Biografia
Per Alexander Belkovich, la preparació de plats apetitosos s'ha convertit en no només un hobby favorit, sinó tota la vida. La cuina mestra i la cuina virtuós va aconseguir aconseguir l'Olimp de vaca a una edat primerenca i va fer una carrera professional a la televisió.Infància i joventut
El futur Guru de l'Art Culinari va néixer a la regió de l'Arkhangelsk Severodvinsk de neu a finals de 1984. Segons el signe del zodíac Sagitari. Els llocs on es van celebrar la infància i la joventut de Belkovich, són famosos per l'abundància de baies i bolets, rics en pesca al mar blanc. Aquestes classes i es van convertir en el hobby del primer noi: addicció a la recerca, i després els bonics "fruits de la terra i el fill marítim" van posar al seu pare.
No només la cuina va prendre Sasha des d'una edat primerenca. Com tots els nois, estimava l'esport, que es va donar a tota la passió. A més, Siberian es va interessar per diverses de les seves espècies. Yunoy Belkovich: el guanyador del campionat d'Arkhangelsk en bàsquet i el guanyador del cinturó blau a Karate. I el noi estava perfectament flotant i fins i tot dirigit a l'equip olímpic per nedar, però els plans van creuar la lesió.
Quan es va tancar una porta, l'erecció jove va obrir una altra, a la cuina. A partir d'aquest moment, la biografia de Siberian va començar a desenvolupar-se en sentit contrari des de l'esport, no menys dinàmic i competitiu. Quan els periodistes pregunten a Alexander Belkovich, que us va fer triar la professió del cuiner, es riu: "Apetit brutal".
Ser adolescent, Sasha va visitar la capital russa, on va estudiar germana. Va agafar el seu germà a McDonalds, ni tan sols endevinar que assistir a la popular institució de menjar ràpid tindria una impressió indeleble sobre ell i ajudaria a triar una vitalitat. El 2000, Belfovich va deixar les parets de l'escola tècnica cooperativa local al xef de postgrau.
Cuina i televisió
Begineber Culinary va tornar al seu nadiu Severodvinsk i va ser emprat en una cafeteria anomenada pelicà, on les habilitats teòriques obtingudes en la tècnica tècnica va afinar. Tenint en compte que els recursos de la cafeteria provincial no creixen més, Alexander va començar a conquerir Moscou.La capital va obrir de mala gana les portes a l'ambiciós convidat, però la perseverança i el propòsit van colpejar la bretxa a la paret gruixuda. Fate va donar a Belkovich Reunió amb un xef d'un dels prestigiosos Cafès de Moscou Aizek Carrera. Mare, Puertorikanian per nacionalitat, va ajudar al jove col·lega a assolir un nou nivell d'habilitat.
Després d'una escola de 5 anys, Aisek Alexander va créixer professionalment i va agradar a la professora amb receptes avançades de plats antics, aportant una nova nota en ells. Però, després d'haver aconseguit sota la supervisió d'una certa alçada, un tren culinari de 21 anys va anar a conquerir la capital del nord. A St. Petersburg va crear un xef a la xarxa de restaurants Ginza Project.
Als 26, el propi Siberian es va convertir en un mestre: va ser confiat per supervisar set restaurants russos. Ara el seu nombre s'ha duplicat i continua creixent. El ràpid creixement de companys de feina i amics expliquen al caràcter volitional de Belkovich i el treball, i també buscant i trobant noves obres mestres culinàries. Els pastissos i sopes són un tipus d'obra d'art.
Per augmentar l'artesania, Belkovich va ser enviat a Europa més d'una vegada. Estudi a Londres i París van pagar inversors interessats en el desenvolupament del negoci del restaurant a Rússia. El mestre va obrir el seu propi restaurant a la seva terra natal, cridant-li "proteïna". La institució on el xef ofereix als plats de l'autor dels visitants, autoritat conquistada ràpidament a Sant Petersburg.
Tenir una experiència considerable darrere de l'esquena, Alexander Belkovich va prendre la redacció de llibres. El seu Perú posseeix compilacions culinàries "Cuina russa. Versió 2.0 "i" cuina oberta ". El 2015, Belkovich va debutar a la televisió, convertint-se en un projecte presentador de televisió "Master Chef. Nens "al canal CTC. I condueix l'espectacle "només una cuina" al mateix canal.
El 2019, el programa "Fort Boyardda es va iniciar al canal de televisió. Tornar ". El projecte líder actualitzat va ser Sergey Shnurov. Els espectadors van veure un concurs de 10 equips, cadascun dels quals consta dels participants de cinc estrelles. Com a part del primer equip, va aparèixer a la pantalla el 22 de setembre, juntament amb Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova, i Evgeny Papunaisishvili, el públic va veure Alexander Belkovich.
Vida personal
Matra i a la feina, i a casa tot està bé. Vida personal Belkovich és la dona d'Olga i dos fills. El fill d'Ernest i la filla Isabella és objecte del màxim orgull de l'estrella culinària. Dedica tot el seu temps lliure. I en rares hores de descans dedicades a aprendre anglès i visiten els partits de l'equip de futbol estimat "Zenit".
La família viatja molt, com ho demostra la foto a Instagram-compte Belkovich. A més, un cuiner es dedica a un gran tennis, una filla i una dona van a fer exercici amb ell. En general, els esports de la família són obligatoris. A l'estiu fan els bikelerungs, i a l'hivern assisteixen a la piscina.
Alexander Belkovich ara
Alexander, a excepció de la filmació de programes de televisió, continua desenvolupant el canal de YoTyub. A l'abril de 2021, va llançar un nou projecte "# Zhaogogan". L'essència del programa es va reduir al fet que el cuiner juntament amb un dels hostes estrella està preparant un èxit. Una condició important - a ell amb un assistent per alimentar els habitants de Moscou, sotmetent 100 porcions durant un període de temps limitat. Per tant, considera el presentador, dóna l'oportunitat de sentir l'estrella convidada. El primer convidat del nou espectacle Belkovich es va convertir en la cantant Julia Savicheva.El cuiner, juntament amb la seva dona, aconsegueixen dirigir un altre projecte conjunt a "Instagram" anomenat "Belkovichi". Aquesta afició conjunta per a la preparació de plats del que hi ha a la nevera ha guanyat èxit: els subscriptors estan contents de repetir receptes no bones dels gurus de la cuina.
Projecte de televisió
- 2015 - "Master Chef. Nens "
- 2017 - "només una cuina"
- 2019 - "Fort Boyard"
Bibliografia
- "Cuina russa. Versió 2.0 "
- "Cuina oberta"
- "Només una cuina amb Alexander Belkovich"