Què cuinar per a noves rates 2020: amanides, receptes senzilles i delicioses amb fotos

Anonim

Persistentment, sorprèn a l'anticipació de la senyora de la propera 2020, una rata de metall blanc, crida a la porta, que es frega feliçment les seves potes ", espera tractaments que posin les dames a la taula. I la gent es convertirà en Internet, buscant trobar algunes receptes inusuals en els camps de la xarxa, i el recopilat per no ofendre el tòtem rosegador: el benefici del petit animal no és capritxós que la cerca facilita.

Quant a quines amanides senzilles i delicioses haurien d'estar preparades per al nou 2020, per complaure l'amfitriona Shaggy, explica el consell de redacció 24cmi.

Amanida russa

Es reflecteix que cuinar per al nou 2020, val la pena recordar-li a la recepta d'una amanida interessant - "rus".

Obligatori:

A l'amanida:

  • 400-500 g Patates bullides;
  • 3 ous bullits;
  • 1 neteja Apple sense poma sense nucli;
  • 2-3 cogombres salats;
  • 300 g de carn bullida o fregida (millor porc o vedella, però un pollastre baixarà);
  • 1 trineu, netejat de escales i budells;
  • 300 g remolatxa bullida.

A la decoració:

  • fulles d'enciam;
  • 2-3 tomàquets;
  • 1-2 cogombre;
  • 1 ou.

A la salsa:

  • 120-130 g crema agra;
  • 0,5 art. Verds triturats (julivert, anet);
  • 2 cdas. l. vinagre;
  • 1 cullerada. l. rave picant ratllat;
  • 1 culleradeta. mostassa.

Cuina:

  1. Remolatxa, patates, poma, carn, cogombres, peixos i ous tallats en cubs petits i barrejar-se en una tassa profunda.
  2. Prepareu-vos en una salsa de contenidors separats dels ingredients anteriors i afegir a l'amanida, barrejant-se a fons.
  3. Fulles d'enciam Shaw, així com tomàquets a rodanxes, cogombres i ous al plat acabat per a la decoració.
El plat no és només deliciós, sinó també bell: es veu bé tant en un plat com en la foto de "Instagram".

Amanida d'arròs japonès

Els russos estan acostumats a assumir que es requereixen habilitats a curt termini i ingredients especials per preparar plats japonesos. La recepta que es mostra a continuació es mostrarà que fins i tot dels productes habituals és possible preparar una amanida real japonesa per al nou 2020.

Amanida d'arròs japonès

Per cuinar, necessitareu:

A l'amanida:
  • 250 g Risa;
  • 0,5 litres d'aigua;
  • 250 g de vedella bullida o fregida;
  • 2 taronja;
  • Sal i espècies - al gust.

Sobre salsa:

  • 300 g maionesa;
  • 1 cullerada de farina de blat de moro;
  • 1 taronja;
  • suc de llimona.

Com fer salsa:

Des de la taronja, premeu el suc i diluïu-vos amb aigua - 1 part del suc a 7 aigua. En la solució resultant per dissoldre la farina de blat de moro, traieu la suspensió resultant i barrejar-la amb maionesa.

Cuina:

  1. Arròs per cuinar i recolzar-se en un colador, cobert amb aigua freda.
  2. Talla amb cubs, taronges per aixafar.
  3. Barrejar ingredients. Afegiu sal i espècies, espolvoreu-vos amb suc de llimona.
  4. Espereu fins que l'arròs es refredi i afegiu salsa a amanida.
El plat li agradarà no només l'amfitriona del proper any, sinó que també vénen a conèixer els hostes de la rata metàl·lica.

Amanida "Snowman"

Per cert, la taula festiva i la recepta de l'amanida de Puff, que es convertirà en una decoració real del menjar de l'Any Nou.

Per cuinar que necessiteu:

A l'amanida:
  • 300 g de pollastre cuit;
  • 1-2 patates bullides;
  • 12 cogombre;
  • 45-50 g de prunes;
  • 150-200 g Champignons;
  • 100-150 g de formatge;
  • 1 bombeta;
  • Maionesa, oli de gira-sol, sal i espècies - al gust.

A la decoració:

  • 1 pastanaga bullida;
  • Algues Nori o capa fina a rodanxes de cogombre.

Cuina:

  1. Preus per abocar aigua calenta, esbandida i tallada després de suavitzar-se.
  2. Els xampinyons es tallen en plaques i fregiu.
  3. Les patates netes i aixafen el ratllador. Cubs de pollastre de pollastre, ceba i cogombre.
  4. Des del formatge per cuinar "neu", utilitzeu un ratolí petit.
  5. Queda't a la placa amb capes, cada maionesa impregnant: pollastre, bolets amb arc i patates, prunes, cogombres.
  6. Amunt i els costats Lubricar la maionesa, espolvorear amb un formatge de salsa.
  7. De la pastanaga per tallar la "cara" d'un ninot de neu. De Nori (o cogombre): ulls i cilindre de barret.

Després de cuinar, fer una foto i posar a la xarxa social: burlar-se dels amics i coneguts.

Amanida de pasta.

I es pot manifestar sobre la vigília del rendiment de la fantasia de la rata i "Jerk" una amanida de macarrons amb gambes.

Amanida de macarrons amb gambes

Obligatori:

  • 350 g de macarrons bullits;
  • 3 tomàquets;
  • 150 g de gambes bullides;
  • 1 pebrots verds i grocs;
  • 1 cullerada. l. vinagre de vi;
  • Oli vegetal, sal i espècies - al gust;
  • verds.

Cuina:

  1. Pebrots i tomàquets tallats en cubs.
  2. Gambes fresques i netes. Mitja barreja amb pasta i verdures. Afegiu sal i espècies, ompliu-vos amb oli i vinagre.
  3. Des de dalt, decoreu els verds i les gambes restants.
Nota: Gambes cuinen amb espècies, pastes - com de costum, en aigua salada.

Amanida amb calamars i cebes marinades

Tornar al nou 2020, es pot preparar una amanida amb un arc en marinada i calamar.

Obligatori:

  • 250 g de calamars (enllaunats);
  • 100 g d'arròs bullit;
  • 3 ous bullits;
  • 170 g les pastanagues bullides;
  • 1 bombeta principal;
  • maionesa, sal i espècies - al gust;
  • vinagre.

Cuina:

  1. Les cebes es tallen en cubs i tallen en un bol profund, la badia mitja hora amb una barreja (1: 1) vinagre amb aigua.
  2. Squid, pastanagues i ous tallant, barrejar-se amb arròs. Afegiu la ceba prèvia, prestant-ne una marinada.
  3. Afegiu maionesa i present en 1 hora. Decoració per alimentar - a la discreció del cuiner.

Nota: La cocció de la figa hauria de romandre trencada, per tant, és més fàcil de cuinar els envasats.

Llegeix més