sa culinary, apan ang mga bluen nagtuo nga ang molekula nga molekula bisan kini usa ka maayo nga himan alang sa pagkamamugnaon, apan dili kini pulihan sa pagkamamugnaon sa chef.
Ang mga pamaagi sa pag-andam sa dili kasagaran nga pinggan nga Blukel naggahin usa ka serye sa telebisyon nga gipakita sa "Kusina Chemistry" (2002). Pagkahuman sa kalampusan sa kini nga programa, ang magluluto misakay sa usa ka halapad nga telebisyon sa tiil. Niadtong Marso 2009, gilansad niya ang show nga "Piyesta Opisyal sa Heston" sa mga temyo nga temyo. Niadtong Pebrero 2011, ang proyekto nga "Heston: Imposible" nga nagsugod, diin ang punoan nakatabang sa mga kabus nga restawran nga mag-andam sa mga kalidad nga kalidad sa Mishlensky. Niadtong Enero 2012, ang Bluemetal nagtudlo sa mga lutoan sa homemade aron maandam ang iyang pinggan sa show nga "Fantastic Heston Food".
Heston bluumen karon
Ang kasinatian sa culinary sa Heston Bluculel labaw pa sa 35 ka tuig, apan ang magluluto mismo ang nag-isip usa ka hinungdanon nga bahin sa kini nga termino nga "apprenticeship". "Nagsugod na lang ako," ingon sa usa ka interbyu. Sa paglabay sa panahon, ang mga blemen mihimo og daghang mga talagsaon nga pinggan nga nakaapekto sa kabag-ohan, gibuksan ang daghang mga restawran nga michelin ug wala maghunahuna nga mohunong didto.Niadtong Enero 2020, gibuksan ang pagbiyahe sa restawran. Sa "Instagram" sa ilawom sa litrato sa pagluto sa Baking Bluetal nagsulat:
"Karon ang koponan nagtrabaho pag-ayo sa paghimo sa mga bag-ong" mga ruta "ug mga padulngan sa pagbiyahe."Magamit na ang mga lamesa sa pag-booking, ug giingon nila, ang mga petsa gikatakda sa tunga sa tuig ang milabay.
Sidsidograpiya
- 2005 - "Pagkaon sa Pamilya: Bag-ong pamaagi sa pagluto"
- 2006 - "Sa Pagpangita sa Kahingpitan"
- 2007 - "Dugang nga Mga Panahon sa Pagpangita sa Kahingpitan"
- 2008 - "TOTIOKO ANG FAT DUCK"
- 2009 - "Hingpit nga Kahingpitan: Sa Pagpangita sa Hingpit nga Kahingpitan"
- 2010 - "FANTASTIC POLIASYON SA HESTON"
- 2011 - "Si Heston Bluuma nangandam sa balay"
- 2013 - "makasaysayan nga Heston"