Najopasnija jela u novogodišnjem prazniku: sastojci, sastav, majonez, masnoća

Anonim

U iščekivanju novih 2020. godine, domaćini su izvučeni u prazničnom meniju. Međutim, jela koja su postale tradicionalna, alkoholna i gazirana pića mogu kombinirati štetu tijela. Uredništvo od 24CMI sastavio je popis jela za svečani sto, što je bolje zamijeniti ili izmijeniti.

Salate "Mimosa" i "Olivier", opravdali majonez

7 najopasnijih jela u novogodišnjim praznicima

Te se salate nazivaju multikomponentom i imaju kratak rok trajanja: od 6 do 24 sata. Uključeni sastojci, poput konzervirane ribe, majoneze, kobasice, destruktivno utječu na probavni trakt. 100 grama majoneza sadrže 600 kcal, više je nego u čokoladnoj pločici. Velika količina soli i začina u konzerviranoj ribi teško je utjecati na jetru.

Originalni recept "Olivier" sugerira prisustvo pilećeg mesa, a majoneza zamijene vlastiti sos za kuhanje ili pavlaku.

Jelly (hladno)

Classic Chores recept pretpostavlja snažno, pivo mesne juhe. Jelly kuhani iz masne svinjetine sadrži "štetni" holesterol. Za povećanje razdoblja skladištenja, češnjak, hren, začini se dodaju u jelo, koje nije poznato utječe na probavni trakt.

Međutim, žele se kuhati iz mesne govedine ili će puretina biti korisna za oblik i tijelo.

Sendviči sa bijelim kruhom

7 najopasnijih jela u novogodišnjim praznicima

Sendviči sa maslacem i kavijarom - Hit svečani stol. Biljne masti koje su uključene u ulje nisu u potpunosti cijepljene probavnim enzimskim peptinom, što dovodi do formiranja toksina, a škrob i glutena u kruhu usporavaju dijeljenje masti. Stoga ograničite potrošnju sendviča i tartleta u novogodišnjoj noći.

Marinirana konzervirana hrana

Početna Biljke sadrže sirće, sol, začine. Ortće je nervira crijevnu sluznicu i krši razmjenu lipida. Kao rezultat toga, osoba pogoršava bolesti povezane sa aktivnostima želuca: žgaravi, čir, gastritis, povećana formacija plina. Zdrava osoba koja troši marinirani povrće čak je korisna zbog niskog sadržaja kalorija.

Meso na žaru

7 najopasnijih jela u novogodišnjim praznicima

Pečeno mesno ulje sadrži holesterol koji uzrokuje stvaranje aterosklerotskih plakova, bolesti kardiovaskularnog sistema. Kombinacija biljnih i životinjskih masti negativno utječe na rad gušterače, jetre, želuca.

Svinjetina se zamjenjuje govedinom, piletinom ili puretinom, a umjesto prženja koristite toplinsku obradu na roštilju ili u rerni. Dakle, meso će se ispostaviti da je nježnije i manje masnoće.

Julien

Nažalost, gljive, sastojak francuskih jela, štete tijelu. Opasne gljive usporavaju proizvodnju želučanog soka, tako da će sva hrana biti teško probaviti, što je nepoželjno na novogodišnjoj noći, obilnom jelima.

Meso i kobasica

7 najopasnijih jela u novogodišnjim praznicima

Rezanje iz šunke, salamije, Bolonje, sušene govedine, kuhane kobasice, sušeno meso prisutne su na svečanom stolu. Šteta takvih proizvoda je proizvodna tehnologija i sirovine. Ukupni sadržaj mesa u njemu je 35%. Kobasica uključuje proizvodni otpad, nitrate, gelatin, soju, škrob, pojačala na ukusu, antioksidante.

Ukusno - ne znači korisno, pa će kobasica pripremljena vlastitim rukama ukrasiti novogodišnju tablicu i štiti od štetnih tvari.

Dakle, prilikom izrade novogodišnjeg izbornika obratite pažnju na sastojke, minimizirajte sadržaj štetnih proizvoda. Tada nova godina neće biti zamotana trovanjem, bolestima i bolestima.

Čitaj više