Biografija
Hankishijev Stonik - Poznati autor kuhanja knjiga, TV prezentatora i blogera. Njegove knjige nisu samo sakupljači recepata, to je sjajno poznanstvo s kurlom umjetnošću različitih zemalja, njihovoj kulturi, laganoj i veseloj avanturi u svijetu kuhanja. Njegov nastup tradicionalnih recepata karakteriše jednostavnost i milost.Djetinjstvo i mladi
Stanislav HuseyNovich Khankishijev rođen je u porodici učitelja Politehničkog instituta, Azerbejdžanu po državljanstvu, a Nijemci 2. februara 1962. u Uzbeku SSR-u, u gradu Fergani. Djetinjstvo i mladi su živjeli u Uzbekistanu. Nakon kolapsa SSSR-a bavio se malim preduzećima - trgovanim kućanskim aparatima. Uprkos porijeklu, maternji jezik za sebe je ruski. Azerbejdžanski i uzbečki, vlasnik je povrh.
Kuhanje je njegova strast, koja je u jednom trenutku promijenila biografiju Khankishiyeva. Nakon izgleda na Internetu, početak je počeo izlagati tekstove i fotografije svojih recepata. Najčešće se okreće svojoj rodnoj orijentalnoj kuhinji. Najviše "ukusni" recepti su posuđe sa janjetine: pilaf, kebab, lagman.
Kreativnost i kuhanje
Njegovi su članci dobili popularnost, a uskoro je pozornica pozvala izdavačku kuću Moskva "Kolibri" da objavi prvu knjigu originalnih recepata, koji su se izvukli "Kazanj, mangal i ostali zadovoljstva" u 2006. godini.
Predstavljajući knjigu na izložbi Moskva International Combat, počeo je da čitateljima nudi čitatelje da učestvuju u pripremi kompanije Pylov, koji je odmah izazvao istinsko interesovanje javnosti na publikaciju.
Nakon uspjeha knjige, Khankishiyev je pozvan na televiziju na igru u prijenosu "zvanom večerom". Tada je prijedlog primljen na kablovski kanal "Zabavni park" Program "Unzyateskaya futrola". Od 2011. godine počeo je govoriti sa naslovom u prenosu "Okružnog odgovora" na NTV-u. Među programima u kojima su učestvovali Khankishijev čelik, emisija "podijeljena ličnost" na ITV kanalu i etherima na "Ehom Moskvi".
Pozornica uvodi gledatelje sa osobitostima pripreme Uzbekik Plov-a, nudeći dvije mogućnosti u Fergani i Samarkandu. Prva opcija apetizirajućeg jela karakterizira činjenica da se male komade janjetine bore prije pripreme čekića, dok su za drugu opciju odabiru velike komade mesa. Ali, prema kulinarskom, Pilaf se priprema bez ičega, ali ne bez vatre. Takođe, stanica je uvela gledatelje i pripremama iranskog Pylova, čija je funkcija korištenje mleka.
Budući da se scena naziva nasljednikom dva naroda - Azerbejdžanski i Uzbekist, apsorbirao je osobine centralnog azijskog i kavkaza kuhinje. Kulinarski majstorski priprema kebab. Gledatelji njihove televizije, nudi 15 opcija za izradu omiljenog jela od slobona. Oni su uplašeni na mangali janjetinu, mramornim goveđim, pa čak i svinjskim grlićem matericom. Kao egzotični recept, početni ponude za isprobavanje predikralisanog sterlinga, punjenog povrća, pa čak i jagnjeva jaja.
Od stranica svijetle izdanja s šarenim apelizirajućim fotografijama kulinarski poznanik čitaoca sa tajnama kuhanja, bas, dovets, supa-harch sa kavkaskom adzhika.
U 2010. godini objavljena je nova knjiga "Kazanj" Kazanj "(Corpus, izdavačka kuća Astrel), koja su čitaoci i prvu nagradu cijele u gurmanskoj svjetskoj nagrada za knjige u Francuskoj u Francuskoj u Francuskoj kao" najbolja knjiga u 2012. godini " Nacionalna kuhinja " Ovaj put je kulinarstvo predstavio publikaciju u metropolitanskom restoranu "Szaffarano". Na sastanku su bile zvijezde šou posla, poduzetnika, diplomata i novinara, koje su imale pozitivan utjecaj na autorovu sliku.
U 2013. godini, Astrel-ov izdavač je objavio knjigu Mangala, koji je postao pobjednik u Guurmand World CookBook nagrada za najam u Pekingu kao "najbolja knjiga evropskog prezentatora".
U 2014. i 2015. godini knjige "Kazan je objavljeni u istoj izdavačkoj kući. Kulinarski tutorial "i" Pilaf. Kulinarska istraživanja ", respektivno. Dobivali su nagrade Gourmand World CookBook nagrade u Pekingu u nominaciji "Najbolja knjiga evropskog TV domaćina" i na nominaciji "Veliki svilska cesta" na međunarodnom takmičenju "Gourmand World Courtbook nagrade".
Uspjeh knjiga Stalika Khankishiyeva je impresivan, iako ga mnogi pripisuju uspješnom PR promociji s impresivnim naporima izdavačke kuće AST. Utječe na popularnost knjiga i činjenicu da autor najavljuje izlaz iz stranica društvenih mreža. Računi na Staljiku Khankishiyev djeluju u "Instagram", "Twitter" i "Facebook", postoji lična stranica.
Pored puštanja knjiga i sudjelovanja u televizijskim programima, Khankishijev, popularnim blogerom, poznatim po svom eksplozivnom rasponu. Često postaje sudionik u skandaloznim situacijama. Jedna od najvise vizičenja bila je svađa s Khakimom Ganievom, bivšem prijatelju Khankishiyeva, u Fergani. Vremenom, ne daju novčanu obavezu povećavajući skandal o internetu na Internetu nije prva godina.
Pisac se takođe razlikovao u sukobu sa Alexey Navalnyjem. U svom blogu kritizirao je Mornalny za video snimanje sa deltaplanskim seoskim kućama, snazi imovine, naučivši kuću svog prijatelja u jednom od usana koja nema veze s vlastima.
U julu 2016. na Internetu je izbio još jedan skandal. Ovaj put, Khankishijev, poznati kulinarski bloger Oblomova (Oleg Grigorieva) kritikovao je na YouTubeu. Sve je počelo nakon puštanja na slobodu 5. jula 2016. Lulle-kebab video. U blenderu ili boji? Kurdyuk ili luk? ", Gdje su svojstveni šaljivi način, bube govore o pripremi mlevene mele za lulle-kebab s nekonvencionalnim putem (sa blendom).
Takve "sakrunce" izazvalo je ogorčenje na maglovitoj kulinarci izlečenja, što je razbilo ljuto povlačenje o paljenju kanona centralne azijske kuhinje na svojoj službenoj stranici "Živi časopis", gdje je koristio "da bi koristili" Koristite blender - ovo je jednostavno uranjanje. " Prouzrokovao je oluju ogorčenja pretplatnika na prijateljskom oblinu.
Treba napomenuti da je lijep prijatelj bubica zauzvrat odgovorio na kritiku "Matra" poštovanja:
"Početak, vi ste samo sveta osoba. Da sam, iz visine vašeg iskustva i vaših godina, vidio sam svoje videozapise na YouTubeu (sa svim plihovima, greškama, iskrenim profanacijom), sigurno bih se ne bih stidio u izrazima. "Lični život
Korak Khankishijev skuplja komentirao je njegov lični život. Poznato je da je kulinarstvo oženjen. Ima kćer Karine. Ne tako davno, Internet je proširio iskrenu istoriju poznatog kulinarstva o tragediji u svojoj porodici. Biti trudna žena, Karina je prepoznala da ima rak dojke. Dijagnoza je zategnuta, tako da je bolest otkrivena u trećoj fazi.
Karina je izliječena u 62. onkološkoj bolnici Moskve. Korak iz dna srca zahvalio je ljekarima za spašavanje života i unuka svoje kćeri. Volja sudbine bila je povezana sa 62. bolnicom i, kao javna osoba, nije mogla proći po njenim problemima.
U 2017. godini Hankishijev, niz članaka o korupciji u medicini napisao je niz članaka o korupciji u medicini. Pored toga, Khankisheyev vodi u svom blogu "Rat" sa moskovskim zvaničnicima. Govorimo o njegovim sumnjim protiv prevara vezanih za nabavku lijekova za pacijente i ponude za kupovinu medicinske opreme.
Danas Hankishijev čelik nije samo TV domaćin za ukusnu hranu. On, koristeći svoju široku popularnost, pokušava prenijeti javnosti u problem i pomoći ako može.
Većinu vremena starac drži u dvorskom dvorcu, gdje mu se svidjelo upoznati goste zajedno sa suprugom. Kuhinja koja zauzima glavno mjesto u kući, kulinarskom obloženom na vlastitom projektu. Ovdje je Khankishyev kamen za lučno tipa sa ugrađenim kotlićom na jednoj strani i peć na drva s drugim, koji se ponekad pretvara u dodatnu radnu površinu. Iza prvog kamina je drugi - sa mangalom za kebab. Prozori i ostali modernih kuhinjskih atributa nalaze se ovdje.
Stark Khankishijev sada
Sada kuvar drži konkurs za najbolju pripremu centralnih azijskih jela. Manifestacija je pokrenuta sa Ambasadom Republike Uzbekistan u Moskvi i Uzbekistonu Hoo Yullari.
Konkurencija ne uključuje istočne nacionalnosti koje moraju objavljivati video na Internetu sa korak po korak priprema Uzbekinskih jela. Navedena nagrada je izlet do gradova Uzbekistana i poznanika sa domaćom kuhinjom. Rok za događaj je tri mjeseca od kraja juna 2018. godine.
Bibliografija
- 2006 - "KAZAN, MANGAL I DRUGI MUŠKI PLUBE"
- 2010 - "Kazan, Baran i Dastarhan"
- 2012 - "Bazaar, Kazan i Dastarkhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazanj. Kulinarski vodič "
- 2015 - "Pilaf. Kulinarska studija »