Biografija
Ilya Laserson - predsjednik kluba Sankt Peterburga od kuhara. Baš kao što je lav shcheglona duhovit populariziranje seksologije, kulinarstvo otkriva tajne visokih kuhinja u knjigama i televizijskim projektima.Djetinjstvo i mladi
Kuhar je rođen na Međunarodnom danu žena 1964. godine, postajući najbolji poklon za mamu - učitelju matematike. Malajska matična zemlja - Ukrajinski grad Rivne. U godini rođenja Ilya Isaakovich, Jevrejin je bio svaki pedeseti stanovnik, a sada je udio Židova u populaciji Regionalnog centra opao 10 puta.
Mladi laseson Roditelji su puno radili, a dječak bi željno uzeo za pripremu večera za obitelj. Ilya je inspirisan kulinarskim tajnama njene bake, koji su redovno dolazili iz Vitebsksa, a kolekcionari recepata koji su zamijenili knjige bajke.
Kulinarska biografija - svjesni izbor Laseson-a. U školskom eseju, napisan u 6. razredu, Ilya je rekla o želji da postane kuvar. San je šokirao učitelje: Škola je bila s dubinskom proučavanjem engleskog, a ljebarni razrednici sanjali su o karijeri diplomata i prevodioca.
Nakon 8. razreda, tinejdžer je ušao u kulinarsku tehniku, ali Ilya je uspio nastaviti sa obrazovanjem tek nakon vojske službe. Nakon što je diplomirao iz crvene diplome 1991. godine, Lenjingradski institut za hlađenje i prehrambene tehnologije, Lazison na čelu sa restoranom Grand Hotel Evrop.
Lični život
Hobiji LABERSON - Sakupljanje mesinganih teapota. Ilya Isaakovich - majstor sporta za ograde. Kuhar je sretan u ličnom životu. Natalijska supruga dala je Ilya dvoje djece koja su došla u korake oca.U septembru 2019. godine, Gold Griffonov tim Fakulteta za poslovanje i tehnologije na Ekonomskom univerzitetu Sankt Peterburg, koji je bio uključen u kćer Ilya Sophia, osvojila je 1. mjesto na XX pekarskoj šalici Rusije. U novembru 2019. devojka je nagrađena naslovom "studentski vođa Rusije".
Porodica Laseson (s izuzetkom sina poznat u gradu, poznat u gradu Nevu, kao kuhar Zhenya celera) živi u 3-spratnoj kućici u najbližem predgrađu Svetog Peterburga - Serrtolovo. Kod kuće se priprema, u pravilu, Nataliju, a ostatak domaćinstva pokazuju kulinarske talente na porodičnim praznicima.
Ponekad Ilya Isaakovich pukotina brze prehrambene rezance ili gotovi riblje štapići. Razlog je želja kulinarstva da isprobate jelo koje može iznenaditi njegov ukus.
Kuvanje
Nakon Evrope, gdje je Ilya imao priliku hraniti takve eminentne posjetitelje, kao Vladimira Putina, Maya Plisetskaya i autor Libreto do mjuzikla Andrewa Lloyda Webbera "Isus Krist - Superstar", u rodnoj karijeri, bilo je čak nekoliko Restorani. Lazison se više puta povećava u Sjedinjenim Državama i Tajlandu.
Ilya Isaakovich - Populatorizer ruske kuhinje u inostranstvu. Dakle, u mladosti tokom putovanja "Touring" u Pariz, Lazerson je bio u stanju dokazati francuski da je heljda vrlo ukusna, počevši kroasan.
Knjige i televizijske emisije često su u privlačenim svjedocima - "Ručak celibat", "KGB ili kako pripremiti bake", "FSB ili bake marke marke". Od 2008. u Sankt Peterburgu, kulinarski studio Ilya Laserson radi s podružnicama u Moskvi i Sočiju.
Ilya laseson sada
U jesen 2019. godine, Laberson je prekinula saradnju sa projektom Spasibo Chef zbog sukoba sa proizvođačem i suopćenim Leonidom Sheremetyev. Prema Ilya Isaakovichu, emisija ima više puta za snimanje kuhinje, u kojoj nije bilo pećnice.Kuhar je bio prisiljen pripremiti samo na štednjaku, što je ograničio meni. Ali više odsustvo mesinganog ormara spriječio je Sofhe Lazison, koji je demonstrirao slastičarske talente. Nakon ultimatum Guru kulinarskog šeremetyeva uklonjen iz tolerancije izdanja sa Sonya i lišen Ilya Isaakovič pristup projektu "Hvala, Chef" projekat. Pored toga, na Spasibo Chef screensaver objavio je fotografije kulinarstva, okrenuto vodoravno, kao da autor recepata leži u lijesu.
U novembru 2019. Ilya Isaakovich predstavila je vlastiti Youtyub Channel "lasersku zonu". Na kulinarskoj stranici u "Instagramu" je došlo do konkursa za pogađanje imena novog projekta.
24. decembra 2019. godine, Laserson je održao u Moskvi Grant iz master klase kulinarske studijske studijske studijske studije, od kojih je meni uključen u Remokhon salatu, luk marmelade i druga zanimljiva jela. Do 20. oktobra 2020. godine zakazana je gastronomska turneja za akvitain sa Lazeronom kao kulinarski vodič.
Projekti
- "Banket. Bife. Jeftino
- "Ručak celibata"
- "Kulinarski libez sa Ilya Lazeronom"
- "Servis 325. Kulinarska pomoć ambulante"
- Spasibo Chef ("hvala chef")
- "Laserska zona"