Диабетът се характеризира със значително увеличаване на съдържанието на кръвната захар поради невъзможността на организма да произвежда инсулин в достатъчни количества или невъзможност за абсорбиране на този хормон. Човек, страдащ от високо съдържание на захар, е принуден да следи собствената си сила, така че да не се влоши болестта и в особено пуснати случаи - не предизвиква хипогликемия на кого. Ще разберем кои продукти не могат да се използват при диабет в храната и от които не трябва да отказвате.
Йогурт
Избор, какви млечни продукти са допустими за използване, диабетиците трябва да вземат предвид техните мазнини и също така да се съсредоточат върху количеството "бързи" въглехидрати, способни да увеличат съдържанието на кръвната захар. Ето защо, за пациенти, мастните сладки йогурти, съдържащи захар, са включени в списъка на забранените хранителни продукти.Тези, които вярват, че за да заобикалят забраната, е лесно, избират състави с ниско съдържание на мазнини със захарни заместители, си струва да се припомни, че ползата от кисело мляко за тялото е значително по-ниска. И всички видове алтернативи на сладкия прах, като правило, са химикали, които сами са способни да вредят човешкото здраве.
Сирене
Дебелите сирена също влизат в списъка на продуктите, които не могат да се използват при диабет. Те трябва да бъдат на масата с разглеждането на ендокринното нарушение, не трябва. Те включват следните сортове: Edam, Feta, Hllumi, както и всякакви разтопени субпродукти и сирена с плесен.
Но тофу, adygei, mozarella и провокиатите са включени в броя на продуктите, които могат да използват диабет.
Банани
Любим деликатес на деца и възрастни, които станаха познати от екзотични плодове на руската маса, се прилага и за броя на въглехидратите, забранени поради високото съдържание на "бързи" въглехидрати, които по време на разделянето "стимулира" нивото на захар. Също така диабетиците трябва да бъдат изоставени от други "енергийни" плодове: грозде, смокини, диня, пъпеши. Да не говорим за такава наситена въглехидратна храна, като стафиди.Царевица
Друг индикатор, който трябва да бъде взет под внимание пациентите с нарушаване на глюкозата, е гликемичен продуктов индекс, който определя степента на техния ефект върху количеството кръвна захар. Царевицата е 70, така че диабетиците трябва да бъдат изоставени от "вкусни коча". Необходимо е също така да се помни, че по време на диабета не могат да се използват и производни - люспи, пуканки и царевични продукти.
Картофи
"Вторият хляб" се различава във високия гликемичен индекс: в зависимост от метода на получаване в картофи, този индикатор варира от 65 (при варени) до 95 (в черния дроб). Поради тази причина дори варени картофи се оставят да се използват с увеличаване на захарта само в случаите, когато пациентът приема лекарства за намаляване на захарта. Въпреки че е по-добре този продукт в диабет.Пчелен мед
Това от захарта диабет ще трябва да се откаже - е ясно. Въпреки това, в случай на стартирани болести, също така ще бъде необходимо да се изключи от диетата и меда, което често се счита за безвреден естествен заместител за "бяла смърт".
Сокове за пазаруване
Фактът, че под прикритието на бутилките с газирани напитки съдържанието на захар е много по-високо от дозата на Daose за здрав човек, лекарите са казали отдавна. Разбира се, пиенето на такава "вода" с диабетици не си струва. Необходимо е обаче да се има предвид, че също така е невъзможно да се използва с диабет и сокове в опаковките, дори ако опаковката гласи, че продуктът има намалено съдържание на захари. "Намалена" тя ще бъде в нормата на здрав човек, а не на пациент с диабет.
Струва си да се припомни, че информацията, посочена в статията, е обобщена - специфичен списък на забранените и разрешени за храна продукти определя лекаря. Това зависи от вида на диабета и етапа на заболяването. За някои пациенти диета по-трудна, за други - по-мека и позволява, например, да се използват изделия от макаронени изделия и брашно, картофи, млечни продукти, както и заместители на захари тип мед.